|
|
|
|
1 | Tefal Intuition Colors B903S374 | 4.96 | قیمت اور معیار کا بہترین تناسب |
2 | کیلی KL-4246 | 4.91 | خریداروں کا انتخاب |
3 | Polaris EasyKeep-4DG | 4.86 | یونیورسل سیٹ |
4 | گلیکسی لائن GL9501 | 4.75 | سیرامک نان اسٹک کوٹنگ |
5 | Rondell Flamme RDS-040 | 4.72 | کھانا پکانے میں بہترین سہولت |
انڈکشن ککر کے آپریشن کا اصول روایتی سے مختلف ہے، جو گیس یا بجلی سے چلتا ہے۔ انڈکشن ہیٹنگ کے طریقہ کار کے ساتھ ہوب کی خاصیت برتنوں کے نچلے حصے کو گرم کرنا ہے، جبکہ برنر خود کمرے کے درجہ حرارت پر رہتا ہے۔ یہ اثر برنر کی سطح پر ظاہر ہونے والے برقی مقناطیسی فیلڈ کی وجہ سے پیدا ہوتا ہے، تانبے کی کنڈلی کے موڑ سے کرنٹ گزرنے کی وجہ سے۔ اسی لیے، انڈکشن ککرز پر، کوک ویئر کا استعمال کرنا ضروری ہے جو مقناطیسی ہو، یعنی اس میں فیرو میگنیٹک نیچے ہو۔ اگر ایک غیر موزوں پین کو انڈکشن ہوب پر رکھا جائے تو ہوب کام نہیں کرے گا۔
انڈکشن ککر کے لیے کوک ویئر کا انتخاب کیسے کریں؟
انڈکشن ہب پر کھانا پکانے کے لیے کئی اشیاء، برتنوں، سوس پین، پین، لاڈل کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو پکوان کے کئی پیرامیٹرز پر دھیان دینا چاہیے:
دھات - یہ ضروری ہے کہ نیچے کو مقناطیسی کرنے کے قابل بنایا جائے، ایک چھوٹے مقناطیس کی مدد سے اسے چیک کیا جا سکتا ہے۔ کنٹینر خود کسی بھی دھات سے بنایا جا سکتا ہے جو مقناطیس کے لئے حساس نہیں ہے، مثال کے طور پر، ایلومینیم، تانبا. تاہم، نچلا حصہ فیرو پر مشتمل مواد کا ہونا چاہیے۔
برتنوں کے نیچے کی اونچائی اور ریلیف - نچلے حصے کی زیادہ سے زیادہ موٹائی 3 سے 6 ملی میٹر کی اونچائی سمجھی جاتی ہے، جو یکساں حرارت اور گرمی کے طویل مدتی تحفظ میں معاون ثابت ہوگی۔ یہ بہتر ہے کہ برتن کی نچلی سطح ہموار ہو۔ یہ کنٹینر کے ہوب کے ساتھ سخت فٹ ہونے کو یقینی بنائے گا۔
کوک ویئر کا قطر - مثالی طور پر، نیچے کا سائز برنر کے قطر کے مساوی ہونا چاہیے۔ کم از کم - 12 سینٹی میٹر. اگر آپ کو ایک ترک میں کافی بنانے کی ضرورت ہے، اور چولہے پر کوئی خاص برنر نہیں ہے، تو یہ ایک اڈاپٹر دائرے کا استعمال کرنا بہتر ہے.
آج، مینوفیکچررز انڈکشن ککر کے لیے کک ویئر کے مختلف سیٹ پیش کرتے ہیں - گرمی سے بچنے والے ہینڈلز کے ساتھ، دیوار کی مختلف موٹائیوں، شیشے یا دھات کے ڈھکنوں کے ساتھ۔ کٹ میں مختلف اشیاء یا ایک ہی نام شامل ہوسکتا ہے، لیکن مختلف صلاحیتوں کے ساتھ۔ ہم انڈکشن ککرز کے لیے بہترین کوک ویئر سیٹس کی درجہ بندی پیش کرتے ہیں، حقیقی صارفین کے حقیقی جائزوں کی بنیاد پر، ان اہم پیرامیٹرز کو مدنظر رکھتے ہوئے جو اس طرح کے باورچی خانے کے برتنوں میں ہونے چاہئیں۔
ٹاپ 5۔ Rondell Flamme RDS-040
برتنوں کی ہر شے میں مائع، شیشے کے ڈھکن، گرمی سے بچنے والے ہینڈلز نکالنے کے لیے ایک ٹونٹی ہوتی ہے۔
- سیٹ: 8 ٹکڑے
- اوسط قیمت: 11,790 روبل۔
- برانڈ ملک: جرمنی (چین میں تیار)
- مواد: سرجیکل سٹیل، گلاس، سلیکون
- نیچے: 5 ملی میٹر
- دیواریں: 0.6 ملی میٹر
جرمن برانڈ کے پکوانوں کا سیٹ "ٹرپل باٹم" ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے بنایا گیا ہے - ایک ایلومینیم گسکیٹ کو دو سٹینلیس سٹیل ڈسکس کے درمیان سولڈر کیا جاتا ہے۔ اس طرح کا "پرت کیک" ڈش کے نیچے اور دیواروں کو یکساں حرارت فراہم کرتا ہے، کھانے کو جلنے سے روکتا ہے۔ اس طرح کے پکوان میں کھانا تیزی سے پکتا ہے، جو کہ غذائی اجزاء اور وٹامنز کے تحفظ میں معاون ہے۔ سیٹ میں شامل ہیں: ایک ساس پین 1 l، نیچے ø 16.5 ملی میٹر، اور 3 ساسپین جس کا حجم 2.3 لیٹر (ø 17.5 سینٹی میٹر)، 3.5 لیٹر (ø 19.5 سینٹی میٹر) اور 5.7 لیٹر (ø 21 سینٹی میٹر) ہے اور ہر آئٹم کے لیے کور۔ صارف کے جائزوں میں، سیٹ کے فوائد کو نوٹ کیا گیا ہے - مائع اور بھاپ کو نکالنے کے لئے ایک آسان ٹونٹی، اندر اندر ایک پیمائش کرنے والا پیمانہ آپ کو برتن کے اجزاء کو درست طریقے سے شامل کرنے کے ساتھ ساتھ برتنوں پر گرمی سے بچنے والے گرمی سے بچنے والے ہینڈل کی اجازت دیتا ہے. ڈھکن برتن مشین سے دھو سکتے ہیں۔ گھریلو خواتین کو یہ پسند ہے کہ ایسے پین میں کھانا کم سے کم تیل کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے۔ نقصانات میں تیز دھار اور پتلی دیواریں شامل ہیں۔
- سجیلا ظاہری شکل
- برتنوں اور لاڈل کا مطالبہ شدہ حجم
- سلیکون گرفت کے ساتھ ہینڈل
- اندر کی پیمائش کا پیمانہ
- پتلی دیوار پین
- تیزکنارے
ٹاپ 4۔ گلیکسی لائن GL9501
کنٹینرز فوڈ گریڈ سیرامکس کی گرمی سے بچنے والی پرت سے ڈھکے ہوئے ہیں، جو سنکنرن کے خلاف مزاحم ہے، کھانے کا ذائقہ بہتر بناتا ہے، اور آپ کو کم سے کم چکنائی کے ساتھ کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے۔
- اشیاء کی تعداد: 7
- اوسط قیمت: 4,750 روبل۔
- برانڈ ملک: چین
- مواد: ایلومینیم، سیرامک، گلاس، بیکلائٹ
- نیچے: 5 ملی میٹر
- دیواریں: 0.7 ملی میٹر
یہ کوک ویئر سیٹ 1.6 لیٹر اور 17.5 سینٹی میٹر کے ڈھکن کے ساتھ ایک لاڈل پر مشتمل ہے، ایک فرائی پین ø 24 سینٹی میٹر اور دو سوسپین پر مشتمل ہے جس کے ڈھکن ہیں جن کا حجم 2.9 اور 5 لیٹر ہے جس کا قطر بالترتیب 20 اور 24 سینٹی میٹر ہے۔ . چینی مینوفیکچرر کے سیٹ کک ویئر کی ایک خصوصیت ہلکے ایلومینیم کک ویئر کے اندر اور باہر گرمی سے بچنے والی سیرامک کوٹنگ ہے۔ کھانا پکانے کے دوران، تیل کی عدم موجودگی میں بھی کھانا نہیں جلتا، اور بھاپ کے سوراخوں کے ساتھ سخت ڈھکن آپ کو کھانا پکانے کے عمل کو کنٹرول کرنے دیتے ہیں۔ جائزے میں بہت سے صارفین لکھتے ہیں کہ ان پین میں پکا ہوا کھانا خاص طور پر مزیدار ہوتا ہے، کیونکہ برتن خود مٹی کے برتنوں سے ملتے جلتے ہیں۔ فوائد میں سے، ہینڈل جو ٹھنڈے رہتے ہیں وہ جدید بیکلائٹ مواد سے بنے ہیں - قدرتی رال پر مبنی ایک اینٹی برن پولیمر۔ کچھ صارفین ناخوش ہیں کہ سیٹ ایک رنگ میں پیش کیا گیا ہے۔
- نان اسٹک کوٹنگ
- کڑاہی کی موجودگی
- ڈھکنوں پر بھاپ کے سوراخ
- برتن کا رنگ ہر اندرونی کے لئے موزوں نہیں ہے
دیکھیں بھی:
ٹاپ 3۔ Polaris EasyKeep-4DG
تین موٹی دیواروں والے برتنوں کا ایک سیٹ ہر قسم کے چولہے اور تندور میں پہلے اور دوسرے کورس کو پکانے کے لیے موزوں ہے۔
- اشیاء کی تعداد: 4
- اوسط قیمت: 5 990 rubles.
- برانڈ ملک: سوئٹزرلینڈ (چین میں تیار)
- مواد: جعلی ایلومینیم، سٹینلیس سٹیل، بیکلائٹ
- نیچے: 6 ملی میٹر
- دیواریں: 0.7 ملی میٹر
سیٹ 1.7 لیٹر کے حجم کے ساتھ 18 سینٹی میٹر کے لاڈلے پر مشتمل ہے، دو فرائینگ پین جن کی گنجائش 2.5 لیٹر ہر ایک، 26 سینٹی میٹر اور ایک گہرا 24 سینٹی میٹر ہے۔تینوں کنٹینرز ایک الگ کرنے کے قابل، آسانی سے گرفت کرنے والے بیکلائٹ اینٹی اسکالڈ ہینڈل کے ساتھ آتے ہیں جس میں اینٹی سلپ فنش ہوتا ہے۔ کنٹینرز کو سوپ، روسٹ، سبزیاں، گوشت اور مچھلی کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کوک ویئر کو اعلیٰ طاقت والے ایلومینیم سے بنا کر بنایا گیا ہے، اندرونی اور بیرونی سطحیں DIAMANT 3X نان اسٹک کمپوزیشن کی تین تہوں سے ڈھکی ہوئی ہیں، جس میں ڈائمنڈ گرٹ فلر ہوتا ہے۔ سیٹ کو اس طرح سے ڈیزائن کیا گیا ہے کہ اسے ذخیرہ کرنے میں آسانی ہو، تمام اشیاء کو گھونسلے کی گڑیا کے اصول کے مطابق ترتیب دیں۔ صارفین ایک پائیدار کوٹنگ نوٹ کرتے ہیں جو پھٹے نہیں، اچھی طرح سے صاف اور دھویا جاتا ہے، اور ایک آرام دہ ہینڈل۔ ڈھکنوں کی کمی کو ایک نقصان سمجھا جاتا ہے، حالانکہ بہت سے لوگ کنٹینر کے قطر کو مدنظر رکھتے ہوئے انہیں الگ سے خریدتے ہیں۔
- ڈائمنڈ گرٹ کے ساتھ 3 تہوں میں نان اسٹک کوٹنگ
- جمالیاتی ظاہری شکل
- ہٹنے والا ہینڈل
- کوئی ڈھکن نہیں۔
ٹاپ 2۔ کیلی KL-4246
90% خریدار اس انڈکشن ککر کوک ویئر سیٹ کی تجویز کرتے ہیں۔
- اشیاء کی تعداد: 6
- اوسط قیمت: 3,830 روبل۔
- برانڈ ملک: جرمنی (چین میں تیار)
- مواد: سٹینلیس سٹیل، غصہ گلاس
- نیچے: 6 ملی میٹر
- دیواریں: 0.6 ملی میٹر
سیٹ سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے اور ہر خاتون خانہ کے لیے معاون بن جائے گا۔ شیشے کے ڈھکنوں کے ساتھ 2.1، 2.9 اور 3.9 لیٹر کے حجم کے برتن انڈکشن چولہے کے ساتھ ساتھ روایتی گیس اور بجلی پر پکانے کے لیے موزوں ہیں۔ سیٹ کی ایک خصوصیت سٹیل کی 7 تہوں سے بنی ایک موٹی کیپسولر نیچے ہے، جس کی بدولت گرمی کی تقسیم یکساں ہے، برتن دیر تک درجہ حرارت کو برقرار رکھتے ہیں۔پین کا قطر 16، 18 اور 20 سینٹی میٹر ہے، جو سب سے زیادہ عام برنر سائز کے مساوی ہے۔ ہر ڈھکن بھاپ کی دکان کے ساتھ ٹمپرڈ سیفٹی گلاس سے بنا ہے۔ برتنوں اور ڈھکنوں کے ہینڈلز کو چھلنی کیا جاتا ہے، ایک آرام دہ گرفت کی شکل کے ساتھ، کھانا پکانے کے دوران گرم نہ ہوں۔ صارفین نوٹ کرتے ہیں کہ کٹ کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے اور اسے ڈش واشر میں دھویا جا سکتا ہے۔ اور پین کی اندرونی دیواروں پر ماپنے کا پیمانہ کھانا پکانے کے عمل کو آسان بناتا ہے۔
- سجیلا ڈیزائن
- حجم کا پیمانہ اندر
- 7-پرت موٹی نیچے
- مناسب دام
- کوئی کڑاہی شامل نہیں ہے۔
اوپر 1۔ Tefal Intuition Colors B903S374
درمیانی طبقے کے لیے مناسب قیمت پر ایک مشہور قابل اعتماد مینوفیکچرر کی جانب سے اعلیٰ قسم کے پکوانوں کا سیٹ۔
- اشیاء کی تعداد: 6
- اوسط قیمت: 6 999 rubles.
- برانڈ ملک: فرانس (چین میں تیار)
- مواد: سٹینلیس سٹیل، گلاس
- نیچے: 6 ملی میٹر
- دیواریں: 0.8 ملی میٹر
مشہور برانڈ کے روشن سیٹ میں پرفیکٹ سیٹ شامل ہے، جس میں ایک بڑا ساس پین شامل ہے جس کا حجم 4.5 لیٹر (ø 24 سینٹی میٹر) ہے، ایک چھوٹا ø20 سینٹی میٹر کا برتن جس کی گنجائش 2.5 لیٹر ہے اور ایک لاڈل، 1.2 لیٹر، جس کا قطر ہے۔ 16 سینٹی میٹر اور ڈھکن۔ اس سیٹ کے ساتھ، میزبان کسی بھی قسم کے گوشت، مچھلی، سبزیوں، پہلے کورس، سائیڈ ڈش اور چٹنی سے مکمل کھانا تیار کر سکتی ہے۔ سٹینلیس سٹیل کے برتنوں کے اندر ایک پیمائشی پیمانہ ہوتا ہے، اور باہر سے پائیدار سرخ تامچینی سے ڈھکا ہوتا ہے۔ برتنوں اور لاڈل کی موٹی تہہ آپ کو اجزاء کو بھوننے کی اجازت دیتی ہے، سولڈرڈ اسٹیل ڈسک کی بدولت۔بھاپ کے سوراخوں والے شیشے کے ڈھکن کنٹینرز پر چپکے سے فٹ ہوتے ہیں، اثر مزاحم شیشے کے ذریعے آپ کھانا پکانے کے عمل کا مشاہدہ کر سکتے ہیں۔ برتنوں اور ڈھکنوں پر لگے ہوئے ہینڈل ہاتھ نہیں جلتے، کیونکہ وہ کھوکھلے ہوتے ہیں اور گرم نہیں ہوتے۔ صارفین سیٹ کا روشن ڈیزائن، پکوان کا معیار پسند کرتے ہیں، لیکن بھاری وزن کو نوٹ کرتے ہیں، جو کہ موٹی کثیر پرتوں والے نیچے کی وجہ سے ہے۔
- مفید حجم
- Riveted ہینڈل
- اندر کی پیمائش کا پیمانہ
- فاسٹ ہیٹنگ
- پتلی دیوار پین
- بھاری پین
دیکھیں بھی: