10 pinakamahusay na planetary pastry mixer

Salamat sa maluwag nitong mangkok na may mga hawakan, ang panghalo na ito ay kadalasang pinipili ng mga propesyonal na pastry chef. Siyempre, may mahalagang papel din ang demokratikong presyo. Isa ito sa pinakamaraming modelo ng badyet ng rating. Sa pangkalahatan, nasiyahan ang mga mamimili sa pagganap ng device. Bagaman marami ang nakapansin na ang display ay madalas na nag-freeze sa mixer at ang timer ay maaaring mabigo. Ito rin ay gumagana nang medyo malakas. Ngunit bumalik sa mga positibo. Ang katawan ng aparato ay gawa sa aluminyo, mayroon itong mataas na kalidad na simpleng pagpupulong, at ang lahat ng mga bahagi ay madaling mapalitan kung sakaling masira. Ang panghalo ay ligtas na naayos sa mesa na may mga suction cup, hindi umiinit at may 6 na mga mode ng bilis. Ito ay maraming nalalaman at angkop para sa paghagupit ng anumang uri ng kuwarta, cream, minced meat at iba pang sangkap.

Ang modelo na may pinakamababang presyo sa aming tuktok. Ang mixer DOMOCHEF DC-10012 ay idinisenyo para sa domestic at pang-industriya na paggamit. Mayroon itong pinakamainam na kapasidad ng mangkok, maliwanag na disenyo at karaniwang hanay ng mga opsyon. Siyempre, hindi maaaring ipagmalaki ng mixer ang mga pagpipilian bilang isang timer o isang malaking seleksyon ng mga bilis. Ngunit ang mga built-in na function ay sapat na upang maging isang maaasahang katulong para sa isang confectioner. Ang aparato ay may maginhawang ergonomic na disenyo, simpleng operasyon at isang matatag na pabahay na may mga rubber suction cup. Ang isang hiwalay na plus ay ang mataas na antas ng kapangyarihan. Ang indicator nito ay kasing dami ng 2700 watts. Tulad ng maraming iba pang mga propesyonal na mixer, ang DOMOCHEF DC-10012 ay bihirang makita sa pagbebenta. Marahil ito ang tanging seryosong disbentaha ng modelo.

Isang magandang opsyon para sa mga panadero sa bahay. Ang panghalo ay idinisenyo para sa pagmamasa ng mga krema, kuwarta, mga sarsa. Ang modelong ito ay kadalasang ginagamit sa mga cafe, kainan, canteen at maliliit na tindahan ng pastry. Salamat sa fold-down na tuktok, ang aparato ay madaling i-assemble, i-disassemble, ayusin sa mesa at hugasan. Mayroon itong 10 mga mode at isang variator ng bilis. Sa kabila ng mababang kapangyarihan, ang mga gumagamit ay kawili-wiling humanga sa pagganap ng panghalo. Gumagana ito nang mabilis, tahimik at hindi nag-iinit. Ang katulong sa kusina ay parehong mahusay sa whipping cream, itlog at matigas na masa. Upang gawin ito, ang panghalo ay may kasamang whisk, beater at hook. Bagama't ang mga mas eksklusibong pagkain ay maaaring mangailangan ng mga karagdagang attachment.

Isang versatile mixer na pantay na angkop para sa bahay at propesyonal na paggamit. Ito ay isa sa ilang mga mixer ng Kitfort na may kapasidad na 6 na litro. Mayroon itong all-metal na katawan at mga attachment, hindi binibilang ang base ng whisk. Ang mangkok ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang pangunahing tampok ng modelo ay ang pagkakaroon ng isang gilingan ng karne, na ginagawang mas functional kaysa sa maginoo planetary mixer. Kasama ang Kitfort KT-1350, maaari mong talunin ang kahit maliit na bahagi, salamat sa katotohanan na ang mga beater ay umabot sa pinakailalim ng mangkok. Ang bahagyang kakulangan sa ginhawa sa panahon ng proseso ng pagluluto ay sanhi ng mabilis na overheating at maluwag na takip. Kung hindi, ang mixer ay nakatanggap lamang ng positibong feedback tungkol sa trabaho nito.

Ang ProfiCook PC-KM 1096 ay mayroong lahat ng katangian ng isang propesyonal na panghalo. Ito ay malakas, mabilis, nilagyan ng metal na katawan at isang hindi kinakalawang na mangkok na asero. Ang modelo ay mahusay para sa mga layunin ng produksyon at confectionery. Kasama sa kit ang mga spatula at mga kawit para sa mabigat na masa, isang karaniwang whisk at isang transparent na takip. Ang pangunahing layunin ng mixer ay ang paghahanda ng iba't ibang uri ng kuwarta, kabilang ang tinapay, pastry at Easter cake. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri ng customer, ang panghalo ay ganap na nakayanan ang pagpapaandar na ito, at ginagawa ito nang tahimik. Walang mga reklamo tungkol sa kalidad at pagganap ng device. Ang mga mahihinang tasa ng pagsipsip at isang hindi komportable na takip ay mga maliliit na disbentaha na hindi nakakaapekto sa pagpapatakbo ng panghalo.

Propesyonal na panghalo para sa mga confectioner at panadero. Dalubhasa ang device sa paghahalo ng matigas na masa, pastry, muffin at tinapay. Kasabay nito, perpekto din itong humagupit ng cream, cream, itlog at iba pang klasikong sangkap. Mayroon itong malakas na katawan na lumalaban sa epekto, isang malawak na mangkok at isang maginhawang natitiklop na ulo. Ang lahat ng mga bahagi ng aparato ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, na ginagawang napakatibay. Ang kit ay may kasamang 3 karaniwang mga nozzle, na kung saan ay hindi gaanong para sa isang halimbawa mula sa propesyonal na linya. Ang isang malakas na proteksiyon na takip na gawa sa polycarbonate ay nagse-save mula sa mga splashing na produkto. Dahil ang modelo ay kabilang sa linya ng produksyon, hindi ito napakadaling hanapin ito sa pagbebenta.

Ang panghalo na pang-industriya sa sahig na inilaan para sa paghahanda ng mga halo ng confectionery ng iba't ibang antas ng pagiging kumplikado.Karaniwan, ang yunit ay ginagamit para sa pagmamasa ng kuwarta ng katamtamang pagkakapare-pareho, tinapay, cream, masa ng protina. Ang panghalo na ito ay hindi angkop para sa paggawa ng tuyong kuwarta. Depende sa density ng mga sangkap, ang aparato ay maaaring mai-load ng hanggang sa 75%. Sa kabila ng mababang antas ng kapangyarihan sa mga katangian, ang panghalo ay nakayanan ang isang malaking dami ng mga mixtures nang mabilis. Mayroon itong mahusay na pinag-isipang sistema ng kaligtasan na may mga piyus at malakas na bentilasyong makina. Ang isang hiwalay na plus ay ang shock-resistant metal case, mga bahagi at kahit na mga nozzle. Minus - isang limitadong pagpipilian ng mga bilis at ang kakulangan ng isang timer.

Ang panghalo na ito ay pinakaangkop para sa malalaking tindahan ng pastry.Dahil sa malaking dami ng mangkok, ang modelo ay madaling maiugnay sa produksyon o kahit pang-industriya. Ngunit para sa paggamit sa bahay, hindi ito masyadong angkop. Sa isang pagkakataon, hanggang sa 5 kg ng harina ang maaaring mai-load sa panghalo, na itinuturing na isang medyo malaking tagapagpahiwatig. Ang istraktura ay naka-install sa sahig. Mayroon itong matibay na katawan na bakal na may enamel finish at isang mangkok na nilagyan ng splash guard. Sa kasamaang palad, ang tagagawa ay hindi nagbigay ng malawak na pagpipilian ng mga bilis sa modelong ito. Tatlo lang sila. Ngunit ang modelo ay may malubhang sistema ng seguridad na may awtomatikong pagsasara, proteksyon laban sa sobrang init at pag-on kapag ang mangkok ay hindi na-install nang tama.

Isa sa mga pinakasikat na tagagawa ng mga planetary mixer.Ang KitchenAid ay itinuturing na isang maaasahang tatak, kaya sa kabila ng mataas na tag ng presyo, madalas itong ginagamit ng mga propesyonal na pastry chef. Ang disenyo ng panghalo ay naisip sa pinakamaliit na detalye. Ang lahat ng mga bahagi ay gawa sa mataas na kalidad na metal, kahit na ang patong ng katawan ay gawa sa kulay na enamel, hindi pintura. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, walang mga problema sa pagpapatakbo ng panghalo. Maaari itong makatiis ng mabibigat na karga at napakatibay. Dagdag pa, ang modelo ay may 5-taong warranty. Sa kasamaang palad, tulad ng iba pang mga mixer sa linya, ang KitchenAid 5KSM7580XE ay nilagyan ng kaunting hanay ng mga attachment at karaniwang mga opsyon. Ngunit mayroong isang puwang para sa karagdagang mga kalakip.