10 เครื่องผสมแป้งที่ดีที่สุด

การให้คะแนนของเราเริ่มต้นขึ้นด้วยตัวอย่างเครื่องผสมแป้งสำหรับบ้านราคาประหยัดที่สุด เครื่องผสมแบบอยู่กับที่ของจีนที่มีวิธีการผสมแบบดาวเคราะห์ Gemlux GL-SM5.5 นอกจากราคาที่ไม่แพงแล้ว รุ่นนี้ยังมีกำลังไฟฟ้าที่ดีมาก (1,000 W) สำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนและการออกแบบที่น่าดึงดูด ชามเหล็กถอดได้ขนาด 5 ลิตรติดตั้งอย่างแน่นหนาบนตัวพลาสติกที่ทนทานพร้อมหัวพับ อุปกรณ์นี้มีฟังก์ชันควบคุมความเร็ว เพื่อการใช้งานที่สะดวกสบายยิ่งขึ้น ชามปิดอย่างแน่นหนาพร้อมฝาปิดป้องกันที่ป้องกันไม่ให้อาหารกระเด็นใส่ และสายไฟที่ค่อนข้างยาว (1.2 ม.) ช่วยให้คุณวางอุปกรณ์ในส่วนใดก็ได้ที่สะดวกของห้องครัว

Gemlux GL-SM5.5 ราคาไม่แพงเป็นหนึ่งในคะแนนที่สว่างที่สุดของเรา ผลิตภัณฑ์นี้มีให้เลือกในดีไซน์หลากสีสัน โดยสีแดงและสีดำแบบดั้งเดิมของตัวกล้องเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษ การผสมผสานระหว่างราคาต่ำ กำลังดี และการออกแบบที่ยอดเยี่ยมทำให้เครื่องผสมอาหารในบ้านรุ่นนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่รุ่นที่คล้ายกัน จากข้อบกพร่อง เราสามารถสังเกตได้เพียงเสียงกึกก้องที่รถปล่อยออกมาด้วยความเร็วสูงเท่านั้น มิฉะนั้นจะไม่มีการร้องเรียนเกี่ยวกับผลงานของอุตสาหกรรมจีนนี้

เครื่องผสมแป้งแบบอยู่กับที่ KT-1336 ด้วยวิธีการนวดแบบดาวเคราะห์จากบริษัท Kitfort ของรัสเซีย โดดเด่นด้วยกำลังสูง โถขนาดใหญ่ และการทำงานที่เงียบเกือบ ซึ่งค่อนข้างหายากสำหรับอุปกรณ์ประเภทนี้ตามความคิดเห็นของเจ้าของอุปกรณ์นั้นสมบูรณ์แบบด้วยการเตรียมแป้งที่มีความหนาแน่นใด ๆ ผสมโปรตีนที่โปร่งสบายได้อย่างสมบูรณ์แบบและผสมอาหารอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย ตัวเครื่องโลหะหล่อติดตั้งอย่างมั่นคงแม้บนพื้นผิวมันวาวที่ลื่นของเดสก์ท็อป และหัวฉีดที่สะดวกสบายสามหัวทำให้สามารถทำงานอย่างมีประสิทธิผลกับประเภทของขนมที่มีความสม่ำเสมอต่างกัน

นอกเหนือจากประสิทธิภาพที่เป็นแบบอย่างแล้ว Kitfort KT-1336 ยังเปรียบเทียบได้ดีกับคู่แข่งด้วยการออกแบบที่ดูดี การผสมผสานอย่างมีสไตล์ของชามเหล็กที่เป็นโลหะมันวาวกับขอบสีบนตัวเครื่องทำให้ผลิตภัณฑ์มีรูปลักษณ์ที่งดงามมาก ทำให้เครื่องนวดแป้งนี้เป็นของตกแต่งอย่างแท้จริงสำหรับห้องครัวสมัยใหม่ ผู้ใช้ไม่พอใจกับเพียงสองจุด - สายไฟสั้นเกินไป (เพียง 0.95 ม.) และไม่มีพื้นที่สำหรับจัดเก็บอุปกรณ์เสริม และถึงแม้ว่าข้อเท็จจริงนี้จะไม่ส่งผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพการทำงาน แต่ก็ลดระดับความสะดวกสบายจากการจัดการเครื่องใช้ในครัวลงอย่างมาก

เครื่องนวดแป้งต่อไปนี้ดึงดูดความสนใจของเราเนื่องจากความคุ้มค่าคุ้มราคา เครื่องนวดดาวเคราะห์ Bomann KM 398 CB ออกแบบมาสำหรับใช้ในบ้าน ปริมาตรของชามคือ 6 ลิตร ซึ่งเพียงพอสำหรับตอบสนองความอยากอาหารของครอบครัวโดยเฉลี่ย 3-4 คน เครื่องสามารถรับมือกับการนวดแป้งชนิดต่างๆ ที่มีความสม่ำเสมอของของเหลวและกึ่งของเหลวได้อย่างง่ายดาย หลายตัวเลือกสำหรับความเร็วในการหมุนช่วยให้คุณเลือกโหมดได้ 6 โหมด ซึ่งเป็นโหมดที่ผลลัพธ์ของการทำงานจะเหมาะสมที่สุด

เครื่องผสมสามารถถอดประกอบและล้างได้ง่ายอุปกรณ์ต่อพ่วงแบบคลาสสิกสามชิ้นรวมอยู่ในเครื่อง: ตะขอเกี่ยวแป้ง (อะลูมิเนียมหล่อ) พายผสม และที่ตีแสตนเลส ผู้ซื้อส่วนใหญ่ชอบมอเตอร์กำลังสูง (1200 วัตต์) ซึ่งสามารถผสมปริมาณมากได้โดยไม่ยาก ชามสแตนเลสและฝาครอบป้องกันที่มีรูสำหรับเติมผลิตภัณฑ์ช่วยให้สามารถใช้เครื่องผสมได้อย่างเข้มข้นในทุกสภาวะ เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายลื่นไถลระหว่างการทำงาน มีถ้วยดูดที่ขา ซึ่งยึดอุปกรณ์ไว้อย่างแน่นหนาในที่เดียว รุ่น Bomann KM 398 CB นั้นดีที่สุดในกลุ่มราคา

เครื่องทำแป้งประเภทดาวเคราะห์รุ่นถัดไปจากแบรนด์ Gastrorag QF-7B ของจีนที่มีชื่อเสียง ได้รับการจัดวางให้เป็นอุปกรณ์อบขนาดเล็กสำหรับใช้ในบ้านและร้านอาหารที่มีการจราจรน้อย เครื่องได้รับการออกแบบเพื่อเตรียมแป้งที่มีความคงตัวที่แตกต่างกัน รวมทั้งยีสต์ บิสกิต คัสตาร์ด โปรตีน และยังเหมาะสำหรับการนวดมายองเนสโฮมเมด มันบด ซอส และส่วนผสมของเหลวและกึ่งของเหลวอื่นๆ อุปกรณ์นี้มาพร้อมกับตัวเรือนโลหะที่ทนทานและโถขนาด 7 ลิตรแบบถอดได้ที่ทำจากสแตนเลส เครื่องผสมอาหารมีให้เลือกในสีดำคลาสสิก จึงสามารถเข้าได้กับทุกสไตล์ของห้องครัวโดยไม่มีปัญหาใดๆ

ชุดประกอบด้วยอุปกรณ์ต่อพ่วง 3 ชิ้น (ที่ตี ตะขอ และเครื่องกวนแบบคลาสสิก) และฝาครอบป้องกันทำจากโพลีคาร์บอเนตมีรู ความเร็วในการหมุนของไม้ตีคือ 1,000 รอบต่อนาที น้ำหนักรวมของโครงสร้างเพียง 14 กก.ข้อดีของ Gastrorag QF-7B คือประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมในราคาที่ไม่แพงมาก (เมื่อเทียบกับรุ่นอื่นๆ ที่มีพารามิเตอร์ใกล้เคียงกัน) ผู้ใช้สังเกตเห็นระดับเสียงต่ำและให้ผลลัพธ์ที่ดีเมื่อผสมครีม ซูเฟล่ และบิเซตต์ แต่ด้วยแป้งบิสกิตที่ตัดสินโดยรีวิว เครื่องผสมแป้งไม่สามารถรับมือกับห้าบวกได้ ซึ่งควรคำนึงถึงก่อนตัดสินใจซื้อ

หนึ่งในเครื่องผสมอาหารที่ทรงพลังที่สุดในรีวิวของเราคือ FIRST AUSTRIA FA-5259 รุ่นออสเตรีย เครื่องมือที่มีสไตล์และทรงพลังอย่างเหลือเชื่อนี้จะช่วยคุณทำแป้งสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทุกประเภท ตั้งแต่โปรตีนที่ละเอียดอ่อนที่ไม่มีแป้งไปจนถึงขนมปังชนิดร่วน นอกจากนี้ยังจะทำลายกลุ่มขนมต่างๆ อย่างรวดเร็ว (ครีม ซูเฟล่ เมอแรงค์) น้ำซุปข้น ซอส และส่วนผสมอาหารประเภทอื่นๆ โมเดลนี้สามารถ "อวด" ความแปรปรวนของโหมดที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาคู่แข่ง หากสำหรับการออกแบบที่คล้ายกันส่วนใหญ่ ตัวเลือกจำกัดอยู่ที่ 6-8 ตำแหน่ง ดังนั้นใน FIRST AUSTRIA FA-5259 จะมีตัวเลือกความเร็วถึง 10 ระดับพร้อมการควบคุมความเร็ว

ความจุโถผสมเหล็ก 6.5L. อุปกรณ์นี้มีฟังก์ชันซอฟต์สตาร์ทที่ป้องกันการหกของส่วนผสม อุปกรณ์นี้มีอุปกรณ์ยึดอเนกประสงค์สามชิ้น: ตะขอและไม้พายเคลือบสารกันติด และที่ตีสแตนเลส เมื่อพิจารณาจากรีวิวแล้ว รถแทบไม่มีข้อบกพร่องเลยผู้ซื้อชอบทุกอย่างเกี่ยวกับมันอย่างแท้จริง: ประสิทธิภาพการทำงานสูง ปริมาณโถที่แข็งแรง ความน่าเชื่อถือในการประกอบ การออกแบบที่น่าดึงดูดและราคาที่เอื้อมถึง ไม่ต้องสงสัย FIRST AUSTRIA FA-5259 เป็นรุ่นโฮมมิกเซอร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

เครื่องผสมแป้งได้รับการออกแบบสำหรับการนวดแป้งเหนียวในสถานประกอบการจัดเลี้ยง ในร้านขายขนมและร้านกาแฟ ความชื้นของแป้งไม่เกิน 40% ซึ่งแทบไม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับเครื่องมืออาชีพอื่น ๆ ส่วนใหญ่ เครื่องนี้เหมาะสำหรับการนวดแป้งสำหรับบะหมี่ ขนมอบ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ต้องใช้แป้งที่เหนียว ตัวเรือนทำจากแผ่นเมทัลชีทที่เคลือบด้วยอีนาเมลที่ปลอดภัย พื้นผิวภายในทำจากสแตนเลส

ปริมาณการโหลดสูงสุดคือ 15 กก. มีการป้องกันการโอเวอร์โหลด การตั้งค่าทั้งหมดสามารถทำได้ผ่านแผงควบคุม เครื่องผสมแป้งเงียบมีความน่าเชื่อถือและทนทานอุปกรณ์นี้เรียกว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเกี๊ยว, นักหนา, ร้านกาแฟอาหารตะวันออก โถให้ทิปสมควรได้รับการยกย่อง แต่ผู้ใช้บางคนไม่พอใจที่มีความเร็วเพียงความเร็วเดียว ซึ่งลดประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องจักร

เครื่องทำครัวพร้อมมอเตอร์ 1100W ความเร็ว 8 ระดับและโหมดแรงกระตุ้น ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการอบที่บ้าน ชุดประกอบด้วยอุปกรณ์ยึดโลหะหลายแบบ รวมถึงขอเกี่ยวแป้งแบบหนา อุปกรณ์ผสมสำหรับผสม และ Flex Whiskมีรูปร่างเป็นทรงยาว ต้องขอบคุณการยกส่วนผสมจากก้นชามอย่างง่ายดาย และสามารถตีแป้งในปริมาณน้อยๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โถขนาด 4.6 ลิตรออกแบบมาเพื่อเตรียมแป้งหนา 800 กรัมหรือของเหลว 1.8 กก. มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยด้วยกลไกป้องกันการโอเวอร์โหลดอัจฉริยะ

ลูกค้าสังเกตเห็นความง่ายในการใช้งานของเครื่องเนื่องจากมีที่จับบนชามและช่องแยกสำหรับลวด ซึ่งเป็นเครื่องตีคุณภาพสูงที่สามารถตีไข่ได้แม้แต่ฟองเดียว นวดแป้งได้เร็ว กำลังแรงสูง ช่วยให้คุณรับมือได้แม้ส่วนผสมที่เป็นของแข็ง พอใจกับการออกแบบของอุปกรณ์: ค่อนข้างรัดกุม มีสไตล์ เข้ากับการตกแต่งภายในของห้องครัวได้อย่างลงตัว เครื่องเงียบพอ แต่ที่ความเร็วสูงเครื่องยังมีเสียงดัง

เครื่องผสมแป้งอิตาลี FIMAR 7/SN รวมคุณลักษณะทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เครื่องผสมเกลียวนี้เป็นของหมวดอุปกรณ์อุตสาหกรรมแม้ว่าขนาดที่เล็กจะค่อนข้างเหมาะสมในห้องครัวที่บ้าน อุปกรณ์นี้ใช้กับแป้งได้ทุกประเภทอย่างง่ายดาย: สำหรับเกี๊ยว กับยีสต์ พัฟ ยีสต์ คัสตาร์ด และแม้กระทั่งเตรียมส่วนผสมตามสูตรเฉพาะของคุณ โถหมุนแบบถอดไม่ได้ที่มีปริมาตร 10 ลิตรออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 7 กก. ผลผลิตของเครื่องคือ 21 กก./ชม.

ฝาปิดมีไมโครสวิตช์เพื่อความปลอดภัยเพื่อให้แน่ใจว่าตอบสนองได้เร็วที่สุดในกรณีที่เกิดความผิดปกติหรือข้อผิดพลาดในการทำงาน ทุกส่วนที่สัมผัสกับส่วนผสมอาหาร (ชาม ฝาตาข่าย เกลียว และที่แบ่งแป้ง) ทำจากสแตนเลสเพื่อรักษารูปลักษณ์ที่เรียบร้อย ผู้ผลิตจึงเคลือบเคสด้วยสีพิเศษที่ทนทานต่อแรงกดทางกล เครื่องผสมอาหารเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโรงอาหารขนาดเล็ก ร้านกาแฟ และร้านเบเกอรี่ อีกทั้งยังมีประโยชน์ในครอบครัวที่ชอบดื่มด่ำกับขนมอบสดใหม่

เครื่องเตรียมอาหารสแตนเลสแบบพรีเมียมพร้อมโถขนาด 4.6 ลิตรและมอเตอร์ 1.5 วัตต์อันทรงพลัง ชุดประกอบด้วยขอเกี่ยว ที่ตีวิปปิ้ง หัวฉีดสำหรับตีซูเฟล่และของผสมเนื้อนุ่ม และหัวฉีดรูปตัว K สำหรับทำขนมชอร์ตคัสต์ เทคโนโลยีที่เป็นเอกสิทธิ์เฉพาะของ Kenwood ช่วยให้คุณเปลี่ยนสิ่งที่แนบมาได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ทำให้มือของคุณสกปรก มี 7 ความเร็ว โหมดพัลส์ ไฟชาม. มอเตอร์ได้รับการปกป้องจากการโอเวอร์โหลดโดยระบบอัจฉริยะ: มอเตอร์จะเย็นลงโดยอัตโนมัติและหยุดทำงานเมื่อยกส่วนบนของตัวเรือนขึ้น

ลูกค้าชอบกำลังสูงและประสิทธิภาพของเครื่อง การทำงานที่เงียบ ความเก่งกาจเนื่องจากมีอุปกรณ์ต่อพ่วงจำนวนมาก เครื่องสามารถนวดแป้งได้อย่างรวดเร็วแม้กระทั่งแป้งที่หนักที่สุด และการส่องสว่างของชามช่วยให้คุณควบคุมการทำงานของอุปกรณ์ได้ ในความคิดเห็นของลูกค้า มักจะสังเกตเห็นลักษณะที่ปรากฏของการรวมกัน: เครื่องที่มีสไตล์พร้อมส่วนโค้งที่เรียบของร่างกายจะกลายเป็นส่วนสำคัญของห้องครัว ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือไม่มีช่องพิเศษสำหรับเก็บหัวฉีดเพื่อจุดประสงค์นี้ คุณต้องปรับพื้นที่ในห้องครัวแยกต่างหาก

ในตอนแรก เราใส่เครื่องผสมดาวเคราะห์ American KitchenAid 5KSM3311X ซึ่งไม่เพียงแค่โดดเด่นด้วยการออกแบบที่โดดเด่นเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะทางเทคนิคที่ค่อนข้างดีอีกด้วย นี่คือเครื่องผสมอาหารที่หลากหลายที่สุดในการจัดอันดับของเราอย่างไม่ต้องสงสัย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผสมแป้งทุกประเภท และความสามารถในการเชื่อมต่อหัวฉีดต่างๆ มากกว่า 10 หัว (แยกจำหน่าย) จะเปลี่ยนโมเดลให้กลายเป็นเครื่องเตรียมอาหารเต็มรูปแบบด้วยฟังก์ชันของเครื่องบดเนื้อ คั้นน้ำผลไม้ เครื่องขูด และเครื่องตัดผัก โถขนาด 3 ลิตรทำจากสเตนเลสสตีลที่ทนทานและปลอดภัย ตะขอเกี่ยวอะลูมิเนียมเคลือบไนลอนให้แป้งยีสต์ที่มีคุณภาพเหมาะสำหรับการทำขนมปัง พาย หรือพิซซ่าโฮมเมดแสนอร่อย

รูปลักษณ์ที่สวยงามของอุปกรณ์จะเข้ากับการตกแต่งภายในของห้องครัวสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว และมีสีให้เลือกมากมายเพื่อให้คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ตามความชอบด้านสุนทรียภาพของคุณ เครื่องผสมแป้งมาพร้อมกับตำราอาหารที่มีสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดที่สามารถเตรียมได้โดยใช้ KitchenAid 5KSM3311X ตามความคิดเห็นทั่วไปของผู้เชี่ยวชาญและผู้ใช้ทั่วไป รุ่นนี้ดีที่สุดในประเภทเครื่องผสมแป้งสำหรับใช้ในบ้าน ต้องขอบคุณรุ่นท็อปของเราที่สมควรได้รับ