สถานที่ |
ชื่อ |
ลักษณะการให้คะแนน |
1 | กุมารหินอ่อน | คุณภาพดีที่สุดในราคาที่เหมาะสม |
2 | นาโดบา มิเนอรัลลิก้า 728416 | ใช้งานได้หลากหลาย เคลือบสารกันติดอย่างดี |
3 | NEVA METAL WARE อัลไต | ด้านสูง กระจายอุณหภูมิสม่ำเสมอ |
4 | TimA TVS อาร์ตแกรนิต AT-1028 | สีที่กำหนดเอง, ที่จับที่ถอดออกได้ |
5 | GiPFEL PROOFET 2485 | การออกแบบที่ดีที่สุด ความคล่องตัว ความน่าเชื่อถือ |
6 | ดรีมหินแกรนิต | คุณภาพดีเยี่ยม |
7 | ไลน์เบอร์ลินเกอร์ เฮาส์ เมทัลลิก | ด้านสูงสุด ฝาแก้วรวม |
8 | สโคโว สโตนแพน ST-005 | ทนต่อการเสียรูปได้ดีขึ้น ด้ามพลาสติก |
9 | หินแกรนิต Risoli HardStone 00103GR/28HS | ชั้นไม่ติดมาก รูปทรงด้ามจับที่สะดวกสบาย |
10 | เมเยอร์&บอช MB-27507 | ราคาที่ดีที่สุด |
เมื่อไม่นานมานี้มีการขายกระทะหินแกรนิตที่เรียกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีชั้นไม่ติดพิเศษ อันที่จริงนี่คือเทฟลอนตัวเดียวกัน แต่ด้วยการเติมหินแกรนิตหรือหินอ่อน เมื่อเร็ว ๆ นี้ กระทะเคลือบนี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีการต้านทานการขีดข่วน อายุการใช้งานยาวนานกว่าเมื่อเทียบกับกระทะเทฟลอน
ข้อดีและข้อเสียของกระทะหินแกรนิต
การเคลือบหินแกรนิตเป็นเศษหินชั้นดีที่เติมลงในเทฟลอน ชั้นที่ไม่ติดดังกล่าวมีความทนทานเชื่อถือได้และทนทานต่อความเสียหายมากกว่า
ข้อดี:
- เพิ่มความแรง. กระทะหินแกรนิตมีความทนทานต่อรอยขีดข่วน ความเสียหายทางกล ไม่ทำให้เสียรูปภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงหากความร้อนเกิดขึ้นทีละน้อย
- คุณสมบัติไม่ติดที่ดี. ผลิตภัณฑ์ไม่ติดผิวด้านในแม้ไม่ใช้น้ำมัน
- ความร้อน. กระทะเคลือบหินแกรนิตจะอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วโดยให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารพร้อมรับประทาน
- ใช้ได้กับเตาทุกประเภท. กระทะหินแกรนิตส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทั้งบนเตามาตรฐานและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- สุนทรียศาสตร์. ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม กระทะหินแกรนิตจึงคงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดไว้แม้หลังจากใช้งานไปหลายปี
ข้อบกพร่อง:
- น้ำหนักมาก. การเคลือบหินแกรนิตทำให้กระทะอลูมิเนียมมีน้ำหนักมากขึ้น เบากว่าเหล็กหล่อ แต่ก็ยังค่อนข้างหนัก
- ความซับซ้อนของการดูแล. กระทะหินแกรนิตสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ แต่ไม่ทั้งหมดและที่อุณหภูมิต่ำเท่านั้น สารเคลือบกันติดมีความไวต่อสารกัดกร่อน - ห้ามใช้ผงซักฟอกที่หยาบและฟองน้ำแข็ง
- ราคาสูง. กระทะเคลือบหินแกรนิตคุณภาพสูงจะมีราคาค่อนข้างสูง
- กลัวอุณหภูมิเปลี่ยนกะทันหัน. จะดีกว่าที่จะไม่ใส่อาหารแช่แข็งบนกระทะหินแกรนิตร้อน รอยแตกอาจเกิดขึ้นในการเคลือบ
หินแกรนิตและหินอ่อนเป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยต่อมนุษย์อย่างสมบูรณ์แต่เนื่องจากชิปหินผสมกับเทฟลอน ไม่จำเป็นต้องพูดถึงการเพิ่มประโยชน์ของอาหารที่ปรุงแล้วเช่นกัน
วิธีการเลือกกระทะหินแกรนิต?
หากรายละเอียดของผลิตภัณฑ์ระบุว่าเคลือบหินแกรนิตกันติด ไม่ได้หมายความว่าจะมีข้อดีทั้งหมดของเครื่องครัวประเภทนี้ ต้องเลือกกระทะให้ถูกวิธี ถึงจะเสิร์ฟได้นาน สิ่งที่ต้องให้ความสนใจเป็นอันดับแรก?
ยี่ห้อ. เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักซึ่งคุณไม่สามารถหาข้อมูลได้เพียงพอ มันจะดีกว่าที่จะซื้อรุ่นที่มีราคาแพงกว่าของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่เชื่อถือได้
ลักษณะการเคลือบ. ควรเรียบแม้ไม่มีความหยาบและเศษ ดังนั้นหากเป็นไปได้ควรตรวจสอบกระทะก่อนซื้อจะดีกว่า
ปากกา. หากคุณวางแผนที่จะใช้กระทะไม่เพียงแต่บนเตาแต่ยังรวมถึงในเตาอบด้วย คุณควรพิจารณารุ่นที่มีที่จับที่ถอดออกได้ ในกรณีอื่นๆ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือด้ามพลาสติกหรือด้ามไม้ที่ไม่ร้อนขึ้น
กระทะหินแกรนิตที่ดีที่สุด 10 อันดับแรก
ในการซื้อกระทะหินแกรนิตที่ดีที่สุด ขอแนะนำให้ให้ความสำคัญกับผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ ศึกษาลักษณะของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ ตัวอย่างเช่น คุณควรใส่ใจกับความหนาของด้านล่าง ซึ่งเป็นวัสดุที่ใช้ทำด้ามจับ คุณควรอ่านบทวิจารณ์ของผู้ใช้ด้วย เพื่อลดความซับซ้อนในการเลือกของคุณเพื่อช่วยคุณซื้อแบบจำลองที่ดี เราได้เลือกกระทะหินแกรนิตสิบชิ้นที่สมควรได้รับความสนใจมากที่สุด
10 เมเยอร์&บอช MB-27507
ประเทศ: จีน
ราคาเฉลี่ย: 864 ถู
คะแนน (2022): 4.5
กระทะขนาดเล็กและน้ำหนักเบา เส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม. และน้ำหนักเพียง 670 กรัม สำหรับรุ่นที่มีการเคลือบหินแกรนิตแบบ non-stick มีราคาถูกมากแต่ในขณะเดียวกันก็ดูแข็งแกร่งมาก การออกแบบผลิตภัณฑ์ก็น่าสนใจยิ่งกว่ากระทะราคาแพง ความพอใจและความเข้ากันได้กับเตาทุกประเภท รวมถึงการเหนี่ยวนำ กระทะก็ไม่กลัวเครื่องล้างจาน ดูแลรักษาง่าย
ผู้ซื้อมั่นใจว่ารุ่นนี้มีความสะดวกสบาย เหมาะสำหรับหนึ่งหรือสองคน สำหรับครอบครัวใหญ่ปริมาณจะไม่เพียงพอ ดูสวยงาม หินแกรนิตเคลือบค่อนข้างสูง ใช้อย่างระมัดระวัง ใช้งานได้ยาวนาน ผู้ใช้ยังอ้างถึงข้อดีของก้นลูกฟูก แต่คุณไม่ควรคาดหวังความทนทานมากจากกระทะ
9 หินแกรนิต Risoli HardStone 00103GR/28HS
ประเทศ: อิตาลี
ราคาเฉลี่ย: 3500 ถู
คะแนน (2022): 4.6
อลูมิเนียมหล่อสำเร็จอีกรุ่นหนึ่ง มีรูปทรงกระทะและด้ามจับที่สะดวก คุณภาพของชั้นกันติดนั้นดี - การเคลือบหินแกรนิตที่ทันสมัยช่วยขจัดความเป็นไปได้ของการเผาไหม้อาหารได้อย่างสมบูรณ์ ด้ามจับเบกาไลต์ยาวไม่ร้อน มีพื้นผิวกันลื่น และจับกระชับมือ กระทะมีสีดำและสีเทา
ข้อดีคือ ผู้ซื้อให้ความสนใจกับชั้นเคลือบกันติดแม้มาก ทนต่อการขีดข่วน คุณสมบัติกันติดที่ดี หากจำเป็น คุณสามารถใช้ไม้พายโลหะได้ แต่ควรใช้กระทะอย่างระมัดระวังมากขึ้น - ดังนั้นกระทะจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามาก ข้อเสีย - เข้ากันไม่ได้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า, ไม่สามารถใช้ในเตาอบและล้างในเครื่องล้างจาน
8 สโคโว สโตนแพน ST-005
ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 1300 ถู
คะแนน (2022): 4.6
กระทะอเนกประสงค์ทำจากอลูมิเนียม ซึ่งมีคุณสมบัติการกระจายความร้อนที่ดีเยี่ยมและทนต่อการเสียรูปแม้หลังจากใช้งานมานานหลายปี การเคลือบสารกันติดที่เสริมความแข็งแรงนั้นปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากไม่มี PFOA ด้านที่สูงทำให้กระทะไม่เพียงแค่เหมาะสำหรับการทอดเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับการเคี่ยวด้วย
ข้อดีของรุ่นนี้ผู้ใช้ในรีวิวระบุว่าด้ามจับเคลือบพลาสติก - ไม่ร้อนไม่ลื่นในมือ การเคลือบมีคุณภาพสูงมาก คุณสมบัติไม่เกาะติดได้ดีเยี่ยม อนุญาตให้ล้างในเครื่องล้างจานได้ กระทะใช้ได้กับเตาทุกประเภท ยกเว้นรุ่นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
7 ไลน์เบอร์ลินเกอร์ เฮาส์ เมทัลลิก
ประเทศ: จีน
ราคาเฉลี่ย: 2015 ถู
คะแนน (2022): 4.7
กระทะอเนกประสงค์จากหนึ่งในผู้ผลิตจีนที่มีชื่อเสียงที่สุดที่จำหน่ายอาหารหลากหลายให้กับตลาดรัสเซียมานานกว่าทศวรรษ ในช่วงเวลานี้แบรนด์ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ใช้ โมเดลที่เป็นปัญหาค่อนข้างแตกต่างจากกระทะอื่นๆ ที่รวมอยู่ในการจัดอันดับ นี่คือกระทะอลูมิเนียมปลอมแปลงที่มีฝาปิดกระจกใส การออกแบบมีสองมือจับ - หลักและเพิ่มเติม ด้ามจับหลักทำจากเบกาไลต์ จับกระชับมือ ไม่ร้อน การเคลือบหินแกรนิตคุณภาพสูงช่วยขจัดความเป็นไปได้ในการเผาไหม้อย่างสมบูรณ์
ผู้ใช้ในบทวิจารณ์ระบุว่ากระทะมีรูปร่างที่ประสบความสำเร็จ - เหมาะสำหรับการเคี่ยวและย่าง เนื่องจากคุณสมบัติของสารเคลือบ แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่แน่นอนที่สุดก็ไม่ไหม้ถึงก้นบึ้ง กระทะใช้ได้กับเตาทุกประเภท ทนทานต่อการซักด้วยเครื่อง มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและมีราคาแพง
6 ดรีมหินแกรนิต
ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 1253 ถู
คะแนน (2022): 4.7
กระทะอเนกประสงค์จากแบรนด์ดังของรัสเซีย มีให้เลือก 2 สี ได้แก่ สีดำและสีเทา รุ่นน้ำหนักเบามาก (1.18 กก.) - มือไม่เมื่อยขณะทำอาหาร อลูมิเนียมหล่อมักใช้สำหรับการผลิตเครื่องครัว ซึ่งรวมคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการ - ความเบา ความสม่ำเสมอของความร้อน ความแข็งแรง ที่จับไม่สามารถถอดออกได้ แต่สะดวกสบายและเชื่อถือได้มากติดกับกระทะด้วยสกรูไม่ห้อยออก การเคลือบหินแกรนิตแบบไม่ติดทำขึ้นด้วยคุณภาพสูงแม้หลังจากใช้งานไปหลายปี แต่ยังคงคุณสมบัติไว้ได้อย่างเต็มที่
ข้อดีของกระทะคือ ผู้ใช้เน้นที่ต้นทุนที่ต่ำเมื่อเทียบกับกระทะจากต่างประเทศ รูปลักษณ์ที่แข็งแรง และความสะดวกสบาย ส่วนใหญ่ทราบคุณสมบัติไม่ติดดี ข้อเสียคือไม่สามารถใช้เป็นจานอบและห้ามใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
5 GiPFEL PROOFET 2485
ประเทศ: จีน
ราคาเฉลี่ย: 6264 ถู
คะแนน (2022): 4.8
แม้จะมีต้นกำเนิดจากจีน แต่แบรนด์นี้ถือว่าค่อนข้างดี กระทะยี่ห้อ GiPFEL โดดเด่นด้วยความสะดวก ความทนทาน และความทนทานต่อการสึกหรอที่เพิ่มขึ้น ตามลักษณะของกระทะก็ไม่ต่างจากรุ่นอื่นที่มีการเคลือบหินแกรนิตมากนัก อเนกประสงค์ ทรงกลม มีคุณสมบัติกันติดได้ดี ฐานอลูมิเนียมหล่อ กระทะสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะกับแก๊สเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอีกด้วย
ผู้ใช้ในรุ่นนี้ชอบความสะดวกสบาย ความมั่นคงของการออกแบบ การมีที่จับที่ถอดออกได้ กระทะสามารถใส่ในเตาอบ ซักด้วยเครื่องได้โดยไม่เสี่ยงต่อการเคลือบสารกันติดเสียหายด้านที่สูงเพียงพอโดยแทบไม่มีการขยายไปถึงด้านบน ทำให้กระทะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเคี่ยว
4 TimA TVS อาร์ตแกรนิต AT-1028
ประเทศ: อิตาลี
ราคาเฉลี่ย: 2879 ถู.
คะแนน (2022): 4.8
กระทะอเนกประสงค์สีน้ำตาลที่ผิดปกติ ทำจากอะลูมิเนียมหล่อขึ้นรูป ด้ามจับเบกาไลต์ที่ถอดออกได้ ก้นหนา (6.7 มม.) ช่วยให้ทำอาหารได้สม่ำเสมอ การเคลือบแบบไม่ติดหินอ่อนทำขึ้นด้วยคุณภาพสูง - ไม่มีอะไรเกาะติดผลิตภัณฑ์ไม่ไหม้ แต่ถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทองสม่ำเสมอ กระทะที่ไม่มีที่จับสามารถใช้ทำอาหารในเตาอบได้
ในการรีวิว ผู้ใช้ระบุข้อดีมากมาย - การออกแบบที่ดี ความสะดวกในการจัดการ ความแข็งแรงของการเคลือบ หลายคนชอบความสามารถในการใช้กระทะเป็นจานอบ ความเข้ากันไม่ได้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นข้อเสียเปรียบที่สำคัญเพียงอย่างเดียวของรุ่นนี้
3 NEVA METAL WARE อัลไต
ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 2420 ถู
คะแนน (2022): 4.9
กระทะอเนกประสงค์ทรงสูง (7.1 ซม.) เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกประเภท - ทอด, ตุ๋น, อ่อนแรง ก้นที่ค่อนข้างหนา (6 มม.) ช่วยให้มีการกระจายอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ - ผลิตภัณฑ์ถูกทอดตรงกลางและตามขอบอย่างเท่าเทียมกัน ที่จับ Bakelite แบบถอดไม่ได้ยึดเข้ากับถาดอย่างแน่นหนาด้วยสกรู
ความคิดเห็นเกี่ยวกับโมเดลส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก ข้อดีของผลิตภัณฑ์คือ ผู้ใช้สังเกตว่าน้ำหนักเบา (1.33 กก.) ด้ามจับที่สะดวก และความสามารถในการล้างด้วยเครื่องล้างจานได้การเคลือบค่อนข้างเสถียร แต่คุณต้องจัดการอย่างระมัดระวัง พยายามทำโดยไม่ใช้ใบมีดโลหะ ลบ - ไม่เข้ากันกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
2 นาโดบา มิเนอรัลลิก้า 728416
ประเทศ: เช็ก
ราคาเฉลี่ย: 3499 rub
คะแนน (2022): 4.9
กระทะอเนกประสงค์จากผู้ผลิตชื่อดังของเช็ก ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูง ออกแบบมาให้ใช้งานได้บ่อยครั้งและยาวนาน เส้นผ่านศูนย์กลางค่อนข้างใหญ่ (28 ซม.) และด้านที่สูงทำให้กระทะเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารจานที่สองสำหรับครอบครัวเต็มรูปแบบ วัสดุที่เลือกใช้ในการผลิตเป็นอลูมิเนียมหล่อ สิ่งนี้กำหนดคุณภาพของอาหารเช่นความเบาความร้อนเร็วความสะดวกในการบำรุงรักษา ที่จับได้รับการแก้ไข - รุ่นนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับใช้ในเตาอบ กระทะใช้ได้กับหม้อหุงทุกประเภท
ตัดสินโดยรีวิว ผู้ใช้ในรุ่นนี้ชอบรูปลักษณ์ ปัจจัยด้านคุณภาพ คุณภาพ และคุณสมบัติของสารเคลือบกันติด หลายคนเขียนว่ากระทะเหมาะสำหรับทำอาหารหลากหลาย - สะดวกไม่แพ้กันในการตุ๋นผักและทอดแพนเค้ก
1 กุมารหินอ่อน
ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 1680 ถู
คะแนน (2022): 5.0
กระทะอเนกประสงค์จากผู้ผลิตในประเทศที่ดีที่สุดแห่งหนึ่ง อลูมิเนียมหล่อได้รับเลือกให้เป็นวัสดุในการผลิต เนื่องจากมีความน่าเชื่อถือและน้ำหนักเบา - น้ำหนักของผลิตภัณฑ์เพียง 1.4 กก. นอกจากที่จับหลักที่ถอดออกได้จากเบเกอไลต์แล้ว ยังมีด้ามจับแบบสั้นเพิ่มเติมที่ด้านตรงข้ามของกระทะอีกด้วย ด้านล่างค่อนข้างหนา - 6 มม. ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ใด ๆ ทอดได้เต็มที่โดยไม่ไหม้และทำให้แห้ง
ในการรีวิว ผู้ใช้มักจะแบ่งปันความคิดเห็นเกี่ยวกับแบรนด์ Kukmara และรุ่นนี้โดยเฉพาะ พวกเขาสังเกตเห็นความต้านทานของการเคลือบหินอ่อนต่อความเครียดทางกล ความเป็นไปได้ของการใช้ในเตาอบด้วยที่จับที่ถอดออกได้ ไม่พบคำวิจารณ์เชิงลบเกี่ยวกับกระทะ ดังนั้นจึงใช้คะแนนบรรทัดแรกของเรา