جگہ |
نام |
درجہ بندی میں خصوصیت |
1 | Rondell Walzer RDA-767، 24 سینٹی میٹر | ٹائٹینیم نان اسٹک کوٹنگ اندر اور باہر۔ سجیلا ڈیزائن |
2 | مولن ولا فرڈینینڈ، 24 سینٹی میٹر | چپکنے کے خلاف پانچ پرت کا تحفظ۔ کشادہ کام کی سطح |
3 | گرل پین GALAXY GL 9840، 24 سینٹی میٹر | کم از کم تیل کے ساتھ کھانا پکانا۔ نیچے اور دیواروں کی تیزی سے حرارتی نظام |
4 | MAYER & BOCH MB-256/275، 20 سینٹی میٹر | جسمانی رنگ کے دو اختیارات۔ قیمت اور معیار کا بہترین تناسب |
5 | RDA-796 Rondell Evolution-R، 24 سینٹی میٹر | اعلی معیار کا مواد۔ آپریشن میں آرام |
6 | لاج L3SK3، 16.5 سینٹی میٹر | مضبوط کاسٹ آئرن سکیلیٹ۔ قدرتی نان اسٹک کوٹنگ |
7 | نیوا میٹل ویئر فیرا انڈکشن، 26 سینٹی میٹر | آسان ہٹنے والا ہینڈل۔ گرمی کو بہت اچھی طرح سے برقرار رکھتا ہے۔ |
8 | ٹیفل ایموشن، 26 سینٹی میٹر | درجہ حرارت کا اشارہ۔ موٹی شاک پروف اور پائیدار نیچے |
9 | Tescoma i-Premium Stone 602424, 24 cm | طویل سروس کی زندگی. پائیدار نان اسٹک کوٹنگ |
10 | مالونی MAL-DH-24، 24 سینٹی میٹر | بہترین قیمت. سبزیوں کو پکانے کا بہترین آپشن |
یہ بھی پڑھیں:
انڈکشن کچن ایپلائینسز ایک طویل عرصہ پہلے نمودار ہوئے، لیکن استعمال کے زیادہ قیمت اور سمجھ سے باہر قوانین نے خریداروں کو خوفزدہ کردیا۔ وقت گزرنے کے ساتھ، فوائد ناقابل تردید ہوتے گئے، قیمتیں گرتی گئیں، اور لوگ، چولہے خریدتے، مناسب پکوان تلاش کرنے لگے۔ یہ خاص فیرو میگنیٹک اجزاء کے ذریعہ معمول سے مختلف ہے۔ وہ آپ کو سطح کو تیزی سے گرم کرنے اور کھانا زیادہ مؤثر طریقے سے پکانے کی اجازت دیتے ہیں۔ باقی پکوان معمول سے تھوڑا مختلف ہیں۔
مارکیٹ میں فرائنگ پین کے کئی مشہور مینوفیکچررز ہیں جو اپنی اعلیٰ معیار کی مصنوعات کے لیے مشہور ہیں۔ پریمیم برانڈز Fissler اور Woll ان میں نمایاں ہیں۔ یہ جرمن کمپنیاں انڈکشن کوک ویئر تیار کرنے والی پہلی کمپنیوں میں شامل تھیں۔ خریدار متفق ہیں کہ یہ بہت ergonomic اور پائیدار ہے۔ تاہم، لاگت اسی طرح ہے.
زیادہ سستی، لیکن کم اعلی معیار کے پین فرانس سے Tefal، جرمنی سے Rondell، جمہوریہ چیک سے Tescoma، فن لینڈ سے Hackman اور امریکہ سے Lodge ہیں۔ ہم نے مختلف قیمتوں کے زمروں میں مقبول کمپنیوں کے بہترین ماڈلز کی درجہ بندی مرتب کی ہے، صارفین کے جائزوں، کمزوریوں اور طاقتوں کا تجزیہ کیا ہے۔ فہرست میں شامل کرنے کے لیے موزوں اور مختلف مواد سے بنے ہوئے کڑاہی شامل ہیں۔
انڈکشن ککر کے لیے ٹاپ 10 بہترین فرائنگ پین
10 مالونی MAL-DH-24، 24 سینٹی میٹر
ملک: چین
اوسط قیمت: 900 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.4
انتخاب میں سب سے سستا انڈکشن فرائنگ پین۔ ایلومینیم سے بنا، نان اسٹک کوٹنگ کی قسم - ڈیفلون۔ یہاں دیوار کی موٹائی صرف 2.5 ملی میٹر ہے، لیکن اس سے ماڈل خراب نہیں ہوتا۔اپنے جائزوں میں، صارفین لکھتے ہیں کہ یہ کک ویئر سبزیوں کو پکانے کے لیے بالکل مثالی ہے: سٹو اور دیگر پکوان موٹی دیواروں والے پین کے مقابلے میں کئی گنا زیادہ تیزی سے پکائے جاتے ہیں۔
اس کے علاوہ، باورچی خانے کے برتنوں کے مالکان اس کی دیکھ بھال میں آسانی، ایک آسان ہٹنے کے قابل ہینڈل کی موجودگی کو نوٹ کرتے ہیں۔ لیکن نان اسٹک کوٹنگ بہت موجی ہے۔ یہ 3 ماہ کے بعد چھیلنا شروع کر سکتا ہے۔ کڑاہی کے آغاز سے. لہذا، آپ کو برتنوں کو انتہائی احتیاط کے ساتھ سنبھالنے کی ضرورت ہے: صرف نرم سپنج سے دھوئیں، انڈکشن سٹو پر زیادہ گرم ہونے سے بچیں۔ نیز، اس پین کو ڈش واشر میں نہیں دھونا چاہیے۔
9 Tescoma i-Premium Stone 602424, 24 cm
ملک: چیک
اوسط قیمت: 4090 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.5
ٹیسکوما نے اپنی منفرد i-Premium Stone نان اسٹک کوٹنگ کی بدولت بہترین لوگوں میں اپنا مقام حاصل کیا ہے۔ اس میں پتھر کی خصوصیات ہیں، جس سے کھانا یکساں طور پر گرم ہوتا ہے، رسی اور خوشبو برقرار رہتی ہے۔ پین انڈکشن سمیت تمام چولہے کے لیے موزوں ہے۔ مصنوعات کی سطح بناوٹ ہے، خوراک چھوٹے بلند پوائنٹس پر واقع ہے. اس کا شکریہ، کھانا نہیں جلتا ہے، اور پین کو اسفنج کے نرم حصے سے جلدی سے دھویا جاتا ہے۔
پین کو ڈش واشر میں ڈالنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کیونکہ یہ جلد ہی اپنی نان اسٹک خصوصیات کو کھو دے گا۔ اگرچہ کارخانہ دار کا دعوی ہے کہ برتنوں کو ٹائپ رائٹر میں محفوظ طریقے سے دھویا جا سکتا ہے۔ صارفین اس کی اعلی طاقت، بے مثال دیکھ بھال اور استحکام کے لیے ماڈل کی تعریف کرتے ہیں۔ جائزے کے مطابق، مناسب صفائی کے ساتھ، پین 4-6 سال تک زندہ رہ سکتا ہے. اور یہ کافی ہے، اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ برتن مکمل طور پر ایلومینیم سے بنے ہیں۔
8 ٹیفل ایموشن، 26 سینٹی میٹر
ملک: فرانس (چین میں بنایا گیا)
اوسط قیمت: 3299 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.5
ماڈل 18/10 سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ اس نے زنگ، سنکنرن کے خلاف مزاحمت کا امتحان پاس کر لیا ہے۔ موٹا انکیپسولیٹڈ نیچے خراب نہیں ہوتا ہے، یکساں طور پر گرمی کو تقسیم کرتا ہے۔ ڈیزائن، جیسا کہ برانڈ کی مخصوص ہے، جدید غیر جانبدار انداز میں بنایا گیا ہے۔ Tefal Emotion کی طاقت اس کی نان اسٹک کوٹنگ ہے۔ یہ ینالاگوں کے درمیان بہترین خصوصیات رکھتا ہے، سالوں تک کام کرتا ہے۔ مقدمے پر ادبی نشانات لگائے جاتے ہیں۔ مصنوعات کی چپ درجہ حرارت کنٹرول ہے.
جب گرمی ناکافی ہوتی ہے تو، پین کے کام کرنے والے علاقے میں اشارے پیلا ہوتا ہے۔ جب یہ زیادہ درجہ حرارت پر پہنچ جاتا ہے تو یہ سرخ ہو جاتا ہے۔ اس طرح کے اسسٹنٹ کے ساتھ، گوشت، مچھلی، سبزیوں کو کم سے کم رسی کے نقصان کے ساتھ پکایا جاتا ہے. کوک ویئر برا نہیں ہے، لیکن اس میں بہت سی خامیاں ہیں۔ اصل مسئلہ ڈیٹنگ شادی کا ہے۔ ہاں، کافی حد تک غیر بجٹ والے پین میں بھی، ایک ناقص کاپی سامنے آ سکتی ہے۔ زیادہ تر اکثر، عیب دار برتنوں میں حرارتی اشارے اور قدرے خم دار دیواریں ہوتی ہیں۔
7 نیوا میٹل ویئر فیرا انڈکشن، 26 سینٹی میٹر
ملک: روس
اوسط قیمت: 2740 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.5
ایک روسی مینوفیکچرر کی طرف سے انڈکشن ککر کے لیے ایک وزنی ایلومینیم کڑاہی۔ کوک ویئر کو اس کے متاثر کن طول و عرض اور عملی طور پر ہٹانے کے قابل بیکلائٹ ہینڈل کی موجودگی سے پہچانا جاتا ہے: اسے ڈش واشر میں پروسیسنگ یا تندور میں پکانے سے پہلے ہٹایا جا سکتا ہے۔ جائزوں کے مطابق، یہ فرائنگ پین گرمی کو اچھی طرح سے برقرار رکھتا ہے - اس میں تیار پکوان موٹے نیچے (7 ملی میٹر) اور دیواروں (4 ملی میٹر) کی وجہ سے بہت آہستہ ٹھنڈا ہوتے ہیں۔ یہاں نان اسٹک کوٹنگ پولیمر سیرامک ہے۔ آپ کم از کم تیل کے ساتھ اس خوف کے بغیر پکا سکتے ہیں کہ کھانا جل جائے گا۔
تاہم، یہ بہت کوٹنگ بجائے مختصر زندگی اور موجی ہے. کچھ صارفین کے لیے، یہ 6-12 ماہ کے بعد اپنے افعال کھو دیتا ہے، پھول جاتا ہے اور چھلکا ہو جاتا ہے۔فعال استحصال. کارخانہ دار کا دعوی ہے کہ اس طرح کا مسئلہ صرف ان لوگوں میں ہوتا ہے جو منظم طریقے سے برتن کو زیادہ گرم کرتے ہیں اور دیکھ بھال کے قوانین کو نظر انداز کرتے ہیں. لیکن این ایم پی کے فرائنگ پین کے خوش مالک بھی ہیں، جس میں کوٹنگ کے ساتھ پہلی پریشانی ظاہر ہونے سے پہلے وہ کم از کم 2-3 سال تک زندہ رہیں۔
6 لاج L3SK3، 16.5 سینٹی میٹر
ملک: امریکا
اوسط قیمت: 2040 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.5
امریکی برانڈ کے پکوان آئل پروسیسنگ اور کاسٹنگ ٹیکنالوجیز کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جاتے ہیں، جس کی بدولت وہ کئی دہائیوں تک کام کر سکتے ہیں۔ کاسٹ آئرن اپنی پائیداری کے لیے جانا جاتا ہے اور باقاعدگی سے استعمال، ہر طرح کے حالات میں دھونے اور زیادہ تر کھانے پکانے کا مقابلہ کرتا ہے۔ صارف پین کو جتنا لمبا فرائی کرتا ہے، یہ اتنا ہی بہتر کام کرتا ہے۔ قدرتی نان اسٹک کوٹنگ تیل اور چکنائی سے بھرنے کی وجہ سے موٹی ہو جاتی ہے، برتن ایک خوبصورت یکساں رنگ حاصل کرتے ہیں۔
برتنوں کو خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ کاسٹ آئرن نمی اور پکے ہوئے کھانے کے ساتھ طویل رابطے کو پسند نہیں کرتا، اس لیے پین کو استعمال کے فوراً بعد ہاتھ سے اچھی طرح دھو کر خشک کرنا چاہیے۔ لیکن پہلے استعمال سے پہلے، برتنوں کو جلانا ضروری نہیں ہے: لاج کی تمام مصنوعات پہلے ہی استعمال کے لیے مکمل طور پر تیار ہیں۔ یہ باورچی خانے کے برتن، بلاشبہ، خصوصی توجہ کی ضرورت ہے. لیکن اگر آپ اس کی مناسب دیکھ بھال کرتے ہیں، تو یہ کم از کم 5-10 سال تک چل سکتا ہے۔
5 RDA-796 Rondell Evolution-R، 24 سینٹی میٹر
ملک: جرمنی (چین میں بنایا گیا)
اوسط قیمت: 3390 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.6
ہیوی ڈیوٹی ایلومینیم کڑاہی۔ اسے انڈکشن ہوب پر استعمال کیا جا سکتا ہے، تندور میں اور ڈش واشر میں رکھا جا سکتا ہے۔کارخانہ دار نے نیچے اور دیواروں پر ہیرے کے چپس کے ساتھ تین پرتوں کی کوٹنگ لگائی۔ یہ کھانے کو چپکنے سے روکتا ہے، کم تیل استعمال کرتا ہے، آہستہ آہستہ ختم ہوجاتا ہے، اور درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے۔ صارفین کا کہنا ہے کہ یہ پین سب سے آسان میں سے ایک ہے۔ یہ بہت ہلکا ہے، صاف کرنا آسان ہے، باورچی خانے میں کم سے کم جگہ لیتا ہے: اسے ہینڈل پر سوراخ کا استعمال کرتے ہوئے ہک پر لٹکایا جا سکتا ہے۔
پکوان، جائزے کے مطابق، کافی سخت ہیں. اندرونی کوٹنگ کم از کم 3-4 سال کی خدمت تک نان اسٹک خصوصیات کو برقرار رکھتی ہے، لیکن صرف مناسب دیکھ بھال کے ساتھ۔ جی ہاں، اس پین کی تفصیل بتاتی ہے کہ اسے ڈش واشر میں دھویا جا سکتا ہے۔ لیکن درحقیقت، دھونے کے اس نقطہ نظر کے ساتھ، اوپر کی کوٹنگ اور تھرمل طور پر موصل ہینڈل کو نقصان پہنچنا شروع ہو جاتا ہے۔ اس طرح کے منفی نتائج سے بچنے کے لیے، بہتر ہے کہ اپنے آپ کو ڈش واشر کے بغیر باہر جانے تک محدود رکھیں۔
4 MAYER & BOCH MB-256/275، 20 سینٹی میٹر
ملک: روس (چین میں تیار)
اوسط قیمت: 1121 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.6
سستا، لیکن کافی قابل اعتماد فرائنگ پین، انڈکشن کے ساتھ ہم آہنگ۔ مالکان کے تاثرات کے مطابق، اس کوک ویئر پر ماربل کی نان اسٹک کوٹنگ بہترین میں سے ایک ہے۔ یہ زیادہ تر پین کی طرح ہموار نہیں ہے، لیکن نالیدار ہے - ایک ہی سائز کے چھوٹے بلجز کھانے کو جلنے سے روکتے ہیں۔ یہاں دیوار کی موٹائی 2 ملی میٹر ہے، اور نیچے 3 ملی میٹر ہے۔ جی ہاں، کوک ویئر کافی ہلکا ہے اور جلدی ٹھنڈا ہو جاتا ہے، لیکن یہ جلدی گرم بھی ہو جاتا ہے۔ آپ پین کو ڈش واشر میں دھو سکتے ہیں، لیکن احتیاط سے۔
نان اسٹک کوٹنگ کی زندگی کو طول دینے کے لیے، یہ بہتر ہے کہ کک ویئر کو کاغذ کے تولیے سے صاف کریں/ہلکے صابن سے ہاتھ سے دھو لیں۔اس بجٹ ماڈل نے صارفین کی ایک بڑی تعداد کی محبت جیت لی۔ لیکن پھر بھی، روسی چینی برانڈ کے پکوان میں ایک خرابی ہے - شادی۔ یہ بہت نایاب ہے، اور کارخانہ دار عیب دار نمونوں کو بغیر کسی پریشانی کے اعلیٰ معیار کے پکوانوں سے بدل دیتا ہے۔ لیکن عام طور پر، یہ پین مکمل طور پر اپنی قیمت کا جواز پیش کرتا ہے۔ رنگوں کا انتخاب (سیاہ اور تانبے)، سخت نان اسٹک کوٹنگ اور دیکھ بھال میں آسانی نے اسے روس میں مقبول ترین بنا دیا ہے۔
3 گرل پین GALAXY GL 9840، 24 سینٹی میٹر
ملک: روس (چین میں تیار)
اوسط قیمت: 1650 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.8
بہترین بجٹ انڈکشن گرل پین میں سے ایک۔ یہ طویل مدتی آپریشن کے لیے سب سے زیادہ سستی اور ایک ہی وقت میں قابل اعتماد آپشن ہے۔ اپنے جوابات میں، کوک ویئر کے مالکان اس کی اعلیٰ قسم کی نان اسٹک کوٹنگ کے لیے اس کی تعریف کرتے ہیں: آپ گوشت اور سبزیوں کو بہت کم یا بغیر تیل کے بھون سکتے ہیں۔ اور وقت کے ساتھ، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ جلانے کے ساتھ کوئی خاص مسائل نہیں ہیں.
ڈش واشر میں پین کو دھونے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے - یہ اوپر اور اندرونی کوٹنگ دونوں کی زندگی کو کم کردے گا۔ ماڈل کا نچلا حصہ موٹا نہیں ہے، صرف 4 ملی میٹر ہے، لیکن یہ کافی مضبوط ہے۔ فرائنگ پین تیزی سے گرم ہوجاتا ہے، مچھلی، گوشت پکانے کے عمل کو نمایاں طور پر تیز کرتا ہے۔ صرف یہاں آپ کو زیادہ آرام دہ کھانا پکانے کے لیے الگ سے ایک ڈھکن اور ایک پریس خریدنا پڑے گا۔ کٹ ایک علیحدہ ہینڈل کے ساتھ آتی ہے۔
2 مولن ولا فرڈینینڈ، 24 سینٹی میٹر
ملک: روس
اوسط قیمت: 1999 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.8
10,000 سائیکلوں کے لیے نان اسٹک کوٹنگ کے ساتھ یونیورسل انڈکشن پین۔کوک ویئر جعلی ایلومینیم سے بنا ہوا ہے: یہ مقررہ درجہ حرارت کو بالکل ٹھیک رکھتا ہے، اور دیواریں اور نیچے کی گرمی تیزی سے اور یکساں طور پر ہوتی ہے۔ یہ پین بہترین کے ٹاپ میں بیکار نہیں ہے۔ کافی مناسب قیمت پر، اس کے متعدد ٹھوس فوائد ہیں: ایک پائیدار نان اسٹک کوٹنگ، ایک بڑی کام کی سطح اور ڈش واشر میں محفوظ دھونے کا امکان۔ اور برتن کسی بھی باورچی خانے میں بہت سجیلا نظر آتے ہیں.
سچ ہے، آپ کو پین کو بہت احتیاط سے استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ مینوفیکچرر پہلے استعمال سے پہلے سورج مکھی کے تیل سے دیواروں اور نیچے کا علاج کرنے کا مشورہ دیتا ہے، اور استعمال کے بعد گرم پانی / ڈش واشر سے دھو لیں۔ اس کے علاوہ سفارشات میں ایک اشارہ ہے کہ تمام صارفین اس کی پیروی نہیں کرتے ہیں۔ پین کو ضرورت سے زیادہ گرم نہیں ہونا چاہیے اور اندر کھانے کے بغیر گرم نہیں ہونا چاہیے۔ اس سے کاجل، نچلے حصے پر گہرے پیلے رنگ کے حلقے بن سکتے ہیں، اور یہاں تک کہ نان اسٹک کی خصوصیات بھی ختم ہو سکتی ہیں۔
1 Rondell Walzer RDA-767، 24 سینٹی میٹر
ملک: جرمنی (چین میں بنایا گیا)
اوسط قیمت: 2787 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.8
انڈکشن اور دیگر ککرز پر باقاعدہ استعمال کے لیے یونیورسل فرائنگ پین۔ یہ پائیدار ہائی گریڈ ایلومینیم سے بنا ہے اور اس کے اندر اور باہر ایک نان اسٹک کوٹنگ ہے۔ تمام 3 پرتیں ٹائٹینیم سے بنی ہیں، جو اس کی پائیداری اور پہننے کی مزاحمت کے لیے مشہور ہے۔ پین ایک کلاسک میں بنایا گیا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں سجیلا ڈیزائن. کارخانہ دار برتنوں پر ایک سال کی وارنٹی دیتا ہے۔ خریدار خبردار کرتے ہیں کہ پروڈکٹ بہت سے دوسرے لوگوں کے مقابلے میں زیادہ دیر تک گرم ہوتی ہے، اور اس میں کچھ عادت پڑ جاتی ہے۔
مثبت انداز میں، وہ ربڑ والے ہینڈل کا ذکر کرتے ہیں، جو ہاتھ میں آرام سے فٹ بیٹھتا ہے، پھسلتا نہیں اور ٹھنڈا رہتا ہے۔برتنوں میں کوئی سنگین کوتاہیاں نہیں ہیں، لیکن کچھ صارفین کو کٹ میں ڑککن کی کمی پسند نہیں ہے - آپ کو اسے الگ سے خریدنے کی ضرورت ہے۔ اور نان اسٹک کوٹنگ کے بتدریج پتلا ہونے کی بھی شکایات ہیں۔ سچ ہے، اس طرح کے مسائل بنیادی طور پر صارفین کے درمیان پائے جاتے ہیں جو مینوفیکچرر سے برتن کی دیکھ بھال کے لئے سفارشات کو نظر انداز کرتے ہیں.