乌拉尔的 10 种最佳土豆品种

早期的土豆，夏季居民喜欢它们的美味，甚至是块根作物。该品种显着适应不同类型的土壤，能很好地耐受干燥的天气。此外，它的主要特点是它是少数不受科罗拉多马铃薯甲虫攻击的品种之一。正如园丁所指出的，由于叶子坚硬，害虫不喜欢这种文化。但是夏天的居民说，这种品种很好吃，他们喜欢吃块根作物，用它们准备油炸、水煮菜肴和炸薯条。但是为了获得丰收，您必须努力工作-该品种喜欢松土，浇水，施肥。

一种早熟的品种，具有良好的口感和丰收。块根作物可以很好地储存很长一段时间，而不会失去它们的外观和味道。该培养物对许多病毒和真菌疾病具有抵抗力，并且不受科罗拉多马铃薯甲虫的影响。在生长条件方面，该品种具有很强的可塑性，能迅速适应各种天气条件和土壤。但最好在肥沃的土地上种植土豆，否则收成不会太好。 Gala 对湿度水平很敏感——雨水过多，块根作物被水浸透，储存起来更糟。

俄罗斯育种者的食用马铃薯，已在我国许多地区证明了自己，包括南乌拉尔和北乌拉尔。园丁更喜欢它的高产量，获得早期和高质量收获的可能性，块茎的呈现和良好的口味特征。块根作物大多体积大，味道鲜美，可以长期储存。这种文化对土壤和生长条件的要求不高，即使在很少的照顾下也能获得丰收。该品种对许多马铃薯疾病具有抗性，但会受到线虫的侵害 - 在种植前准备种子材料时应记住这一点。

这种马铃薯已经以它的名字引起了人们的注意，这是完全一致的。乌拉尔地区的夏季居民更喜欢种植 Luck，因为该品种完美适应各种气候条件，耐受高温和淋浴，始终保持高产。它还对各种马铃薯病害有抵抗力，对许多害虫不敏感，但仍会感染线虫。正如园丁所指出的那样，块茎不会受到机械损坏，储存良好，不会腐烂，在烹饪过程中不会煮软，但因此它们不适合制作土豆泥。

马铃薯不早熟，但仍然受到乌拉尔夏季居民的欢迎。著名的苏联育种者的餐桌品种具有高口味特征，对多种疾病和害虫的免疫力，高产，这必然发生在有利的季节。 Lorch 在烹饪加工方面被认为是普遍的。它在工业规模上广泛用于制造淀粉。园丁们注意到，Lorch 土豆很好吃，去皮很好，而且切片时不会长时间变黑。种植品种非常容易，因为它几乎适用于任何土壤并且不需要特别照顾。但是这种文化根本不接受干旱，并且在炎热的天气中减缓了它的生长。

几乎可以在任何土壤中种植的餐桌品种。他爱上了许多乌拉尔园丁，因为他的朴实无华，土豆的友好形成和相当丰富的收成。它在冬天储存得很好而且很长，并且还非常适合长距离运输。土豆非常好吃，用于烹饪、油炸、沙拉。 Lyubava 可以忍受干燥的天气和温度波动，并且还可以抵抗最常见的马铃薯疾病（小龙虾、黑星病）。但是，这种植物仍然感染了线虫，并且顶部容易受到晚疫病的影响。

在任何类型的乌拉尔土壤上生长的早熟品种，仅重壤土不适合。第一次挖掘是在幼苗出苗后 45 天进行。但要完全成熟，至少必须经过 70 天。块茎长得如此之大，以至于园丁们面临着选择种薯的问题。为了获得中等大小的块茎，他们建议减少过道和行中植物之间的距离。 Bellarosa 具有良好的产量和出色的口感。该品种在炎热的天气中生长良好，对水分不挑剔，完全不影响块根作物的质量。在烹饪方面，它适合炸薯条、油炸、汤和沙拉。

不仅是乌拉尔夏季居民中流行的早期品种。因其优良的口感特性，即使是相同大小的块茎，稳定的高产量，4-5年不减产，也备受追捧。同时，它完全不依赖于天气条件——该品种完全耐受干旱、过度潮湿、阳光和寒冷。它也是为数不多的对各种马铃薯病害（晚疫病、癌症、线虫、黑星病）具有抗性的品种之一。 Rosara 可以在任何土壤上生长，完美储存，能够很好地耐受运输，而不会失去其外观。它用于烹饪、油炸、制作薯片和沙拉，但由于淀粉含量少，不适合做土豆泥。

高产食用土豆，不仅深受乌拉尔夏季居民的喜爱，也受到全国各地园丁的喜爱。该品种是在 70 年代由国内育种者培育的，直到今天，它的性能丝毫不逊于新品种。涅夫斯基几乎可以在任何土壤上生长。该文化具有强大的根系，使其具有抗旱性并能承受过多的水分。根茎类蔬菜用于烹调、油炸、烹制薯条，但由于淀粉含量少，不适合做土豆泥。块茎可以完美地储存到春天，但重要的是要知道种子材料不能容忍芽的断裂，应该种植在加热良好的土壤中。

一种早熟的食用品种，具有中等风味特征。大多数有经验的夏季居民都将朱可夫斯基早期称为乌拉尔最适合和最好的品种，因为这种植物能显着适应当地不断变化的天气条件。该品种吸引了园丁，因为它即使在温暖的土壤中也能很好地生长——您可以在四月底安全地种植土豆。但值得知道的是，早期的茹科夫斯基容易出现晚疫病，因此为他提供最佳条件以防止这种疾病的发展非常重要。在烹饪方面，它用于炸薯条、薯条、油炸，但淀粉含量低，使根部不适合捣碎。