10 款最佳万能蒸烤箱

小巧的台式万能蒸烤箱，在家也很方便。设计用于加热和蒸食物，解冻食物。适用于蔬菜、鱼、肉、海鲜、家禽、谷物、糕点。可用于小咖啡厅、餐厅的厨房。该设备以三种模式运行 - 电加热、对流和组合。喷射蒸汽加湿，机电控制面板，可让您调节工作室内的温度和湿度参数。

最大定时器时间为 2 小时，这将使女主人免于对烹饪过程的持续监控。该装置的主体由防腐抛光钢制成。门是铰链式的，安装和拉出集装箱时非常方便。里面的玻璃是耐热的，把手位于整个宽度上。风扇以一种速度运行，没有反转。为了在水平表面上保持稳定的位置，套件中包含腿。

该设备专为小型餐饮场所和家庭使用而设计。食物是通过烘烤、炖、水煮、烘烤、煮沸来准备的。具有预热功能，可同时准备几道菜。工作室内提供额外的照明，便于控制烹饪过程。

万能蒸烤箱以 2 种速度运行。两层之间的高度为 7 厘米。功能特点是：风扇自动反转，设备内部和外部的热控制，手动和自动调节湿度水平，蒸汽提取，预热的可能性。

小尺寸型号适合家庭厨房的桌面放置。在机箱的后壁上，提供了供水和排水的可能性。蒸汽产生方式为喷射式，工作腔为4层，相距8厘米，烘箱以相同功率运行，单速风扇。执行煎、煮和炖菜的功能。

该装置的特殊设计可防止食物气味从工作室扩散。连接到下水道将使您更舒适地照顾设备。控制面板是机械的，湿度自动保持。万能蒸锅可用于小咖啡馆、小酒馆。

万能蒸烤箱的喷射模式以蒸汽、对流或两种模式同时运行。方便在小型餐饮场所和家中使用。小尺寸允许您将设备放在桌子上。工作室最大负载为11级。允许同时准备不同类型的菜肴。同时，每个人都会有自己的味道、气味，营养和维生素会被尽可能地保存下来。

该设备取代了几种类型的设备 - 双锅炉、烤箱、锅炉、油炸锅、煎锅、烤箱、对流烤箱。结构的主要部件由不锈钢制成。风扇工作在反向模式，开门时被挡住。洗涤是自动进行的。机身有一个USB端口。该设备专为 150 个自动程序而设计。

专为在家中或餐厅烹饪任何种类的食物而设计。烘焙糕点、糖果产品时厨房里的最佳帮手。在厨房购买 UNOX XEVC 时，您可以拒绝双锅、烤箱、烤箱、油炸锅。模型的控制是触摸的，在面板上你可以画出烘焙的阶段，保存食谱。多道菜同时烹饪可节省时间和能源。

热空气在整个工作腔内均匀循环，确保产品完全烘烤。机箱内有内置背光灯，更容易观察菜肴的准备情况。所有主要结构细节均由不锈钢制成，包括工作室。

国内最好的型号之一，配备了双锅、油炸、烫漂、烘烤的功能。专为中小企业、饭店、食堂的食品企业设计。烹饪方法可以让您保存产品中的所有有用物质。该模型有一个内置的背光，一个可拆卸的油脂过滤器，一个用于清洁内表面的淋浴器。表壳和设计的所有主要细节均由高强度钢制成。

烤箱内置 100 多个程序，每个程序有 4 个烹饪阶段。 PKA 以 5 种模式运行 - 对流、常规蒸汽、低温蒸汽、蒸汽对流和加热。湿度的调节范围很广 - 从 0 到 100%。计时器可调节长达 10 小时的操作。优点是完全俄语的控制面板。

由 Lefa CMT8-1/1 开发，具有额外的液体烟雾功能。内腔由不锈钢制成，所有主要部件也是如此。该包装包括一个特殊的橱柜支架。内部装有淋浴，可以手动和自动清洁腔室。门固定有防止砰击的安全机构。

冷凝水收集器内置在门中。工作室用卤素灯照明。该套装还配有吸烟串，一个带一扇门的橱柜架。工作室内有 8 层，带有 53 cm * 30 cm 的美食容器。推荐用于餐厅、咖啡馆、公共食堂。

工业用型号，配备所有烹饪方法。内置保存完整菜单、烹饪冷冻食品的功能。所有过程均以手动或自动模式进行。可以对它们进行编程。基本设备包括设备的自动清洁、通过特殊阀门去除蒸汽、带有四个区域的温度探头。

该型号配备夜间低温烹饪模式，自动湿度控制，增加安全性。在万能蒸烤箱中，您可以在短时间内同时加热多个菜肴，将现成的饭菜存放在最佳温度。 Golden Touch 模式将为菜肴添加酥脆的外壳。真空低温烹调法有助于干燥和消毒食物。所有的控制都是通过触摸面板。

专为从事烘焙烘焙产品、热处理、半成品制备和其他菜肴的大型食品组织而设计。管理通过触摸面板进行。风扇以 6 种速度在自动反向模式下运行。手持花洒被拉出，便于清洁身体。内置 Calout 系统有助于防止锅炉中的水垢堆积。

该包装包括一个墨盒和一个清洁剂。编程模式允许您自己烹饪菜肴，放置他们的照片、名称和其他有关菜肴的信息。先进的控制系统有助于优化每个产品的温度、湿度和能源供应。面板有一个用于信息交换、下载配方的 USB 端口。

电动万能蒸烤箱的工业型号包括具有三种清洁模式的自动洗涤功能，这使得保持电器清洁更加容易。有一个电动控制器。该设备设计用于在一家餐厅通过油炸、蒸、热烫、烘烤同时烹饪几道菜。烤箱的最佳负载是每天 300-500 份。设置在工作室20层。

该模型由不锈钢制成，门由特殊的热反射双层玻璃窗制成，不包括外部加热。风扇有 5 种速度。该设备工作在三个版本 - 湿蒸汽，干热，前两种模式的组合。为了在烹饪过程中分解脂肪，使用室内空气的自动离心分离。