烏拉爾的 10 種最佳土豆品種

早期的土豆，夏季居民喜歡它們的美味，甚至是塊根作物。該品種顯著適應不同類型的土壤，能很好地耐受干燥的天氣。此外，它的主要特點是它是少數不受科羅拉多馬鈴薯甲蟲攻擊的品種之一。正如園丁所指出的，由於葉子堅硬，害蟲不喜歡這種文化。但是夏天的居民說，這種品種很好吃，他們喜歡吃塊根作物，用它們準備油炸、水煮菜餚和炸薯條。但是為了獲得豐收，您必須努力工作-該品種喜歡鬆土，澆水，施肥。

一種早熟的品種，具有良好的口感和豐收。塊根作物可以很好地儲存很長一段時間，而不會失去它們的外觀和味道。該培養物對許多病毒和真菌疾病具有抵抗力，並且不受科羅拉多馬鈴薯甲蟲的影響。在生長條件方面，該品種具有很強的可塑性，能迅速適應各種天氣條件和土壤。但最好在肥沃的土地上種植土豆，否則收成不會太好。 Gala 對濕度水平很敏感——雨水過多，塊根作物被水浸透，儲存起來更糟。

俄羅斯育種者的食用馬鈴薯，已在我國許多地區證明了自己，包括南烏拉爾和北烏拉爾。園丁更喜歡它的高產量，獲得早期和高質量收穫的可能性，塊莖的呈現和良好的口味特徵。塊根作物大多體積大，味道鮮美，可以長期儲存。這種文化對土壤和生長條件的要求不高，即使在很少的照顧下也能獲得豐收。該品種對許多馬鈴薯病害具有抗性，但會感染線蟲 - 在種植前準備種子材料時應記住這一點。

這種馬鈴薯已經以它的名字引起了人們的注意，這是完全一致的。烏拉爾地區的夏季居民更喜歡種植 Luck，因為該品種完美適應各種氣候條件，耐受高溫和淋浴，始終保持高產。它還對各種馬鈴薯病害有抵抗力，對許多害蟲不敏感，但仍會感染線蟲。正如園丁所說，塊莖不會受到機械損壞，儲存良好，不會腐爛，在烹飪過程中不會煮軟，但因此它們不適合製作土豆泥。

馬鈴薯不早熟，但仍然受到烏拉爾夏季居民的歡迎。著名的蘇聯育種者的餐桌品種具有高口味特徵，對多種病蟲害的免疫力，高產，這必然發生在有利的季節。 Lorch 在烹飪加工方面被認為是普遍的。它在工業規模上廣泛用於製造澱粉。園丁們注意到，Lorch土豆很好吃，去皮很好，而且切片時不會長時間變黑。它非常容易種植，因為它幾乎適用於任何土壤並且不需要特別照顧。但是這種文化根本不接受干旱，在炎熱的天氣裡會減慢它的生長速度。

幾乎可以在任何土壤中種植的餐桌品種。他愛上了許多烏拉爾園丁，因為他的樸實無華，土豆的友好形成和相當豐富的收成。它在冬天儲存得很好而且很長，並且還非常適合長距離運輸。土豆非常好吃，用於烹飪、油炸、沙拉。 Lyubava 能耐受干燥的天氣和溫度波動，並且還能抵抗最常見的馬鈴薯病害（小龍蝦、黑星病）。但是，這種植物仍然感染了線蟲，並且頂部容易受到晚疫病的影響。

在任何類型的烏拉爾土壤上生長的早熟品種，僅重壤土不適合。第一次挖掘是在幼苗出苗後 45 天進行。但要完全成熟，至少必須經過 70 天。塊莖長得如此之大，以至於園丁們面臨著選擇種薯的問題。為了獲得中等大小的塊莖，他們建議減少過道和行中植物之間的距離。 Bellarosa 具有良好的產量和出色的口感。該品種在炎熱的天氣中生長良好，對水分不挑剔，完全不影響塊根作物的質量。在烹飪方面，它適合炸薯條、油炸、湯和沙拉。

不僅是烏拉爾夏季居民中流行的早期品種。因其優良的口感特性，即使是相同大小的塊莖，穩定的高產量，4-5年不減產，也備受追捧。同時，它完全不依賴於天氣條件——該品種完全耐受干旱、過度潮濕、陽光和寒冷。它也是為數不多的對各種馬鈴薯病害（晚疫病、癌症、線蟲、黑星病）具有抗性的品種之一。 Rosara 可以在任何土壤上生長，完美儲存，能夠很好地耐受運輸，而不會失去其外觀。它用於烹飪、油炸、製作薯片和沙拉，但由於澱粉含量少，不適合做土豆泥。

高產食用土豆，不僅深受烏拉爾夏季居民的喜愛，也受到全國各地園丁的喜愛。該品種是在 70 年代由國內育種者培育的，直到今天，它的特性絲毫不遜於新品種。涅夫斯基幾乎可以在任何土壤上生長。該文化具有強大的根系，使其具有抗旱性並能承受過多的水分。根莖類蔬菜用於烹調、油炸、烹製薯條，但由於澱粉含量少，不適合做土豆泥。塊莖可以完美地儲存到春天，但重要的是要知道種子材料不能容忍芽的斷裂，應該種植在加熱良好的土壤中。

具有中等風味特徵的早熟餐桌品種。大多數有經驗的夏季居民都將朱可夫斯基早期稱為烏拉爾最適合和最好的品種，因為這種植物能顯著適應當地不斷變化的天氣條件。該品種吸引了園丁，因為它即使在溫暖的土壤中也能很好地生長——您可以在四月底安全地種植土豆。但值得知道的是，早期的茹科夫斯基容易出現晚疫病，因此為他提供最佳條件以防止這種疾病的發展非常重要。在烹飪方面，它用於炸薯條、薯條、油炸，但澱粉含量低，使根部不適合搗碎。