جگہ |
نام |
درجہ بندی میں خصوصیت |
1 | پیدا ہونے والا "کلاسیکی" | بہترین معیار |
2 | والمر ہوم شیف پرو | شیشے کا کنٹینر، پائیدار پلاسٹک |
3 | "لبرا پلاسٹ" | لمبی تنکے کے لیے بہترین نوزل |
4 | ہوم کوڈ | تیز ترین چھریاں |
5 | Pro Chef's B-KITCHEN 14 in 1 | 2 کیوب اٹیچمنٹ |
1 | ساکورا SA-VS02G-4 | قیمت اور معیار کا بہترین توازن |
2 | باورچی خانے کے ماسٹر | ملٹی سلائسر کے لیے بہترین قیمت |
3 | PVHOME | بہترین سبزیوں کا کٹر-سرپلائزر |
4 | TUOTOWN 21 in 1 Brava | سب سے زیادہ فعال ماڈل |
5 | MLYNCEK 5 میں 1 | 5 نوزلز شامل ہیں۔ |
1 | روبوٹ کوپ سی ایل 50 الٹرا | بہتر کارکردگی۔ پائیداری |
2 | فیمر لا رومگنولا | اعلی معیار کا مواد |
3 | Gastrorag HLC-650 | اعلی وشوسنییتا |
4 | Sirman TM INOX CE | انوکھا فری فال سسٹم |
5 | Beltorgmash MPR 350-M 02 | قیمت اور معیار کا بہترین امتزاج |
1 | فلپس HR7605 | ہیلی کاپٹر کے ساتھ قابل اعتماد اور فعال سبزیوں کا کٹر |
2 | Moulinex DJ755G تازہ ایکسپریس | اعلی آپریٹنگ رفتار |
3 | Bosch MMR 15A1 | یوٹیلیٹی چاقو |
4 | گلیکسی جی ایل 2303 | 2 سائز میں کیوب نوزلز |
5 | Kitfort KT-1351 | سب سے زیادہ مقبول ماڈل |
یہ بھی پڑھیں:
سبزیوں کی خوبصورت کٹائی نہ صرف تعطیلات کے لیے متعلقہ ہے - یہ عام سرمئی روزمرہ کی زندگی کو بھی متنوع بنا سکتی ہے۔ اور سبزیوں کا کٹر اس میں آپ کی مدد کرے گا، جو نہ صرف ٹماٹر اور ککڑی کو کاٹ سکتا ہے۔ ایک اچھے ماڈل کا انتخاب کرکے، پنیر، گوشت اور مختلف قسم کے پھلوں کو تیزی سے اور درست طریقے سے پیسنا ممکن ہوگا۔ اس طرح کے آلات کی دو قسمیں ہیں - دستی اور برقی۔ اگر آپ پیسہ بچانا چاہتے ہیں، تو پہلا آپشن کرے گا، اور دوسرا آپشن آپ کو بہترین شکل، موٹائی اور کاٹنے کی رفتار حاصل کرنے میں مدد دے گا۔ کسی مخصوص ڈیوائس پر فیصلہ کرنے سے پہلے، چند تجاویز دیکھیں:
- اگر آپ سبزیوں کو مختلف طریقوں سے کاٹنا چاہتے ہیں تو اس بات کو یقینی بنائیں کہ کٹ میں کم از کم 2-3 نوزلز ہوں۔
- اگر آپ کو پروڈکٹس کو پیسنا ہو تو آپ کو ایک گریٹر کی ضرورت ہوگی، جو صرف مہنگے ماڈلز میں دستیاب ہے۔
- برقی سبزی کٹر کے لیے ڈوری کی لمبائی کم از کم 1 میٹر ہونی چاہیے، ورنہ اسے استعمال کرنے میں تکلیف ہوگی۔
- کاٹنے کے لئے کنٹینر کا زیادہ سے زیادہ حجم 1-1.5 لیٹر ہے۔
- کھانے کی لوڈنگ کے لیے اوپننگ اتنی بڑی ہونی چاہیے کہ تمام سبزیاں فٹ ہو جائیں۔ اگر ان میں سے دو ہیں تو عمل تیز تر ہوتا ہے۔
- یہ بہت اہم ہے کہ کیس اثر مزاحم پلاسٹک سے بنا ہے۔
- کیفے کے لیے بہتر ہے کہ کم از کم 100 واٹ کی طاقت والا الیکٹرک، پروفیشنل آلات خریدیں۔
موجودہ دستی اور الیکٹرک سبزیوں کے کٹر کا تجزیہ کرنے کے بعد، ہم نے بہترین آلات کی درجہ بندی مرتب کی ہے۔ اس کے لیے معیار ان کی کارکردگی، تعمیر کا معیار، رفتار، طاقت، ڈیزائن، کنٹینرز کا حجم، نوزلز کی تعداد اور قسم تھے۔ مصنوعات اور اس کے برانڈ کی قیمت اہم تھی۔ کیس کا مواد اور چھریاں بھی لے لی گئیں۔
گھر کے لیے بہترین دستی سبزی کٹر
اس طرح کے ماڈل سب سے زیادہ سستے اور سستی ہیں. وہ مصنوعات کو اچھی طرح سے کاٹتے ہیں، لیکن کسی شخص سے کچھ جسمانی کوششوں کی ضرورت ہوتی ہے۔گھر میں چھوٹی مقدار میں کاٹنے کے لیے، یہ اختیار مثالی ہے، لیکن پیشہ ور افراد کے لیے یہ بہترین انتخاب نہیں ہے۔
5 Pro Chef's B-KITCHEN 14 in 1
ملک: چین
اوسط قیمت: 1,249 روبل
درجہ بندی (2022): 4.6
زردی الگ کرنے والا اور 6 اور 11 ملی میٹر کے قطر کے ساتھ ڈائسنگ کے لیے 2 نوزلز ہماری ریٹنگ میں اگلی سبزیوں کے کٹر کی اہم خصوصیات ہیں۔ Pro Chef's B-KITCHEN 14 in 1 میں 2 کوریائی طرز کے پتلے اور موٹے کٹر اور بلیڈ کی صفائی کے لیے ایک برش بھی شامل ہے۔ اس طرح کے امیر بنڈل اور فعالیت کے ساتھ یہ سب سے سستا تغیر ہے۔ کٹی سبزیوں کے لیے عام کنٹینر کے علاوہ، مصنوعات میں گیلی مصنوعات کو خشک کرنے کے لیے ایک میش بھی شامل ہے۔ گاہک سبزیوں کے کٹر کی بہت سارے اختیارات اور تیز چاقو کے لیے تعریف کرتے ہیں۔
لیکن اس کے نقصانات بھی ہیں، جن میں سب سے زیادہ مقبول کچی جڑوں کی فصلوں کو کاٹنے کے لیے نا مناسب ہے۔ زیادہ سے زیادہ جو آلہ سنبھال سکتا ہے وہ پیاز ہے۔ لیکن دوسری طرف، کٹ کے جال ابلی ہوئی سبزیوں کے لیے اچھی طرح فٹ ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، جائزے بعض اوقات یہ بتاتے ہیں کہ ہولڈر بہت آسان نہیں ہے. گیجٹ کو زیادہ پھسلن والی سطح پر استعمال کرنا بہتر ہے، کیونکہ اینٹی سلپ فٹ ضروری استحکام فراہم نہیں کرتے ہیں۔
4 ہوم کوڈ
ملک: چین
اوسط قیمت: 1,099 روبل
درجہ بندی (2022): 4.6
ہوم کوڈ ویجیٹیبل کٹر اسی طرح کی سینکڑوں پیشکشوں میں سے ایک بہترین ہے۔ گیجٹ 8 نوزلز کے ساتھ آتا ہے، بشمول ڈائسنگ کے لیے 7 اور 14 ملی میٹر۔ یہاں پلاسٹک کا معیار، جیسا کہ زیادہ تر چینی آلات میں، اوسط ہے۔ لیکن چھریاں بہت تیز ہوتی ہیں۔ یہ اکثر کسٹمر کے جائزے میں ذکر کیا جاتا ہے. مزید یہ کہ اس ڈیوائس کے لیے ان میں سے بہت سارے ہیں - بازاروں میں 500 سے زیادہ۔ وہ یہ بھی بتاتے ہیں کہ ڈیوائس کا استعمال کافی آسان ہے، لیکن کچھ مہارت درکار ہے۔ہولڈر کو پلاسٹک کی گسکیٹ سے بنایا گیا ہے جو سبزیوں اور پھلوں کو بہتر طریقے سے ٹھیک کرنے میں مدد کرتا ہے۔
سیٹ میں ٹکڑوں کے لیے 2 نوزلز شامل ہیں، جن میں سے ایک گھوبگھرالی ہے، اور ساتھ ہی زردی کے لیے الگ کرنے والا۔ کوتاہیوں میں، پلاسٹک کی نزاکت کو اکثر ممتاز کیا جاتا ہے، جو گھر کے لیے سبزیوں کے کٹر کے اس قیمت کے زمرے کے زیادہ تر ماڈلز کی خصوصیت ہے۔
3 "لبرا پلاسٹ"
ملک: روس
اوسط قیمت: 482 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.8
LibraPlast سے سبزیوں اور پھلوں کو دستی طور پر کاٹنے کا ایک سادہ اور سستا ماڈل کوریائی گاجروں کے لیے روایتی grater کا ایک ینالاگ ہے، جو آسان اور استعمال میں آسان ہے۔ فرق صرف اتنا ہے کہ کاٹنے والے حصے بدل جاتے ہیں۔ ان میں سے کل 7 ہیں، لیکن سب سے زیادہ دلچسپ گول ٹکڑوں، ٹکڑوں اور لاٹھیوں میں کاٹنے کے لیے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ موٹی تنکے کے لیے ایک نوزل۔ آلات کو بہت تیز چاقو ملے، اور اس کی تصدیق گاہک کے جائزوں میں ہوتی ہے۔
سبزیوں کے کٹر کے اختیارات کے ساتھ ایک سادہ لیکن فعال grater تلاش کرنے والوں کے لیے، یہ بہترین انتخاب ہے۔ اس کے علاوہ، خریدار نوٹ کرتے ہیں کہ اسے کسی بھی چینی کھانے کے لیے سبزیوں کی تیاری کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ لوازمات کو اس کے سائز کے لئے بھی سراہا جاتا ہے - 36 سینٹی میٹر لمبا اور 12 سینٹی میٹر چوڑا، 26-27 سینٹی میٹر تک کی لمبائی والے "کم" ہم منصبوں کی طرح نہیں، اور ساتھ ہی بہت مضبوط پلاسٹک کے لئے بھی۔ مائنس میں سے، کٹ میں کوئی ہولڈر نہیں ہے۔ لیکن کم قیمت کی وجہ سے اسے ایک اہم خرابی سمجھنا مشکل ہے۔
2 والمر ہوم شیف پرو
ملک: انگلینڈ (چین میں بنایا گیا)
اوسط قیمت: 3988 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.9
زیادہ تر چینی ماڈلز کے برعکس، والمر ہوم شیف پرو برانڈ کا سبزی کٹر 1.5 لیٹر شیشے کے کنٹینر سے لیس ہے۔ قابل تبادلہ بلیڈ کا ایک بہترین متوازن سیٹ بھی شامل ہے۔ڈائسنگ چاقو 5 x 5 اور 10 x 10 ملی میٹر میں بنائے جاتے ہیں - یہ سب سے آسان فارمیٹ ہے۔ بلاشبہ، ڈیوائس کی قیمت اسی طرح کے پلاسٹک کے آلات سے 3-4 گنا زیادہ ہے۔ تاہم، تعمیر کا معیار سب سے اوپر ہے. اور جائزوں میں خریدار مواد کی حفاظت اور وشوسنییتا کے لیے باورچی خانے کے گیجٹ کی تعریف کرتے ہیں۔
مزید برآں، ایک آسان اینٹی سلپ اسٹینڈ اور ایک کلینر کٹ میں شامل تھا۔ ڈیوائس کی اتنی زیادہ مانگ نہیں ہے جیسے سستے اینالاگس، لیکن جو لوگ اسے منتخب کرتے ہیں وہ ہمیشہ اس بات پر افسوس کرتے ہیں کہ انہوں نے اسے جلد نہیں خریدا! چھوٹے نقصانات میں ایک grater کے لئے کئی اختیارات کی کمی شامل ہے - یہ صرف یہاں بڑا ہے.
1 پیدا ہونے والا "کلاسیکی"
ملک: جرمنی
اوسط قیمت: 3 299 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 5.0
ایک کلاسک ہیلی کاپٹر جو ایک سے زیادہ نسلوں سے خاندانی تقریبات میں ساتھی اور معاون بن گیا ہے۔ یہ آلہ کئی سالوں سے مارکیٹ میں ہے، اور اس دوران اسے گھریلو خواتین کی ایک بڑی تعداد سے پیار ہو گیا ہے۔ اب ایک جدید عورت مختلف رنگوں اور کنفیگریشنز میں سے اس یونٹ کا انتخاب کر سکتی ہے جو اس کے باورچی خانے کے لیے زیادہ موزوں ہو اور استعمال میں آسان ہو۔ سبزیوں کے کٹر کے سیٹ کی بہترین قیمت حقیقی الیکٹرک فوڈ پروسیسر کی قیمت کے قریب ہو سکتی ہے، لیکن کسی خاص ڈیوائس کی کوالٹی اور سروس لائف اس کے جدید حریفوں سے کئی گنا زیادہ ہو سکتی ہے۔
کاٹنے کے بے عیب اور اعلیٰ معیار کی تصدیق سینکڑوں خواتین نے اپنے جائزوں میں کی ہے۔ گھر کے لیے ایک ڈیوائس ایک بار خریدی جا سکتی ہے اور دوسرے آلات کے بارے میں نہیں سوچا جا سکتا۔ اس سیٹ میں کھانے کو کاٹنے کے لیے 4 کارآمد ٹولز اور تمام چاقوؤں کے لیے ایک ہولڈر شامل ہے، جو گھریلو خواتین کو ترتیب رکھنے میں مدد فراہم کرے گا۔ سیٹ کو 3 رسیلی اور سیر شدہ رنگوں میں پیش کیا گیا ہے جو کھانا پکانے کے عمل کے دوران آپ کو خوش کر دے گا۔
بہترین مکینیکل ملٹی سلائسرز
ملٹی سلائسرز روایتی دستی سبزیوں کے کٹر کے مقابلے میں انتہائی محفوظ ہیں۔ عمل میں، وہ گوشت کی چکی کی طرح ہوتے ہیں، اور چاقو گول بدلنے والی نوزلز کی شکل میں بنائے جاتے ہیں۔ اس زمرے میں گیلوٹین قسم کے سبزیوں کے کٹر، لوڈنگ نوزل اور بلیڈ بھی شامل ہیں جن کو X شکل میں ترتیب دیا گیا ہے۔
5 MLYNCEK 5 میں 1
ملک: چین
اوسط قیمت: 1190 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.6
MLYNCEK 5 in 1 دستی سبزیوں کا کٹر بہترین میں سے ایک کہلانے کا مستحق ہے - یہ 5 اٹیچمنٹ کے ساتھ ملٹی سلائسر ہے، جس میں گری دار میوے اور لہسن کو کاٹنے کے لیے ایک اسٹیل کا تبادلہ ہوتا ہے۔ آدھے حلقے اور انگوٹھیوں کے ساتھ کاٹنے کے لیے ایک عنصر بھی فراہم کیا گیا ہے۔ کمپیکٹ ڈیزائن آپ کو چھوٹے باورچی خانے میں بھی ڈیوائس کو ذخیرہ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ صارفین کو گھر کے لیے اس گیجٹ کی کارکردگی پسند ہے: ڈیوائس کو محفوظ بنانے کے لیے، آپ کو اسے ٹیبل کے کنارے پر ایک کلیمپ پر انسٹال کرنا ہوگا۔ آلہ ہلچل نہیں کرتا، چھلانگ نہیں لگاتا اور محفوظ طریقے سے ایک جگہ کھڑا رہتا ہے۔
تاہم، درجہ بندی میں، انتہائی مثبت جائزوں کے باوجود، ڈیوائس صرف 5ویں نمبر پر ہے۔ کیونکہ اس میں نہ کوئی نوزل ہے، نہ ڈائسنگ اور نہ ہی کیوبز۔ تاہم، چاقو کی نفاست اور کاٹنے کی رفتار کے بارے میں کوئی شکایت نہیں ہے۔ اور سستی قیمت صرف اس ڈیوائس کے فائدے میں جاتی ہے۔
4 TUOTOWN 21 in 1 Brava
ملک: چین
اوسط قیمت: 1,308 روبل
درجہ بندی (2022): 4.7
ہوم سلائیسر کا منفرد ایکس سائز کا ڈیزائن کچی سبزیوں کی پروسیسنگ کے دوران بھی محنت کو کم کرتا ہے۔ کٹ کم از کم نوزلز کے ساتھ آتی ہے، اور موٹائی اور کاٹنے کی قسم کے لیے تمام ترتیبات خصوصی میکانزم قائم کرکے انجام دی جاتی ہیں۔ ایک زاویہ پر کاٹنے کی گیلوٹین قسم موٹے ریشوں کو فوری طور پر جدا کرتی ہے۔ اس ڈیوائس میں خصوصی توجہ، جو درجہ بندی میں چوتھے نمبر پر ہے، سلائسوں کی موٹائی کو ایڈجسٹ کرنے کے اختیار کا مستحق ہے۔grater سبزیوں کو 0.5 سے 8 ملی میٹر تک کاٹتا ہے! کیوب میں کاٹتا ہے، لیکن باریکیوں کے ساتھ: آپ کو دو بار بلیڈ سے گزرنے کی ضرورت ہے۔
زیادہ تر خریدار اس سلائسر کو پسند کرتے ہیں، لیکن کچھ ایسے بھی ہیں جو پلاسٹک کے معیار سے بالکل بھی مطمئن نہیں ہیں۔ آلہ کمزور لگتا ہے اور زیادہ قابل اعتماد نہیں ہے۔ اس کے علاوہ، کچھ سیٹ اپ کی پیچیدگی کو نوٹ کرتے ہیں - ہدایات چھوٹی اور ناقابل فہم ہیں۔ لیکن، اگر آپ گیجٹ کے ساتھ ڈیل کرتے ہیں، تو آپ کو ایک ٹھنڈا اسسٹنٹ مل سکتا ہے جو 30 مختلف طریقوں سے کاٹ سکتا ہے۔
3 PVHOME

ملک: چین
اوسط قیمت: 2,522 روبل
درجہ بندی (2022): 4.8
سب سے غیر معیاری PVHOME سرپلائزر سبزی کٹر ان لوگوں کے لیے ایک بہترین آپشن ہے جو عام کٹائی سے تنگ ہیں۔ کٹ 5 بلیڈ کے ساتھ آتی ہے جو کچی سبزیوں اور پھلوں کو 1.5-2 سینٹی میٹر سے 2-5 ملی میٹر چوڑائی میں کاٹنے میں مدد کرتی ہے۔ گیجٹ کی مدد سے، آپ ایک لمبی کوریائی گاجر بنا سکتے ہیں، سلاد، سٹو اور یہاں تک کہ کیک کے لئے پرتعیش سجاوٹ بنا سکتے ہیں. خریدار غیر معیاری ڈیوائس کو پسند کرتے ہیں اور گوشت کی چکی کی شکل میں اس پر عمل درآمد کرتے ہیں۔ اجزاء کی پروسیسنگ کرتے وقت، کسی کوشش کی ضرورت نہیں ہے، جو اکثر جائزوں میں ایک فائدہ کے طور پر بھی شامل ہے.
لیکن اس کے نقصانات بھی ہیں جن سے بچا نہیں جا سکتا: پروسیسنگ سے پہلے سبزیوں کو 5-6 سینٹی میٹر لمبے ٹکڑوں میں کاٹنا چاہیے، مزید نہیں۔ نیز، ہر کوئی کنٹینر کے بغیر عمل درآمد کو پسند نہیں کرتا ہے۔ دوسرے، اس کے برعکس، اس لمحے کو ماڈل کے فوائد سے منسوب کرتے ہیں۔ ڈش واشر کی مطابقت ایک بونس ہے۔ آپ کو اسے احتیاط سے ہاتھ سے دھونے کی ضرورت ہے - چاقو بہت تیز ہیں، چوٹ لگنا آسان ہے۔
2 باورچی خانے کے ماسٹر
ملک: چین
اوسط قیمت: 900 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.8
ڈیوائس کو سبزیوں کو کاٹنے میں سہولت فراہم کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، سیٹ میں تین نوزلز شامل ہیں - بڑے، چھوٹے اور شریڈر۔ان پر بلیڈ خاص دھات سے بنے ہوتے ہیں، جو دراصل آپریشن کے دوران پھیکے نہیں پڑتے۔ ایک بڑی نوزل کا استعمال کرتے ہوئے، آپ سبزیوں کے ٹکڑوں کو تنکے کی شکل دے سکتے ہیں، ان کی رسی کو برقرار رکھتے ہوئے. چھوٹے کو چاکلیٹ چپس، پنیر کے ٹینڈر ٹکڑے، بریڈ کرمبس بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ بھوننے کے لیے آلو، کھیرے، گاجر اور گوبھی کو شریڈر سے کاٹنا آسان ہے۔
ماہرین نے گھر کے لیے گرائنڈر کی اعلیٰ کارکردگی، اس کی پائیداری کو نوٹ کیا، جس کے لیے انھوں نے اس ڈیوائس کو درجہ بندی میں شامل کیا۔ ایک اہم کردار کام کے بعد آلہ کی آسان صفائی کی طرف سے ادا کیا جاتا ہے. اسے الگ کرنا اور تمام حصوں کو ہاتھ سے یا ڈش واشر میں دھونا کافی ہے۔ شروع کرنے کے لیے، بس مطلوبہ نوزل ڈالیں، سبزیوں کو ٹرے میں ڈالیں اور ہینڈل سے اسکرول کریں۔ چند منٹوں میں مختلف پکوانوں کے اجزاء کی ایک بڑی تعداد کاٹ دی جاتی ہے۔ سامان کمپیکٹ ہے اور زیادہ ذخیرہ کرنے کی جگہ نہیں لیتا ہے۔
1 ساکورا SA-VS02G-4
ملک: چین
اوسط قیمت: 1,919 روبل
درجہ بندی (2022): 4.9
ہماری درجہ بندی کا تاج ایک فعال ماڈل ہے جس میں 4 نوزلز ہیں، جن میں سے ایک کیوبز میں کاٹنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ گھر کے لیے سبزیوں کے بہترین کٹر نے بنیادی طور پر موثر آپریشن، تیز چاقو اور ناقابل یقین استحکام کے لیے صارفین کی تعریف حاصل کی ہے۔ مؤخر الذکر ایک وسیع سکشن کپ کا استعمال کرتے ہوئے حاصل کیا جاتا ہے، کسی بھی ہموار سطحوں کے ساتھ ہم آہنگ۔ بہت سے لوگ نوزلز کے سیٹ کے لحاظ سے گیجٹ کو بہترین کہتے ہیں، جن میں 2 گریٹر ہوتے ہیں۔ وہ لوگ جو ڈیوائس کا سستے ہم منصبوں سے موازنہ کرتے ہیں وہ بہتر ایرگونومکس کی طرف اشارہ کرتے ہیں۔
تمام حصوں کو ڈیزائن میں مضبوطی سے بٹھایا گیا ہے، ہینڈل کو اسکرول کرتے وقت، آپ کو ضرورت سے زیادہ طاقت لگانے کی ضرورت نہیں ہے۔گیجٹ مکمل طور پر جدا اور ڈش واشر محفوظ ہے، جو استعمال میں آسانی کو بھی بڑھاتا ہے۔ صرف ایک چیز جو صارفین کو پریشان کرتی ہے وہ یہ ہے کہ کاٹنے کے بعد 1.5-2 سینٹی میٹر پھل باقی رہ جاتا ہے۔
بہترین صنعتی سبزی کٹر
رینکنگ میں اگلا – آلات کی قسم جو گھر کے لیے نہیں ہے۔ یہ گھریلو استعمال کے لیے بہت مہنگا اور بھاری ہوگا۔ اگر آپ کو سبزیوں کو بڑے پیمانے پر کاٹنے کے مسئلے کو حل کرنے کی ضرورت ہو تو ایسی منافع بخش سرمایہ کاری کرنا بہتر ہے۔ مثال کے طور پر، یہ آلہ ایک چھوٹے کیفے یا کینٹین میں باورچی خانے میں بالکل فٹ ہو جائے گا.
5 Beltorgmash MPR 350-M 02
ملک: بیلاروس
اوسط قیمت: 63,330 روبل
درجہ بندی (2022): 4.6
سبزیوں کا کٹر کیٹرنگ کے کاروبار میں استعمال کے لیے مثالی ہے۔ چونکہ یہ خام اور پہلے سے گرم دونوں مصنوعات کو پیس سکتا ہے، اس لیے اس کے استعمال سے نہ صرف نیم تیار شدہ مصنوعات کی تیاری میں مدد ملے گی بلکہ آخری ڈش پیش کرتے وقت بھی۔ یونٹ کی مدد سے، آپ آسانی سے ابلے ہوئے آلو کو میشڈ آلو میں کچل سکتے ہیں اور انہیں گوشت کی اہم مصنوعات کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں۔ 8 قسم کی قابل تبادلہ ڈسکیں شیف کو مینو آئٹمز کی تیاری کو کنٹرول کرنے میں آسانی سے مدد کریں گی۔
سبزیوں کا کٹر مناسب حالات میں چلایا جانا چاہیے۔ لہذا، مثال کے طور پر، ارد گرد ہوا کا درجہ حرارت 40 ڈگری سیلسیس سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. باکس میں شامل قابل تبادلہ چاقو کے علاوہ، فوڈ مینوفیکچرر اس سے بھی زیادہ متنوع کاٹنے کے لیے الگ سے تیز ڈسک خرید سکتا ہے۔ ان کی مدد سے، نہ صرف گوبھی کی سادہ کٹائی ممکن ہے، بلکہ، مثال کے طور پر، ابلے ہوئے آلو کو کیوب میں کاٹنا یا آلو پینکیکس پکانے کے لیے تیار کرنا۔
4 Sirman TM INOX CE
ملک: اٹلی
اوسط قیمت: 89,240 روبل
درجہ بندی (2022): 4.7
ریستوران، کیفے، اور دیگر کھانے کی صنعتوں میں صنعتی استعمال کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ باہر سے یہ کمپیکٹ لگتا ہے، باورچی خانے میں زیادہ جگہ نہیں لیتا ہے۔ کچی اور ابلی ہوئی سبزیوں کو یکساں خوبصورتی سے کاٹتا ہے۔ جسم سٹیل ہے، انجن میں طویل استعمال کے دوران ہوا چلنے کی صلاحیت ہے. بلٹ ان فری فال سسٹم کی بدولت، ڈیوائس نرم ترین اور انتہائی نازک اجزاء کو کاٹ سکتی ہے۔
سیٹ میں مختلف سائز اور کنفیگریشن کے لیے 4 ڈسکس شامل ہیں، جو آپ کو کسی بھی شکل کے ٹکڑوں کو کاٹنے کی اجازت دیتا ہے - سٹرا، کیوب، سلائسس۔ براہ راست ڈراپ سسٹم کا شکریہ، نرم پنیر کاٹنا ممکن ہے. ماڈل میں 3 مائیکرو سوئچز ہیں، ایک کپ جس میں کٹے ہوئے اجزاء حاصل کرنے کے لیے درمیانی بلاکنگ ہے۔ تمام ڈیزائن خصوصیات سبزیوں کی تیز رفتار اور اعلیٰ معیار کی کٹائی میں معاون ہیں۔
3 Gastrorag HLC-650
ملک: چین
اوسط قیمت: 36,775 روبل
درجہ بندی (2022): 4.8
قابل اعتماد چینی یونٹ چھوٹے کیٹرنگ اداروں کے بہت سے مالکان میں مقبول ہے۔ سبزیوں کا کٹر اعلی کارکردگی کے باوجود پورٹیبل اور کمپیکٹ ہے، جو کام کے لحاظ سے 300 کلوگرام تک پہنچ جاتا ہے۔ HLC-650 میں بڑی اور چھوٹی سبزیوں کی پروسیسنگ کے لیے دو فیڈ اوپننگ ہیں۔ خام مال کی وسرجن دستی طور پر کی جانی چاہیے، اور اس عمل کی خود باورچی خانے کے کارکن کو مسلسل نگرانی کرنی چاہیے۔
ماڈل کے ساتھ ہی مختلف موٹائیوں کے ٹکڑوں میں کاٹنے کے لیے ڈسکس بھی شامل ہیں۔ٹاسک سیٹ پر منحصر ہے، مصنوعات کو پتلی چپس یا بڑے ٹکڑوں میں کاٹا جا سکتا ہے۔ سبزی کاٹنے والے کے لیے ہدایت نامہ کا مطلب یہ ہے کہ بالترتیب صرف اہل کارکن ہی اس کا استعمال کریں، ایک عام باورچی خانے کے مالک کے لیے، یہ بالکل کام نہیں کرے گا۔
2 فیمر لا رومگنولا
ملک: اٹلی
اوسط قیمت: 63,860 روبل
درجہ بندی (2022): 4.9
سبزیوں کی پروسیسنگ کے علاوہ، صنعتی سبزیوں کے کٹر میں پنیر کو گرانا، چاکلیٹ کاٹنا، نیز کاٹیج پنیر اور موزاریلا جیسی نرم مصنوعات کے ساتھ کام کرنا شامل ہے۔ ملٹی ڈسپلنری اسسٹنٹ کیفے یا ریستورانوں کے لیے مثالی ہے جو ہاوٹی کھانا پیش کرتے ہیں۔ ڈیوائس پانچ قابل تبادلہ نوزلز کے ساتھ آتی ہے۔ وہ پاک مصنوعات کی بعد میں پیداوار کے لیے خام مال کی تیاری میں مدد کریں گے۔
آلہ سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ یہ سبزی کاٹنے والے کی پائیداری اور کام میں آسانی کی ضمانت دیتا ہے۔ یہ ماڈل بہت سے کیٹرنگ مالکان کے ساتھ کامیاب ہے اور صرف مثبت تاثرات جمع کرتا ہے۔ نسبتا حال ہی میں، یونٹ کا ایک نیا بہتر ورژن جاری کیا گیا تھا. ڈیزائن تھوڑا سا بدل گیا ہے، اور اب، گوشت کی چکی کے اصول کے مطابق، تمام مصنوعات کو ایک سجیلا کیس میں کچل دیا جائے گا. یہ آلہ کسی بھی باورچی خانے میں بالکل فٹ ہو جائے گا اور فنکشنز اور کارکردگی کے امتزاج سے مالکان کو خوش کرے گا۔
1 روبوٹ کوپ سی ایل 50 الٹرا
ملک: فرانس
اوسط قیمت: 132,493 روپے
درجہ بندی (2022): 5.0
اعلیٰ قیمت کے ساتھ، ماڈل میں ناقابل یقین حد تک اعلیٰ سطح کی کارکردگی ہے۔ اس کے ساتھ، تقریباً 5 کلوگرام تازہ یا پکی ہوئی سبزیوں کی فی منٹ پروسیسنگ ایک حقیقت بن جاتی ہے۔دو رفتار کی ترتیبات صارف کو خام مال کو بہتر اور اچھی طرح سے پروسیس کرنے میں مدد کریں گی۔ ڈیوائس میں دو فنلز ہیں۔ ان میں سے ایک لمبے لمبے سائز کی سبزیاں کاٹنے کا بہترین کام کرتا ہے - گاجر، ککڑی، چھوٹی زچینی۔ ڈیوائس کو بہترین فرائی کے لیے 10 مختلف سائز کے کیوبز اور 3 قسم کے ٹکڑے تیار کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
ڈیزائن کام کرنے کے لئے آسان اور جمع کرنے کے لئے آسان ہے. اس کی دیکھ بھال کرنا کافی آسان ہے۔ 300 سرونگ تک کی پیداوار ایک چھوٹی کینٹین یا کشادہ کیفے کے لیے مصنوعات فراہم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ ایک اور پلس ایک غیر مطابقت پذیر موٹر کی موجودگی ہے. یہ اعلی کام کی شدت اور استحکام کی ضمانت دیتا ہے۔ فعال اور طویل مدتی استعمال کے باوجود کسی بھی اسپیئر پارٹس کو تبدیل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
گھر کے لیے بہترین برقی سبزی کٹر
تیز، آسان، عملی - اس طرح آپ الیکٹرک سبزیوں کے کٹر کی خصوصیت کر سکتے ہیں۔ لیکن اس سب کے لیے آپ کو معقول قیمت ادا کرنی ہوگی۔ ایسے ماڈل کی خریداری جائز ہے جب آپ کھانا کاٹنے میں زیادہ وقت نہیں لگانا چاہتے یا آپ کو کسی بڑے پیمانے پر تقریب (شادی، سالگرہ، وغیرہ) کی تیاری کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ معدے کے اداروں میں بھی مناسب ہوگا، لیکن یہاں ایک اہم نقصان ہے - بجلی کی فراہمی پر انحصار۔
5 Kitfort KT-1351
ملک: روس (چین میں تیار)
اوسط قیمت: 3 490 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.5
ان لوگوں کے لیے جنہیں گھر کے لیے تیز رفتار الیکٹرک سبزی کٹر کی ضرورت ہے جو پورے خاندان کے لیے چند منٹ میں گوبھی کاٹ سکتا ہے یا زچینی اور کھیرے کے ٹکڑے بھی بنا سکتا ہے، Kitfort KT-1351 بہترین حل ہے۔ سستا، قابل بھروسہ اور استعمال میں آسان، خریداروں کے مطابق، یہ سبزی گریٹر زندگی کو بہت آسان بنا دیتا ہے۔ وہ کچے کھانوں کو سنبھالتی ہے۔گول سوراخوں والی نوزل آپ کو سلاد پکانے کی اجازت دیتی ہے جو ساخت میں غیر معمولی ہیں۔ صارفین خاص طور پر یہ پسند کرتے ہیں کہ سبزیوں کا کٹر دھونا اور جدا کرنا آسان ہے۔
لیکن یہ کئی اہم نقصانات کی وجہ سے درجہ بندی کے پہلے مقامات پر نہیں آتا ہے۔ ماڈل ابلی ہوئی مصنوعات کے ساتھ اچھی طرح سے کام نہیں کرتا، اور اسے استعمال کرنے کے بعد، بہت سارے غیر زمینی اجزاء باقی رہ جاتے ہیں۔ ڈیوائس بہت شور مچاتی ہے، اور مصنوعات پر تبصرہ کرنے کے لیے تحفے کے ساتھ برانڈ کی مسلسل پروموشنز کی وجہ سے بازاروں پر بہت سے جائزوں کی افادیت مشکوک ہے۔
4 گلیکسی جی ایل 2303
ملک: روس (چین میں تیار)
اوسط قیمت: 4 349 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.6
GALAXY GL2303 ایک ایسا آلہ ہے جسے فوڈ پروسیسر کے طور پر رکھا گیا ہے۔ اگرچہ قیمت کچھ روایتی shredders کی سطح پر ہے. بلینڈر اٹیچمنٹ کے ساتھ الیکٹرک سبزیوں کا کٹر حقیقی ڈائسنگ اٹیچمنٹ کے ساتھ واحد قیمت کا متوازن ماڈل ہے۔ مزید یہ کہ، وہ درمیانے اور بڑے سائز کے کیوبز بنانے کے لیے بنائے گئے ہیں، نہ کہ چھوٹے۔ کٹ میں ایک سلائسر، ایک ڈسک بھی شامل ہے جس میں ایک باریک اور موٹے grater ہیں۔ جائزوں میں، صارفین نے آلے کی کمپیکٹینس، فعالیت، اور بلینڈر ٹانگ کی شکل میں ایک اچھا بونس کے لیے اس کی تعریف کی۔
تاہم، ڈیوائس کا سب سے بڑا نقصان ایکٹیویٹر کا سبمرسیبل ڈیزائن ہے۔ یہ بٹن کو پکڑے بغیر کام نہیں کرتا۔ اس کارکردگی کی وجہ سے، ہماری درجہ بندی میں آلہ 5 ویں لائن لیتا ہے۔ بعض اوقات صارفین نوٹ کرتے ہیں کہ کاٹنے کے لئے کافی عالمگیر چاقو نہیں ہے، جو اس ماڈل کے مائنس کے زمرے میں بھی جاتا ہے۔
3 Bosch MMR 15A1
ملک: جرمنی
اوسط قیمت: 2750 روبل۔
درجہ بندی (2022): 4.8
اس درجہ بندی میں ایک سجیلا جرمن الیکٹرک یونٹ آپ کو سبزیوں یا دیگر مصنوعات کو علامتی طور پر کاٹنے کی اجازت دیتا ہے۔پیالے میں پنکھے کے چاقو پیوری سوپ کے لیے کچھ اجزاء کو کاٹنے یا ملانے میں مدد کرتے ہیں۔ سکرولنگ کی رفتار اور پروسیسنگ کی مدت پر منحصر ہے، نتیجے میں مرکب کم و بیش چپچپا اور یکساں ہوگا۔ مثال کے طور پر، ایک چھوٹی سی بلٹ ان موٹر کو ایک نرم سیب کے گودے کو پیوری میں تبدیل کرنے کے لیے 40 سیکنڈ کے آپریشن کی ضرورت ہوتی ہے۔ قابل تبادلہ چاقو کی استعداد بھی نہ صرف سبزیوں، بلکہ کیما بنایا ہوا گوشت، پینکیک آٹے کے اجزاء کو بھی ملانے کا وعدہ کرتی ہے۔
صارفین اس ہوم شریڈر کی پورٹیبلٹی اور کوالٹی پرفارمنس کی تعریف کرتے ہیں، یہی وجہ ہے کہ اس نے اسے درجہ بندی میں جگہ دی ہے۔ کام کے لیے اہم کٹورا گھنے شیشے سے بنا ہے۔ بہت سے لوگوں کے لئے، یہ حقیقت خریدتے وقت ایک اہم پلس بن جاتا ہے. ڈیوائس کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے۔ کچھ لوگوں کے لیے، نقصان چھریوں کی کاٹنے والی سطحوں کی حفاظت کے لیے کیسز کی کمی تھی۔ بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ ایک چھوٹی موٹر بہت تیزی سے زیادہ گرم ہو جاتی ہے - آپ اسے ایک منٹ سے زیادہ استعمال نہیں کر سکتے، اور اگر آپ اسے زیادہ کرتے ہیں تو گیجٹ جل سکتا ہے۔
2 Moulinex DJ755G تازہ ایکسپریس
ملک: فرانس
اوسط قیمت: 5380 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.9
پانچ مخروطی نوزلز کے ساتھ یونیورسل الیکٹرک منی ہیلی کاپٹر۔ سبزیوں کو موٹے، باریک، سلائسیں اور شکل میں کاٹیں۔ خام اور پکے اجزاء کے ساتھ کام کرتا ہے۔ بڑھے ہوئے پیالے کی بدولت ایک ساتھ بڑی مقدار میں سبزیاں پیسنا ممکن ہے۔ منسلکات کو سبزیوں کے کٹر کے اندر ان کے چھوٹے سائز اور غیر معمولی شکل کی وجہ سے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ کیس بجلی کی ہڈی کو ذخیرہ کرنے کی جگہ فراہم کرتا ہے۔
جائزوں میں صارفین ڈیوائس کو سب سے زیادہ ریٹنگ دیتے ہیں، وہ سبزیوں کو پہلے سے کاٹے بغیر لوڈ کرنے کی صلاحیت کو پسند کرتے ہیں۔ یہ وقت بچاتا ہے، آپ کو کھانا پہلے سے تیار نہیں کرنے دیتا ہے۔مینوفیکچرنگ کمپنی کے پاس سروس سینٹرز کی ایک بڑی تعداد ہے، جو صارفین کو خرابی کی صورت میں سامان کی مرمت کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
1 فلپس HR7605
ملک: نیدرلینڈز (چین میں بنایا گیا)
اوسط قیمت: 4640 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.9
Philips HR7605 اب تک کا سب سے محفوظ، سب سے زیادہ صارف دوست الیکٹرک سبزی کٹر ہے، جو سینکڑوں مثبت تعریفوں سے ثابت ہے۔ یہ ٹکڑے ٹکڑے کرنے، سلائس کرنے کے ساتھ ساتھ ایملشن لوازمات اور ایک ہیلی کاپٹر چاقو کے ساتھ آتا ہے۔ یہ آلہ چند منٹوں میں کیما بنایا ہوا گوشت بناتا ہے، گاجر اور بند گوبھی کو کاٹتا ہے، پیاز کو آنسوؤں کے بغیر پکانے میں مدد کرتا ہے اور ابلی ہوئی سبزیاں بناتا ہے! خریدار اس کے کام کے معیار، کم سے کم فضلہ کے ساتھ ساتھ دھونے میں آسانی اور کمپیکٹ پن کے لیے اس کی تعریف کرتے ہیں۔
کوتاہیوں میں، ایک نرم ڈوری اور پتلی پلاسٹک کے پیالے کا ذکر زیادہ عام ہے۔ لیکن، اس کے باوجود، آلہ ہر تفصیل کی استحکام اور طاقت کو ظاہر کرتا ہے۔ ڈائسنگ کے لیے صرف نوزل غائب ہے، لیکن ہر صارف کے لیے نہیں۔ بہت سے لوگ، اس کے برعکس، صرف اس طرح کے مکمل سیٹ سے 100% مطمئن ہیں، جو کہ ڈیوائس کے ذریعے پیش کیا جاتا ہے۔