أفضل 10 أنواع من الملفوف الصيني

يزرع الصنف الهجين Hydra في مناطق مختلفة من روسيا ، باستثناء الشمال. يفضل المزارعين وأصحاب قطع الأراضي الفرعية الشخصية. بسبب السرعة ، يمكنك الحصول على عدة محاصيل من الخضار العصير في الموسم الواحد. تحتوي الثقافة على رأس مستطيل من الملفوف ، والأوراق خضراء داكنة. يوصي سكان الصيف في المنتديات بزراعة هذا الهجين ، لأنه يقاوم أمراض المحاصيل الأكثر شيوعًا وله طعم دقيق. لكنهم لاحظوا أنه لا يمكن تناول الملفوف إلا طازجًا أو عند إضافته إلى أطباق منزلية أخرى. إنه غير مناسب تمامًا للتخزين.

يحتوي ملفوف بكين الناضج مبكرًا على أوراق عريضة ، مما يرضي مظهره وطعمه الرقيق. الهجين مثالي للظروف المناخية في منطقة موسكو والقطاع الأوسط. رؤوس الثقافة بيضاوية ، بأوراق مناسبة بإحكام. الملفوف مقاوم للانزلاق ويتحمل الظل. يلاحظ سكان الصيف أن الثقافة تعطي حصادًا جيدًا. عادة ما يزن رأس الملفوف ، الذي يستغرق 40-45 يومًا حتى ينضج ، 1.5 كجم. يوصى بزرع هجين للشتلات من منتصف أبريل ، ومن الأفضل زرع البذور في الأرض في نهاية مايو. يتم استخدامه للاستهلاك الطازج ، وهو غير مناسب تمامًا للتخزين.

هجين مبكر ناضج ، شائع في منطقة موسكو والممر الأوسط. لقد وقع في حب البستانيين لعائدات عالية ، ومقاومة للحرارة أثناء البذر الصيفي ومقاومة للانغلاق ، مما يسمح بزراعة بذور المحاصيل في الربيع.رأس الملفوف ، الذي تصل كتلته عادة إلى 1.5 كجم ، له شكل أسطواني ، يوجد بداخله ساق صغير مناسب للأكل. يتحمل Manoco تمامًا الظروف المناخية المعاكسة ، وهو مقاوم للجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة ، وهو ما يرتبط بوجود نظام جذر قوي. لكن حتى لحظة تشكيل الرأس ، كانت الخضار تنتشر في الأوراق ، وهو ما لا يحبّه بعض سكان الصيف الذين يعبرون عن انطباعاتهم عن الثقافة في المنتديات.

مجموعة أوراق مبكرة جدًا تقاوم العديد من أنواع العدوى. اعتمادًا على الظروف المناخية للمنطقة ، يمكن زراعته في كل من الأرض المفتوحة والأراضي المحمية. للحصول على حصاد مبكر جدًا ، خاصة في سيبيريا أو جبال الأورال ، يجب أن تزرع محصولًا في دفيئة أو دفيئة. لكن من المهم ترطيب التربة بانتظام وتذكر أن النبات لا يتحمل الحرارة جيدًا - فهو يسهم في درجات حرارة عالية. يحتوي Stonefly على وريد مركزي مليء بالعصارة ويحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي. يلاحظ سكان الصيف المذاق الدقيق الممتاز للخضروات المستخدمة في كل من السلطات والمعالجة الحرارية عند إعداد أطباق مختلفة.

مجموعة متنوعة هجينة موصى بها من قبل البستانيين ، والتي تتكيف مع ظروف القطاع الأوسط ومنطقة موسكو. إنه لا يخاف من عمليات الزرع ، ولديه مناعة قوية ضد أمراض المحاصيل الشائعة ، وهو متواضع لظروف النمو. يمكنك زرع المحصول في أرض مفتوحة ودفيئات. تزرع Cha-Cha ، كقاعدة عامة ، بطريقة خالية من البذور ، مما يسهل إلى حد كبير عملية نمو البستانيين. الصنف مقاوم للانفجار ، فمن الأفضل زراعة المحصول في أوائل الربيع للحصول على حصاد جيد. يثني سكان الصيف على المذاق اللطيف والممتع للملفوف ، وهو مثالي للسلطات والأطباق المختلفة. لكنهم لاحظوا أنه لن يكون من الممكن حفظه لفترة طويلة.

ثبت بمرور الوقت ومن قبل العديد من سكان الصيف في مناطق مختلفة من بلدنا ، وهو متنوع الرأس. في منطقة موسكو ، الممر الأوسط ، سيبيريا في جبال الأورال ، يفضلها البستانيون بسبب حصادها الممتاز وتحمل الظل والتسامح مع درجات الحرارة المرتفعة. رؤوس الكرنب ، عندما تنضج ، تكتسب الشكل الأسطواني الصحيح ، وتكون كثيفة جدًا. يتمتع الملفوف بطعم عصاري رقيق ، حيث يُعرف بأنه أحد أفضل المذاق من حيث الذوق. لا يشكل الصنف عمليًا أزهارًا ، ولكن بشرط ملاحظة مواعيد الزراعة - أثناء بذر الربيع ، غالبًا ما يشكل الملفوف سهمًا للزهور ، لذلك من الأفضل زرعه في النصف الثاني من الصيف. يمكن تخزين المحصول لمدة تصل إلى 3 أشهر في الثلاجة.

هجين منتصف الموسم ، والذي يُزرع في المزارع وقطع الأراضي الفرعية الشخصية. لها طعم ورائحة لطيفة ، ومحصول ممتاز ، ومقاومة للعديد من أمراض المحاصيل الشائعة ، وتعدد الاستخدامات من حيث الزراعة - يتم استخدام الشتلات والغرس بدون بذور. بيلكو لها رأس على شكل برميل ، والأوراق خفيفة وفضفاضة. تتحمل رؤوس الملفوف النقل تمامًا - فهي لا تفقد مظهرها الجذاب ، ولا تفتح ، وتبقى كثيفة. في مكان بارد وجاف ومظلم ، يمكن تخزين الخضار بشكل مثالي لعدة أشهر.لكن العيب الأكبر للثقافة هو أنه مع وجود انتهاكات طفيفة للتكنولوجيا الزراعية ، تظهر سهام الزهور.

هجين متأخر النضج برأس كثيف إلى حد ما من الملفوف. غالبًا ما يزرع الفيروز في مزارع خاصة. الاستزراع مقاوم للعارضة ، ويتحمل البرد وارتفاع درجة الحرارة جيدًا ، مما يعطي حصادًا مستقرًا. ينصح سكان الصيف بذر البذور في أرض مفتوحة في مايو ويونيو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية. إذا كان الطقس حارًا أو جافًا ، فإن البذر يستحق اختيار وقت يكون فيه الجو أكثر برودة أو تمطر. التنوع يتطلب الكثير من الري ، خاصة في مرحلة النمو النشط. يلاحظ البستانيون المذاق الحلو للخضروات وإمكانية النقل الجيدة وعمر التخزين الطويل - في مكان مظلم بارد ، يمكن تخزين ملفوف بكين الفيروز حتى يناير وفبراير.

صنف هجين يمكن تسميته بثقة عملاق في حجم الرأس. تم تربيتها من قبل المربين الروس خصيصًا للنمو في المناطق ذات الظروف المناخية القاسية. يختار البستانيون في جبال الأورال وسيبيريا مجموعة متنوعة لمقاومة درجات الحرارة المنخفضة والعالية ، وكذلك للتربة المتساهلة والعائد المرتفع باستمرار ، والذي يتم تحقيقه من خلال التكنولوجيا الزراعية المناسبة - الثقافة تحب الري والتغذية. استخدم هذا الملفوف الصيني الطازج أو استخدمه مع مخلل الملفوف. يتميز الحجم الروسي بالحفاظ على الجودة - يمكن تخزينه في الثلاجة لعدة أشهر.

صنف هجين متأخر النضج يتكيف مع الظروف المناخية لجميع المناطق الروسية. لها رأس ملفوف كبير وكثيف على شكل برميل. يكتب البستانيون في المنتديات أن الصنف يقاوم العديد من الأمراض وإطلاق النار. الخضار لها طعم دقيق ، وتستهلك طازجة ، وتستخدم أيضًا للحصاد لفصل الشتاء. يمكنك وضعها للتخزين - في مكان بارد ، يمكن للخضروات الاحتفاظ بمذاقها وخصائصها المفيدة حتى الربيع.ليس من الضروري خلق أي ظروف خاصة لزراعة هجين ، ولكن من المهم أن تتذكر أنه ، على سبيل المثال ، عند تشبعها بالمياه ، يمكن أن يتعفن الملفوف في القلب.