|
|
|
|
1 | Toppits | 4.95 | Bästa non-stick egenskaper |
2 | övre rummet | 4.92 | Optimalt förhållande mellan pris, kvalitet och kvantitet |
3 | Paclan | 4.91 | Mycket hållbara |
4 | Bageri linje | 4.90 | populäraste tillverkaren |
5 | textop | 4.83 | Hög fuktbeständighet |
6 | Paterra | 4.81 | Universellt alternativ |
7 | Lomberta | 4.80 | Bästa pris |
8 | Freken BOK | 4.78 | Multifunktionell lösning för varje dag |
9 | Master FRESH | 4.74 | bra densitet |
10 | Qualita | 4.68 | Bekvämt att arbeta |
Bakpapper är en oumbärlig sak i köket. Detta är ett allsidigt verktyg med vilket du kommer att glömma hur degen fastnar på botten och väggarna på bakformen. Nu är den mest populära bland hemmafruar och professionella kockar pergament med silikonbeläggning, och detta är ganska berättigat. Den fastnar absolut inte på produkter även utan smörjning med olja eller fett. Tål betydande temperaturer upp till 220°C och kan användas flera gånger med skonsam hantering. Tillverkas vanligtvis i rullar, men även i arkform. När det gäller kostnad är detta en ganska budgetprodukt och det genomsnittliga priset för 25 meter papper från olika tillverkare varierar från 200 till 300 rubel.
Topp 10. Qualita
Många hemmafruar noterar att Qualita-papper är lätt att arbeta med: det är ganska mjukt och lätt böjt och tar den önskade formen. Dessutom fastnar nästan ingenting på den och den kan återanvändas.
- Genomsnittligt pris: från 123 rubel.
- Land Ryssland
- Mått: 8 m x 30 cm
- Maximal temperatur: upp till 220°C
Ett bra alternativ för dagligt bruk. Qualita pergamentpapper är lätt att använda och kräver ingen extra olja innan du lägger deg, kött, fisk eller grönsaker. Den dubbelsidiga silikonbeläggningen förhindrar inträngning av fukt och disken förblir ren efter tillagning. Det förhindrar också att det bränns och klibbar, så att arbeta med pergament är ett nöje. Dessutom är det en 100% säker produkt - den tillverkas utan tillsats av klor och orsakar inte allergier. I allmänhet är hemmafruarna nöjda med kvaliteten och talar mycket om produkten, men vissa desserter tas bort sämre än andra och en del av degen kan ligga kvar på arket.
- Bra silikonbeläggning
- Optimal densitet
- Innehåller inga skadliga ämnen
- Släpper inte igenom fukt
- Vissa rätter kan fastna
Topp 9. Master FRESH
Master FRESH behagar med utmärkt densitet: pappersark rivs inte sönder, behåller formen perfekt, praktiskt taget ingenting fastnar på dem, bakverk kan lätt tas bort och, med noggrann användning, kan de skickas till ugnen igen.
- Genomsnittligt pris: från 104 rubel.
- Land Ryssland
- Mått: 5 m x 38 cm
- Maximal temperatur: upp till 230°C
Ett annat bra alternativ för att laga alla rätter. Den har en silikonbeläggning som ökar produktens non-stick egenskaper och undviker att klibba under tillagningen. Att arbeta med Master FRESH är ett nöje - arken är täta, rivs inte sönder och kan återanvändas. De tål höga temperaturer bra och tillåter inte fukt att passera igenom, så de är idealiska inte bara för bakning utan också för förvaring av färdig mat. De skyddar disken från smuts och efter arbetet förblir bakplåten eller formen ren. Tyvärr separerar inte alla bakverk lika bra och i vissa fall kan svårigheter uppstå.
- Universellt alternativ
- bra densitet
- Absorberar inte fukt
- Toppkvalité
- Viss mat kan brännas
Topp 8. Freken BOK
Freken BOK-pergament är erkänt som ett av de bästa på marknaden och är helt enkelt oumbärligt i köket för varje hemmafru: du kan baka, steka, lagra mat i det, frysa och till och med värma mat i mikrovågsugnen.
- Genomsnittligt pris: från 155 rubel.
- Land Ryssland
- Mått: 5 m x 38 cm
- Maximal temperatur: upp till 220°C
"Freken BOK" är ett universellt alternativ för att laga alla rätter. Produkten kan användas vid bakning i ugn, vid stekning i panna, för uppvärmning i mikrovågsugn, för infrysning och förvaring av mat. Silikonbeläggningen på båda sidor säkerställer optimal vatten- och fettbeständighet, så att formen förblir ren efter tillagning. Att döma av recensionerna gör produkten sitt jobb perfekt och disken bränner inte eller fastnar.Densiteten är utmärkt, arken rivs inte och de kan återanvändas. Visst, ibland kan något finnas kvar på ytan, men detta händer ytterst sällan.
- Passar till vilken mat som helst
- Högkvalitativ silikonbeläggning
- Hög vatten- och fettbeständighet
- Kan användas flera gånger
- Vissa desserter kan fastna
Topp 7. Lomberta
Det mest budgetalternativ i rankningen. Vid omräkning av priset per film är kostnaden för en meter bara 6,34 rubel. Och om du anser att ett ark kan användas flera gånger, blir köpet verkligen lönsamt.
- Genomsnittligt pris: från 317 rubel.
- Land Ryssland
- Mått: 50 m x 38 cm
- Maximal temperatur: upp till 220°C
Lomberta är silikoniserat papper som är idealiskt för varma och kalla desserter och andra rätter. En högkvalitativ dubbelsidig beläggning ger utmärkta non-stick-egenskaper och ingenting kommer att fastna på plåtarna under gräddningen och kommer inte att brännas. Detta är ett stort plus, för efter tillagning kan du skaka av dig smulorna och återanvända samma yta. Lämplig för el- eller gasugn, samt mikrovågsugn. Recensionerna noterar att pergamentet är mjukt och lätt att vika, så det är väldigt bekvämt att arbeta med det. Om vi pratar om bristerna är vissa köpare överens om att arken är ganska tunna.
- Toppkvalité
- Utmärkta non-stick egenskaper
- Lätt att arbeta
- Kan återanvändas
- Tunna lakan
Topp 6. Paterra
Paterra är lämplig för att baka alla rätter och tillåter inte desserter, potatis, kött eller fisk att brinna. Dessutom kan den lagra både färska och frysta produkter på grund av den naturliga sammansättningen och höga vattenbeständigheten.
- Genomsnittligt pris: från 149 rubel.
- Land Ryssland
- Mått: 7 m x 38 cm
- Maximal temperatur: upp till 220°C
Tjockt naturligt bakplåtspapper för bakning Paterra behagar med hög kvalitet och överkomligt pris. Tack vare silikonbeläggningen behöver arken inte försmörjas med olja och du kan direkt lägga ut degen, grönsakerna, köttet, fisken mm. Med försiktig användning kan den till och med återanvändas, vilket gör köpet ännu mer lönsamt. Produkten släpper inte igenom fukt och är idealisk för förvaring av både färska och frysta livsmedel. Pergament har en optimal densitet och ingenting kommer att brinna eller fastna i det. Men non-stick är förstås inte 100% och vissa desserter separerar sämre än andra.
- Optimal densitet
- Överkomligt pris
- Ekonomisk konsumtion
- Släpper inte igenom fukt
- Inte 100% non-stick
Topp 5. textop
Trots att produkten verkar ganska tunn tillåter den inte fukt att passera igenom, så att bakplåtarna och formarna förblir rena efter bakning.
- Genomsnittligt pris: från 296 rubel.
- Land Ryssland
- Mått: 25 m x 38 cm
- Maximal temperatur: upp till 220°C
Den professionella lösningen för perfekt bakning. Textop-pergament har en dubbelsidig silikonbeläggning, så det finns ingen anledning att olja eller mjöla det ytterligare.Ingenting fastnar på den och kan användas flera gånger, vilket är mycket fördelaktigt. Arken är dock ganska tunna och måste hanteras med stor försiktighet. Ytan blir inte blöt och förlorar inte sina egenskaper under påverkan av fukt. Kostnaden är inte för dyr, dessutom är rullarna helt enkelt enorma och kommer att hålla länge. I allmänhet är kvaliteten utmärkt och produkten är mycket efterfrågad, men recensionerna noterar att inte alla desserter ligger efter pappersbeläggningen med samma lätthet och du bör inte förvänta dig ett mirakel.
- Adekvat kostnad
- stora semlor
- Högkvalitativ silikonbeläggning
- Absorberar inte fukt
- Tunn
- Kan sticka
Ser också:
Topp 4. Bageri linje
Pergamentpapper från Bakery Line är mycket efterfrågat. Den har utmärkta non-stick-egenskaper, nästan ingenting fastnar på den. Dessutom är många nöjda med förhållandet mellan pris och kvantitet, eftersom för lite pengar kan du köpa en enorm rulle, som kommer att hålla inte bara i månader utan också i år framöver.
- Genomsnittligt pris: från 220 rubel.
- Land: Sverige
- Mått: 25 m x 38 cm
- Maximal temperatur: upp till 220°C
Bakery Line silikoniserat pergament används i professionella kök och håller 2-4 bakningar om det hanteras med försiktighet. Den tillverkas i stora rullar på 25, 50, 100 meter och med hänsyn till återanvändbar användning kommer den att hålla väldigt länge. Tillverkaren hävdar att tack vare silikon är det inte nödvändigt att ytterligare smörja ytan med olja eller strö över mjöl - ingenting kommer att fastna i alla fall.Men att döma av recensionerna ligger vissa desserter fortfarande inte så långt efter beläggningen och svårigheter kan uppstå. Till exempel, fet mördegskaka och jästig icke-bröddeg fastnar inte och lämnar perfekt, men smörfritt kex och maräng lämnar spår.
- Bra valuta för pengarna
- Hög kvalitet
- Säker mat
- Inget behov av ytterligare olja
- Inte effektiv för alla desserter
- Ganska tunt
Ser också:
Topp 3. Paclan
Paclan bakplåtspapper har en optimal tjocklek, rivs inte sönder och separeras lätt från bakverk. Den är mycket vattentålig och kan till och med torkas av med en våt svamp för återanvändning.
- Genomsnittligt pris: från 128 rubel.
- Land: Polen
- Mått: 8 m x 38 cm
- Maximal temperatur: upp till 220°C
Paclan-papper är oumbärligt i köket och passar för nästan alla hushållsbehov: bakning, förpackning, frysning. Den dubbelsidiga silikonbeläggningen förhindrar vidhäftning och eliminerar behovet av ytterligare ytoljning. Värdinnorna berömmer produkten för dess kvalitet och noterar att ingenting fastnar under tillagningsprocessen och papperslagret separeras lätt från den färdiga rätten. Lämplig för ugn och mikrovågsugn. Skiljer sig i hög fuktbeständighet och kan användas upp till 8 gånger. För återanvändning kan du torka av ytan med en fuktig svamp eller trasa. Men om rätten är mycket fet, till exempel kött eller kyckling, kan det hända att ett lager inte räcker och vätskan eller såsen kan sippra ner på plåten eller formen.För att undvika detta rekommenderas det att fodra botten med två ark pergament.
- Universellt alternativ för köket
- Kvalitetsbeläggning
- Lätt att skilja från färdigrätter
- Kan användas flera gånger
- Om det är mycket fukt kan det sippra
Ser också:
Topp 2. övre rummet
Älskarinnor är eniga överens om att detta är en av de bästa produkterna på marknaden. Nästan ingenting fastnar på pappret, plus att det kan användas flera gånger. Den tillverkas i stora rullar på 25, 50, 100 meter och denna mängd kommer att räcka under mycket lång tid. Samtidigt är det billigare till en kostnad än de flesta analoger.
- Genomsnittligt pris: från 309 rubel.
- Land Ryssland
- Mått: 25 m x 38 cm
- Maximal temperatur: upp till 220°C
"Gornitsa" - högkvalitativt pergamentpapper för bakning från en inhemsk tillverkare. Den har en silikonbeläggning och på grund av detta överträffar den avsevärt vanligt pergament i egenskaper. Det sticker också ut mot bakgrunden av silikoniserade produkter, eftersom silikon här kommer direkt in i arkets struktur och inte bara appliceras på båda sidor. På grund av detta fastnar inget på ytan även utan extra smörjning med olja och produkten kan användas 5-8 gånger. Detta bekräftas av många hemmafruar och noterar att lakanen efter bakning förblir som nya. Men att döma av recensionerna bör du inte förvänta dig ett mirakel och vissa desserter som maräng och söta kex kan fortfarande hålla sig. Dessutom är pergament ganska tunt och måste hanteras med extrem försiktighet.
- Hög kvalitet
- Bra silikonbeläggning
- Kan användas flera gånger
- Låg kostnad
- Tunn och kan gå sönder
- Vissa desserter håller fortfarande
Ser också:
Topp 1. Toppits
Till skillnad från de flesta analoger är Toppits papper inte slätt, utan finnigt. Tack vare detta fastnar inga produkter på ytan och den kan användas flera gånger. Dessutom har den tillräcklig densitet och rivs inte av vid en beröring, vilket också är viktigt för upprepad användning.
- Genomsnittligt pris: från 146 rubel.
- Land: Tyskland (tillverkat i Polen)
- Mått: 42x38 cm, 20 ark
- Maximal temperatur: upp till 220°C
Naturpapper från Toppits är perfekt för alla bakningar. Den har en unik tredimensionell struktur som minimerar kontakt med mat och desserter bränns inte och tas lätt bort efter att ha tagits ut ur ugnen. Detta underlättas av den dubbelsidiga non-stick-beläggningen, så att produkten kan återanvändas helt enkelt genom att vända pergamentet. Det produceras inte i rullar, utan i redan skurna ark, så det är så enkelt och bekvämt att använda som möjligt. Det finns dock bara 20 stycken i förpackningen, och om du bakar regelbundet så räcker inte denna mängd länge. Det finns inga frågor vad gäller kvalitet, men med tanke på de ständigt stigande priserna är detta förmodligen inte det mest lönsamma alternativet.
- Hög kvalitet
- Tredimensionell struktur, optimal densitet
- Kan återanvändas
- Extremt lätt att använda
- Slutar snabbt
Ser också: