تبلیسی میں 10 بہترین کیفے اور ریستوراں

اکثر، سفر کی منصوبہ بندی کرتے وقت، مسافر ان جگہوں کی فہرست بناتے ہیں جہاں انہیں جانا چاہیے۔ تاریخی مقامات کے علاوہ، معدے کے مقامات بھی وہاں جا سکتے ہیں۔ تبلیسی کے معاملے میں، کوئی کیفے اور ریستوراں کے ابتدائی جائزے کے بغیر کر سکتا ہے۔ یہ معلوم ہے کہ جارجیا کے دارالحکومت کے ہر ادارے میں آپ اعلی معیار کے قومی کھانے کی کوشش کر سکتے ہیں. تقریباً ہر جارجیائی ریستوران میں تازہ اور منہ میں پانی لانے والی کھچاپوری اور کھنکالی پیش کی جاتی ہیں۔

تاہم سیاحوں کو کچھ جگہوں کا خیال رکھنا چاہیے جہاں آپ کو ضرور کھانا چاہیے۔ اکثر، وہاں روایتی پکوان پیش کیے جاتے ہیں، لیکن بعض اوقات ریستوراں اور کیفے جارجیائی ذائقہ اور تاریخ رکھتے ہیں جو کسی جدید اور مقبول ادارے میں نہیں مل سکتی۔ نیچے دی گئی فہرست تبلیسی کے 10 بہترین کیفے اور ریستوراں دکھاتی ہے۔ درجہ بندی مسافروں کے جائزوں کی بنیاد پر مرتب کی گئی تھی۔

تبلیسی میں سرفہرست 10 بہترین کیفے اور ریستوراں

10 ایزو

اس کیفے کا دورہ کرنے کے لئے، تمام سیاح ایک خوشگوار کھلے صحن کی طرف متوجہ ہوتے ہیں. ادارے کا محل وقوع اچھا ہے لیکن یہ صحنوں میں چھپا ہوا ہے۔ پہلے دورے پر، آپ کو کیفے کے داخلی راستے کو تلاش کرنا پڑے گا۔ کھلی چھت کے علاوہ، کئی انڈور ہال ہیں، جن کی منصوبہ بندی کیٹرنگ کی جگہوں کے کلاسیکی انداز میں کی گئی ہے۔ مہمانوں کے لیے، شائستہ ویٹر قومی پکوانوں کے ایک بڑے انتخاب کے ساتھ ایک مینو پیش کر سکتے ہیں۔ سیاحوں کے جائزوں کے مطابق، بہت سے لوگوں کو مقامی باشندوں نے کیفے میں لایا تھا۔ لہذا، یہ یہاں ہے کہ آپ خاص جارجیائی ذائقہ محسوس کر سکتے ہیں۔

اس جگہ کے بارے میں تاثرات بالکل برعکس ہیں۔ کسی کا خیال ہے کہ کیفے کا مقام حیرت انگیز ہے۔ آپ اسے کسی بھی مرکزی کشش سے حاصل کر سکتے ہیں۔ صحیح صحن کی تلاش ایک خاص شہری ثقافت میں اور بھی زیادہ ڈوبی ہوئی ہے۔ دوسروں کا خیال ہے کہ ادارے کا اندرونی حصہ بہت ہی ناگوار ہے، اور باورچی بعض اوقات کھانے میں مصالحہ ڈالنا بھول جاتے ہیں۔ دیگر پوزیشنز نمک، کالی مرچ اور مصالحے کے ساتھ ضرورت سے زیادہ ذائقہ دار ہیں۔ باورچی خانے میں گوشت بھی ہمیشہ کامیاب نہیں ہوتا ہے۔

9 Gabriadze کیفے

تبلیسی اسٹیٹ پپیٹ تھیٹر کے کیفے کو 20 سال سے زیادہ عرصے سے جارجیا کا دورہ کرنے پر Rezo Gabriadze کے نام سے منسوب ایک لازمی جگہ سمجھا جاتا ہے۔ آپ نہ صرف پرفارمنس دیکھنے کے بعد مقامی پکوان آزما سکتے ہیں۔ اسٹیبلشمنٹ تمام زائرین کے لیے کھلا ہے۔ داخلہ مشہور اسکرین رائٹر نے خود بنایا ہے۔دیواروں کو گیبریڈز کی فلموں کے پوسٹروں اور پوسٹروں سے سجایا گیا ہے۔ تمام میزیں ڈیزائنر ہیں، کوئی ایک جیسے نہیں ہیں۔ آرام دہ کمرہ تین چھوٹے کمروں پر مشتمل ہے۔ موسم کی اجازت ہے، آپ آؤٹ ڈور ٹیرس سے آرڈر کر سکتے ہیں۔ باورچی خانے روایتی جارجیائی پکوان تیار کرتا ہے۔ بار مقامی شرابوں کے وسیع انتخاب کے ساتھ شراب کی فہرست پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔

سیاح مشہور ڈونٹس اور ایپل پائی آزمانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس کیفے میں وہ خاص طور پر اور اچھی طرح سے بنائے جاتے ہیں۔ کسی کو ویٹروں کے ساتھ خوش قسمتی نہیں تھی۔ کچھ مسافروں کو بدتمیز اور غیر دوستانہ عملے کے ممبروں سے ملا ہے۔ اس کے علاوہ، بہت سے مینو اشیاء کے ساتھ بدقسمت تھے. بہت سے لوگوں نے جائزے چھوڑے ہیں کہ آدھے میٹھے کبھی دستیاب نہیں ہوتے ہیں۔

8 سخلی نمبر 11

ریستوراں براہ راست موسیقی کے ساتھ مہمانوں کو خوش کر سکتا ہے۔ اسٹیبلشمنٹ میں عام طور پر پوری نشست ہوتی ہے، اس لیے آپ کو پہلے سے ٹیبل بک کروانے کا خیال رکھنا چاہیے۔ مینو میں سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے لیے اختیارات ہیں، جو کہ ایک بڑا پلس ہوگا۔ قیمتیں دوسری جگہوں سے تھوڑی زیادہ ہیں۔ قیمت ٹیگ 500 rubles سے شروع کر سکتے ہیں. دو کے لئے ایک اچھا ڈنر 1000-2000 روبل خرچ کر سکتا ہے. اس میں جارجیا کے قومی کھانے اور خصوصی شرابیں شامل ہوں گی جنہیں صرف سخلی نمبر 11 میں چکھایا جا سکتا ہے۔ ایک خوشگوار جگہ تبلیسی کے بالکل مرکز میں واقع ہے، لیکن سیاحوں کی عوام اور شور سے پوشیدہ ہے۔

جائزوں میں مسافروں کو اس چھوٹے سے ریستوراں میں بینگن کے رولز آزمانے کا سخت مشورہ ہے۔ جارجیائی کھانوں کے دیگر تمام مشہور پکوان بھی یہاں اعلیٰ ترین سطح پر تیار کیے جاتے ہیں۔ مجوزہ شراب بہت مہنگی لگ سکتی ہے، لیکن یہ انگور کی مخصوص اقسام سے گھریلو وائنری میں بنائی جاتی ہے۔کچھ سیاح ایسے نہیں ملے جو انتہائی شائستہ ویٹر تھے جو بدتمیز تھے اور آرڈر بھول گئے تھے۔

7 ٹیگلورا

ریستوراں کم قیمتوں سے ممتاز ہے، جسے بہت سے مسافروں نے سراہا ہے۔ ایک بڑا علاقہ آپ کو سیاحوں کے گروپوں سمیت بہت سے مہمانوں کا استقبال کرنے کی اجازت دے گا۔ ملک کے بہت سے مہمان اپنے جارجیائی دوستوں کو اس جگہ کی سفارش کرتے ہیں۔ ریستوراں بس ڈپو کے ساتھ واقع ہے، جو کار یا بس سے سفر کرنے والوں کے لیے آسان ہو سکتا ہے اور واکر کو بند کر سکتا ہے۔ سادہ داخلہ ایسی جگہوں کے لیے کلاسک انداز میں ڈیزائن کیا گیا ہے۔ کم قیمتوں کے ساتھ مل کر، کھانے کا اعلیٰ معیار Taglaura کے تمام مہمانوں کو خوش کرتا ہے۔

بہت سے زائرین اس جگہ کو تبلیسی میں بہترین سمجھتے ہیں۔ قومی کھانا، جارجیائی ذائقہ اور شام کو لائیو میوزک یہاں بالکل ایک دوسرے سے جڑے ہوئے ہیں۔ جائزے اس بات پر زور دیتے ہیں کہ ریستوراں میں پکوان کا معیار بہت زیادہ ہے۔ کھانے کے برعکس، خدمت بعض اوقات مایوس کن ہو سکتی ہے۔ ویٹر اکثر کچھ زائرین کو نوٹس نہیں کرتے، جو لوگوں کے زیادہ بہاؤ اور مسلسل مکمل بورڈنگ کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔ لیکن کھانے کی کم قیمت اور ذائقہ تقریباً تمام نقصانات کا احاطہ کرتا ہے۔

6 مسپینڈزیلو

ایک سلسلہ ریسٹورنٹ جو مہمانوں کو قومی کھانوں سے خوش کرتا ہے، چاہے پتہ کچھ بھی ہو۔ آرام دہ جگہ مزیدار پکوان پیش کرتی ہے جو تھکے ہوئے مسافر کو خوش کرے گی۔ یہاں قیمتیں اوسط سے اوپر سمجھی جاتی ہیں، لیکن حصے ہر ایک کو بہت بڑے لگتے ہیں۔ مثال کے طور پر، روایتی جارجیائی سوپ خرچو تقریباً آدھے لیٹر کے پیالے میں پیش کیا جاتا ہے۔شام کے وقت، زائرین آرڈر کا انتظار کرتے ہوئے لائیو موسیقی سن سکتے ہیں۔ جائزے کے مطابق، برتن جلدی سے پیش کیے جاتے ہیں، ویٹر شائستگی اور تدبیر سے ممتاز ہیں۔

مہمانوں میں مقبول روایتی کھنکالی ہیں۔ اس کے علاوہ ریستوراں میں آپ سبزیوں کے ساتھ مقامی پنیر کو شراب کے لیے بھوک بڑھانے کے طور پر آزما سکتے ہیں۔ الکحل کی فہرست بڑی ہے - گھریلو شراب کی 10 سے زیادہ اقسام شیشے میں ڈالی جا سکتی ہیں۔ ریستوراں چوبیس گھنٹے کھلا رہتا ہے، جہاں آپ رات کو تبلیسی میں گھومنے کے بعد رات کا کھانا کھا سکتے ہیں۔

5 جارجیائی گھر

بڑے ریستوراں کمپلیکس کو روایتی جارجیائی انداز میں ڈیزائن کیا گیا ہے اور یہ قومی کھانوں کو آزمانے کی پیشکش کرتا ہے۔ وجود کے 6 سالوں سے، اس جگہ کو پہلے ہی دیکھنے کے لیے شہرت حاصل ہو چکی ہے۔ تاریخی پرانے شہر کے مقام پر واقع ہے۔ مالکان کے مطابق یہ مقام انہیں روایات کو نظر انداز کرنے سے روکتا ہے۔ لہذا، "جارجیائی ہاؤس" تمام بہترین کو یکجا کرتا ہے جو اس مشرقی ملک میں پایا جا سکتا ہے. یہ جگہ اپنی اعلیٰ سطح کی مہمان نوازی کے لیے مشہور ہے۔ ان لوگوں کے لیے جو جارجیائی کھانوں سے اکتا چکے ہیں، ریستوران یورپی مینو سے روایتی اشیاء پیش کر سکتا ہے۔

ادارے میں ہر شام لائیو موسیقی اور رقص کے ساتھ ایک تفریحی پروگرام شروع ہوتا ہے۔ لوک داستانوں کی کمپوزیشن کے علاوہ، مہمان پیانو بجانا سن سکتے ہیں۔ یہاں زائرین کے بیٹھنے کے لیے کئی ہال ہیں، ساتھ ہی شہر کو دیکھنے والی بالکونی، ایک چھت اور ایک صحن ہے۔

4 فنیکولر

ریستوراں کمپلیکس ایک منفرد عمارت میں کام کرتا ہے جو طویل عرصے سے پورے ملک کی علامت بن چکی ہے۔ کالموں والی اوپن ورک بالکونیاں ماؤنٹ مٹٹسمینڈا پر آنے والوں کا خیرمقدم کرتی ہیں۔ یہ عمارت 1930 کی دہائی کے آخر میں تعمیر کی گئی تھی۔ اب یہ سب شہر کے ناقابل فراموش نظارے کے ساتھ ایک بڑا ریستوراں سمجھا جاتا ہے۔ جگہ ہمیشہ مکمل لینڈنگ ہے. آپ کو عام طور پر ایک میز کے لیے 10 منٹ یا اس سے زیادہ انتظار کرنا پڑتا ہے۔ یہاں قیمتیں معمول سے زیادہ ہیں۔ مزید یہ کہ ریستوراں کو خوبصورت نظاروں کے لیے سیاحوں اور شکاریوں کے لیے ایک جگہ کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔

زائرین فنیکولر ریستوراں کی دیواروں کے اندر روایتی کھانا آزمانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ باورچی ادجریان کھچاپوری، کھنکالی اور چیبورک میں اچھے ہیں۔ بہت ساری سائٹوں پر جائزے اس بات پر بھی زور دیتے ہیں کہ مشہور ونیلا کریم ڈونٹس کو آزمایا جانا چاہئے۔ دیگر میٹھوں کو بھی بہت سے زائرین پسند کرتے ہیں۔ مجموعی طور پر ریستوراں میں کچھ اعلی ترین درجہ بندی ہے۔

3 میتیخی کے سائے میں

ایک واضح پلس روسی میں آرڈر کی خدمت اور قبول کرنے کی صلاحیت ہوگی۔ روایتی جارجیائی پکوان یہاں پیش کیے جاتے ہیں۔ جائزے کے مطابق، ریستوران شہر میں سب سے بہترین سمجھا جا سکتا ہے. قومی رنگ سے آشنا ہونے کے لیے اکثر گروپ یہاں آتے ہیں۔ مینو اشیاء کی قیمت میں فرق ہوتا ہے۔ آپ کافی سستا کھانا کھا سکتے ہیں یا ایک خاص شراب کے ساتھ بھرپور رات کے کھانے کا بندوبست کر سکتے ہیں۔ ادارے کے برآمدے سے شہر کا ایک شاندار منظر پیش کیا جاتا ہے۔ شام میں، زائرین لائیو موسیقی کے ساتھ شو کا پروگرام دیکھ سکتے ہیں۔

سب سے زیادہ، اس جگہ کو مختلف اقسام کی کھچاپوری کے لیے سراہا جاتا ہے۔ باربی کیو، جائزے کے مطابق، ہمیشہ گوشت کی اچھی کٹوتیوں سے نہیں بنایا جاتا ہے۔ مہمانوں میں سے کچھ اکثر دھندلے یا بہت فربہ حصے میں آتے تھے۔عام طور پر، یہ جگہ تمام سیاحوں کی توجہ کا مستحق ہے۔ اسٹیبلشمنٹ میں ایک دوستانہ اور مہمان نواز ماحول ہے، جو بیٹھنے کی بڑی جگہ اور مہمانوں کے فعال بہاؤ کے باوجود برقرار ہے۔

2 چکی

اس جگہ کا مستند ماحول پیش کیے جانے والے پکوانوں کے معیار سے ظاہر ہوتا ہے۔ تین سطحی ریستوراں کمپلیکس دریائے کورا کے کنارے واقع ہے۔ علاقے کو مختلف دلچسپ اشیاء سے سجایا گیا ہے۔ یہاں ایک حقیقی آبشار اور پانی کی چکی ہے، ایک چھوٹا سا فنیکولر ہے جس پر مہمان سوار ہوسکتے ہیں۔ سبز لان کے درمیان ایک چھوٹا سا تالاب ہے۔ ریستوراں کے تمام ہال مختلف انداز میں بنائے گئے ہیں۔ ہر شام آپ نسلی سجاوٹ کے ساتھ کمرے میں براہ راست موسیقی اور مشہور جارجیائی کورل گانے سن سکتے ہیں۔

ریستوراں کلاسک سیاحتی پکوان پیش کرتا ہے۔ وہ یہاں مزیدار کھچاپوری اور کھنکالی بناتے ہیں۔ مسافروں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ مزید بہتر کھانے کی کوشش کریں۔ مثال کے طور پر، ایک ریستوران میں وہ تین قسم کے گوشت کے شیش کباب بنا سکتے ہیں، مختلف قسم کے پنیر اور انار کی چٹنی کے ساتھ سرو کر سکتے ہیں۔ شراب کی فہرست رات کے کھانے کو متنوع بنانے میں بھی مدد کرے گی۔ شائستہ اور تیز سروس، آرام دہ ماحول اور اچھا کھانا بہت سے زائرین کے لیے اس جگہ کو بہترین سمجھنے کی وجوہات فراہم کرتے ہیں۔

1 Lagidze پانی

Mitrofan Lagidze کے عالمی شہرت یافتہ لیمونیڈز طویل عرصے سے تمام جارجیا کا لازمی حصہ بن چکے ہیں۔ تبلیسی کا دورہ کرنا اور بہت سے لوگوں کے لئے ایک مقبول سافٹ ڈرنک نہ آزمانا بیکار سفر ہے۔ کئی سال پہلے کی طرح، لیمونیڈ آرڈر کے فوراً بعد تیار کیا جاتا ہے۔چمکتا ہوا پانی بڑے سیفونز سے ڈالا جاتا ہے اور منتخب شربت کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ تقریباً تمام لگیڈز واٹر کیفے، پتے سے قطع نظر، لیمونیڈ کے 4 ذائقے پیش کرتے ہیں - کریمی، چاکلیٹ، چیری اور ٹیراگن۔ جہاں تک بھوک بڑھانے والوں کا تعلق ہے، مینو مختلف قسم کی اڈجریان کھچاپوری پیش کرتا ہے۔ سیاحوں کے مطابق حصے بہت بڑے اور سستے ہیں۔

اس کیفے کے بارے میں رائے منقسم ہے۔ کسی کا خیال ہے کہ Lagidze Waters کے تمام نکات سوویت یونین میں پھنس گئے ہیں۔ داخلہ، مینو کی طرح، اس کے بعد سے تبدیل نہیں ہوا ہے. کوئی اس کے برعکس قرار دیتا ہے کہ یہ قدم روایات کے تحفظ کے لیے ضروری ہے۔ جب تشریف لاتے ہیں، مسافروں کو لیموں کے پانی کے غیر معمولی ذائقے - کریمی اور چاکلیٹ آزمانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ کھچاپوری کا ایک چھوٹا سا حصہ دو کے لیے محفوظ طریقے سے لیا جا سکتا ہے۔

مقبول ووٹ - تبلیسی میں آپ کس کیفے اور ریستوراں کو بہترین سمجھتے ہیں؟
ووٹ!

ایزو

Gabriadze کیفے

سخلی نمبر 11

ٹیگلورا

مسپینڈزیلو

جارجیائی گھر

فنیکولر

میتیخی کے سائے میں

چکی

Lagidze پانی

کل ووٹ دیا گیا: 1

ووٹ نتائج