Lugar |
Pangalan |
Katangian sa rating |
Nangungunang 5 pinakamahusay na harina para sa isang makina ng tinapay |
1 | French Thing wheat whole grain | Pinakamahusay na Whole Wheat Flour para sa Bread Machines |
2 | Fine Life panaderya rye | Tunay na harina ng rye sa murang halaga |
3 | Nordic na trigo | Ang pinakamahusay na harina para sa pagluluto ng puting tinapay at muffins |
4 | Makfa wheat premium | Pinaka sikat at binili |
5 | Garnets whole grain wheat | Mataas na kalidad, tuluy-tuloy na malambot na pastry |
Basahin din:
Sa pagdating ng mga makina ng tinapay sa pagbebenta, maraming mga maybahay ang tumigil sa pagbili ng mga pastry na binili sa tindahan, na mas pinipiling lutuin ang mga ito sa kanilang sarili. Ang homemade na tinapay ay mas mura, mas mahusay ang kalidad, mas masarap at mas mabango. Ang isang malaking seleksyon ng harina sa mga tindahan ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghurno hindi lamang mga puting tinapay, kundi pati na rin ang malusog na rye, mga pagpipilian sa buong butil. Ang pangunahing bagay ay piliin ito nang tama, dahil ang lasa at karilagan ng lutong bahay na pagluluto sa hurno ay nakasalalay hindi lamang sa recipe at teknolohiya ng pagluluto, kundi pati na rin sa kalidad ng mga hilaw na materyales. Para sa mga maybahay na hindi pa napili ang pinakamahusay na pagpipilian para sa kanilang sarili, pinagsama-sama namin ang isang rating ng pinakamahusay na baking flour.
Nangungunang 5 pinakamahusay na harina para sa isang makina ng tinapay
5 Garnets whole grain wheat

Bansa: Russia
Average na presyo: 49 kuskusin. para sa 0.5 kg
Rating (2022): 4.7
Ang mga maybahay ng mga makina ng tinapay ay madalas na pumili ng harina ng Garnets. Ito ay isang tunay na buong produkto ng butil na may mataas na kalidad - ang nais na antas ng paggiling, na may pagkakaroon ng mga nasasalat na mga particle ng butil.Sa kabila ng medyo magaspang na istraktura, ang kuwarta ay tumataas nang maayos, ito ay lumalabas na siksik, ngunit medyo malambot sa parehong oras. Kasama sa mga kawalan ang mataas na halaga ng produkto na may maliit na packaging - ang halagang ito ay sapat na para sa dalawang maliliit na tinapay. Samakatuwid, ang mga matipid na maybahay ay nagbabahagi ng isang lihim sa kanilang mga pagsusuri - pinaghahalo nila ang isang buong produkto ng butil na may harina ng trigo ng una o pinakamataas na grado. Nakakatulong ito sa kanila na makamit ang fluffiness ng natapos na tinapay at sa parehong oras ay makatipid ng kaunti.
Kapag bumili ng isang makina ng tinapay, marami ang nagsisimulang aktibong mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng harina, sinusubukang hanapin ang recipe para sa pinakamahusay at pinakamasarap na tinapay para sa kanilang sarili. Ang tatak na "Garnets" ay nagbibigay ng ganap na saklaw para sa imahinasyon. Mayroon kaming malawak na hanay ng mga uri ng harina. – rye, oatmeal, mais, barley, dawa, bakwit. Ang kanilang karagdagan sa kuwarta ay nakakatulong upang pag-iba-ibahin ang lasa ng lutong bahay na tinapay at gawin itong mas malusog.
4 Makfa wheat premium

Bansa: Russia
Average na presyo: 100 kuskusin. para sa 2 kg
Rating (2022): 4.7
Ang baking flour na "Makfa" ay matagal nang naging paborito sa maraming mga maybahay na Ruso. Ito ay isang kilalang, karaniwang tatak na matatagpuan sa anumang supermarket at maliit na tindahan. Ang tagagawa ay nagpapanatili ng kalidad ng mga produkto nito sa isang mataas na antas sa loob ng maraming taon. Ang harina ng trigo ng pinakamataas na grado ay palaging may magaan na istraktura, isang kaaya-ayang kulay. Ang kuwarta mula dito ay tumataas nang maayos, ito ay nagiging nababanat.
Ang harina ay angkop para sa pagluluto ng mga lutong bahay na tinapay sa isang makina ng tinapay, paggawa ng mga pie, cookies, muffin at cake. Dahil sa versatility nito, isa ito sa pinakamabenta at sikat na brand. Bilang karagdagan sa kakayahang magamit, ang mga pakinabang ay kinabibilangan ng ilang mga pagpipilian sa packaging - isa, dalawa, sampung kilo.Ngunit, sa kabila ng katanyagan nito, mayroon ding mga maybahay na naniniwala na ang harina ng Makfa ay nawawalan ng kalidad kahit na sa maraming mas murang mga tatak at hindi inirerekomenda ito para sa pagluluto ng lutong bahay na tinapay sa mga makina ng tinapay.
3 Nordic na trigo
Bansa: Finland
Average na presyo: 300 kuskusin. para sa 2 kg
Rating (2022): 4.8
Ang mataas na kalidad na harina ng Finnish ay nakakatakot sa isang mataas na presyo, ngunit nakakaakit ng walang paltos na matagumpay na pagluluto sa hurno kahit para sa mga hindi pa masyadong palakaibigan sa kuwarta. Ang produkto ay may puting kulay, napakagaan, homogenous, mahangin na istraktura. Kung maglalagay ka ng isang dakot ng domestic at Finnish na harina sa tabi nito, ang pagkakaiba ay kapansin-pansin kaagad. Karaniwang packaging - 2 kg bawat isa, sa magagandang mga bag ng papel na may pattern na "pampagana". Ang reverse side ay naglalaman ng isang detalyadong recipe para sa pastry para sa mga pie at mga produktong panaderya.
Maraming mga maybahay sa mga pagsusuri ang sumulat na ito ang pinakamahusay na harina na kanilang ginamit. Ang kuwarta ay ganap na tumataas, ang mga tinapay kapag niluto sa isang makina ng tinapay ay nakuha na may isang pare-parehong gintong crust, puti, napaka-malago at mabangong mumo. Ngunit dahil sa mataas na halaga, kadalasang binibili nila ito para lamang sa pagluluto, at hindi para sa pang-araw-araw na pagbe-bake ng tinapay. Kung mahilig ka sa mabangong puting tinapay at rolyo, ang tatak ng harina na ito ay tiyak na sulit na subukan.
Paano matukoy ang kalidad ng harina?
Ang pagtukoy sa kalidad ng harina ay nagsisimula sa pagpili nito sa tindahan. Kung bumili ka ng isang produkto ng timbang, pagkatapos ay mayroon kang pagkakataon na suriin ito nang biswal at kahit na humawak ng isang dakot. Ang lahat ay mas kumplikado sa nakabalot na harina, kaya siguraduhing bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire kapag bumibili - para sa isang kalidad na produkto nang walang pagdaragdag ng mga preservatives, hindi ito lalampas sa anim na buwan. Bigyang-pansin din ang packaging - dapat itong papel lamang.Ang karagdagang kontrol sa kalidad ay posible na sa bahay, pagkatapos buksan ang pakete.
- Kulay. Ang magandang harina ng trigo ay may kaaya-ayang puting kulay na may bahagyang creamy tint. Upang suriin ang kalidad, ang isang simpleng pagsubok ay isinasagawa - literal na isang patak ng tubig ay idinagdag sa isang maliit na halaga ng produkto. Kung ang kulay ay hindi nagbabago pagkatapos nito, ang harina ay may mataas na kalidad. Kung ito ay ginawa mula sa immature na trigo, ang kulay ay magiging mala-bughaw, kasama ang pagdaragdag ng bran, ito ay magiging mapula-pula.
- Amoy. Ang maasim, maasim, mamasa-masa na amoy ay tanda ng hindi tamang pag-iimbak o sa una ay hindi magandang kalidad ng mga hilaw na materyales.
- Sa pagpindot. Kung pipigain mo ang isang dakot ng magandang harina sa iyong kamao, ito ay bahagyang kaluskos. Ang mamasa-masa na harina ay mananatiling bukol, at hindi madudurog.
- lasa. Tikman ang isang maliit na halaga ng harina - dapat itong maging kaaya-aya at bahagyang matamis.
Ang paggamit ng mababang kalidad na harina kapag nagluluto ng tinapay ay madalas na nagiging kumpletong pagkabigo para sa mga maybahay - ang kuwarta ay hindi tumaas, ang mumo ay lumalabas na hilaw, maaaring may mga kakaibang amoy.
2 Fine Life panaderya rye

Bansa: Russia
Average na presyo: 36 kuskusin. bawat 1 kg
Rating (2022): 4.9
Ang tatak ng Fine Life ng harina ay ginawa ng tagagawa ng Ryazanzernoprodukt. Hindi ito ibinebenta sa lahat ng mga tindahan, ngunit napakalaking hinihiling sa mga mahilig sa mabango at malusog na homemade na tinapay. Itinuturing ng ilang mga maybahay na ito ang pinakamahusay na harina ng rye para sa mga makina ng tinapay. Ang harina ay may medyo mabigat na istraktura at isang tiyak na kulay-abo na tint - ang parehong mga tampok ay nagpapahiwatig ng pagiging natural nito. Ito ay ibinebenta sa mga pakete ng isang kilo, na kung saan ay napaka-maginhawa kung magpasya kang kunin ang produkto para sa pagsubok. Bilang karagdagan sa rye, ang trigo at bakwit na harina ay ginawa sa ilalim ng parehong tatak.
Sa mga pagsusuri, inirerekomenda ng mga may karanasan na maybahay na siguraduhing salain ito bago masahin ang kuwarta upang makamit ang isang maluwag na istraktura at ningning ng natapos na tinapay. Mas gusto ng ilan na ihalo ito sa puting harina sa iba't ibang sukat. Sa mga pakinabang ng produkto sa mga review, mayroong impormasyon tungkol sa palaging matagumpay na pagluluto sa hurno, magandang lasa ng mga natapos na produkto, mababang halaga ng harina. Kabilang sa mga pagkukulang - mahirap hanapin ito sa pagbebenta, hindi lahat ng supermarket ay kasangkot sa pagbebenta.
1 French Thing wheat whole grain
Bansa: Russia
Average na presyo: 100 kuskusin. para sa 2 kg
Rating (2022): 5.0
Mas gusto ng mga tagasunod ng isang malusog na diyeta na maghurno ng tinapay mula sa buong butil na harina. Ito ay kanais-nais na naiiba mula sa puti sa isang kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian dahil sa pangangalaga ng shell, kung saan ang karamihan sa mga mahahalagang sangkap ay puro. Ang buong butil na harina ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral. Ang pagluluto sa hurno ay hindi masyadong mahangin, ngunit masarap at hindi gaanong nakakapinsala.
Ang Flour "Bagay na Pranses" ay umamin na "Pagsamahin ang mga produktong panaderya Starooskolsky". Ito ay ibinebenta na nakabalot sa mga paper bag na 2 kg. Hindi posible na makahanap ng masamang mga pagsusuri tungkol sa produkto - lahat ng mga mamimili ay nasiyahan sa kalidad, panlasa, aroma ng pagluluto sa hurno. Tamang-tama ito sa isang tagagawa ng tinapay - ang pakete ay minarkahan pa ng "inirerekomenda ng Panasonic". Bilang karagdagan sa buong butil na harina, sa ilalim ng tatak na ito, ang puting harina ng "mas mataas" at "dagdag" na mga varieties ay ginawa. Ang huling pagpipilian ay ang pinakamahusay na hilaw na materyal para sa paggawa ng mga matamis na buns, mga tinapay na may mga pasas at iba pang mga muffin. Mula sa harina na ito, ito ay nagiging malambot at mahangin. Sa mga pagsusuri, nagreklamo lamang ang mga hostesses na hindi ito ibinebenta sa lahat ng mga tindahan.