Petersburg'un En İyi 10 Gürcü Restoranı

Tüm Ginza Project projeleri, zengin iç mekanların kusursuz kombinasyonu, hassas yemek lezzetleri ve yüksek kaliteli hizmet ile ünlüdür. Gürcü mutfağının restoranı "Çeçil" bir istisna değildi. Kurumun marka şefi Izo Dzandzava, geleneklere bağlılığı ve ulusal Gürcü mutfağı hakkında kendi fikirleriyle ünlendi. Dolma, kebap ve salamura yumuşak biber ruloları burada çok iyi pişirilir. Genel olarak, yer çok ilginç. Ancak mutfak ve hizmetle ilgili şikayetler ve karışık yorumlar da var. Davetlilerin bir kısmı çok sevinirken, bir kısmı ise tatsız bir şekilde şaşırdı. Tüm çalışanların yeterince yetkin olmadığı sonucuna varılabilir.

"Mino. Khachapuri ve şarap”, Puşkin'de Gürcü mutfağının çok güzel ve rahat bir restoranıdır. Burada etnik bir numara yok, her şey çok düzgün ve aynı zamanda renkli. Konuklar özellikle dolma, Chanakhi çorbası ve büyük khachapuri'yi tavsiye ediyor. Ancak, Gürcü mutfağının deneyimli uzmanlarına göre, tüm yemekler başarılı değil. Yine de, Mimino ziyaret etmek için harika bir yer, birçok kişi bunu tavsiye ediyor ve haklı olarak en iyi derecesine girdi. Burada makul fiyatlar, özenli garsonlar, göze batmayan hizmet. Hizmet, bu kombinasyonun tam anlamıyla Gürcü misafirperverliği olarak adlandırılamaz, ancak ziyaretçilerin incelemelerine göre çok candan karşılanırlar ve kalmak isterler.

Restoran "Khachapuri Teyze Mariko", St. Petersburg'daki Gürcistan'ın bir başka parçasıdır. Renkli iç mekan, havada yüzen geleneksel yemeklerin inanılmaz aromaları, misafirperver ve özenli personel - tüm bunları burada bulacaksınız. İyi beslenirler. Porsiyonlar iyi, ancak yemekler her zaman elde edilmiyor. Bu, özellikle gerçek Gürcü mutfağını deneyenler için fark edilir. Yine de St. Petersburg halkı buraya aşık olmuş, aktif olarak ziyaret ediliyor ve tavsiye ediliyor. Servis iyi, yemek hızlı ve uzun süre beklemek zorunda değilsiniz. Konuklar ayrıca St. Petersburg'un merkezindeki elverişli konumu da takdir ettiler. Ancak, menüdeki tüm öğeler her zaman mevcut değildir, bununla ilgili şikayetler en yaygın olanıdır.

St. Petersburg'un tam merkezinde, Vosstaniya Meydanı'ndan çok uzakta olmayan klasik bir Gürcü kafesi "ChaChaPuri" var. Burada konuklara Gürcistan'ın farklı bölgelerinden halklarının geleneklerine uygun olarak hazırlanmış otantik yemekler sunulur.Petersburg sakinleri, memleketlerinden ayrılmadan gerçek Gürcü misafirperverliği ile tanışmak isteyen herkese burayı tavsiye ediyor. Bazen burada oda konserleri düzenleniyor, hafta sonları düzenli olarak canlı müzik çalıyor. Mekan, restoran eleştirmenleri tarafından da oldukça beğenildi. Sadece yiyecekler değil, aynı zamanda içecekler, özellikle ev yapımı limonata da dikkat çekicidir. Eksiklikler arasında, oldukça sıkışık odalar, sıkı bir uyum ve hafta sonları boş koltuk eksikliği not edilebilir.

“Hochu Kharcho”, büyük ölçekli Ginza Projesi'nin restoranlarından biridir. Bu da çok lezzetli ama pahalı olduğu anlamına gelir. Menü, Gürcü mutfağının en iştah açıcı klasiklerini sunar, ancak zengin kharcho burada kral olarak kabul edilir. Müşteri incelemelerine göre, bu restoranda benzersizdir. Kurumun marka şefi Izo Zandzawa, gelenekleri kesinlikle onurlandırıyor ve her zaman ulusal yemek tariflerini takip ediyor. "Khochu Kharcho" restoranının iç ve duygusal atmosferi, lezzetli Gürcü yemekleri üzerinde sakin akşam yemekleri ve telaşsız sohbetler için elverişlidir.Hafta sonları restoran düzenli olarak eğlence etkinliklerine ve canlı müziğe ev sahipliği yapmaktadır. Ne yazık ki, yöneticilerin dikkatsizliği nedeniyle rezervasyonlu fişler var.

"Khacho ve Puri", sadece St. Petersburg'un merkezinde değil, aynı zamanda diğer semtlerinde de elverişli bir konumda bulunan çok atmosferik Gürcü restoranlarından oluşan bir zincirdir. En iyi kuruluşlardan biri Ligovsky Prospekt'te yer almaktadır. Yerliler burayı "Gürcistan'ın harika bir köşesi" olarak adlandırıyor ve zevkle ziyaret ediyor. Farklı bölgelerden muhteşem Gürcü şarapları seçkisi var, salonda ulusal yemeklerin inanılmaz aromaları dolaşıyor. Restoran ziyafetlere, iş toplantılarına, rahat aile yemeklerine ev sahipliği yapmaktadır. Üç geniş salon, misafirleri ağırlamanıza izin verir, böylece gürültülü bir ziyafet, lezzetli bir akşam yemeğinde sessiz konuşmaları engellemez. Erken gelen ziyaretçilere doyurucu bir kahvaltı servis edilmekten mutluluk duyacaktır. Hafta sonları, çocuklar için ustalık sınıfları burada ve akşamları - eğlence programları düzenlenmektedir.

"Old Tiflis", Vasilevsky Adası'ndaki mükemmel bir Gürcü restoranıdır. St. Petersburg sakinleri bu kurumu çok seviyor ve zevkle ziyaret ediyor. Bunun, Kuzey başkentindeki ulusal mutfağı olan en eski kafelerden biri olduğuna dikkat edilmelidir. Geleneksel olarak çok çeşitli otantik yemekler ve personelin sonsuz misafirperverliği vardır. Servis kibar ve göze batmayan, ancak yoğun bir dönemde çalışanlar genellikle başa çıkamıyor ve bir sipariş için uzun süre beklemeniz gerekiyor. Bu belki de restoranın tek dezavantajı. Birçok insan canlı müziğin keyfini çıkarmak için buraya geliyor, haftanın beş günü burada geliyor. Lezzetli ve çok doyurucu pişirirler, atmosfer sakin bir aile yemeğine elverişlidir. Aynı zamanda, burada bir ziyafet eğlenceli ve büyük ölçekte düzenlenebilir.

Şehrin tam merkezinde, efsanevi film stüdyosu "Lenfilm"den çok uzakta olmayan muhteşem bir Gürcü restoranı "Suliko" var. Bu arada, St. Petersburg'da aynı zincire ait üç benzer işletme var ve konukları otantik mutfağı ve samimi atmosferi ile memnun ediyor. Gürcistan'dan deneyimli bir şef, tüm asırlık geleneklerin hazırlık sırasında tam olarak takip edilmesini sağlar, bu da en iyi yemekleri ve hassas tat vurgularını elde etmenizi sağlar. Restoranlar küçük ama çok rahat. Mütevazı Gürcü müziği her zaman burada duyulur ve zaten özel atmosfere sıcaklık katar. Kurum çok popüler, hafta sonları rezervasyonsuz ücretsiz masa bulmak neredeyse imkansız.

"Pkhali Khinkali" restoran ağı sadece St. Petersburg'da değil, aynı zamanda Rusya'nın birçok büyük şehrinde de mevcuttur. Bugün St. Petersburg'da 11 kuruluş var, sadece merkezde değil, şehrin farklı yerlerinde bulunuyorlar. Bu, düzenli konuklar tarafından takdir edildi, birinci sınıf Gürcü mutfağı ile kendilerini memnun etmek için uzaklara seyahat etmek zorunda değiller. Bu arada, buradaki yemekler çok lezzetli, menü zengin, mükemmel bir şarap seçkisi var. Ziyaretçiler Kafkas zihniyetine özgü misafirperverlikle karşılanır. Phali Khinkali restoranları rahat iç mekanları, hoş atmosferi ve iyi hizmeti nedeniyle çok popülerdir. Ancak, masa ayırtmak için teminat ödenmesi gerektiğini ve çeke zorunlu hizmet ücretinin dahil olduğunu lütfen unutmayın.

Khinkalnaya Gogi, gerçek Gürcü mutfağı ile St. Petersburg'daki en iyi yerlerden biridir. Müşteri incelemelerine göre, çok lezzetli ve atmosferik. Restoran inanılmaz derecede zengin bir menüye sahip, 100'den fazla otantik Gürcü mutfağı yemeği çeşidi var. Konuklar, orijinal servis, büyük porsiyonlar, hoş sıcak atmosfer, kibar garsonları not eder. Hizmet seviyesi gerçekten yüksek, ziyaretçi kapıda karşılanıyor ve ardından işletmeden ayrılana kadar dikkatli ve mütevazi bir şekilde eşlik ediliyor. Bu arada, fiyatlar da oldukça makul, içeceksiz ortalama çek kişi başı yaklaşık 700-1000 ruble. Burası sessiz ve rahat. Tek rahatsızlık, şarabın bardakta satılmamasıdır, bütün bir şişe veya başka bir içecek almanız gerekir.