10 loại khoai tây ngon nhất ở Ural

Khoai tây sớm, thứ mà cư dân mùa hè thích vì hương vị thơm ngon và thậm chí là cây lấy củ. Giống thích nghi rõ rệt trên các loại đất, chịu khô hạn tốt. Ngoài ra, đặc điểm chính của nó là nó là một trong số ít các giống không bị bọ khoai tây Colorado tấn công. Như những người làm vườn lưu ý, sâu bệnh không thích trồng vì lá cứng.Nhưng cư dân mùa hè nói rằng loại này rất ngon và họ ăn các loại củ một cách thích thú, chế biến các món chiên, luộc, khoai tây chiên từ chúng. Nhưng để có được một vụ mùa bội thu, bạn phải làm việc - giống cây rất thích xới đất, tưới nước, bón phân.

Giống chín sớm có đặc tính ngon và cho thu hoạch tốt. Các loại cây ăn củ được bảo quản tốt trong thời gian dài mà không bị mất hình thức và mùi vị. Môi trường nuôi có khả năng chống lại nhiều bệnh do vi rút và nấm, và không bị ảnh hưởng bởi bọ khoai tây Colorado. Về điều kiện sinh trưởng, giống khá dẻo, thích nghi nhanh với các điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng khác nhau. Nhưng tốt hơn hết bạn nên trồng khoai tây ở những vùng đất màu mỡ, nếu không thì thu hoạch sẽ không quá tốt. Gala nhạy cảm với mức độ ẩm - với lượng mưa dư thừa, cây trồng lấy củ bị bão hòa nước và bảo quản kém hơn.

Khoai tây bảng của các nhà lai tạo Nga, đã được chứng minh ở nhiều vùng của nước ta, bao gồm cả miền Nam và miền Bắc Ural. Những người làm vườn thích nó vì năng suất cao, khả năng thu hoạch sớm và chất lượng cao, hình dáng củ và các đặc điểm hương vị ngon. Các loại cây lấy củ hầu hết đều to, ngon, được bảo quản hoàn hảo trong thời gian dài. Nền văn hóa này không đòi hỏi khắt khe về đất và điều kiện trồng trọt, ngay cả khi chỉ cần chăm sóc tối thiểu, nó vẫn cho một vụ thu hoạch tuyệt vời. Giống khoai tây kháng được nhiều bệnh nhưng bị tuyến trùng - cần nhớ điều này khi chuẩn bị giống trước khi trồng.

Khoai tây này đã thu hút sự chú ý với cái tên của nó, hoàn toàn phù hợp. Cư dân mùa hè của vùng Ural thích trồng May mắn hơn, vì giống cây này thích nghi hoàn hảo với các điều kiện khí hậu khác nhau, chịu được nắng nóng và mưa rào, cho năng suất cao ổn định.Nó cũng có khả năng chống lại các loại bệnh hại khoai tây, không mẫn cảm với nhiều loại sâu bệnh, nhưng vẫn bị nhiễm tuyến trùng. Các nhà vườn lưu ý, các loại củ không bị hư hại cơ học, được bảo quản tốt, không bị thối rữa, không bị mềm khi nấu, nhưng do đó chúng không thích hợp để làm khoai tây nghiền.

Khoai tây không chín sớm nhưng vẫn được cư dân vùng Ural ưa chuộng vào mùa hè. Giống để bàn của nhà lai tạo nổi tiếng của Liên Xô được phân biệt bởi các đặc điểm hương vị cao, khả năng miễn dịch với nhiều bệnh và sâu bệnh, năng suất cao, điều này nhất thiết phải xảy ra trong một mùa thuận lợi. Lorch được coi là phổ quát về chế biến ẩm thực. Nó được sử dụng rộng rãi trên quy mô công nghiệp để sản xuất tinh bột. Những người làm vườn lưu ý rằng khoai tây Lorch ngon, vỏ tốt và không bị thâm đen khi để lâu khi cắt lát. Đây là loại cây rất dễ trồng, vì nó phù hợp với hầu hết mọi loại đất và không cần chăm sóc đặc biệt. Nhưng nền văn hóa này hoàn toàn không chấp nhận hạn hán và làm chậm sự phát triển của nó khi thời tiết nắng nóng.

Một loại cây để bàn có thể được trồng ở hầu hết mọi loại đất. Anh ta phải lòng nhiều người làm vườn ở Ural vì sự khiêm tốn nói chung của anh ta, cách trồng khoai tây thân thiện và mùa màng bội thu. Nó được bảo quản tốt và lâu trong mùa đông, và cũng chịu được việc vận chuyển trên một quãng đường dài. Khoai tây rất ngon, dùng để nấu, rán, làm salad. Lyubava chịu được thời tiết khô hạn và biến động nhiệt độ, và cũng có khả năng chống lại các bệnh khoai tây phổ biến nhất (tôm càng xanh, bệnh ghẻ). Nhưng cây vẫn bị nhiễm tuyến trùng, ngọn dễ bị mốc sương.

Giống chín sớm được trồng trên bất kỳ loại đất nào của vùng Ural, chỉ có mùn nặng là không thích hợp. Lần đào đầu tiên được thực hiện sau 45 ngày kể từ khi cây con xuất hiện. Nhưng để trưởng thành hoàn toàn, ít nhất 70 ngày phải trôi qua.Củ phát triển quá lớn khiến nhà vườn phải đối mặt với vấn đề chọn khoai giống. Để có được những củ có kích thước trung bình, họ khuyên nên giảm khoảng cách giữa các cây trong lối đi và hàng. Bellarosa hài lòng với sản lượng tốt và đặc tính hương vị tuyệt vời. Giống sinh trưởng tốt trong thời tiết nắng nóng, không kén ẩm, hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng cây trồng lấy củ. Về mặt ẩm thực, nó tốt cho khoai tây chiên, chiên, súp và salad.

Một loại ban đầu phổ biến trong số những cư dân mùa hè của Urals và không chỉ. Người ta yêu cầu vì đặc điểm hương vị tuyệt vời, củ giống đều, năng suất ổn định cao, không giảm trong 4-5 năm. Đồng thời, nó hoàn toàn không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết - giống cây này có khả năng chịu khô hạn, độ ẩm quá cao, nắng và lạnh một cách hoàn hảo. Đây cũng là một trong số ít các giống khoai tây có khả năng kháng các bệnh khác nhau (mốc sương, ung thư, tuyến trùng, bệnh vảy). Rosara có thể được trồng trên bất kỳ loại đất nào, được bảo quản hoàn hảo, chịu được vận chuyển tốt mà không bị mất hình thức trình bày.Nó được sử dụng để nấu, chiên, làm khoai tây chiên và salad, nhưng do lượng tinh bột nhỏ nên không thích hợp với khoai tây nghiền.

Khoai tây cho năng suất cao, không chỉ được yêu thích bởi cư dân mùa hè ở Urals, mà còn bởi những người làm vườn trên khắp đất nước. Giống này được các nhà lai tạo trong nước lai tạo vào những năm 70 và cho đến ngày nay nó không hề thua kém về tính chất cũng như tính mới. Nevsky có thể được trồng trên hầu hết mọi loại đất. Cây trồng có bộ rễ mạnh mẽ, giúp cây chịu hạn và chịu được độ ẩm quá cao. Các loại rau củ được sử dụng để nấu, rán, nấu khoai tây chiên, nhưng do tỷ lệ tinh bột nhỏ, chúng không thích hợp với khoai tây nghiền. Củ giống được bảo quản hoàn hảo cho đến mùa xuân, nhưng điều quan trọng cần biết là vật liệu hạt giống không chịu được việc làm đứt mầm và nên được trồng trong đất được sưởi ấm tốt.

Một giống bàn chín sớm có đặc điểm hương vị trung bình. Hầu hết những người dân có kinh nghiệm về mùa hè đều gọi Zhukovsky sớm là giống thích hợp nhất và tốt nhất cho vùng Urals, vì cây này thích nghi đáng kể với điều kiện thời tiết thay đổi của địa phương. Giống này thu hút những người làm vườn bởi thực tế là nó phát triển tốt ngay cả trong đất kém ấm áp - bạn có thể an toàn trồng khoai tây vào cuối tháng 4. Nhưng điều đáng biết là Zhukovsky giai đoạn đầu rất dễ bị bệnh mốc sương, vì vậy điều quan trọng là phải cung cấp các điều kiện tối ưu cho anh ta để ngăn chặn sự phát triển của bệnh này. Về cách nấu, nó được dùng để làm khoai tây chiên, khoai tây chiên, chiên, nhưng hàm lượng tinh bột thấp khiến củ không thích hợp để nghiền.