地方 |
姓名 |
評級特徵 |
1 | CENTEK CT-1457 | 低成本的功能 |
2 | ENDEVER Vita 170/171 | 三層。雞蛋凹槽 |
3 | 首頁 元素 HE-FS1500 | 易於控制。緊湊的不銹鋼機身 |
4 | 瑪塔 MT-1909 | 物有所值的材料。準備的輕鬆和速度 |
1 | Tefal VC 1301 小型緊湊型 | 最暢銷。緊湊型存儲,水定時器 |
2 | 博朗 FS 5100 | 方便的碗。適用於洗碗機 |
3 | 基福特 KT-2035 | 最好的層數和重量輕的高強度蒸汽籃 |
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1 | 莫菲理查茲 470006 | 記錄功率和最佳音量。買家選擇獎 |
2 | 松下 NU-SC101 | 對流、13 種食譜、殺菌 |
3 | WMF 廚房迷你 | 實用性、耐用性和多種功能。可互換的籃子 |
1 | 飛利浦新安怡 SCF870 | 最受歡迎的蒸汽攪拌機 |
2 | Beaba Babycook 雙人組合 | 最佳工作速度。可以同時烹製兩道菜 |
3 | Funkids BFP-1800E | 最先進的模型,合理的錢。電子控制和指示器 |
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1 | 博世 8 系列 CDG 634 BS1/BB1 | 最通用的型號 |
2 | 西門子 iQ700 CD634GBS1 | 最強大的內置模型。增加水箱容量 |
3 | 庫珀斯布施 CD 6350.0 S1 | 記錄容量。自動程序的最佳數量 |
蒸鍋是一種用於蒸製蔬菜、肉類、魚類和其他菜餚的便攜式設備。與其他廚房小工具相比,雙鍋爐的一個顯著特點是烹飪過程中沒有一滴脂肪。專家強調,雙鍋中的食物不會燃燒。在用蒸汽加工產品的過程中,有用物質、維生素和微量元素比烘烤或煮沸時更好地保存在其中。在烹飪過程中無需添加油,有助於降低產品中膽固醇和動物脂肪的含量。
我們向您展示最佳蒸籠的評級。在 TOP 中分配提名時,考慮了以下標準:
- 雙鍋爐的特性(功能);
- 成本(性價比);
- 用戶評論;
- 專家建議。
最便宜的雙鍋爐:預算高達 3000 盧布。
廉價的汽船是最受追捧的。大多數初次認識的用戶選擇便宜的型號。他們充滿了蒸汽烹飪的特點,後來用更先進的設備取代了預算設備。此類別中展示的蒸汽機已經積極證明了自己並獲得了大量評論。
4 瑪塔 MT-1909
國家: 俄羅斯(中國生產)
平均價格: 1,515 盧布
評級(2022): 4.4
對於剛開始熟悉此類技術的人來說,此模型是一個不錯的選擇。基本且盡可能簡單,Marta 蒸籠沒有過多的功能,初學者可能會感到困惑。同時,國內一家公司的開發也獲得了所有最重要和最有用的功能,包括定時器自動關機、指示燈亮、缺水時關機。此外,這款蒸鍋的最佳特點包括非常好的烹飪速度和 400 瓦的最佳功率。
此外,根據評論,MT-1909 型號的價格具有良好的安全邊際,並且尺寸非常緊湊。同時也有不少買家注意到,水箱的容積足以煮一個小時,功率也足夠兩層同時使用。唯一的缺點是碗並不總是易於清潔。
3 首頁 元素 HE-FS1500

國家: 中國
平均價格: 1,276 盧布
評級(2022): 4.6
最便宜但非常簡單的雙鍋爐模型。它只有兩層,帶有 2.5 升的透明籃子。水箱也很小(只有 0.5 升),所以在烹飪過程中,您必須定期加水,取出籃子。但是,儘管模型很簡單,但它也有積極的方面 - 在缺水的情況下自動關閉,一個小時的計時器。
關於該模型的評論還不錯,但許多人寫道它對一兩個人有好處。對於一個大家庭來說,即使是兩個籃子的總體積也很小。它的成本非常低,克服了雙鍋爐的大部分缺點。據用戶稱,這是一種方便易用的設備。它製作精良,即使在使用開始時也沒有塑料氣味。一個小缺點,許多人認為由於功率不足而導致烹飪時間過長。
考慮雙鍋爐最有用的功能,購買時應注意:
- 自動關機 在缺水的情況下,這將有助於避免蒸籠過早損壞。液位傳感器將檢測罐中沒有液體,並在排空時關閉電加熱器。
- 延期 發射 當您想在一定時間後自動開始烹飪時很有用。此功能並非在所有型號中都可用,但是非常方便。
- 恆溫器 讓您在整個烹飪過程中自動保持設定溫度。對於那些需要精細溫度控制的菜餚來說尤其如此。
- 快速蒸汽功能 用於加快啟動蒸汽機的過程。從字面上看,30-35 秒後,設備已經進入操作模式並開始烹飪過程。
- 定時器 幾乎存在於所有模型中。它允許您設置特定的時間,之後它會發出響亮的信號,並且在更昂貴的型號中,它會自行關閉蒸鍋。
- 控制可以是電子的或機械的。第二種實現了最小的功能集,在第一種的幫助下,您可以設置大量不同的參數,例如延遲啟動或蒸汽強度
2 ENDEVER Vita 170/171
國家: 俄羅斯(中國生產)
平均價格: 3 095 擦。
評級(2022): 4.7
Endaver 的蒸汽機是市場經濟領域中最好的三層設備。由於其出色的特性,預算設備與更昂貴的 TOP 提名者競爭。大功率(1,000 W)蒸鍋具有機械控制,即通過開關打開和關閉。塑料外殼配有三個透明塑料籃。
水位控制不需要中斷烹飪過程,因為有相應的指示器。為了加水,您也不必停下來取下籃子,只需通過一個特殊的孔倒水即可。如果水用完了,而您沒有及時注意到,出於安全原因,蒸鍋將關閉。計時器設置為 1 小時。烹飪完成後設備將自動關閉。在評論中,用戶強調該設備有一個用於煮雞蛋的凹槽,製造商沒有在規格中說明。
1 CENTEK CT-1457

國家: 中國
平均價格: 2 230 盧布。
評級(2022): 4.9
廉價設備的功能相當強大的模型。在三層中,您可以放置不同類型的產品(肉類和配菜)。您可以設置一個定時器來關閉(最多一小時),這大大簡化了烹飪並節省了時間。包裝包括一碗米飯,每一層都有煮雞蛋的凹槽。借助“快速蒸汽”功能,您可以更快地開始烹飪。籃子由透明塑料製成,您可以通過它觀察產品的狀況。該型號的另一個特點是大型液體罐(1.2 升)。
用戶認為此型號是預算價格範圍內最好的型號之一。他們對一切都很滿意 - 低成本,三層,一個大水箱,即食食品的質量。他們還注意到相當高的功率(800 W)、“快速蒸汽”選項的存在以及緊湊的存儲空間。評論中提到的唯一缺點是 – 烹飪過程中無法加水。
中段最好的雙鍋爐:預算高達 10,000 盧布。
中等價格型號是成本、材料質量和功能之間的最佳平衡。在這個類別中,您不僅可以找到最簡單的帶有機械按鈕的塑料蒸鍋,而且還可以找到非常實用的開發產品,用金屬部件加固並配備顯示屏和最現代的控制裝置。在大多數情況下,它們比廉價設備的設計要好一個數量級,這並不奇怪,因為它們由最受歡迎的品牌代表。
5 Tefal VC 3008 Steam'n'light
國家: 法國(中國製造)
平均價格: 8,670 盧布
評級(2022): 4.5
Tefal VC 3008 Steam'n'light 是中等價位中唯一一款不僅可以擁有包括水位和計時器在內的三層和指示器,而且還具有高級設備典型功能的一系列功能的蒸汽機。首先,該模型配備了方便的電子控制和顯示。此外,最好的之一是恆溫器的存在,它可以讓您將已經準備好的菜餚保持在溫暖的狀態,以便在方便的時候進食。具有 6 種不同食譜選擇的自動烹飪選項可讓您節省大量設置時間,並且由於可拆卸籃底,在烹飪長或大型產品時,您可以將它們組合成一個。
此外,在許多評論中,Tefal 蒸鍋因其周到的功能、靜音操作、易於清洗、寬敞和緊湊的存儲而受到讚譽。但它並非沒有缺點,包括塑料籃子的易碎性和不是最實惠的價格。
4 羅素霍布斯 23560-56
國家: 中國
平均價格: 3 523 盧布。
評級(2022): 4.7
強大的蒸籠,適合一個大家庭。由於存在三個寬敞的層,您不僅可以同時烹飪幾種不同的菜餚,還可以烹飪大量食物。套件中包含的電飯煲可幫助您快速輕鬆地準備易碎的粥。在這個模型中,烹飪需要長時間熱處理的產品非常方便, – 在設備運行過程中,您可以在不取下籃子的情況下加水。雙鍋的一個有趣的特點是藥草和香料的容器。正因為如此,蒸汽菜餚獲得了獨特的味道和香氣。
從評論來看,用戶唯一感到困惑的是為什麼這個品牌,特別是這種雙鍋爐型號,在俄羅斯並不常見。它的製作質量出奇的高,使用了優質的材料,功能性和易用性也是最重要的。蒸好後,蒸鍋很容易清洗。
3 基福特 KT-2035
國家: 俄羅斯(中國生產)
平均價格: 5 590 盧布。
評級(2022): 4.7
這艘來自俄羅斯公司 Kitfort 的蒸籠成為我們評級中最多級別的參與者。該型號包括多達 5 個蒸籠,每個蒸籠容量為 1.6 升,非常適合喜歡同時烹飪多道菜的人。同時,2個籃子有一個實心底部,其餘3個附有一個用於排出產品汁液的孔,您可以按任意順序安裝它們。同時,其中 3 個有凹槽,每次蒸煮 6 個雞蛋,這意味著一次總共可以煮 18 個雞蛋。 Kitfort 蒸鍋的最佳特點之一是耐用性。所有蒸汽籃均由不銹鋼製成。但是,這並沒有使模型變得太重。它的重量不超過2.3公斤。
這艘汽船贏得了數十條好評。 Kitfort 創作的優勢通常包括高強度、體面的組裝、電子控制和最佳體積。在缺點中提到了短繩和笨重。
在功能上,雙鍋、慢燉鍋等廚房設備接近。它們的優點和獨特之處是什麼,主要的缺點是什麼——我們從詳細的比較表中了解到。
設備 | 優點 | 缺點 |
雙層鍋 | + 保留產品的有用特性 + 可以同時烹製幾道菜 + 相對便宜 + 盤子不會燃燒 + 易於使用 | - 特殊的蒸汽熱處理 - 新鮮口味的菜餚 - 與爐灶相比烹飪時間長 |
多功能鍋 | + 高級功能 + 節省時間 + 免於烹飪 + 易於使用 + 緊湊性 | - 一個蒸籃 - 與雙鍋爐相比成本高 - 需要精心護理 |
2 博朗 FS 5100
國家: 德國(中國製造)
平均價格: 5 670 盧布。
評級(2022): 4.8
質量型號 Braun FS 5100 在最佳蒸籠排行榜中排名第二。該設備配備了兩層,因此您可以選擇特定產品的最佳加工強度。 850 W 的功率足以烹飪大多數菜餚。為了方便對蒸籠的保養,工程師們提供了在洗碗機中清洗它的可能性,一個特殊的滴水盤將消除任何洩漏。自動關閉功能允許您設置所需的烹飪時間,然後設備會發出嗶嗶聲。另外,值得注意的是一個方便的大米杯,容量為 2 升,其中任何穀物都很好。
這款蒸籠在買家評論中的優勢包括高品質、出色的可靠性和有吸引力的設計。快速蒸汽模式可讓您在短時間內產生所需的壓力並更快地開始烹飪。在廚房裡,由於電源電纜的特殊隔間,蒸鍋將佔用最小的空間。該套件包括一個用於著色產品的特殊容器,方便用於準備特殊菜餚。作為弱點,在烹飪過程中沒有加水的可能性和價格略高的成本是顯著的。
1 Tefal VC 1301 小型緊湊型
國家: 法國(在中國和俄羅斯製造)
平均價格: 3 399 盧布。
評級(2022): 4.9
根據一項用戶調查,最暢銷的蒸鍋是 Tefal。 Minicompact 型號已成為真正的暢銷書。功率為 650 W 的三層設備非常寬敞 - 總體積為 7 升。這對於一個3-4口之家的充分使用來說已經足夠了。控制是機械的,就是用開關打開蒸鍋,沒有顯示。其特點包括燈光指示、水位控制和蒸汽蒸發時自動停機。
一個顯著的特點是水上計時器,它可以自動選擇特定菜餚所需的水位。評論提到雙鍋爐的緊湊存儲 - 三個由透明塑料製成的籃子折疊成另一個以節省空間。該包裝包括一個用於烹飪穀物的碗。
最好的優質蒸籠(專業型號)
高級設備非常適合要求最苛刻和高級的用戶。此類別中的所有蒸鍋均配備電子控制、具有自動程序的高級功能和最佳設備。但是,它們往往是最耐用的。許多優質蒸鍋由不銹鋼或不銹鋼和優質塑料的組合製成,並且具有高標準的構造。他們屬於最頂級的品牌也讓人們對模型的可靠性充滿信心。
3 WMF 廚房迷你
國家: 德國(中國製造)
平均價格: 16,990 盧布
評級(2022): 4.6
德國著名品牌WMF的蒸籠,其歷史可以追溯到150多年前,是同類產品中最堅固、最耐用的代表。該機型的機身和蒸籠全部採用不銹鋼材質,電子灌裝可靠絕緣,可使用多年。此外,優點還包括 900 瓦的最佳功率、2 層每層 2.15 升、方便的控制和良好的功能。蒸籠的特點是可以在烹飪過程中加水,有可拆卸的爐排,一個盛飯的碗和可互換的籃子。
在優點中,評論者經常注意到最時尚的設計,低耗水量,單獨的蒸汽供應,因此您可以在不同的時間向籃子供應蒸汽。同時,該設備具有方便的用戶設置。但是,只有 3 種自動烹飪模式,並且有些人認為打開恆溫器很困難。
2 松下 NU-SC101
國家: 日本(中國製造)
平均價格: 15,522 盧布
評級(2022): 4.8
Panasonic 的專業蒸鍋對於喜歡一直蒸食物的健康食客來說是一個不錯的選擇。具有電子類型直觀控制的單層設備配備了開啟指示。在塑料外殼上標有一個寬觸摸屏。這是一個緊湊的外大內(15L)蒸汽對流烤箱,提供13種自動烹飪食譜,包括酸奶、餃子、法國肉、炒雞蛋、土豆、燒烤、芝士蛋糕。
由於對流,肉類、家禽和魚類可以快速烹製,同時多汁,因為加熱均勻。快速蒸汽功能意味著從打開蒸汽機的那一刻起,蒸汽在20秒內形成,只需三分鐘即可達到100度的溫度。高級功能包括三種蒸汽設置以更好地烹飪:大(魚、蔬菜)、中(雞、蝦)、小(甜點)。這些評論表明,除其他優點外,還可以對廚房用具,特別是嬰兒奶瓶進行消毒。
1 莫菲理查茲 470006
國家: 英國(中國製造)
平均價格: 14,990 盧布
評級(2022): 4.9
英國公司 Morphy Richards 的蒸籠是不需要嵌入的最有效和最先進的選擇。該型號的功率達到了創紀錄的 1600 瓦,因此它以烹飪任何菜餚的速度和質量而著稱。同時,蒸籠的設計也是經過深思熟慮的,所以食物在三個籃子裡被均勻地煮熟。總的來說,該設備一次最多可烹飪 6.8 升食物,是大多數家庭的最佳選擇。 Morphy Richards 的另一個重要優勢是可以延遲啟動和 8 個自動烹飪食譜。
這款蒸鍋不僅被專家認為是最好的,而且被所有用戶認為是最好的。它已準備好推薦多達 100% 的買家。根據他們的評論,該模型處理任務的速度比同類模型快得多,易於管理、可靠且不會在食物中添加異味。
最好的蒸籠-攪拌機
具有攪拌功能的蒸鍋是最全面、最實用的蒸製設備。它們經常被比作食品加工機,因為與經典機型不同,這些發展節省了洗碗的時間和精力。切成小塊的食物與蒸汽烹飪在同一個碗中製成泥。由於內置攪拌器,這款蒸鍋可以輕鬆研磨並將最常見的成分變成均勻的物質。這些設備在有小孩的家庭中特別受歡迎。
5 基特福特 KT-2309
國家: 俄羅斯(中國生產)
平均價格: 3 790 盧布。
評級(2022): 4.6
這款 Kitfort 蒸鍋將成為小廚房的最佳助手,設備的每一克和每一厘米都很重要。與大多數競爭對手不同,該模型一點也不重。它的重量不超過 1.6 公斤,這意味著它不僅可以放在桌子上,還可以放在緊湊的吊架上,有助於節省空間。該設備的尺寸也非常小。同時,Kitfort 支持緊湊型存儲。 1 米長的電源線也使這款蒸鍋非常方便,尤其是與通常較短的類似產品相比。
此外,它的主要優勢包括同類產品中最低的價格、易用性和良好的質量。此外,評論的作者還單獨指出了內置溫奶器的存在,這使得多功能蒸鍋成為有小孩的家庭的好解決方案。唯一的缺點是功率低。
4 快樂寶貝融合

國家: 中國
平均價格: 4 166 盧布。
評級(2022): 4.7
與其他蒸汽攪拌機相比,這是一種相當簡單、便宜的型號,最適合準備嬰兒食品。單層機械控制裝置,操作極為方便。在製造過程中,製造商遵守規則 - 僅此而已。蒸籠完美地滿足了它的直接目的——它為一對夫婦烹飪食物,並將它們定性地研磨到所需的稠度。
不喜歡為品牌和額外選項多付錢的用戶對他們的選擇感到滿意。大多數情況下,該模型是專門為準備嬰兒食品而購買的。在評論中,買家寫道,儘管是中國生產的,但蒸籠是用高品質製成的,由厚而堅固的塑料製成,在加熱過程中沒有異味。唯一的缺點是,當水箱中沒有足夠的水時,有些人稱缺乏聲音信號。
3 Funkids BFP-1800E
國家: 俄羅斯(中國生產)
平均價格: 7 490 盧布。
評級(2022): 4.7
流行的經濟艙品牌 Funkids 的發展對於不太昂貴但最現代的設備的鑑賞家來說是一個真正的發現。這款蒸鍋價格非常合理,不僅具有定時自動關閉功能和水位指示器,而且還配備了全電子控制的顯示屏,該顯示屏以設備頂部的大觸摸面板的形式製成.因此,在蒸汽攪拌機中控制烹飪過程非常容易和方便。同時,它的重量適中,而不是最大的尺寸。
除了擴展的功能和周到之外,這款 Funkids 模型還因其主要任務的出色表現而感到高興。根據評論,它可以完美地研磨成分,如果它們不是太少的話,並且蒸得足夠快。但是,有些客戶覺得在這款蒸籠中安裝碗不夠方便。
2 Beaba Babycook 雙人組合
國家: 法國(中國製造)
平均價格: 13 500 盧布。
評級(2022): 4.8
Beaba Babycook Duo 是同類產品中功能最強大的蒸汽攪拌機。這種發展非常適合那些經常做飯的人。一次配備兩個碗,它可以讓您同時變出兩種不同的菜餚。同時,每個碗的控制是不同的,所以即使烹飪時間變化很大,也不會有問題。法國蒸籠的另一個重要優點是高達 800 瓦的功率,即使使用大量原料,它也能提供快速且同時高質量的結果。許多正面評論都證實了這一點。
此外,Beaba 蒸鍋因其最大程度的自動化、易用性、直觀的操作、易於維護和最佳的碗尺寸而受到讚譽。此外,用戶注意到該模型補充了一個過濾器,如果需要,您可以購買專門為其創建的各種品牌配件。
1 飛利浦新安怡 SCF870
國家: 荷蘭(土耳其生產)
平均價格: 12 090 盧布。
評級(2022): 4.8
根據我們的專家,飛利浦新安怡 SCF870 是最好的蒸汽攪拌機。這種緊湊的模型結合了兩種功能,使用起來非常方便。根據杯子的位置,一個簡單的機械控制同時操作攪拌機和蒸鍋。該設備配有一把特殊的抹刀、一個量杯和一本帶有食譜的小冊子。電源指示燈會通知您有關蒸鍋的操作模式。
該模型在買家評論中的優勢包括尺寸小,易於操作和美觀。機身由耐用的塑料製成,不會積聚油脂,必要時易於清潔。增加的網絡電纜長度(0.7 m)將在操作過程中提供不止一次的幫助。該裝置的缺點是內部機構維護困難,成本過高。
最好的內置蒸鍋
內置蒸鍋是定期為全家蒸飯的健康飲食者的最佳解決方案。與便攜式同類產品不同,這些發展一次可以處理大量份量,從而節省了大量時間。此外,它們的最佳特性包括時尚的設計、方便的電子控制以及它們不佔用工作表面的事實。然而,這一類別有一個嚴重的缺點——所有型號的成本都非常高,即使是最基本且缺乏豐富功能的型號也是如此。
3 庫珀斯布施 CD 6350.0 S1
國家: 德國
平均價格: 147,600 盧布
評級(2022): 4.7
純德國 Kuppersbusch 蒸鍋是那些需要最寬敞的設備、出色的動力和最佳功能的人的最佳選擇。與同類產品不同,該類別中最豪華的解決方案旨在一次烹飪多達 43 升的食物。因此,這種模式對於一個大家庭或喜歡邀請客人參加晚宴的人來說無疑會派上用場。這款蒸鍋具有令人印象深刻的 1700 瓦功率,可以快速輕鬆地處理任何任務。恆溫器的存在使您可以保持成品菜餚的所需溫度。
此外,Kuppersbusch 創作的最佳功能包括 10 個自動烹飪程序,大大簡化了過程、直觀的操作和大而清晰的大數字顯示。此外,該模型可以因其相當適中的容量而受到稱讚。但是,該設備比大多數競爭對手貴得多。
2 西門子 iQ700 CD634GBS1
國家: 德國(法國製造)
平均價格: 63,910 盧布
評級(2022): 4.8
這款蒸籠非常適合要求最苛刻且同時經濟實惠的買家。畢竟,作為最實惠的內置選項,該模型不僅不落後於最接近的競爭對手,而且在許多參數上也超過了許多競爭對手。首先,西門子蒸籠具有良好的烹飪速度和始終如一的卓越食品質量,1900瓦的創紀錄功率不足為奇。該模型的一個同樣重要的優點是水箱增加到 1.3 升。由於此功能,即使是最複雜的菜餚,水也很容易準備。
此外,在西門子蒸籠的優點中,值得一提的是恆溫器和自動烹飪功能的存在。但是,自動模式有很多——只有 4 種。因此,對於最高級的用戶來說,這種模式可能看起來有點粗俗。但是,它非常適合初學者。
1 博世 8 系列 CDG 634 BS1/BB1
國家: 德國
平均價格: 68,950 盧布
評級(2022): 5.0
由優質不銹鋼製成的功能強大的蒸汽櫃外觀時尚,經久耐用,而且功能強大。製造商提供 20 個自動烹飪程序。蒸鍋可以在四種不同的模式下運行 - 主動蒸製、預熱、準備食物、解凍。還提供了其他有用的選項 - 兒童保護、自動清潔、除垢程序。設備的所有當前運行參數都顯示在顯示屏上。
買家不只是稱讚來自知名製造商的內置模型 - 他們對此感到高興。評論寫道,儘管技術複雜且先進,但在其中烹飪非常簡單。他們認為增加模型的功能性和安全性是主要優勢。有針對兒童的保護,雙鍋爐的牆壁不會變熱 - 不可能被燙傷。但是沒有發現明顯的缺點。
如何選擇蒸籠?
要選擇符合您要求的蒸籠,專家的建議將有助於:
- 控制。具有機械控制類型的模型傳統上更便宜。使用開關手動設置烹飪時間和最佳溫度。分別帶有電子控制的蒸鍋更貴。它們的優點之一是擴展功能。設備的主體上有一個顯示器。該設備提供內置烹飪程序,通過該程序自動計算溫度狀態、烹飪時間和蒸汽強度。帶電子控制的蒸鍋還配備了計時器和保溫選項。工作結束時,設備會發出特徵聲音信號。
- 力量。規則很簡單 - 功率越高,設備烹飪菜餚所需的時間就越少。相比之下,2,000W 的蒸鍋加熱水的速度與電熱水壺一樣快。不要忘記高功率會對能源成本產生負面影響。功率為 800 W 的類似設備烹飪食物不會變差,但只會更長。設備功率的選擇也與體積相關。 600W 對於小型設備來說已經足夠了,而對於一個 10 升的三層蒸鍋來說,這個功率顯然是不夠的。
- 體積。體積是指所有籃子的總容量。專家建議從家庭成員人數入手。例如,對於 3-4 戶來說,容量高達 6.5 升的雙鍋爐將是相關的。此外,可拆卸底部允許您增加設備的容量。
- 材料。用於籃子的傳統材料是塑料。但是,在銷售中,您可以找到帶有不銹鋼籃子的型號。不透明塑料被認為更耐用和實用。加上透明塑料 - 觀察烹飪過程的能力。用戶強調,這個紅利是短期的——當水在幾分鐘內開始沸騰時,畫面將不再那麼清晰,因此基於這些考慮不建議多付錢。如果選擇金屬碗,則必須考慮到蒸鍋有矽膠手柄以防止燙傷,因為金屬非常熱。金屬碗的主要優點是耐用。
- 設計。在設計特點中,特別欣賞孔(漏斗),在該過程中添加水,這可以避免烹飪暫停和移除蒸汽籃。由於操作舒適且節省時間,此類型號的需求量很大。層數與可同時烹製的菜餚數量直接相關——每人 1 個籃子。如果籃子的尺寸不同,那麼為了便於存放,它們可以相互折疊起來。但在烹飪過程中,相同形狀和大小的籃子更相關,因為它們可以互換。托盤也起著重要作用。根據型號的不同,每個籃子都可能配有一個單獨的托盤,或者蒸籠會有一個普通的托盤。最後一個選項的缺點是果汁會從一層流到另一層。專家指出,最好選擇高度為2厘米的托盤。
- 設備。該包裝可能包括用於煮雞蛋的凹槽、用於蒸籃的隔板、用於香料的罐子、用於烹飪穀物的容器。從與您相關的內容開始。
- 有用的功能。流行的選項,最好不要節省,包括快速蒸汽,在缺水的情況下自動關閉,延遲啟動,恆溫器,計時器。
- 關心。蒸鍋是手洗的,除了一些適合與洗碗機接觸的型號。在清潔方面,底部可拆卸的籃子更可取。
- 製造商。調查顯示,國內市場最受歡迎的蒸籠製造商是特福、博世、飛利浦、松下、北極星、Endever。