място |
Име |
Характеристика в класацията |
1 | Мрамор Кукмара | Най-доброто качество на разумна цена |
2 | Nadoba Mineralica 728416 | Универсалност, добро незалепващо покритие |
3 | МЕТАЛНИ ИЗДЕЛИЯ НЕВА Алтай | Високи страни, равномерно разпределение на температурата |
4 | TimA TVS арт гранит AT-1028 | Персонализиран цвят, подвижна дръжка |
5 | GiPFEL PROOFET 2485 | Най-добър дизайн, гъвкавост, надеждност |
6 | Мечта гранит | отлично качество |
7 | Berlinger Haus Metallic линия | Най-високите страни, включен стъклен капак |
8 | Scovo Stonepan ST-005 | По-добра устойчивост на деформация, пластмасова дръжка |
9 | Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS | Много равномерен незалепващ слой, удобна форма на дръжката |
10 | MAYER&BOCH MB-27507 | Най-добра цена |
Прочетете също:
Не толкова отдавна в продажба се появиха така наречените гранитни тигани - продукти със специален незалепващ слой. Всъщност това е същият тефлон, но с добавяне на гранит или мраморни чипове. Тиганите с това покритие наскоро станаха много популярни поради устойчивостта на надраскване, по-дълъг експлоатационен живот в сравнение с тефлоновите тигани.
Предимства и недостатъци на гранитните тигани
Гранитното покритие представлява фини каменни стърготини, добавени към тефлон. Такъв незалепващ слой е по-издръжлив, надежден, по-устойчив на повреди.
Предимства:
- Повишена сила. Гранитните тигани са устойчиви на надраскване, механични повреди, не се деформират под въздействието на високи температури, ако нагряването става постепенно.
- Добри незалепващи свойства. Продуктите не залепват към вътрешната повърхност дори без използването на масло.
- Топлина. Тиганите с гранитно покритие се затоплят бързо, равномерно отдават топлина на продуктите. Това подобрява вкуса на готовите ястия.
- Съвместим с всички видове котлони. Повечето гранитни тигани са подходящи за готвене както на стандартен, така и на индукционен котлон.
- Естетика. При правилна грижа гранитните тигани запазват привлекателния си вид дори след няколко години експлоатация.
недостатъци:
- Голямо тегло. Гранитното покритие придава допълнителна тежест на алуминиевите тигани. Те са по-леки от чугун, но все пак са доста тежки.
- Сложност на грижите. Гранитните тигани могат да се мият в съдомиялна машина, но не всички и само на ниски температури. Незалепващото покритие е чувствително и към абразивни вещества - не използвайте груби препарати и твърди гъби.
- Висока цена. Висококачественият тиган с гранитно покритие ще струва доста малко.
- Страхуват се от резки температурни промени. По-добре е да не поставяте замразени храни върху горещ гранитен тиган. В покритието могат да се образуват пукнатини.
Гранитът и мраморът са екологично чисти материали, които са напълно безопасни за хората.Но тъй като каменните стърготини са смесени с тефлон, няма нужда да говорим за увеличаване на ползите от готвените ястия.
Как да изберем гранитен тиган?
Ако в описанието на продукта е посочено гранитогресно незалепващо покритие, това не означава, че той ще има всички предимства на този тип съдове. За да може тиганът да служи дълго време, той трябва да бъде избран правилно. На какво да обърнете внимание преди всичко?
Марка. По-добре е да избягвате продукти на малко известни марки, за които не можете да намерите достатъчно информация. По-добре е да закупите по-скъп модел на известен доверен производител.
Външен вид на покритието. Тя трябва да е гладка, равномерна, без грапавини и чипове. Ето защо, ако е възможно, по-добре е да проверите тигана преди покупка.
Химикалка. Ако планирате да използвате тигана не само на печката, но и във фурната, трябва да помислите за модели с подвижна дръжка. В други случаи най-добрият вариант би бил пластмасова или дървена дръжка, която не се нагрява.
Топ 10 на най-добрите гранитни тигани
За да купите най-добрия гранитен тиган, препоръчително е да дадете предпочитание на надеждни производители, внимателно да проучите характеристиките на продукта. Например, трябва да обърнете внимание на дебелината на дъното, материала, от който е направена дръжката. Трябва също да прочетете потребителски отзиви. За да опростим избора ви, за да ви помогнем да закупите добър модел, ние избрахме десет гранитни тигана, които заслужават най-голямо внимание.
10 MAYER&BOCH MB-27507
Държава: Китай
Средна цена: 864 рубли.
Рейтинг (2022): 4.5
Малък и лек тиган с диаметър 24 см и тегло само 670 грама. За модел с гранитно незалепващо покритие е много евтино.Но в същото време изглежда много солидно, дизайнът на продукта е дори по-интересен от този на скъпите тигани. Радва и съвместимост с всички видове печки, включително индукция. Тиганът също не се страхува от съдомиялната машина, така че е лесно да се грижите за него.
Купувачите уверяват, че моделът е удобен, чудесен за един или двама души. За голямо семейство неговият обем няма да е достатъчен. Изглежда красиво, гранитното покритие е с доста високо качество, при внимателна употреба издържа дълго време. Потребителите също се позовават на плюсовете на гофрираното дъно. Но не трябва да очаквате голяма издръжливост от тигана.
9 Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS
Държава: Италия
Средна цена: 3500 rub.
Рейтинг (2022): 4.6
Още един успешен модел от лят алуминий. Има удобна форма на тиган и дръжка. Качеството на незалепващия слой е добро - модерното покритие от гранит напълно елиминира възможността за изгаряне на храната. Дългата бакелитна дръжка не се нагрява, има неплъзгаща се повърхност и лежи удобно в ръката. Тиганът се предлага в черен и сив цвят.
От предимствата купувачите обръщат внимание на много равномерен незалепващ слой, неговата устойчивост на надраскване, добри незалепващи свойства. Ако е необходимо, можете да използвате метална шпатула, но е по-добре да използвате тигана в по-внимателен режим - така че ще продължи много по-дълго. Недостатъци - несъвместимост с индукционни котлони, невъзможност за използване във фурна и миене в съдомиялна машина.
8 Scovo Stonepan ST-005
Държава: Русия
Средна цена: 1300 търкайте.
Рейтинг (2022): 4.6
Универсален тиган, изработен от алуминий, който има отлични топлоразпределителни свойства и устойчивост на деформация дори след много години активна употреба. Подсиленото незалепващо покритие е напълно безопасно за здравето, тъй като не съдържа PFOA. Високите страни правят тигана подходящ не само за пържене, но и за задушаване.
От предимствата на модела потребителите в рецензиите посочват пластмасовото покритие на дръжката - не се нагрява, не се плъзга в ръката. Покритието наистина е много качествено, незалепващите свойства са отлични. Разрешено е миене в съдомиялна машина. Тиганът е съвместим с всички видове печки, с изключение на индукционните.
7 Berlinger Haus Metallic линия
Държава: Китай
Средна цена: 2015 търкайте.
Рейтинг (2022): 4.7
Многофункционален тиган от един от най-известните китайски производители, който доставя различни ястия на руския пазар повече от десетилетие. През това време марката спечели популярност сред потребителите. Въпросният модел е малко по-различен от другите тигани, включени в класацията. Това е дълбок тиган от кован алуминий с прозрачен стъклен капак. Дизайнът осигурява две дръжки - основна и допълнителна. Основната дръжка е от бакелит, приляга удобно в ръката, не загрява. Висококачественото покритие от гранит напълно елиминира възможността от изгаряне.
Потребителите в рецензиите посочват много успешна форма на тигана - той е оптимален за задушаване, готвене на печено. Благодарение на свойствата на покритието, дори и най-капризните продукти не изгарят до дъното. Тиганът е съвместим с всички видове печки, издържа на машинно пране, има атрактивен, скъп външен вид.
6 Мечта гранит
Държава: Русия
Средна цена: 1253 рубли.
Рейтинг (2022): 4.7
Многофункционален тиган от популярна руска марка се предлага в два цвята - черен и сив. Много лек модел (1,18 кг) - ръцете не се уморяват при готвене. За производството на съдове за готвене често се използва лят алуминий, той съчетава няколко положителни свойства - лекота, равномерност на нагряване, здравина. Дръжката не се сваля, но е много удобна и надеждна, прикрепена е към тигана с винтове, не виси. Гранитното незалепващо покритие е направено с високо качество, дори след няколко години експлоатация, то напълно запазва свойствата си.
Като предимства на тигана, потребителите подчертават ниската цена в сравнение с чуждестранните колеги, солиден външен вид и удобство. Повечето отбелязват добри незалепващи свойства. Недостатъците са невъзможността да се използва като съд за печене и забраната за използване на индукционни печки.
5 GiPFEL PROOFET 2485
Държава: Китай
Средна цена: 6264 рубли.
Рейтинг (2022): 4.8
Въпреки китайския произход, тази марка се счита за доста добра. Тиганите с марката GiPFEL се отличават с удобство, издръжливост и повишена устойчивост на износване. По характеристики тиганът не се отличава много от другите модели с гранитогресно покритие. Универсална, кръгла форма, добри незалепващи свойства, лята алуминиева основа. Тиганът може да се използва не само за газови, но и за индукционни котлони.
Потребителите в този модел харесват удобството, стабилността на дизайна, наличието на подвижна дръжка. Тавата може да се слага във фурна, да се пере в пералня без риск от увреждане на незалепващото покритие.Достатъчно високи страни, почти без разширение към върха, правят тигана добър вариант за задушаване.
4 TimA TVS арт гранит AT-1028
Държава: Италия
Средна цена: 2879 рубли.
Рейтинг (2022): 4.8
Тиган с универсално предназначение с необичаен кафяв цвят. Изработена от лят алуминий, подвижна бакелитна дръжка. Дебелото дъно (6,7 мм) осигурява равномерно готвене на всякакви ястия. Мраморното незалепващо покритие е изработено с високо качество - нищо не залепва по него, продуктите не горят, а се покриват с равномерна златиста коричка. Тиган без дръжка може да се използва за готвене във фурната.
В рецензиите потребителите посочват много положителни точки - добър дизайн, удобство на дръжката, здравина на покритието. Много хора харесват възможността да използват тигана като тава за печене. Несъвместимостта с индукционни котлони е единственият съществен недостатък на този модел.
3 МЕТАЛНИ ИЗДЕЛИЯ НЕВА Алтай
Държава: Русия
Средна цена: 2420 рубли.
Рейтинг (2022): 4.9
Многофункционален тиган с високи стени (7,1 см). Подходяща за всякакъв вид готвене - пържене, задушаване, гасене. Доста дебелото дъно (6 мм) осигурява равномерно разпределение на температурата - продуктите са еднакво добре изпържени в средата и по краищата. Неотстранимата бакелитна дръжка е здраво закрепена към тигана с винтове.
Отзивите за модела са предимно положителни. Като предимства на продукта потребителите отбелязват ниското му тегло (1,33 кг), удобната дръжка и възможността за миене в съдомиялна машина.Покритието е доста стабилно, но трябва да го боравите внимателно, опитайте се да правите без метални остриета. Минус - несъвместимост с индукционни котлони.
2 Nadoba Mineralica 728416
Държава: чешки
Средна цена: 3499 рубли
Рейтинг (2022): 4.9
Многофункционален тиган от популярен чешки производител. Продуктът е с високо качество, предназначен за честа, продължителна употреба. Доста голям диаметър (28 см) и високи страни правят тигана подходящ за приготвяне на втори ястия за пълно семейство. Избраният материал за изработка е лят алуминий. Това определя такива качества на ястията като лекота, бързо нагряване, лекота на поддръжка. Дръжката е фиксирана - моделът не е предназначен за използване във фурна. Тиганът е съвместим с всички видове готварски печки.
Съдейки по рецензиите, потребителите в този модел харесват външния вид, качествения фактор, качеството и свойствата на незалепващото покритие. Много хора пишат, че тиганът е подходящ за готвене на различни ястия - еднакво удобно е да задушавате зеленчуци и да пържите палачинки в него.
1 Мрамор Кукмара
Държава: Русия
Средна цена: 1680 рубли.
Рейтинг (2022): 5.0
Универсален тиган от един от най-добрите местни производители. Като материал за производство е избран лят алуминий, тъй като е надежден и лек - теглото на продукта е само 1,4 кг. В допълнение към основната бакелитна подвижна дръжка има допълнителна къса дръжка от противоположната страна на тигана. Дъното е доста дебело - 6 мм, което осигурява пълно изпичане на всякакви продукти, без да ги прегаря и изсушава.
В рецензиите потребителите често споделят мнението си за марката Kukmara и този конкретен модел. Те отбелязват устойчивостта на мраморното покритие на механични натоварвания, възможността за използване във фурната благодарение на подвижната дръжка. Не беше възможно да се намерят отрицателни отзиви за тигана, така че той заема първия ред от нашия рейтинг.