15 أفضل المقاهي والمطاعم في بيرم

تشهد بيرم انفجارًا حقيقيًا في مجال تقديم الطعام العام ، مع ظهور عشرات العناصر الجديدة سنويًا. يطلق رواد الأعمال بنشاط الحانات والمطاعم والمقاهي والشيشة والنوادي ، في محاولة للتغلب على المنافسين بمفاهيم غير عادية. ليس لدى السكان المحليين الوقت لمتابعة التغييرات في هذا الجزء ، خاصة مع ظهور الموضة للأطباق الغريبة. في مكان ما يخدمون فقط بوكي هاواي ، وفي المؤسسات الأخرى يقدمون المعكرونة الكريستالية.بسبب هذا التنوع ، ليس من السهل معرفة المكان الذي يستحق الاهتمام حقًا.

لقد جمعنا أفضل 15 مقهى ومطعمًا ، وقسمناها إلى 3 فئات: للعائلات التي لديها أطفال ، رخيصة الثمن وفاخرة. يختلف المرشحون في جودة الخدمة والمكانة والسعر والجو ، لكنهم يتفقون على شيء واحد - إنهم يقدمون أشهى الأطعمة في بيرم. تقدم المؤسسات العائلية قائمة خاصة ، وترفيه الأطفال أثناء استرخاء والديهم. المقاهي الاقتصادية تضحي بالديكور من أجل الطعام بأسعار معقولة. تقدم الأماكن الفاخرة الأفضل في تقديم الطعام للراغبين في الدفع مقابل الخدمة الراقية.

أفضل المقاهي والمطاعم العائلية في بيرم

5 مقابلة مطعم الجبن

تذوق الأجبان الذواقة ، وانظر إلى عمل الشيف في المطبخ المفتوح الذي يقدمه مطعم Interview. يؤكد المكان على طبيعية المكونات والتحكم الكامل في العملية ، ولا يخفي تقنية الطبخ. حتى مصنع الجبن محاط بسياج من أعين المتطفلين بجدران زجاجية رقيقة. يحضر المعلمون 7 أنواع من الجبن ، بما في ذلك جبنة الحلوم ، وجبن الموزاريلا ، والبوراتا ، والسلوجوني. يذهبون إلى البيتزا والمعكرونة التي يتم تقديمها في مجموعات. الفخر الخاص للمطعم هو بط بكين المطبوخ في فرن صيني.

تتميز القائمة بالمأكولات الإيطالية واليابانية والفيتنامية وهاواي. يسعى الطهاة للتأكيد على "نكهة" المؤسسة من خلال إضافة الجبن محلي الصنع إلى الوصفات التقليدية. يسعد الأطفال بوفرة الأطباق لأصغرهم. سيقدر عشاق الحلوى مجموعة كبيرة من الآيس كريم والمشروبات. ينجذب البالغون إلى قائمة النبيذ اللائقة وسقاة النبيذ المطلعين.ومع ذلك ، فإن المؤسسة هي الأغلى في المجموعة ، حيث يبلغ متوسط ​​الشيك 1500 روبل. لذلك ، المركز الخامس.

4 كومبوت

تحتل Kompot موقعًا مركزيًا في بيرم ، وتضم قاعتين: واحدة للبالغين والأخرى للأطفال. تختلف في الجو. تم إنشاء الأول لأولئك الذين يريدون الجلوس في صمت ، وأخذ قسط من الراحة من الزحام والضجيج. في الثانية ، تسمع ضحكة عالية من الرجال ، وتقام برامج ترفيهية. تتميز القائمة بالمأكولات محلية الصنع المحببة منذ الطفولة والسلطات المألوفة والشوربات والمقبلات والحلويات. ولن يكون الآباء غير مبالين بمشاهدة خريطة المشروبات القوية.

يفخر المقهى بحق بغرفة الأطفال حيث يقوم رسامو الرسوم المتحركة برعاية الأطفال وتسليتهم. في نهاية كل أسبوع هناك عروض مع جوائز ودروس رئيسية. يزور المؤسسة فنانين محليين يقومون بتمثيل مسرحيات ورواية حكايات خرافية. دورات الطهي لجميع أفراد الأسرة شائعة. يُنصح بحجز طاولة ، في المساء يكون المقهى ممتلئًا بالسعة. يتم إغلاقها بانتظام للاحتفالات ، وهذا هو السبب في أننا لم نمنحها مكانة أعلى.

3 جريبوشين

يعرف عشاق الحلوى أنه يتم تقديم أفضل الحلويات في مقهى Gribushin. تجذبك الروائح اللذيذة للمعجنات المخبوزة حديثًا إلى مساحة كبيرة ومتجددة الهواء على طراز فن الآرت ديكو. سرعان ما جعلت النوافذ البانورامية والأسعار المعقولة من المنشأة واحدة من أكثر الأماكن شهرة في بيرم. هنا يسترخون من صخب المدينة ، جرب أنواع الشاي الفريدة مباشرة من الصين.تثني المراجعات على كعكة براغ ، ولاحظ عدد الخيارات النباتية. يوصى بتجربة كعكة العسل الأكثر رقة مع التوت البري والقشدة الحامضة.

يعتبر Gribushin أكثر ملاءمة للآباء الذين لديهم أطفال أكبر سنًا والذين هم على استعداد لقضاء بضع ساعات في بيئة مريحة وهادئة. يوجد شواحن هواتف بجانب الطاولات. يدرك الموظفون المهذبون واليقظون خصائص كل شاي ، مما يشير إلى أفضل الأذواق للحلويات المختارة. في المساء ، تعود المؤسسة إلى الحياة ، وهناك برامج للأطفال والكبار. تلعب المجموعات الموسيقية موسيقى الفالس الفرنسية ، والتانغو الإسباني ، وتغني الأغاني من الرسوم المتحركة.

2 التقاليد العائلية

لا تحاول Family Traditions ، على عكس معظم المرشحين للمجموعة ، الإغراء بالتصميم البراق وترفيه الأطفال الصاخب. نجح المطعم في إعادة إحياء الشعور بتناول الطعام في الجدة مع الفطائر والحلويات محلية الصنع والأجزاء السخية. على الرغم من أن القائمة لا تقتصر على المأكولات المحلية. يتم تقديم الباستا والأطباق الفرنسية والإيطالية. يجلس الضيوف على أثاث خشبي غير رسمي في غرفة مؤثثة بشكل مريح. والأصغر يذهب إلى منطقة منفصلة بها ألعاب وتلفزيون.

سيقدر البالغون قائمة النبيذ ، وهو أمر جيد جدًا لمطعم عائلي ، والنوادل المطلعين الذين يساعدونك في اختيار مشروب. يتم تحضير الكوكتيلات المشرقة أمام الزوار. في المساء ، تعزف الموسيقى الحية الهادئة ، ولا شيء يزعج بقية الضيوف. يعتبر المكان من أفضل الأماكن للاحتفالات العائلية بالمسابقات والألعاب للأطفال. يمكن أن تستوعب القاعة ما يصل إلى 50 شخصًا ، حتى في الأيام المزدحمة ، يشعر الزوار بالراحة.

1 مفتاح ذهبي

يتوافق المفتاح الذهبي تمامًا مع الاسم السحري: يأتي كل ضيف صغير إلى شخصية خرافية ، سواء كان بينوكيو أو مالفينا. يتم عرض الرسوم المتحركة على الشاشة الكبيرة ، والسلاحف تسبح في الأكواريوم ، ويتم تشغيل موسيقى للأطفال. أكثر الزوار قلقًا يلعبون مع رسامي الرسوم المتحركة في مجمع منفصل عن القاعة الرئيسية. يحتل المقهى عدة طوابق ، ويستريح الكبار في صمت. لا يخدم الموظفون الضيوف فحسب ، بل يضمنون أيضًا النظام والسلامة.

في القائمة ، يتم تسمية الأطباق وفقًا لموضوع المؤسسة: Gloomy Cancer ، و Talking Log ، وما إلى ذلك. على الرغم من عدم وجود منطق في الأسماء ، لذلك تم توضيح التراكيب بالتفصيل. بالإضافة إلى المأكولات الروسية التقليدية ، يتوفر السوشي واللفائف. سيقدر الآباء قائمة البار الرائعة. سوف يسعد عشاق الحلوى بمجموعة متنوعة من الحلويات. يحتل المقهى بجدارة المركز الأول بين نظائره في بيرم ، ويقيم بانتظام برامج الرسوم المتحركة مع الدمى والسحرة.

أفضل المقاهي والمطاعم الاقتصادية في بيرم

5 كالدو

يتم تقديم أفضل قهوة عطرية في بيرم في كالدو. تم تكليفه بالدور الرئيسي في القائمة ، تكمله الحلويات والمعجنات اللذيذة. يعد الحلوانيون كل صباح كعكات الجبن وفطائر الموز والحلويات. تغري بطاقة المشروبات بصور اللبن المخفوق والعصائر والعصائر الطازجة على أساس التوت والفواكه. يقدم الطهاة الآيس كريم الصحي المصنوع منزليًا مع الإضافات دون الاستغناء عن الإضافات.في الوقت نفسه ، تظل الأسعار معقولة جدًا: ستكلف كعكة الدونات والقهوة 150 روبل. يوم الجمعة ، المقهى مليء بأصوات الموسيقى الحية.

يجلس الزوار في قاعة صغيرة ولكنها مريحة: أقل من 10 طاولات بعيدة عن بعضها البعض ، وبعضها يقف بالقرب من النافذة. يحتوي المقهى على نوادل يقظين للغاية على دراية بأنواع القهوة المختلفة. تشرح العناية الصادقة الشعبية الكبيرة للمؤسسة ، وهناك عدد قليل من الطاولات المجانية. على الرغم من السعر المعقول ، يستخدم الطهاة الشوكولاتة البلجيكية عالية الجودة والكريمات القائمة على الجبن والتوت الطازج.

4 الماندرين

الأكثر ميزانية ، ولكن في نفس الوقت يتم تقديم السوشي ولفائف اللذيذة في الماندرين. يتم استقبال الضيوف في قاعة صغيرة مشرقة ، ويتوافق التصميم الداخلي مع الموضوع الآسيوي للمؤسسة. في البداية ، ركز المطعم على المطبخ الصيني ، لكنه وسع القائمة تدريجياً. ومع ذلك ، لا يزال جزء كبير من الحساء التقليدي والسلطات والمعكرونة والأرز مع الإضافات المختلفة. بالإضافة إلى السوشي واللفائف ، يتم تقديم أطباق الساشيمي واللحوم الشرقية والأسماك. كما تسربت الوجبات السريعة الإيطالية الشهيرة ، البيتزا ، إلى القائمة.

بالنسبة للحلوى ، يقدم Mandarin الآيس كريم الآسيوي والأناري الحلو والكعك المحلي المألوف. تشمل المشروبات العصائر ومشروبات الفاكهة والبيرة. يتم تقديم غداء العمل خلال النهار ، وينظم المقهى التوصيل. يتم منح العملاء المخلصين بطاقة مكافأة ، وتظهر العروض الترويجية والعروض المربحة بانتظام. سيقوم الطهاة بسهولة بإضافة أو إزالة أحد المكونات من الطبق ، وتلتقي المؤسسة دائمًا بالضيوف في منتصف الطريق. أحداث التوعية المتاحة.

3 فيل ابيض

يقدم White Elephant أفضل طعام آسيوي بسعر معقول جدًا. تتميز القائمة الرائعة بوصفات من فيتنام والصين واليابان وتايلاند. بفضل هذا المطعم ، جاء الحساء الآسيوي والمعكرونة إلى بيرم. يستخدم الطهاة عشب الليمون والتامارين والخولنجان والتوابل الغريبة المماثلة. الطبق المميز هو ساق البط بالتوابل التايلاندية. والنباتيون سيقدرون الخضار في دقيق المؤلف. يعاملك النادل بالعصائر غير العادية وعصير الليمون والكوكتيلات الصحية.

تشغل المؤسسة مساحة صغيرة جدًا: قاعتان ، مصممة لاستيعاب 20 شخصًا. يمكنك اختيار منطقة بها مقاعد من الخيزران ، أو الجلوس على أرائك ناعمة. تهيمن الألوان والمطبوعات التقليدية على التصميم الداخلي ، وقد جاء الإلهام لعناصر الديكور من أجزاء مختلفة من آسيا. الحيوان الطوطم في المقهى هو فيل ، صوره معلقة في كل مكان. تتجلى تكلفة الأطباق في الميزانية فقط في حالة عدم وجود أهمية مصطنعة ، ولا يؤثر السعر على جودة وحجم الأجزاء.

2 الدونات

اسم واحد للمقهى - Pyshka - يجعلك ترغب في قضاء بعض الوقت مع فنجان من الشاي مع المعجنات الطازجة. تجمع هذه المؤسسة بين الحلويات وغرفة الطعام ، وقاعة صغيرة مصممة لـ 20 شخصًا. ينجذب الضيوف إلى واجهات العرض الفسيحة المليئة بالكعك. يقدم المقهى الفطائر الطازجة والخبز والأرغفة لكل ذوق. يركضون هنا لبضع دقائق ، ويأخذون معهم المعجنات ، أو يظلون بين الروائح الحلوة.لن يخيب آمال الزوار الجياع: الطهاة يصنعون الزلابية ، والفطائر اللاسي ، والأسماك المقلية ، وكرات اللحم ، والسلطات. لا توجد زخرفة ، المطبخ محلي الصنع.

يمتدح الزوار كعكات العسل والقشدة الحامضة المألوفة منذ الطفولة. على الرغم من وجود مسرات حقيقية: كعك مع كريمة الزبدة مليئة بالجبن والكونياك ، بنكهة شراب البيض ، حلوى البرالين والشوكولاتة الداكنة. أو بسكويت بالحليب ومسكرات بايليز ، حلوى التوت. هناك فطائر اللحم الشهية المصنوعة من عجينة النفخ والخميرة. يتم تقديم معطر سيرنيكي وسبرينغ رولز في الصباح.

1 يبتسم

هناك مكان غير مكلف في بيرم حيث يهرب السكان المحليون. Smile هو المقهى الاقتصادي الأكثر راحة مع طعام لذيذ محلي الصنع. يمكن استيعاب الزوار في غرفة مشتركة أو غرفة لكبار الشخصيات. في الموسم الدافئ ، تكون الشرفة الأرضية الصيفية مفتوحة ومزينة بالورود والكرات. يمكن للضيوف الاستمتاع بشرائح كييف والزلابية محلية الصنع والبورشت والسلطات. مسرور بعدد الأطباق للنباتيين. يتم تقديم قائمة منفصلة للأطفال ، حيث يسعد عشاق الحلوى بالكعك الطازج والكعك الطازج.

يتم إعداد قائمة الكوكتيل مع مراعاة اتباع نظام غذائي صحي. العصائر الطازجة والعصائر متوفرة. على الرغم من وجود عصير الليمون والحليب وكوكتيلات الفاكهة. سيقدر البالغون المشروبات الكحولية القوية وقائمة النبيذ. يقدم المطعم وجبات الإفطار والغداء المعقدة. تقدم Ulybka حفلات للكبار والأطفال تحت إشراف متخصصين. يتم استيعاب الضيوف على أرائك وكراسي ناعمة على طاولات كبيرة ؛ هناك مساحة كافية في القاعة للمسابقات والرقصات والترفيه.

أفضل المقاهي والمطاعم الفاخرة في بيرم

5 اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية

اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية هو أكبر مطعم في بيرم ، ويمكن أن يستوعب بشكل مريح ما يصل إلى 500 شخص. ليس من المستغرب أن تقام هنا أمسيات رقص على نطاق واسع. والمنشأة مقسمة إلى مناطق ذات تصميم وأجواء مختلفة. الموضوع العام للداخلية هو رفاهية القرن الماضي مع ملاحظات جورجيا. يتم وضع لهجات مشرقة في القاعات ، ويجلس الضيوف على أرائك وكراسي ضخمة. قام الشيف بتجميع قائمة مع مراعاة الأذواق المختلفة للزوار ، وهناك أطباق أذربيجانية وأوزبكية وروسية وجورجية.

توصي المراجعات بتجربة سوفليه الشمندر على الخبز المحمص وقريدس النمر مع الموس الكريمي وفطيرة التفاح والبقلاوة. بطاقة الكحول غنية بالمشروبات ذات القوة المختلفة. المطعم ذو أجواء احتفالية راقية ، يدعمها النوادل اليقظون. بالنسبة للطلبات الكبيرة ، يأتون بهدايا وإطراء من الشيف. يتم تقديم بطاقة الشيشة مع التبغ من دول مختلفة بشكل منفصل.

4 سحاب

يقع مطعم Oblaka في المقام الأول في بيرم ، ويحتل سطح مركز التسوق Bazar. يمكن للضيوف الاستمتاع بالمناظر الخلابة للمدينة من التراس البانورامي. يجلسون على أرائك مع وسائد وكراسي من الخيزران. الطاولات مصنوعة من الروطان والخشب الداكن ، وهو ما يتوافق مع المستوى العالي للمؤسسة. تشمل القائمة المأكولات الأوروبية والمتوسطية والآسيوية. تتوفر المأكولات البحرية الطازجة وأطباق الأسماك ، واختيار الحلويات مفاجأة سارة.هم أيضا يدخنون الشيشة هنا.

سيقدر عشاق الطعام الشرقي اللفائف والسوشي والجيوزا. من المعتاد ، يتم تقديم سلطة رز ، كارباتشيو وقيصر. ينصح الزوار بتجربة لحم العجل ستروجانوف ، لحم الضأن ، الريزوتو بالخضروات. أولئك الذين لا يبالون باللحوم سوف يقدرون سمك القاروس والدورادو والروبيان. يتم تمثيل الحلويات بالكعك المحلي والمعجنات الذواقة. في المساء ، تتحول المؤسسة إلى ملهى ليلي به مراقص حارقة. تبدأ ورش العمل في عطلة نهاية الأسبوع لجميع أفراد الأسرة.

3 لا بوتيغا

للحصول على أفضل أنواع النبيذ ومستوى عالٍ من الخدمة والنوادل الذين يعرفون القائمة لأصغر المكونات ، يذهب السكان المحليون إلى La bottega. هنا ، لا يُسكب الكحول اللذيذ فحسب ، بل يُسكب أيضًا طعامًا ممتازًا. تم تجميع القائمة من قبل الفائز في المسابقة الدولية Bocuse d'Or Alexander Yezhov ، معظم المناصب فريدة من نوعها لبيرم. على سبيل المثال ، طور بروشيتا لكل نوع من أنواع النبيذ. من أطباق اللحوم ، يلاحظ الضيوف ossobuco ، حساء كاتابلانا. هناك مجموعة مختارة من البيتزا والريزوتو والباستا. يقوم الطهاة بعمل رائع مع كعك العسل والكيش.

تم تقدير المستوى العالي للمطعم من قبل مجلة Spoon Restaurant Guide ، والتي وضعته في مكان جيد في قائمة أفضل 100 مطعم في روسيا. قام المتخصصون بتجربة القائمة ، وتقييم الداخل والجو ، والتحقق من جودة الخدمة ، ولم يجدوا أي عيوب. في الموسم الدافئ ، تفتح شرفة صيفية دافئة ، وفي الداخل دائمًا ما تكون خفيفة وواسعة. يبرز درج فاخر من الحديد المطاوع وجدار من أكواب النبيذ.

2 زيتون

Oliva ، كما يوحي الاسم ، يقدم المأكولات اليونانية الأصيلة. يعد الطهاة بمهارة كليفتيكو (لحم الضأن في الأواني) ، ستيفادو ، الأخطبوط ، كوكوريتسي (لحم الضأن المقلي). هناك مجموعة كبيرة من المقبلات الباردة والساخنة. يشتري المطعم الزيتون اليوناني التقليدي ويستورد الأعشاب والجبن الأصلية. النبيذ محلي الصنع يأتي في براميل من اليونان. الخدمة الأكثر إثارة للاهتمام هي الطهي أمام الضيوف: قدم الطهاة عرضًا حقيقيًا ، وتحويل الأمسية إلى عطلة مشرقة.

تحب أوليفا المفاجأة ، لذا فهي تعرض قلي اللحم على طاولات الشواء المجهزة بمفردها. للقيام بذلك ، تعرض القائمة مجموعات بأحجام مختلفة. يتوافق التصميم الداخلي للمؤسسة مع الموضوع المختار: العنب ، pithoi ، صور اليونان. يتم تنفيذ دور الرفوف بواسطة براميل النبيذ المنشورة. تقع الزجاجات على الجدران ، والمطعم لا يخجل من عرض مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الفاخرة.

1 فندق بارك

كان فندق بارك هو الأفضل بين المؤسسات المتميزة في بيرم ، والذي حقق مستوى مثاليًا من الخدمة والأطباق عالية الجودة. الميزة الفريدة هي الموقع: بعيدًا عن المركز الصاخب ، بحيث لا يشتت انتباه الضيوف. الداخل مصنوع بألوان دافئة ، لا يوجد بهجة مفرطة. يأتي الناس إلى هنا لإجراء مفاوضات عمل ، وأمسيات رومانسية ، ومحادثات فردية. حتى الذواقة سيفاجئون بأطباق المؤلف الفريدة ، وسيقدر العشاق التقليديون المأكولات الروسية والأوروبية. في الموسم الدافئ ، توجد شرفة صيفية تطل على نهر كاما.

عندما يحضر النوادل قائمة طعام ممتلئة ، تتسع عيون الضيوف من المجموعة المتنوعة. يتم تقديم كل من الأطباق الأرستقراطية والوجبات السريعة مع تغييرات من الشيف. على سبيل المثال ، يمكنك تجربة لحم العجل المزروع بالبطاطا الحلوة ولسان الضأن المطهي وصدر البط وطيور الكرز الزلابية. المؤسسة لديها الحلويات الخاصة بها ، والمعجنات طازجة.

تصويت شعبي - أي مطعم أو مقهى في بيرم هو الأفضل؟
تصويت!

مفتاح ذهبي

التقاليد العائلية

جريبوشين

كومبوت

مقابلة مطعم الجبن

يبتسم

الدونات

فيل ابيض

الماندرين

كالدو

فندق بارك

زيتون

لا بوتيغا

سحاب

اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية

مجموع المصوتين: 41

تصويت النتائج