10个最好的面团搅拌机

揉面是任何糕点制作过程中最困难和最重要的阶段之一。为了做正确的事并得到一个没有肿块和气泡的通风、柔软的面团,面团搅拌机会有所帮助。我们根据消费者评论对工业和家庭使用的最佳设备进行评级。

地方

姓名

评级特征

TOP 10 最好的面团搅拌机

1 KitchenAid 5KSM3311X 家用通用行星搅拌机
2 建伍厨师钛 KVC7300S 最强大最安全的
3 FIMAR 7/SN 小生产的理想模型
4 Moulinex Masterchef Gourmet QA5101 特别适合家庭烘焙
5 Kocateq HS HWH15 用于揉制水分含量最低的面团
6 第一奥地利 FA-5259 最流行的家庭模型。高功率和多种模式
7 Gastrorag QF-7B 制作不同稠度面团的好选择
8 博曼 KM 398CB 价格与质量最佳结合的德国和面机
9 基特福特 KT-1336 最好的家用搅拌机-家用和面机
10 Gemlux GL-SM5.5 最便宜的副本。高功率和漂亮的外观

和面机是一种特殊类型的设备(顾名思义),用于快速高效地揉面团。如果早些时候这种立体设备是面包店、糖果店、比萨店和其他餐饮场所不可或缺的属性,那么今天改进的和面机可以越来越多地出现在家庭厨房中。根据单元的类型,它可用于制备液体、酵母和坚韧的面团。但最受欢迎的是可以处理各种混合物的通用设备。

对于家庭使用,烹饪专家建议选择负载高达 4-5 升的面团搅拌机。对于想要用美味的小圆面包、羊角面包或馅饼来宠爱访客的小咖啡馆,选择一碗 10-15 升的设备就足够了。大容量的和面机通常被称为工业用的。它们具有高功率和令人印象深刻的尺寸,因此它们不用于私人需求。

今天在售,您可以找到许多用于揉面的机器,它们的功能、体积、制造材料和原产国各不相同。传统上,德国和意大利的设计被认为是专业设计中最好的。可以从美国制造商处找到非常有价值的家用产品。大多数预算选项是在中国生产的,但它们的消费质量很不理想,使用寿命往往不超过2-3年。

TOP 10 最好的面团搅拌机

我们选择了这种技术的 10 个最佳代表,这可以极大地促进面团的工作。我们的评论仅包括那些从专业面包师和普通家庭主妇那里获得最积极反馈的产品。

10 Gemlux GL-SM5.5


最便宜的副本。高功率和漂亮的外观
国家: 中国
平均价格: 6390 擦。
评级(2022): 4.1

9 基特福特 KT-1336


最好的家用搅拌机-家用和面机
国家: 俄罗斯
平均价格: 15990 擦。
评级(2022): 4.2

8 博曼 KM 398CB


价格与质量最佳结合的德国和面机
国家: 德国
平均价格: 10490 擦。
评级(2022): 4.3

7 Gastrorag QF-7B


制作不同稠度面团的好选择
国家: 中国
平均价格: 25730 擦。
评级(2022): 4.4

6 第一奥地利 FA-5259


最流行的家庭模型。高功率和多种模式
国家: 奥地利
平均价格: 9110擦。
评级(2022): 4.5

5 Kocateq HS HWH15


用于揉制水分含量最低的面团
国家: 韩国
平均价格: 49600 擦。
评级(2022): 4.6

4 Moulinex Masterchef Gourmet QA5101


特别适合家庭烘焙
国家: 法国
平均价格: 12210 擦。
评级(2022): 4.7

3 FIMAR 7/SN


小生产的理想模型
国家: 意大利
平均价格: 58840 擦。
评级(2022): 4.8

2 建伍厨师钛 KVC7300S


最强大最安全的
国家: 大不列颠
平均价格: 48000 卢布。
评级(2022): 4.9

1 KitchenAid 5KSM3311X


家用通用行星搅拌机
国家: 美国
平均价格: 45990 擦。
评级(2022): 5.0

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