Plats |
namn |
Utmärkande i betyget |
1 | Kukmara marmor | Den bästa kvaliteten till ett rimligt pris |
2 | Nadoba Mineralica 728416 | Mångsidighet, bra non-stick beläggning |
3 | NEVA METALLWARE Altai | Höga sidor, jämn temperaturfördelning |
4 | TimA TVS konstgranit AT-1028 | Anpassad färg, avtagbart handtag |
5 | GiPFEL PROOFET 2485 | Bästa design, mångsidighet, pålitlighet |
6 | Drömgranit | Perfekt kvalite |
7 | Berlinger Haus Metallic linje | Högsta sidor, glaslock ingår |
8 | Scovo Stonepan ST-005 | Bättre motstånd mot deformation, plasthandtag |
9 | Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS | Mycket jämnt non-stick lager, bekväm handtagsform |
10 | MAYER&BOCH MB-27507 | Bästa pris |
För inte så länge sedan dök så kallade granitpannor upp till försäljning - produkter med ett speciellt non-stick-lager. I själva verket är detta samma Teflon, men med tillägg av granit eller marmorflis. Stekpannor med denna beläggning har nyligen blivit mycket populära på grund av reptålighet, längre livslängd jämfört med teflonpannor.
Fördelar och nackdelar med granitpannor
Granitbeläggning är ett fint stenflis som lagts till teflon. Ett sådant non-stick lager är mer hållbart, pålitligt, mer motståndskraftigt mot skador.
Fördelar:
- Ökad styrka. Granitpannor är resistenta mot repor, mekanisk skada, deformeras inte under påverkan av höga temperaturer om uppvärmningen sker gradvis.
- Bra non-stick egenskaper. Produkterna fastnar inte på den inre ytan även utan användning av olja.
- Värme. Stekpannor med granitbeläggning värms upp snabbt, ger jämnt värme till produkterna. Detta förbättrar smaken på färdigrätter.
- Kompatibel med alla typer av hällar. De flesta granitpannor lämpar sig för matlagning på både standard- och induktionshällar.
- Estetik. Med rätt skötsel behåller granitpannor sitt attraktiva utseende även efter flera års drift.
Brister:
- Stor vikt. Granitbeläggning ger aluminiumpannor extra vikt. De är lättare än gjutjärn, men ändå ganska tunga.
- Vårdens komplexitet. Granitpannor kan diskas i diskmaskin, men inte alla och endast vid låga temperaturer. Non-stick-beläggningen är också känslig för nötande ämnen - använd inte grova rengöringsmedel och hårda svampar.
- Högt pris. En högkvalitativ granitbelagd stekpanna kommer att kosta en hel del.
- Rädd för plötsliga temperaturförändringar. Det är bättre att inte lägga frysta livsmedel på en het granitpanna. Sprickor kan bildas i beläggningen.
Granit och marmor är miljövänliga material som är helt säkra för människor.Men eftersom stenflisen är blandad med teflon behöver man inte heller prata om att öka nyttan av tillagade rätter.
Hur väljer man en granitpanna?
Om produktbeskrivningen indikerar en non-stick-beläggning av granit, betyder det inte att den kommer att ha alla fördelar med denna typ av kokkärl. För att pannan ska tjäna länge måste den väljas rätt. Vad ska man vara uppmärksam på först och främst?
varumärke. Det är bättre att undvika produkter från föga kända märken som du inte kan hitta tillräckligt med information om. Det är bättre att köpa en dyrare modell av en välkänd pålitlig tillverkare.
Beläggningens utseende. Den ska vara slät, jämn, utan strävhet och nagg. Därför, om möjligt, är det bättre att inspektera pannan innan du köper.
En penna. Om du planerar att använda pannan inte bara på spisen, utan också i ugnen, bör du överväga modeller med ett avtagbart handtag. I andra fall skulle det bästa alternativet vara ett plast- eller trähandtag som inte värms upp.
Topp 10 bästa granitpannor
För att köpa den bästa stekpannan i granit, är det lämpligt att ge företräde till pålitliga tillverkare, noggrant studera produktens egenskaper. Till exempel bör du vara uppmärksam på tjockleken på botten, materialet från vilket handtaget är gjort. Du bör också läsa användarrecensioner. För att förenkla ditt val, för att hjälpa dig att köpa en bra modell, har vi valt ut tio granitpannor som förtjänar den största uppmärksamheten.
10 MAYER&BOCH MB-27507
Land: Kina
Genomsnittspris: 864 rub.
Betyg (2022): 4.5
En liten och lätt stekpanna med en diameter på 24 cm och en vikt på endast 670 gram. För en modell med granit non-stick beläggning är det väldigt billigt.Men samtidigt ser det väldigt solid ut, designen på produkten är ännu mer intressant än den för dyra kokkärl. Behag och kompatibilitet med alla typer av kaminer, inklusive induktion. Pannan är inte heller rädd för diskmaskinen, så den är lätt att sköta om.
Köpare försäkrar att modellen är bekväm, perfekt för en eller två personer. För en stor familj kommer dess volym inte att räcka till. Det ser vackert ut, granitbeläggningen är av ganska hög kvalitet, med noggrann användning håller den länge. Användare hänvisar också till fördelarna med den korrugerade botten. Men du ska inte förvänta dig mycket hållbarhet från pannan.
9 Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS
Land: Italien
Genomsnittspris: 3500 rub.
Betyg (2022): 4.6
Ännu en framgångsrik modell i gjuten aluminium. Den har en bekväm form av en stekpanna och ett handtag. Kvaliteten på non-stick-skiktet är bra - modern granitbeläggning eliminerar helt möjligheten för matbränning. Det långa bakelithandtaget värmer inte, har en halkfri yta och ligger bekvämt i handen. Pannan finns i svart och grått.
Av fördelarna uppmärksammar köpare ett mycket jämnt non-stick-lager, dess reptålighet, goda non-stick-egenskaper. Om det behövs kan du använda en metallspatel, men det är bättre att använda pannan i ett mer försiktigt läge - så det kommer att hålla mycket längre. Nackdelar - inkompatibilitet med induktionshällar, oförmågan att använda i ugnen och diskning i diskmaskinen.
8 Scovo Stonepan ST-005
Land: Ryssland
Genomsnittspris: 1300 rub.
Betyg (2022): 4.6
Universal stekpanna tillverkad av aluminium, som har utmärkta värmefördelningsegenskaper och motståndskraft mot deformation även efter många års aktiv användning. Förstärkt non-stick beläggning är helt säker för hälsan, eftersom den inte innehåller PFOA. Höga sidor gör pannan lämplig inte bara för stekning, utan även för stuvning.
Av fördelarna med modellen indikerar användare i recensionerna plastbeläggningen på handtaget - det värms inte upp, glider inte i handen. Beläggningen är verkligen mycket hög kvalitet, non-stick egenskaper är utmärkta. Det är tillåtet att diska i diskmaskin. Pannan är kompatibel med alla typer av spisar, förutom induktionsmodeller.
7 Berlinger Haus Metallic linje
Land: Kina
Genomsnittspris: 2015 gnugga.
Betyg (2022): 4.7
En multifunktionsstekpanna från en av de mest kända kinesiska tillverkarna som har levererat olika rätter till den ryska marknaden i mer än ett decennium. Under denna tid har varumärket vunnit popularitet bland användare. Modellen i fråga skiljer sig något från andra kokkärl som ingår i betyget. Detta är en smidd långpanna av aluminium med ett klart glaslock. Designen ger två handtag - de viktigaste och extra. Huvudhandtaget är tillverkat av bakelit, ligger bekvämt i handen, värms inte upp. Högkvalitativ granitbeläggning eliminerar helt möjligheten att bränna.
Användare i recensionerna indikerar en mycket framgångsrik form av pannan - den är optimal för stuvning, matlagning av stekar. På grund av beläggningens egenskaper brinner inte ens de mest nyckfulla produkterna till botten. Stekpannan är kompatibel med alla typer av spisar, tål maskintvätt, har ett snyggt, dyrt utseende.
6 Drömgranit
Land: Ryssland
Genomsnittspris: 1253 rub.
Betyg (2022): 4.7
En multifunktionsstekpanna från ett populärt ryskt märke finns i två färger - svart och grå. Mycket lätt modell (1,18 kg) - händerna blir inte trötta under matlagning. Gjuten aluminium används ofta för tillverkning av köksredskap, det kombinerar flera positiva egenskaper - lätthet, enhetlighet i uppvärmning, styrka. Handtaget är inte avtagbart, men mycket bekvämt och pålitligt, det är fäst på pannan med skruvar, det hänger inte ut. Granit non-stick beläggning är gjord med hög kvalitet, även efter flera års drift behåller den sina egenskaper helt.
Som fördelar med stekpannan lyfter användarna fram den låga kostnaden jämfört med utländska motsvarigheter, det solida utseendet och bekvämligheten. De flesta noterar goda non-stick egenskaper. Nackdelarna är oförmågan att använda som ugnsform och förbudet mot användning på induktionshällar.
5 GiPFEL PROOFET 2485
Land: Kina
Genomsnittspris: 6264 rub.
Betyg (2022): 4.8
Trots det kinesiska ursprunget anses detta märke vara ganska bra. GiPFEL stekpannor kännetecknas av sin bekvämlighet, hållbarhet och ökade slitstyrka. Enligt pannans egenskaper skiljer den sig inte mycket från andra modeller med granitbeläggning. Mångsidig, rund form, goda non-stick-egenskaper, bas i gjuten aluminium. Pannan kan användas inte bara för gas, utan även induktionsspisar.
Användare i denna modell gillar bekvämligheten, stabiliteten i designen, närvaron av ett avtagbart handtag. Pannan kan sättas in i ugnen, maskintvättas utan risk att skada non-stick-beläggningen.Tillräckligt höga sidor, nästan utan expansion till toppen, gör pannan till ett bra alternativ för stuvning.
4 TimA TVS konstgranit AT-1028
Land: Italien
Genomsnittspris: 2879 rubel.
Betyg (2022): 4.8
Stekpanna av universellt syfte med ovanlig brun färg. Tillverkad av pressgjuten aluminium, avtagbart bakelithandtag. Tjock botten (6,7 mm) säkerställer jämn tillagning av alla rätter. Marmor non-stick-beläggningen är gjord med hög kvalitet - ingenting fastnar på det, produkterna brinner inte utan är täckta med en enhetlig gyllene skorpa. En stekpanna utan handtag kan användas för tillagning i ugnen.
I recensionerna indikerar användare många positiva punkter - bra design, bekvämlighet, beläggningsstyrka. Många gillar möjligheten att använda pannan som en bakform. Inkompatibilitet med induktionshällar är den enda betydande nackdelen med denna modell.
3 NEVA METALLWARE Altai
Land: Ryssland
Genomsnittspris: 2420 rub.
Betyg (2022): 4.9
En långpanna med höga sidor (7,1 cm). Lämplig för alla typer av matlagning - stekning, stuvning, försmädande. En ganska tjock botten (6 mm) säkerställer en jämn temperaturfördelning - produkterna är lika väl stekta i mitten och längs kanterna. Det icke-borttagbara bakelithandtaget är säkert fastsatt på pannan med skruvar.
Recensioner om modellen är mestadels positiva. Som fördelar med produkten noterar användarna dess låga vikt (1,33 kg), ett bekvämt handtag och möjligheten att diska i diskmaskin.Beläggningen är ganska stabil, men du måste hantera den försiktigt, försök att göra utan metallblad. Minus - inkompatibilitet med induktionshällar.
2 Nadoba Mineralica 728416
Land: tjeckiska
Genomsnittspris: 3499 rubel
Betyg (2022): 4.9
En multifunktionsstekpanna från en populär tjeckisk tillverkare. Produkten är av hög kvalitet, designad för frekvent, långvarig användning. En ganska stor diameter (28 cm) och höga sidor gör pannan lämplig för att förbereda andra rätter för en hel familj. Materialet som valts för tillverkning är gjutet aluminium. Detta bestämmer sådana egenskaper hos rätter som lätthet, snabb uppvärmning, lätt underhåll. Handtaget är fast - modellen är inte avsedd för användning i ugnen. Stekpannan är kompatibel med alla typer av spisar.
Att döma av recensionerna gillar användare i denna modell utseendet, kvalitetsfaktorn, kvaliteten och egenskaperna hos non-stick-beläggningen. Många skriver att pannan är lämplig för att laga olika rätter - det är lika bekvämt att stuva grönsaker och steka pannkakor i den.
1 Kukmara marmor
Land: Ryssland
Genomsnittspris: 1680 rub.
Betyg (2022): 5.0
Universal stekpanna från en av de bästa inhemska tillverkarna. Gjutet aluminium valdes som material för tillverkning, eftersom det är pålitligt och lätt - produktens vikt är bara 1,4 kg. Förutom det avtagbara huvudhandtaget av bakelit finns det ytterligare ett kort handtag på motsatt sida av pannan. Botten är ganska tjock - 6 mm, vilket säkerställer full stekning av alla produkter utan att bränna och torka ut dem.
I recensioner delar användare ofta sin åsikt om varumärket Kukmara och just denna modell. De noterar motståndet hos marmorbeläggningen mot mekanisk stress, möjligheten att använda den i ugnen tack vare det avtagbara handtaget. Det var inte möjligt att hitta negativa recensioner om pannan, så den upptar den första raden i vårt betyg.