地方 |
姓名 |
評級特徵 |
1 | Hanhi Zmei (Hanhi Snakes) | 使用最方便最安全 |
2 | 夏季居民 | 最經濟的煙霧發生器 |
3 | 旋風-M | 最好的工業煙霧發生器 |
4 | “陰霾” | 帶水分分離器的煙霧發生器,價格實惠 |
1 | 嗜好煙 3.0+ | 最高性能 |
2 | 芬蘭 1.2L | 最好的緊湊型煙霧發生器 |
3 | 默克爾標準 | 最輕的煙霧發生器 |
4 | 韋伯 | 在自然界中使用的能力 |
1 | 布拉德利吸煙者原裝吸煙者 BS611EU | 最好的全能吸煙者 |
2 | Dym Dymych 02B | 最容易使用 |
3 | 格里萊克 | 價格和質量的最佳組合 |
4 | Dym Dymych 01M | 最好的價錢 |
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為了延長肉類、雞肉和魚類的保質期,人們長期以來一直使用吸煙。這種加工有兩種,熱的或冷的。如果熱熏看起來更容易,那麼用冷熏處理產品可以獲得最長的保質期。因此,在現代熏制室中,產生煙霧的容器與帶有半成品的腔室分開。煙霧發生器是冷煙霧的來源,由燃燒室和管道組成。在銷售時,煙霧發生器通常與吸煙室一起出售。但並非所有品牌都提供優質設備。為了幫助您決定選擇最佳煙霧發生器,我們編制了最成功型號的評級。
選擇煙霧發生器的標準
在選擇冷煙源時,需要注意以下參數。
- 設備的外觀及其耐用性取決於製造商在製造模型時使用的材料。最好的選擇是厚度至少為 1.5 毫米的不銹鋼。
- 煙霧發生器應該有一個簡單的設計。這主要用於蓋子。主人添加木屑時,木柄不會燙傷手指。為了加速系統清潔,最好選擇底部可拆卸的型號。
- 煙霧發生器的煙霧供應方式不同。出於多種原因,噴嘴的較低位置看起來更可取。採用這種出口管佈置方式,木屑減少,有害樹脂的冷凝物不會附著在產品上,煙氣更快地進入熏制室。
- 要立即開始烹飪香噴噴的食物,您應該購買完整的煙霧發生器。包裝可能包括壓縮機、安裝螺栓、耐熱軟管、控制單元(定時器)、木屑、熏制室、打火機。
- 掌握冷熏最簡單的方法是有使用設備的說明,並且有美味菜餚的簡單食譜。
最好的自動點火煙霧發生器
具有自動點火功能的煙霧發生器具有最高的安全性。由於電加熱器而發生陰燃。
4 “陰霾”

國家: 俄羅斯
平均價格: 12000 盧布。
評級(2022): 4.8
在配備分離水分和樹脂裝置的煙霧發生器中,這是最實惠的型號。沒有外來雜質的干煙有助於使冷熏產品的最終質量更高,沒有苦味。一負載木屑足以持續工作 6-8 小時 - 無需持續監控吸煙過程。該設備非常強大,專為容量為 200 升的腔室而設計。同時放入足夠大量的肉、豬油或魚。與大多數家用煙霧發生器不同,該型號配備了盤管、冷凝水收集罐、水分分離器和焦油排放閥。
用戶喜歡一個相當簡單但同時有效的設計,最終產品的味道。該設備隨附一本書,其中包含熏肉的詳細食譜。但主要優點是結合了出色的技術特性和可承受的成本。
3 旋風-M
國家: 俄羅斯
平均價格: 42000 盧布。
評級(2022): 4.8
對於經常吸食大量產品的情況,最好購買 Whirlwind-M 型號。該設備自動工作,無需人工干預。消耗品是普通的木屑,不是昂貴的煤球或藥片。一個負載(3-4公斤)的木材廢料足以讓煙霧發生器運行24小時,同時可以將冷煙霧填滿一個容積高達8立方米的腔室。 m. 該裝置在無氧燃燒模式下運行。木屑不需要著火,放在功率為 1 kW 的加熱元件上,它會立即開始悶燒。應該注意的是,煙霧是以恆定的密度和一定的溫度供應的。
評論中的用戶寫了關於給定參數的穩定煙霧供應。煙霧發生器自動工作,每天只需將木屑填滿掩體一次。其中的缺點是價格高,使用濕木片時加熱器會出現故障。
2 夏季居民
國家: 俄羅斯
平均價格: 25000 盧布。
評級(2022): 4.9
自動煙霧發生器 Summer 居民擁有獨特的木片供應系統。多虧了她,才有可能實現木材的低消耗。同時,該設備提供了廣泛的加熱調節,允許使用具有不同尺寸熏制室的煙霧發生器。要在吸煙室中選擇合適的溫度,您只需要加長煙囪即可。該設計有一個螺旋機構,負責芯片的計量供應。蠕蟲從儲料斗中取出一部分鋸末並將其輸送到加熱器的工作表面。加熱的進料速度和強度由自動化控制。方便的底部快速打開,可以清除設備中的灰燼。
煙霧發生器 Summer Resident 的所有者對設備的效率、簡單性、可靠性和功能性贊不絕口。該設備的缺點是外觀適中,並且無法在寒冷中吸煙。
1 Hanhi Zmei (Hanhi Snakes)
國家: 俄羅斯
平均價格: 10960 擦。
評級(2022): 5.0
借助 Hanhi Zmei 電動煙霧發生器,即使是孩子也能應對冷吸煙。所有操作都簡單方便。電動支架和壓縮機上有電源控制裝置。在他們的幫助下,您可以設置最佳冷熏模式,同時考慮到半成品的類型。該模型的一個顯著特點是存在一個過濾器,可以保留煙霧中的冷凝物、水分和焦油。為了去除有害成分,有一個排水閥。該設備的可靠性和耐用性由 AISI430 不銹鋼提供。在高溫和燃燒產物的影響下不會氧化。煙霧發生器性能高,可形成冷煙12小時。煙霧在 6 m 長的盤管中冷卻。
消費者註意到煙霧發生器在操作中的簡單性。由於過濾器,產品不會浸漬有害樹脂。唯一的缺點是價格高。
最好的手動點火煙霧發生器
在最簡單和最實惠的煙霧發生器中,有必要用明火點燃木屑。通常這可以用普通的打火機來完成,有時你不得不求助於燃氣燃燒器。
4 韋伯
國家: 中國
平均價格: 4599 擦。
評級(2022): 4.7
如果您很少抽少量產品,則無需購買昂貴的型號。在 Weber 煙霧發生器的幫助下,您可以輕鬆地將帶蓋的烤架或火盆變成冷煙熏爐。發電機簡單地安裝在水箱底部,裝滿木屑並著火。儘管體積很小,但鋸末的陰燃非常緩慢,可連續吸煙 8 小時。
這是一個完全機械的、非常簡單但同時有效且安全的設備,不需要任何使用煙霧發生器的技能。在這個模型中,用戶喜歡完全自主和低權重。帶上熏制房去釣魚或只是去大自然在野外烹飪熏肉很方便。
3 默克爾標準
國家: 俄羅斯
平均價格: 4490 擦。
評級(2022): 4.8
輕巧緊湊的是默克爾標準煙霧發生器。它由 2 毫米厚的優質不銹鋼製成。由於其體積小(高 29.5 厘米)和重量(1.5 公斤),該設備可以帶到大自然或鄉村。該模型配備了一個特殊的腔室,用於收集冷凝物和有害樹脂。蓋子由木頭製成,可確保安全裝載木屑。該設備有一個排水閥,用於去除冷凝水。可拆卸的底部可讓您快速更換木屑並清除灰燼。可將1.3升木材廢料裝入容器,確保5小時不間斷運行。組裝煙霧發生器無需工具,您可以將設備連接到最大11立方米的任何熏制房。米。
買家強調了默克爾標準煙霧發生器的幾個積極特性。這是緊湊和輕便,可訪問性和組裝速度。一些用戶的缺點包括生產率低,需要頻繁添加木屑。
2 芬蘭 1.2L
國家: 俄羅斯
平均價格: 3990 盧布。
評級(2022): 4.9
芬蘭迪亞 1.2 升煙霧發生器將有助於在野外或鄉村熏魚。這款緊湊型模型可容納 1.2 升木屑,一次負載至少可以吸煙 2.5 小時。在一個小房間裡,魚有時間吸煙並獲得金色。該模型的顯著特點是支架安裝、安全的木蓋、出口管的下部位置。煙霧發生器可用於冷熏和熱熏。最大腔室容積限制為 3 cu。 m. 連枷的點火是通過身體下部的一個特殊孔進行的。
釣魚者和夏季居民對芬蘭 1.2 L 煙霧發生器的好評。用戶注意到價格實惠、結構緊湊、易於使用。在缺點中,消費者註意到結構的密封性不足。
1 嗜好煙 3.0+
國家: 俄羅斯
平均價格: 11900 盧布。
評級(2022): 4.9
國產機型Hobbi Smoke 3.0+可產生大量冷煙(可達20立方米)。該設備可自主工作16小時,同時木屑消耗量為130克/小時。該設計提供了一個較低的支管,蓋子由木頭製成。提供可拆卸底部,用於快速去除木屑。由於有兩個孔,木屑的點火是使用明火進行的。製造商完成了產品,其中一個負載更輕,榿木木屑,一個帶有耐熱管的壓縮機和通用緊固螺栓。一本包含食譜和建議的書將幫助您獲得第一個冷吸煙技巧。
獵人和漁民、夏季居民和村民都注意到煙霧發生器的高性能。該設備使用方便,產品因附食譜而香濃可口。在這些缺點中,消費者註意到點燃濕木片的成本高且難度大。
視頻評論
最好的帶有熏制室的煙霧發生器
購買完整的吸煙系統後,您可以立即開始準備令人垂涎的菜餚。此類系統以最大配置提供。
4 Dym Dymych 01M
國家: 俄羅斯
平均價格: 2500 盧布。
評級(2022): 4.7
來自俄羅斯製造商的32升容量的設備齊全的家用熏制房,以其實惠的價格和出色的性能受到用戶的歡迎。熏制室和煙霧發生器由碳不銹鋼製成,塗有錘子搪瓷。該包裝包括煙霧發生器、吸煙容器、壓縮機。
與市場上的其他產品相比,該型號具有最實惠的價格。同時,熏制房非常方便,使用方便,輸出的是極好的家常魚肉佳餚。唯一的缺點,有的用戶稱吸量不是很大,但對於個人使用來說已經足夠了。
3 格里萊克
國家: 俄羅斯
平均價格: 9990 擦。
評級(2022): 4.8
帶有煙霧發生器 Grilek 的熏制房提供價格和質量的完美結合。全套包括帶蓋的吸煙室、帶蓋和可拆卸底部的煙霧發生器、壓縮機、軟管、緊固件、食品串、木屑。結構由AISI304不銹鋼製成。最多可將 3 升木屑裝入煙霧發生器。用打火機或火柴通過設備下部的特殊孔進行點火。供應的煙霧量由壓縮機控制。芯片應倒幹以均勻陰燃。吸煙室的有效容積為 30 升。
評論中的買家表示,熏制房的優勢包括價格實惠、操作參數良好、易於組裝和操作。一些用戶注意到諸如生產率低、用傳統打火機點火困難等缺點。
2 Dym Dymych 02B
國家: 俄羅斯
平均價格: 4190 擦。
評級(2022): 4.8
實惠的價格是 DymDymych 02B 冷熏房的主要優勢之一。該組合物包括煙霧發生器和容積為50升的吸煙室。為了製造該裝置,使用了 0.8 毫米厚的不銹鋼。熏制室非常簡單,煙霧發生器能夠在室內充滿冷煙 5-15 小時,該裝置配備上噴嘴、矽膠管和壓縮機。最多可將 15 公斤的產品裝入腔室。在這款車型的製作過程中,廠商考慮到了國內買家的意見和建議。
在評論中,用戶奉承地談論低廉的價格和完整的熏制房。該裝置組裝方便快捷,操作方便,產品加工後呈金黃色外殼。在這些缺點中,沒有支架、蓋子的拆卸和安裝有問題以及軟管的長度很短。
1 布拉德利吸煙者原裝吸煙者 BS611EU
國家: 加拿大
平均價格: 39990 擦。
評級(2022): 4.9
最好的帶煙霧發生器的全能型吸煙者是 Bradley Smoker Original。獲得煙霧會自動發生。業主的任務是將產品排列成 4 個可移動的格柵(尺寸 35-28 厘米),將木屑放入煙霧發生器並打開適當的模式。煤球每 20 分鐘自動送入“熔爐”。熏製過程需要長達 9 小時,自動化允許冷處理和熱處理(最高 +160°C)。由於有一個小室(容積 120 升),熏制室可以運輸,這使得該模型在鄉間別墅中不可或缺。此外,對於冷吸煙,您應該購買價值 17,900 盧布的適配器。
評論中的消費者註意到熏制室的多功能性。結果是美麗、美味和健康的食物,無需頻繁干預。缺點是價格高,不成套。