地方 |
姓名 |
评级特征 |
1 | Gemlux GL-HM-301 | 最时尚的设计。 16速。不锈钢机身 |
2 | 三角洲勒克斯 DL-5068 | 功率 400 瓦。有涡轮模式 |
3 | 斯嘉丽 SC-HM40S03 | 最便宜的手动搅拌机。喷嘴更换方便。最紧凑的。 |
4 | 家星HS-2004 | 带橡胶把手的舒适手柄 |
1 | 博世 MFQ 4020 | 最受欢迎的手动搅拌机。最安静 |
2 | 飞利浦 HR3705/00 日常系列 | 方便的按钮布局。电线存储锁 |
3 | 雷德蒙德 RHM-M2104 | 最快的打法 |
4 | 北极星 PHM 3013 | 处理浓稠的成分 |
1 | Moulinex HM 4121 | 可靠的制造商。可以在洗碗机中清洗 |
2 | 博世 MFQ 36460 | 来自博世的廉价模型。兼容其他型号喷嘴 |
3 | Stadler Form Mixer 两个 SFM.330 | 手持式和立式搅拌机。液晶显示器。两个引擎 |
4 | 基福特 KT-1369 | 脉冲模式 |
1 | 星风SPM5184 | 金属喷嘴。不同颜色的房屋。对于小份 |
2 | 基特福特 KT-1308 | 最受欢迎的行星搅拌机。有计时器和显示器 |
3 | DELTA LUX DL-5070Р | 包括铲子。过热保护 |
4 | ENDEVER 天际线 SM-10 | 保护罩。多功能设计 |
1 | KitchenAid 5KSM125EER | 最大保证。喷嘴高度调节 |
2 | 芒菲尔德 MF-432S | 最好的容量。最强大的混音器防止错误包含 |
3 | 胃酸QF-7B | 和面机 |
4 | 基福特 KT-1357 | 全金属机身。果泥喷嘴 |
搅拌机是一种流行的厨房设备,用于混合食物。该设备可处理奶油、面团、土豆泥、鸡尾酒、鸡蛋、酱汁。同时,有不同类型的混合器:手动的、固定的、行星的。手动模型是最便宜的,但它们的性能足以搅打具有最小密度的成分:奶油、奶油、牛奶。固定式和行星式模型被认为更有效,它们能够处理糕点、面团或土豆泥。具有高级选项的专业搅拌机专为家庭糖果制造商和机构而设计。
如何选择家用搅拌机
在购买调音台时,许多用户都面临着选择价格和性能最佳型号的问题。要购买最合适的型号,我们建议您熟悉以下标准:
力量。 最重要的指标。搅打的速度和效率,以及混合产品,都取决于它。对于极少的使用,最佳功率为 350 W(手动型号),更频繁的使用高达 500(固定家庭),而已经工业规模的使用至少需要 900 W。
预约。 混合器可用于家庭或专业用途。前者仅具有最必要的功能,尺寸较小,并且由中等强度的材料制成。第二个是为日常密集使用而设计的,因此他们的设计是经过精心考虑的。
材料。 设备的耐用性取决于它。最便宜的塑料选项可能容易变形,带有钢嵌件的模型会持续很长时间。
碗量。 容量对于家庭用户来说不是最重要的指标,但对于餐厅或咖啡馆来说却是至关重要的。它从 1 升到 15 升不等。碗越大,一个循环可以处理的产品越多。
操作模式。 特殊模式将有助于使混音器的工作更加舒适。 Pulse 允许您在短暂停顿的情况下打开发动机,这有助于处理冰等重质产品。涡轮模式对于快速搅打厚面团很有用。
最受欢迎的公司
当然,在购买搅拌机时,要时刻注意品牌的可靠性。以下制造商设法通过了时间的考验:
基福特。 收视率和评论的常客。就搅拌机的范围而言,俄罗斯品牌没有竞争对手。它主要生产静止和行星模型。产品的质量和合理的价格也是最重要的。
磨坊。 法国厨房家用电器制造商。让公司的型号选择不多,但它们的质量不容怀疑。在 Moulinex,您会找到手动和固定模型。
博世。 很难想象没有博世型号的最佳混音器的评级。建造质量、范围、性能、设计——所有这些都达不到标准。总的来说,这个品牌被认为是最可靠的搅拌机制造商之一。
吉姆卢克斯。 风格、质量、便利性——这就是您如何描述 Gemlux 搅拌机的方式。中国组装时的外壳质量非常高。
从预算线来看,俄罗斯品牌 Scarlett 和 DELTA LUX 也值得关注。值得一提的专业搅拌机制造商是 KitchenAid 和 GASTRORAG。
最佳经济型手动搅拌机
手动搅拌机最适合揉面团(不要太厚)、打鸡蛋和奶油。它们是小型设备,配备舒适的手柄和简单的控制面板。这种模型很容易维护,喷嘴很容易拆卸和用水清洗。另一个重要特点是它们占用的空间很小。经济舱的实例在构建质量和功率方面大多输给更昂贵的模型。否则,它们的功能相同。
4 家星HS-2004
国家: 中国
平均价格: 695 擦。
评级(2022): 4.5
我们排名中最便宜的混音器之一。它专为快速准备炒鸡蛋、奶昔、奶油和轻面团而设计。搅拌机的手柄形状非常舒适。由于橡胶嵌件,它非常适合手部,并且在烹饪过程中不会滑落。 7档速度足以准备各种甜点。该套件包括标准喷嘴 - 用于面团和搅打。
混音器可能只会让那些对廉价型号期望过高的人失望。大多数用户对其工作感到满意。它简单易用,功能强大且安静。此外,该模型非常轻巧紧凑,因此您可以随身携带。但是,您需要小心使用 HOMESTAR HS-2004 外壳。随着时间的推移,它可能会开始播放和吱吱作响。因此,建议小心使用搅拌机,尽量避免跌倒。
3 斯嘉丽 SC-HM40S03
国家: 俄罗斯(中国生产)
平均价格: 640 卢布。
评级(2022): 4.7
Scarlett SC-HM40S03 适合日常使用和简单任务。 200 W 的功率足以混合液体和中等面团或奶油。该设备以 7 种速度运行,机身上的指示灯通知设备的状态。只需按一下按钮即可移除喷嘴。该套装包含 2 件:用于鸡蛋和面团。 Scarlett SC-HM40S03 手持式搅拌机专为精巧、简单和高品质电器的鉴赏家而设计。
在评论中,买家注意到方便的喷嘴。一个动作固定,不脱落,很容易拿到。外壳由塑料制成,设备重量非常轻。长时间握在手中很舒服。搅拌机可以很好地完成其职责,但由于功率低,它无法揉碎肉末或面团。买家警告短线,许多需要电涌保护器。此外,一些用户认为调音台过于紧凑和轻便。
哪种类型的搅拌机更好:手动还是固定?每个都有其优点和缺点,将在下表中讨论:
混合器类型 | 优点 | 缺点 |
手动的 | + 实惠的价格 + 紧凑,需要很少的存储空间 + 方便准备小份(婴儿土豆泥) + 移动,不需要安装空间 + 易于拆卸和易于清洁 + 经济 | - 低性能(功率) - 必须握在手中
|
固定式 | + 改进的性能 + 丰富的功能 + 高功率 + 易于使用(解放用户的双手) + 更好地处理较大的面团 + 大多数立式搅拌机可用作手动搅拌机 | - 复杂而笨重的设计 - 更高的价格 - 需要更多存储空间 - 难以从产品上拆卸和清洗 |
2 三角洲勒克斯 DL-5068
国家: 俄罗斯
平均价格: 1030 卢布。
评级(2022): 4.8
对于那些正在寻找具有良好性能的廉价混音器的人来说,这是一个绝佳的选择。这是可用于搅打厚面团的少数手动模型之一。为此,DELTA LUX DL-5068 配备了 400 W 的功率、5 种速度和一个额外的涡轮模式。尤其是快速处理饼干和蛋白酥皮的揉面团。该型号的另一个优点是镀铬喷嘴,这使它们更加耐用和可靠。
在评论中,买家强调混频器可以完成规定的任务。也就是说,它确实比最便宜的手动模型更厚的成分。此外,该设备工作迅速,不会过热。然而,低成本仍然让人感觉到。搅拌机有一个塑料机身,不能很好地承受跌落。另外,速度开关距离电源键太近,在烹饪过程中很容易混淆。
1 Gemlux GL-HM-301
国家: 中国
平均价格: 1245 擦。
评级(2022): 4.9
来自经济舱的功能强大且质量非常高的搅拌机。该模型有很多优点。首先,它是由不锈钢制成的耐冲击外壳。其次,它有 16 种速度,专为搅打不同密度的原料而设计。第三,时尚的设计令人愉悦 - 预算搅拌机看起来就像昂贵的型号。总体而言,Gemlux GL-HM-301 是家庭中最好的手动搅拌机选择之一。
用户声称该设备在烹饪过程中不会过热。实践中的力量比规定的要高。外壳确实可以承受跌落,并且不会随着时间的推移而恶化。品牌喷嘴也给客户留下了愉快的印象 - 搅拌器宽大、质量高且牢固地固定在手柄上。轻微的不适会导致搅拌机的重量相当大,留下近 1.5 公斤。但是,大多数用户确信您可以习惯这个缺点。
最好的手动搅拌机:价格 - 质量
所有手动搅拌器都是为家庭使用而设计的。但其中一些具有更耐用的设计,因此可以更频繁地使用。在选择被提名者时,会考虑主体和碗的材料、性能、耐用性、成本,当然还有客户评论。昂贵的型号以更时尚的设计、耐用的外壳和高功率而著称。此外,您可以在此类别中找到可靠且受欢迎的品牌。
4 北极星 PHM 3013
国家: 中国
平均价格: 2521 擦。
评级(2022): 4.7
这款手持式搅拌机因其实惠的价格和 300 瓦的最佳功率而备受青睐。该设备不会以设计和丰富的设备取悦您,但 Polaris 易于使用且结构紧凑。混合器有 5 种操作模式,其中有一个有用的涡轮速度:打开时,喷嘴的旋转速度显着增加。这使您可以在几秒钟内将柔软细腻的食物制成泥或打碎面团中的团块。
在混合器的主要优点中,用户注意到坚固的机身,重量轻,舒适的手柄,涡轮模式的存在以及套件中的附件。鉴于最佳功率,该设备可以很好地处理相当稠的液体。与其他预算型号相比,Polaris PHM 3013 还以安静的操作着称。在缺点中,只提到了短电源线,这在使用设备时并不重要。
3 雷德蒙德 RHM-M2104
国家: 俄罗斯
平均价格: 2260 卢布。
评级(2022): 4.7
REDMOND RHM-M2104 的外观提供了可靠的混音器质量和功能。外壳由不锈钢和塑料制成,后者在加热时没有异味。该套件带有 2 个喷嘴,这是家庭最需要的:用于搅打和揉捏。手动搅拌器可以很好地处理奶油和慕斯,烹饪炒鸡蛋或蛋黄酱,混合面糊制作煎饼和华夫饼。添加了“涡轮”模式以获得最大速度。
REDMOND RHM-M2104 有 5 种速度。安装了故障保护:如果出现问题,手动搅拌器会自动关闭。尽管功率很高,但该设备运行安静。在评论中,买家称赞其物超所值、组装性强、喷嘴。调音台做工精良,设计时尚,功率在手动机型中是最高的。只是一根短线和一个用于拆卸附件的紧按钮引起了一点不满意。
2 飞利浦 HR3705/00 日常系列
国家: 荷兰
平均价格: 2210 擦。
评级(2022): 4.8
在飞利浦 HR3705/00 Daily Collection 中,制造商取得了最佳性能。混音器工作得几乎完美。让我们从它易于使用的事实开始。每一个细节都被考虑到最小的细节——按钮的位置、绳索的长度、手柄的形状、附件的轻松更换。这是唯一带有线存储锁的型号。至于混合器的功能,它们是该价格类别的标准配置 - 包括 5 种速度、300 瓦功率、4 个喷嘴。
几乎没有负面评论的罕见情况。而这一切都是因为混音器超出了大多数用户的期望。它重量轻、舒适、噪音适中。外壳足够坚固,组装质量很高。此外,购买附带 2 年制造商保修。喷嘴的质量也很高。它们强壮而长。或许只有这台混音器的功率达不到标准。虽然它足以制作土豆泥。
1 博世 MFQ 4020
国家: 德国(产于斯洛文尼亚)
平均价格: 4090 擦。
评级(2022): 4.9
手动经济舱车型排名中的佼佼者是博世MFQ 4020,它是最畅销的搅拌机之一。这是一款非常舒适的设备,首先因其周到的人体工程学和非常安静的操作而受到称赞。制造商进行了最佳平衡,增加了橡胶手柄和减振系统。因此,使用博世的搅拌机,您可以长时间工作而不会拉伤关节。
尽管重量很轻,博世 MFQ 4020 却是最强大的低成本设备之一。 450W 和五种速度设置可以轻松揉面团、搅打蛋白或混合煎蛋卷的配料。根据用户评论,该设备手感非常舒适,几乎可以无声地工作,并且具有出色的设计。缺点只能考虑重量大,没有完全考虑到速度开关的位置。
最好的旋转碗立式搅拌机
与固定式搅拌机一起,烹饪不需要您的干预。您所要做的就是将产品放入碗中并按下电源按钮。固定式模型由一个带有设备专用支架的主体和一个碗组成。它们的功率比手动的高,性能更好。这种装置最有用的特征之一是碗的旋转。这确保了均匀和快速的搅打,以及任何产品的混合。此类设备具有先进的功能,可以应对任何复杂的产品。
4 基福特 KT-1369
国家: 俄罗斯(中国生产)
平均价格: 4390 擦。
评级(2022): 4.7
就价格和质量而言,是家庭的最佳型号之一。 Kitfort KT-1369 是一款 3 合 1 混合器。首先,它可以用作传统的静止模型。其次,把手从平台上拆下,搅拌机很容易变成手动搅拌机。第三,它可以在全自动模式下工作。为此,制造商提供了脉冲模式。该模型的构建质量也非常出色。碗由不锈钢制成,主体用特殊的腿固定在表面上。
难怪 Kitfort 调音台经常成为评论的参与者。用户认为该模型具有家庭使用所需的一切。它很好地混合了不同的成分,见效快,使用时间长。这个箱子看起来比它的钱还贵,该设计适合任何风格的厨房。一些买家不喜欢碗盖和配件的质量。然而,没有人抱怨他们很快就坏了。
3 Stadler Form Mixer 两个 SFM.330
国家: 瑞士(中国制造)
平均价格: 5759 擦。
评级(2022): 4.8
瑞士型号 Stadler Form Mixer Two SFM.330 提供最佳的制造质量和材料,同时价格实惠。这是该品牌的第一台立式搅拌机。由于其多功能性,制造商称其为变压器。该模型结合了手持式和立式搅拌机的最佳功能:使用它时可移动且无需体力。工作喷嘴通过一次运动断开。新的强大引擎迅速应对任务。
带碗的搅拌机有 12 种速度和“涡轮”模式。面板上有一个小型 LCD 显示屏,用于通知设备的状态。主要部件由不锈钢制成,不刮花,不随时间变黄。 3.6 升的碗足以容纳任何数量的产品。该模型在手动模式下安静地运行。但在固定用户抱怨音量增加。此外,搅拌机不能很好地处理小部分。
2 博世 MFQ 36460
国家: 德国(产于斯洛文尼亚)
平均价格: 4359 擦。
评级(2022): 4.8
Bosch MFQ 36460 是一款受欢迎的型号,其优点被认为是高质量的组装、方便和实惠的价格。搅拌碗与喷嘴一起旋转,因此产品混合得特别彻底。组装是斯洛文尼亚,因此对施工质量没有任何疑问。 3 升的碗容量足以完成烹饪任务,5 档速度设置可让您为不同类型的菜肴选择最佳速度。
完成该设备后,用户将找到一个用于搅拌的打蛋器和一个用于揉面团的钩子。喷嘴很少,但却是最必要的。安装和拆卸是通过按下搅拌机手柄上的特殊按钮进行的,非常方便。此外,博世MFQ 36460与其他型号的喷嘴组合使用。最重要的是,这是博世最便宜的调音台之一,这让用户着迷。虽然它并非没有缺点。其中,我们注意到高速时动力不足和大声工作。
1 Moulinex HM 4121
国家: 法国(中国制造)
平均价格: 5490 擦。
评级(2022): 4.9
来自知名厨房电器制造商的优质廉价搅拌机。它是家庭的理想选择,具有舒适烹饪的最佳特性。旋转碗式搅拌机确保均匀的搅打和混合。它完全由塑料制成,以雪白的色调制成。最大功率达到450瓦。有5种速度可供选择。
该模型的一个重要特征是涡轮模式的存在。该套件包括两个喷嘴:特殊的面团钩,用于搅打的搅拌器。为方便起见,它们使用外壳上的按钮分离。该设备重量很轻,由于其设计和尺寸,非常适合内部。优点:碗旋转,均匀快速烹饪,受欢迎的制造商,审查领导者,良好的动力和性能。缺点:碗是方形的,由塑料制成,不能很好地应对厚面团。
最好的家用行星搅拌机
行星混合器是最强大的。他们可以轻松揉出厚面团,搭配甜点和糕点。同时,烹饪所需的时间最少。这一切都归功于特殊的烹饪技术。搅拌碗朝一个方向旋转,而搅拌器朝另一个方向旋转。此外,喷嘴围绕其轴线旋转。这大大提高了混合的彻底性和速度。
4 ENDEVER 天际线 SM-10
国家: 中国
平均价格: 5080 擦。
评级(2022): 4.6
家用ENDEVER SM-10的固定行星搅拌机吸引了人们对它的外观的关注。它的设计意味着头部很容易抬起,身体以一种不寻常的风格制成。黑色和金属色的组合将完美融入任何内饰。 4 升的碗由不锈钢制成,并配有一个特殊的保护盖。在操作过程中,您不必担心飞溅的质量。
为方便起见,制造商为该模型配备了三个附件:面团铲、搅拌器和标准挂钩。速度模式由特殊的旋转杆调节。优点包括质量高、性能好、成本低、喷嘴的存在、保护盖、出色的功率(600 W)、平滑的速度切换。缺点:尺寸大,操作过程中会晃动一点。
3 DELTA LUX DL-5070Р
国家: 俄罗斯(中国生产)
平均价格: 4924 擦。
评级(2022): 4.7
行星混合器 DELTA LUX DL-5070R 定性混合不同密度的产品。尽管价格实惠,但它的工作做得很好。该模型适用于搅打鸡尾酒、揉面团、烹饪土豆泥、慕斯、奶油。不锈钢碗很容易从支架上取下。包括一个盖子,以防止内容物溢出。它有一个喷口,便于液体倾倒。连同搅拌机,买方收到 2 个喷嘴、一个搅拌器和一个抹刀。
行星搅拌器非常安静。用户控制混音器的倾斜水平。如果发生过热或错误,设备会自动停止。它的零件很容易拆卸。不锈钢不怕热面团和蛋奶冻。用塑料刮刀混合内容物很方便,以收集墙壁上的残留物。缺点 - 外壳很快被划伤,搅拌器强烈振动并以最大速度交错。
2 基特福特 KT-1308
国家: 俄罗斯(中国生产)
平均价格: 7990 擦。
评级(2022): 4.8
Kitfort KT-1308 是我们排名中最受欢迎的调音台之一。由于不锈钢碗的材料被认为比塑料更耐用,他获得了很高的评价。除其他优点外,值得一提的是容量为 4.2 升。这对于家庭使用来说已经足够了。许多客户会喜欢碗上的特殊盖子,它可以防止产品在强烈混合过程中飞溅。
事实证明,Keithfort 的搅拌机是一款稳定可靠的设备,设计精美,牢固固定在桌子上。行星系统的工作超越了赞美,鞭打蛋白质,苹果质量,甚至是高质量的致密面团。该模型的流行还与良好的功能有关。混音器有定时器、显示器、6 种速度和脉冲模式。该模型的小缺点与喷嘴的塑料紧固件和没有把手的碗有关。
1 星风SPM5184
国家: 中国
平均价格: 6790 擦。
评级(2022): 4.9
STARWIND SPM5184 集高品质、美观设计和实用性于一身。混合器的主体采用不同的色调制成,使您可以为任何室内选择合适的设计。功率为 1000 瓦。 - 即使对于行星混合器来说也是一个不错的指标。一个容量为 5.5 升的碗不仅适合家庭使用,也适合专业糖果用途。金属喷嘴将是该模型的额外优势。
用户认为混音器几乎没有缺陷。实际功率与声明相对应。该设备非常适合搅拌最小的部分,例如几个鸡蛋。在烹饪过程中,搅拌机不会滑动,不会振动,也不会溅出食物,这要归功于保护盖。但由于体积较大,小厨房不建议购买。此外,买家对表壳材料略有失望。原来他的名气太大了。
最好的专业调音台
这些是可用于各种场所或家庭糖果的模型。它们的功率通常不低于1000W,机身采用高强度材料,设计经过深思熟虑,性能最好。这种类型的设备能够承受最大负载并可以使用很长时间。选择专业模型时应注意的另一个重要因素是宽敞。搅拌机必须配备至少 4.5 升的碗。
4 基福特 KT-1357
国家: 俄罗斯是中国制造的
平均价格: 18490 擦。
评级(2022): 4.6
最先进的行星混合器,带有不锈钢碗和全金属机身。对于家庭糖果制造商和容量较小的场所来说,这是一个绝佳的选择。该设备可以揉捏各种食材,包括制作馅饼、比萨饼和饺子的凉面团。它可以快速而均匀地完成。对于鞭打,它有 8 种速度、一种脉冲模式和 1000 瓦的功率。额外的便利增加了一个计时器和一个用于糖化的喷嘴。
该模型在用户中非常受欢迎。主体、喷嘴、碗 - 一切都由优质金属制成。烹饪过程中可以添加配料。但是,建议在打浆 10 分钟后关闭搅拌机。否则,它开始升温。客户非常喜欢倒数计时器、速度控制器、触摸控制面板。我不喜欢操作过程中的噪音,碗上没有把手和打蛋器的长度。
3 胃酸QF-7B
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国家: 中国
平均价格: 23767 擦。
评级(2022): 4.7
GASTRORAG QF-7B 型是专业行星搅拌机的优秀代表,价格低廉。由于平滑的速度调节,该设备将均匀高效地烹饪任何产品。它会很快打败鸡蛋、奶油、黄油。但是,最重要的是,搅拌机专门制作面包、糕点和松饼,因为它也是一台面团搅拌机。它的平均功率为 500 瓦。在低负载下使用就足够了。
工作头易于抬起。灌木丛由不锈钢制成,最大容积为 7 升,并配有保护盖。机身完全由金属制成。使用旋转杆和按钮进行管理。优点:最优惠的价格、大碗、耐用的材料、平稳的速度控制、方便的操作、良好的评论和评论结果。缺点:平均功率。
2 芒菲尔德 MF-432S
国家: 中国
平均价格: 14990 擦。
评级(2022): 4.8
10 升的混合器允许您将其用于成熟的生产目的。同时,该设备不仅可以处理大的部分,还可以处理非常小的部分。制造商提供了喷嘴和碗底之间的最小间隙。该设备的碗由不锈钢制成。因此,在搅拌机中,您可以揉捏任何温度的成分,它专为此类负载而设计。
尽管价格适中且中国组装,但在评论中,用户确认了混音器的高性能。其 1500 W 的功率足以生产糖果、糕点和各种面团。另一个优点是设备的完全安全性。搅拌机配备了防止过热和打开盖子的保护装置。当然,在搅拌过程中,设备会发出很大的噪音,而且搅拌机对于家用来说太笨重了。
1 KitchenAid 5KSM125EER
国家: 美国
平均价格: 59990 擦。
评级(2022): 4.9
KitchenAid 是美国专业搅拌机品牌。该模型是对其产品高品质的又一确认。搅拌机配有打蛋器、抹刀和挂钩。碗,容量为 4.8 升,主体由抗冲击钢制成。功率可能看起来很低,只有 300 瓦,但对于快速鞭子来说已经足够了。该模型的另一个优点是可以调节喷嘴的高度。这使您可以揉小部分。
这种模式经常成为家庭糖果商的选择。它贿赂简洁的设计,安静的运行,经济的电力消耗。尽管费率很低,但电源也位居榜首。碗是带把手的,非常方便。该套件包括一个盖子,电源线的长度比平均长度长。除了高昂的价格外,该模型没有发现任何缺点。即使调音台出现故障,制造商也会为设备提供 5 年保修。
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