地方 |
姓名 |
評級特徵 |
1 | 美味的咖啡埃塞俄比亞 Irgacheff Nath | 用於濃縮咖啡和牛奶飲料的最佳甜味平衡咖啡豆 |
2 | 拉瓦扎 | 流行和多樣性 |
3 | 朱利葉斯·邁爾 | 廣泛的選擇 - 從濃咖啡到不含咖啡因的咖啡 |
4 | 卡拉羅 | 來自最好種植園的咖啡豆 |
5 | 馬可尼 | 最有趣的味道 |
1 | 芒特哈根 | 最好的品質,天然和美味 |
2 | UCC | 溫和的奶油味 |
3 | 自我主義者 | 最受歡迎的速溶咖啡 |
4 | 黑菜 | 高質量 |
5 | 武士道 | 豐富的味道和香氣 |
1 | 意利 | 優質天然產品 |
2 | 搶劫 | 比利時皇家法院的官方供應商 |
3 | 金博 | 明亮的味道和香氣 |
4 | 盧卡夫 | 最有辨識度的口味,大選擇 |
5 | 豪斯布蘭特 | 最好的研磨咖啡食譜 |
1 | 奈斯派索 | 最受歡迎 |
2 | 雀巢咖啡 | 最好的口味範圍 |
3 | 塔西莫 | 獨特的烹飪技術 |
4 | 迪梅斯特里 | 嘗起來就像最好的咖啡店 |
5 | 或 | 總是新鮮和芳香的咖啡 |
咖啡是世界上最受歡迎的飲品之一。它具有獨特的味道和香氣,由咖啡豆製成。許多人無法想像沒有這種提神飲料的一天的開始。它在家裡準備,在咖啡館和餐館提供,也適用於小型外賣店。準備這種提神飲料的方法有很多種——在土耳其人、咖啡機、咖啡機中或僅在杯子中。
製作咖啡的基本方法
咖啡有很多種,每一種都有自己的味道——濃濃的酸或軟的香。而且,與其說是不同的品種,不如說是製備方法。
里斯特雷托.它的體積僅為 15 毫升,被認為是經典意大利意義上的咖啡飲料。
濃咖啡.不同的 30 毫升的體積和非常明亮的味道和香氣,沒有任何添加劑。
卡布奇諾.這是濃縮咖啡和牛奶加熱到75度,泡沫約1厘米,口感溫和細膩。
拿鐵.它的比例與前一種相同,但泡沫量不同(多出2-3倍)。
美式咖啡.同樣是現代意義上的黑咖啡。實際上由濃縮咖啡和熱水組成。
最好的咖啡豆品牌
咖啡豆是這種飲料鑑賞家的真正發現。這裡的一切都很重要:從烘焙程度到種植區域。咖啡豆需要在特殊設備(咖啡研磨機)中進行初步研磨,同時它們會散發出令人驚嘆的香氣,這使得沖泡過程更加愉快。最受歡迎的咖啡品種是令人愉悅且口感柔和的阿拉比卡咖啡,其主要競爭對手是酸味微苦的羅布斯塔咖啡。它們佔世界產量的 97%。您可以在任何專賣店或大賣場購買咖啡豆。類型、品種、烘焙的選擇完全是每個人的事,取決於個人的口味偏好。下面我們將對最好的咖啡豆品牌進行排名,以便您節省尋找合適產品的時間。
5 馬可尼
國家: 俄羅斯
評級(2022): 4.6
俄羅斯品牌 Marcony 可以推薦給不同口味的愛好者。除了經典的阿拉比卡和羅布斯塔混合咖啡外,該公司的產品系列還包括其他製造商所沒有的選擇。 Marcony Aroma 系列包括六種口味:巴伐利亞巧克力、榛子、法國香草、橙子、愛爾蘭奶油和櫻桃。味道不會干擾天然咖啡的味道,而是巧妙地補充它,留下令人愉悅的回味。
還有一條專為咖啡館、咖啡館和餐廳設計的產品線,具有不同比例的阿拉比卡和羅布斯塔。質量上乘,咖啡豆購自越南、印度、非洲、中美洲和南美洲的成熟種植園。儘管餐廳的質量和需求很高,但咖啡屬於中等價位。而且幾乎沒有關於它的負面評論。顧客喜歡 Marcony 的香氣、豐富和平衡的口味。
4 卡拉羅
國家: 意大利
評級(2022): 4.7
80 年來,Carraro 一直讓咖啡豆鑑賞家感到高興。這家製造商最初來自陽光明媚的意大利,從南美、危地馬拉、埃塞俄比亞購買最好的穀物品種,並使用公司創始人於 1896 年開發的獨特技術對其進行烘烤。一個有趣的事實是,該品牌是第一個在咖啡生產中使用真空包裝的品牌。迄今為止,卡拉羅咖啡具有精緻的香氣、甜美的回味和帶有酸味的果味。憑藉豐富的經驗和大量的實驗,實現了這三個特性的完美結合。
該品牌的一個特點是獨特的咖啡豆混合物。例如,Super Bar Gran Crema,由 7 種阿拉比卡組成,回味帶有巧克力色。值得注意的是專為來自不同國家的咖啡而設的生產線——從巴西到哥斯達黎加。這是八種美味的混合物,每個地區都有明顯的味道特徵。除了烤豆外,製造商還提供需求量不減的研磨咖啡。
3 朱利葉斯·邁爾
國家: 奧地利
評級(2022): 4.8
源自奧地利的穀物咖啡品牌 Julius Meinl 享譽全球。每個喝咖啡的人都會認出 Julius Meinl 的包裝,因為上面有一個戴著菲斯帽的小男孩的特色圖畫。由於當時一項獨特的創新——現成咖啡豆的銷售,一家小咖啡店迅速流行起來。根據獨特的維也納傳統烘焙,使咖啡充滿了一種特殊的酸味,並賦予咖啡非常酸的味道。有些品種回味細膩,有些則有奶油泡沫。製造商生產帶有柑橘或焦糖色調的調味混合物。
製造商從巴西、中美洲、拉丁美洲和南美洲、埃塞俄比亞和肯尼亞、洪都拉斯和秘魯的小農場購買咖啡豆。範圍很廣,每個人都會找到自己喜歡的混合物。濃烈而柔軟的咖啡,阿拉比卡混合併混合了羅布斯塔,不同程度的烘焙和風味。甚至還有針對高血壓或失眠症患者的不含咖啡因的咖啡。儘管每個人的口味不同,但在海量評論中,不可能找到對 Julius Meinl 產品的明確否定。所以這款咖啡絕對值得一試。
2 拉瓦扎
國家: 意大利
評級(2022): 4.9
多年來,這家意大利高品質咖啡及其製備設備製造商一直是市場的領導者。公司的歷史已有100多年。阿拉比卡咖啡供應給來自所有咖啡種植區的 Lavazza 工廠。這提供了廣泛的咖啡豆和風味選擇。這種提神飲料的真正鑑賞家更喜歡意大利品牌為全家人製作咖啡。世界上最受歡迎的咖啡連鎖店都選擇 Lavazza 的咖啡豆。
製造商的分類包括單品和有趣的混合物。咖啡主要以 500 克和 1000 克的大包裝出售,但在連鎖店您也可以購買 250 克的標準包裝。 Lavazza 主要用於阿拉比卡咖啡,除了添加羅布斯塔的幾種混合物。在生產中使用來自南美洲、中美洲、巴西、秘魯的穀物。每種混合物都有其獨特的味道。選擇範圍非常大,而且不僅僅是豆類。該公司還提供研磨咖啡、膠囊和豆莢。關於該品牌的評論很多,只有少數買家對味道和香氣不滿意。
1 美味的咖啡埃塞俄比亞 Irgacheff Nath
國家: 俄羅斯
評級(2022): 5.0
埃塞俄比亞通用豆咖啡非常適合所有製備方法:在土耳其人、間歇泉咖啡機、自動咖啡機、濃縮咖啡機中。它的黑色形式很好,可以作為牛奶和奶油飲料的基礎。咖啡的味道出奇地平衡,除了主要香氣外,黑莓、鮮花和牛奶巧克力的味道清晰可見。而這一切都歸功於正確的自然處理。
咖啡由美味咖啡提供。製造商只從事烘焙,並在收到訂單後小批量進行。因此,產品始終保持新鮮,香氣濃郁明亮。該品牌從小農場購買穀物,在那裡種植咖啡漿果時不使用化學肥料,並且是手工收穫的。然後他們前往同樣位於埃塞俄比亞的 Kerchanshe 加工站。這是一家專門從事精品咖啡的知名公司。只有這樣,預先準備好的穀物才會被送到俄羅斯,在那裡,美味咖啡通過適當的烘焙將它們帶到理想的狀態。
頂級速溶咖啡品牌
對於那些不喜歡花時間沖泡的人來說,速溶咖啡或凍乾咖啡是一種選擇。要準備這種飲料,只需將所需量的咖啡倒入開水並攪拌即可。在俄羅斯,這種類型是最受歡迎的,因為它不需要特殊的技能和工具。易於製備和最低的時間成本使速溶咖啡特別受歡迎,因此越來越多的製造商提供這種特殊類型的飲料。但其中有最可靠的,使用現代設備生產高質量的產品,它們被列在我們的評級中。
5 武士道
國家: 俄羅斯
評級(2022): 4.5
對於一些人來說,武士道品牌與日本無關,這將是一個啟示。該品牌由俄羅斯公司 Hors' Ltd 擁有。但咖啡是在瑞士的一家工廠生產的,這使得該產品值得關注。是的,原材料是從世界不同地區進口的——中美洲和南美洲、東非、乞力馬扎羅山、肯尼亞、哥倫比亞、埃塞俄比亞。包裝、烘烤和其他製造步驟在瑞士工廠進行。
天然咖啡愛好者會欣賞武士道的味道。速溶咖啡有多種類型可供選擇,烘焙強度和口味各不相同。製造商主要使用阿拉比卡咖啡,在一些混合物中添加了少量羅布斯塔。這些技術被宣佈為有趣 - “煙熏”咖啡,在熱煤上烘烤。它是該系列中最強的,帶有不尋常的煙熏味。有添加食用黃金的咖啡。還有很多經典的選擇。武士道不能稱得上最好,不是每個人都喜歡,有人認為價格與質量不符。但對於那些只喝速溶咖啡的人來說,它似乎很好吃。
4 黑菜
國家: 法國
評級(2022): 4.6
Carte Noire 速溶咖啡以 100% 天然阿拉比卡咖啡為基礎,採用獨特的火與冰技術烘焙而成。多虧了她,這種飲料傳達了真正咖啡豆的神奇香氣和令人難忘的味道。種植地區 - 巴西和哥倫比亞。包裝可長時間保持新鮮,可選擇玻璃罐或專用袋。要沖泡提神飲料,只需在兩茶匙咖啡中加入熱水,但不要開水。
該品牌是法國品牌,但俄羅斯的生產在列寧格勒地區進行。因此,自該品牌出現在市場上以來,質量已基本回落。但在廉價速溶咖啡的背景下,Carte Noire 仍然以其相當明顯的味道和香氣脫穎而出。範圍不是很大,但用途廣泛。這種飲料不苦,柔軟而柔軟。有一種不含咖啡因的版本,可以很好地保留天然風味。顧客對 Carte Noire 的評價大多是正面的,但許多人注意到它以前的味道確實更好。
3 自我主義者
國家: 德國
評級(2022): 4.8
真正的咖啡口味鑑賞家,沒有時間在汽車或土耳其人中準備這種飲料,選擇 Egoiste。高端品牌在世界上最好的工廠生產其產品。由於採用獨特的高山高山技術烘焙咖啡豆,再加上融化的冰川水,咖啡的味道濃郁而精緻。烹飪不需要特殊技能 - 只需將適量的內容物倒入熱水中即可。該公司提供多種速溶咖啡供您選擇——來自肯尼亞、哥倫比亞、巴布亞新幾內亞、埃塞俄比亞的穀物。
製造商聲明使用最高質量的原材料,它仍然相信這個詞,因為無法驗證這一點。除了經典的凍乾飲料外,該公司還提供一種流行的形式——“可溶性研磨”。這種咖啡的味道和香氣更加明顯,接近自然。生產上只使用阿拉比卡,但選擇餘地相當大。在該品種中,軟而濃咖啡的愛好者會找到合適的選擇。在俄羅斯,Egoiste 很受歡迎,大多數買家認為它質量上乘,味道鮮美。
2 UCC
國家: 日本
評級(2022): 4.9
最好的速溶咖啡之一是由日本最大的公司生產的。你不會在普通超市找到它,但你可以在俄羅斯流行的市場上輕鬆找到它。為了獲得昇華產品,使用了冷凍乾燥技術,可以充分保留香氣和味道。那些喜歡豐富,明顯的苦澀的人可能不喜歡它。日本咖啡更柔和,略帶奶油味,帶有令人愉悅的高貴酸味。
對於生產,僅使用中度烘焙阿拉比卡咖啡。該公司是牙買加、夏威夷和加勒比地區眾多種植園的所有者。使用自己的原材料製造使公司能夠完全控制質量和生產過程。但並非所有俄羅斯買家都能欣賞速溶咖啡。也許是因為有點不尋常的味道。
1 芒特哈根
國家: 德國
評級(2022): 5.0
德國咖啡Mount Hagen於2020年出現在俄羅斯。在此之前,這種飲料的鑑賞家在歐洲和美國的市場上訂購了它。該產品不便宜,但質量上乘。他很可能會改變速溶咖啡味道不好的想法。生產中使用來自拉丁美洲和巴布亞新幾內亞的穀物。阿拉比卡的軟烘焙很好地展現了香氣,但保留了輕微的宜人酸味。
與便宜的速溶咖啡不同,這是一種完全天然的產品。它的味道柔軟,絲滑,苦味很微弱。咖啡香氣較穀物弱,但有形可辨。沖泡時,表面會出現令人愉悅的泡沫。這可能是有史以來最好的速溶咖啡。不是永久性的,但由於時間不夠,它很可能會取代土耳其人或咖啡機的飲料。
頂級研磨咖啡品牌
磨碎的咖啡介於前兩種類型之間。它不能用水稀釋,但沒有必要浪費時間研磨。這種飲料是在土耳其人、汽車、法國媒體或咖啡機中製備的。以一種或另一種方式製備的可能性,以及咖啡本身的味道和濃度,取決於研磨的大小。在製造和包裝過程中,為了保持新鮮和香氣,遵循一定的規則很重要。並非所有製造商都可以吹噓這一點。我們回顧了最好的咖啡粉品牌。
5 豪斯布蘭特
國家: 意大利
評級(2022): 4.6
意大利咖啡公司 Hausbrandt 已有 100 多年的歷史。在此期間,其專家開發了技術和配方,可以生產出具有最佳口感和香氣的咖啡粉。該品牌的一個特點是在每個階段都進行嚴格的質量控制。穀物在拉丁美洲和非洲購買。 Hausbrandt 在低溫下烘烤咖啡的時間足夠長,以保持其健康益處完好無損。該系列由不同比例的阿拉比卡和羅布斯塔混合而成,是品種的組合。每種飲料都有自己獨特的味道。
該公司的產品範圍包括家庭、酒吧和餐館的生產線。最受歡迎的混合物之一是由來自哥倫比亞種植園的 100% 阿拉比卡製成。脫咖啡因飲料的需求量很大,它在味道、濃郁度和香氣上與普通咖啡沒有區別。缺點可以稱為高價,但飲料確實符合高級水平。根據用戶評論,味道總是平衡的——根據品種而定,適度的甜、苦或酸。每次啜飲後,餘味悠長,咖啡展現出多種色調。
4 盧卡夫
國家: 意大利
評級(2022): 4.7
這個優質品牌肯定會吸引優質意大利咖啡的鑑賞家。該公司只生產天然咖啡——穀物、磨碎和豆莢。原材料直接來自非洲、亞洲、中美洲和南美洲最好的種植園。加工的所有階段都在品牌自己的設施中進行。該系列包括 100% 阿拉比卡咖啡和混合羅布斯塔咖啡。
每種混合物都有其獨特的特點。有經典的意大利混合風味,具有明亮的多面風味。其他類型的咖啡具有可識別的味道——有些帶有香蕉和可可的味道,有些帶有新鮮出爐的麵包、奶油、巧克力。即使是不含咖啡因的產品,也完全保留了其濃郁的味道和香氣。咖啡很貴,但質量很好。根據客戶的評價,無與倫比的香氣和濃郁的味道完全證明了高昂的價格。
3 金博
國家: 意大利
評級(2022): 4.8
該公司最初來自陽光明媚的那不勒斯,生產咖啡混合物已有約 50 年的歷史。豐富的經驗和在適當條件下生長的原材料使我們能夠生產出無與倫比的品質產品。它使用僅在拉丁美洲生長的 100% 天然阿拉比卡咖啡。它具有濃郁的巴西風味,沒有明顯的酸味。 Kimbo研磨咖啡的精緻口感和獨特氣味不會讓任何人無動於衷。
該品牌與阿拉比卡和羅布斯塔合作,為各種口味製作出令人驚嘆的混合物。但是,不幸的是,並非所有職位都交付給俄羅斯。儘管其中許多都可以在我們的銷售中找到。該品種包括適合各種口味的混合物——柔軟的 100% 阿拉比卡咖啡和焦糖味、酸味和提神咖啡和 70% 羅布斯塔咖啡、經典濃縮咖啡等等。生產用穀物在不同地區購買:秘魯、尼加拉瓜、印度、南美洲。沒有關於咖啡的負面評論。這是一款非常優質的意大利產品。
2 搶劫
國家: 比利時
評級(2022): 4.9
精英比利時咖啡尚未在俄羅斯普及,但真正的提神飲料鑑賞家已經墜入愛河。 Rombouts 是比利時皇家法院的官方供應商之一,這直接說明了它的最高品質。咖啡可以在專賣店和一些大型市場找到。製造商直接從墨西哥、危地馬拉、剛果、巴西、牙買加、埃塞俄比亞、新幾內亞的農民那裡購買原材料。從加工到包裝的整個過程都在公司自己的工廠進行。
製造商與阿拉比卡和羅布斯塔合作。此外,在穀物中,您甚至可以為特別濃烈和濃郁的飲料愛好者購買 100% 羅布斯塔。在磨碎的咖啡中,有咖啡因含量超低的脫咖啡因。從味道和香氣上看,它與經典的濃縮咖啡沒有區別。整個系列由優質咖啡豆的混合物組成,通常是稀有品種。味道和香氣無可挑剔,能夠征服任何美食家。減去 - 只有一個非常高的價格。
1 意利
國家: 意大利
評級(2022): 5.0
這家成立了 70 多年的意大利公司贏得了真正的咖啡愛好者的心。這個品牌在世界各地的昂貴餐廳都有提供。製造商對質量負責,遵守製造中的所有標準並不斷改進設備,這使得擁有保留有用特性和難以形容的氣味的天然產品成為可能。 Illy 磨碎的咖啡有幾個品種:中度烘焙和深度烘焙,含咖啡因和不含咖啡因。
該品牌的咖啡由九種不同品種的阿拉比卡混合而成。這些穀物是在哥斯達黎加、埃塞俄比亞、巴西、肯尼亞、牙買加、危地馬拉的種植園手工收穫的。自己的工廠和最好的咖啡師使公司的產品非常好。如果您還沒有嘗試過 Illy 咖啡,那麼您應該嘗試一下。選擇很大,每個人都會挑選品種來品嚐。有口感柔和濃郁的飲品,也有來自不同地區的單一品種系列。俄羅斯買家認為 Illy 是最美味的意大利咖啡,無論是價格還是質量都是最優的。
最好的咖啡膠囊品牌
膠囊咖啡是一項現代發明,已受到大量咖啡鑑賞家的喜愛。它是一種採用特殊包裝的密壓研磨咖啡,專為在咖啡機中一次性製備而設計。它是絕對密封的,最重要的是,它最好地保留了咖啡的有益特性以及咖啡的味道和香氣。只有少數幾個品牌生產這樣的產品。這種飲料的主要特點是製備速度快且易於製備。我們發現了最好的咖啡膠囊。
5 或
國家: 法國
評級(2022): 4.6
在這個品牌下,以適合 Nespresso 咖啡機的膠囊生產足夠高品質的咖啡。咖啡豆僅從合作夥伴經過驗證的種植園購買,並直接在將進行銷售的國家/地區生產最終產品。例如,在俄羅斯,該公司的工廠位於列寧格勒地區,因此咖啡總是新鮮而芳香。
選擇不是最豐富的,但有幾個有趣的品種,具有不同程度的烘烤、強度和飽和度。與最初的 Nespresso 膠囊相比,該品種的稀缺性在一定程度上被低成本所抵消。此外,您不僅可以在專賣店購買咖啡,還可以在大多數大型超市購買咖啡。
4 迪梅斯特里
國家: 意大利
平均價格: 4.7
不同烘焙程度的真正意大利咖啡質量上乘。買家可以選擇純阿拉比卡或其與羅布斯塔的混合物。製造商開發了獨特而豐富的混合物。咖啡在烘焙後立即包裝,與空氣的接觸極少。因此,可以保持明亮的味道和濃郁的香氣。
Di Maestri 膠囊僅適用於同一品牌 Caffitaly System Professional 的咖啡機。但這也許是唯一的缺點。否則,這是一種優質咖啡,以單品和各種混合物的形式提供。經典比例的阿拉比卡和羅布斯塔,來自拉丁美洲、亞洲、非洲的咖啡豆,不同的強度和口味強度。每位顧客都會發現早上起來精力充沛的咖啡,並為一整天帶來積極的態度。
3 塔西莫
國家: 美國
評級(2022): 4.8
Tassimo 膠囊具有獨特的 T 盤形狀,專為該品牌的咖啡機設計。她讀取條形碼,從中確定飲料的類型並開始烹飪。該公司生產具有特殊質地和泡沫的濃縮咖啡膠囊、拿鐵瑪奇朵、卡布奇諾和 Caffè crema。每個包裝的內容都是使用特殊技術精心挑選的穀物。每種類型的 Tassimo 咖啡都是味道和香氣的完美結合。現煮的膠囊咖啡與現磨咖啡幾乎相同。
儘管膠囊並非適用於所有咖啡機,但它們尤其受到俄羅斯買家的歡迎。大量評論表明了這一點。優點包括多種口味、方便和易於製備。但並非所有選擇都成功。最近有人抱怨拿鐵咖啡。製造商用乾奶油代替了液體奶油,這完全毀了產品。但黑咖啡仍然像以前一樣美味。
2 雀巢咖啡
國家: 瑞士
評級(2022): 4.9
製造商 Nescafe Dolce Gusto 的膠囊與同類膠囊非常不同。在他們的幫助下,您不僅可以準備濃縮咖啡,還可以準備卡布奇諾、拿鐵等著名的咖啡。包裝分為兩部分,其中一個包含咖啡膠囊,另一個包含牛奶。多虧了後者,您的飲料將獲得細膩的泡沫或令人愉悅的奶油味。該系列輔以調味膠囊(焦糖、香草等)。該品牌總共代表了 20 多種特殊包裝的咖啡。
咖啡的選擇非常多,價格也很實惠。因此,雀巢咖啡膠囊特別受俄羅斯買家歡迎。印度尼西亞、烏干達、肯尼亞、拉丁美洲——該品牌的混合物使用來自不同地區的穀物。使用阿拉比卡和羅布斯塔,不同程度的烘焙。缺點 - 不是每個人都有足夠的飽和度,就口味而言,該產品仍然不如知名品牌的普通咖啡粉。
1 奈斯派索
國家: 瑞士
評級(2022): 5.0
著名雀巢公司的奈斯派索品牌是當今最受歡迎的。製造商提供 4 種類型的膠囊,其中:Decaffeirato - 不含咖啡因,Lungo - 最深的味道,更大體積的成品飲料,Pure Origine - 優質品種,Espresso - 混合各種口味的咖啡。咖啡機以同一品牌生產。這種飲料具有濃郁的味道和令人難以置信的香氣。烹飪需要 10-15 秒。
咖啡豆由公司從不同地區採購。它們是巴西、哥倫比亞、東非、哥斯達黎加、印度。在它們的基礎上,編制了各種口味的混合物。根據客戶評論,香氣始終濃郁、明亮、平衡。在分類中,您可以找到經典和不尋常的混合。只是一些用戶的價格似乎還是有點高。