място |
Име |
Характеристика в класацията |
1 | Nadoba Mineralica 728421 | Висококачествено незалепващо покритие |
2 | Бризол Оптима | Най-добрият бюджетен вариант |
3 | Tefal Cook Right 04166522 | Свръхлек и удобен тиган |
4 | Rondell Mocco & Latte | Най-добрият тиган с голям диаметър |
5 | Креп Granchio Ornamento | Изящен дизайн и качествено покритие |
6 | Маестро Гранит | Бюджетен алуминиев тиган |
7 | Taller Virtuoso TR-44006 | Лесна употреба и приятен дизайн |
8 | TVS Mineralia | Най-качествено незалепващо покритие |
9 | Биол гранит | Висококачествен тиган на достъпна цена |
10 | Berlinger Haus Metallic линия | Троен слой незалепващо покритие |
Прочетете също:
Както се досещате от името, класическият тиган за палачинки е специален тиган с дебело дъно и ниски стени, предназначен за печене и пържене на палачинки.Изработен е от различни материали, но почти винаги има незалепващи свойства - такова покритие не само предотвратява риска от залепване на тестото, но също така ви позволява да готвите палачинки без използване на масло.
Най-добрите производители на тигани за палачинки
Тиганите за палачинки се произвеждат от марки, специализирани в съдове за готвене и топлоустойчиви уреди. Поради тази причина тиганът за палачинки често е включен в готови комплекти от един производител, но има и модели, които се продават самостоятелно.
Къща Берлингер е унгарски производител на съдове и домакински уреди, широко известен в Европа. Получи признание поради стриктното спазване на стандартите за качество, приети в страните от ЕС.
TVS е италианска марка, чието основно мото звучи като „вдъхновение във всичко“. Отличителна черта е екологичността на произведените съдове и тигани за палачинки: тяхното естествено незалепващо покритие се постига чрез висококачествени материали, а не чрез специално пръскане.
Крауф - немски производител, позициониращ се като "елит" на пазара на съдове и кухненски аксесоари. Комбинацията от най-новите технологии и европейските традиции позволи на марката да спечели популярност не само в Европа, но и в страните от ОНД.
Маестро е сравнително млада украинска марка, регистрирана през 2005 г. Продуктите се произвеждат в Китай в съответствие с всички стандарти за качество.
Гранчио - италиански производител, произвеждащ ястия с "горещ темперамент". Известен е със своите тематични линии и колекции от дизайнерски уреди с незалепващо покритие.
Рондел - немска марка, занимаваща се с производство на малки кухненски уреди и прибори.Тиганите и приборите за пържене на производителя са препоръчани от Националната гилдия на готвачите, а продуктите на компанията многократно са печелили престижни европейски конкурси, като Кухненската иновация на годината.
Tefal - продуктите на този френски производител станаха толкова популярни в страните от ОНД, че "tefal" се използва като общо съществително, когато става въпрос за тигани. Отличителна черта на марката е високото качество на незалепващото покритие, което ще продължи много години.
Важни съвети при избора на тиган за палачинки
Преди да купите, се препоръчва внимателно да прочетете основните критерии за избор и характеристики на тигана. Въпреки факта, че целта на такива съдове за готвене е една и съща - да осигурят лесен процес на печене и пържене на палачинки, качеството на материалите, незалепващото покритие и дори формата на дръжката на всеки модел са различни.
форма на тиган е един от най-важните критерии. Трябва да има ниски страни, което ще улесни обръщането на палачинки, както и дебело дъно, което може да акумулира и задържа топлината. Уверете се, че няма дефекти по повърхността и дали дъното на съда приляга плътно и равномерно към котлона. Важна роля играят химикалка, който трябва да бъде напълно изолиран - тоест изработен от топлоустойчив материал. За предпочитане е да изберете тиган с гумирана дръжка: той се чувства по-добре в ръката и не се плъзга.
Размерът тиган за палачинки зависи от вашите предпочитания. Колкото по-голям е диаметърът му, толкова по-големи ще бъдат палачинките на изхода, но си струва да запомните за равномерното разпределение на топлината. Ако планирате да готвите палачинки за себе си и семейството си, тогава 20-25 см в диаметър е достатъчно.
За производство на тигани, различни материали: това са чугун, керамика, алуминий и дори мрамор. Цената на тигана също зависи от качеството на материала, но се уверете, че покритието трябва да има незалепващи свойства - това значително ще улесни процеса на пържене на палачинки за вас.
ТОП 10 най-добри тигани за палачинки
10 Berlinger Haus Metallic линия
Държава: Германия (произведено в Китай)
Средна цена: 1300 рубли.
Рейтинг (2022): 4.2
Отваря класацията на най-добрата линия Berlinger Haus Metallic с трислойно мраморно покритие, което не съдържа вредни вещества. Производителят използва Turbo индукционна технология, благодарение на която топлината се разпределя равномерно по повърхността. Според компанията тиганът може да спести до 35% енергия. Клиентите казват, че храната не залепва на повърхността, дори без използването на масло. Тиганът се готви добре на всякакъв котлон, включително и индукционен. Основният материал е издръжлива стомана с въвеждане на мраморни чипове. Дръжката е удобна за хващане и не се нагрява при използване. Капакът трябва да се закупи отделно.
Този тиган е един от най-малките и леки в класацията - диаметърът е 24 см, теглото не достига 800 грама. Издържа добре на температури до 300 градуса и се чувства страхотно във фурната. Единствената причина, поради която не го поставихме по-високо в класацията, са типичните недостатъци на евтините алуминиеви съдове. Тиганът загрява много бързо и силно, палачинки може да изгори. Охлажда мигновено, трудно е да се настрои правилната температура и да се поддържа.
9 Биол гранит
Държава: Украйна
Средна цена: 1790 рубли.
Рейтинг (2022): 4.2
Биол Гранит е пример за достъпна цена и отлично качество. Основата на тигана е направена от здрав алуминиев корпус, който бързо и равномерно се нагрява. Трислойното незалепващо покритие увеличава експлоатационния живот на съдовете. Благодарение на съвременните материали, печете палачинките могат да се правят без използване на олио и мазнина. Табла при тигани достатъчно висока - 6 см, така че е удобно да готвите други ястия в нея. Диаметърът не е много голям и е 26 см, продуктът тежи по-малко от килограм. Капакът ще трябва да се закупи отделно, но е сравнително евтин. Единственото нещо, което трябва да запомните, е, че тиганът не може да се охлади рязко или веднага да се постави върху гореща повърхност. Можете да използвате силиконова и дървена шпатула, миете с меката страна на гъба без абразиви.
Потребители в прегледи Те пишат, че дръжката е много мека на допир, удобна е за използване. Повърхността обаче бързо се замърсява и покритието лесно се изтрива. Производителят произвежда тиган в няколко размера, височината на страната зависи от диаметъра. Измийте продукта веднага след готвене, в противен случай мазнината ще се абсорбира в покритието. Тиганите не трябва да се поставят един в друг, а също и да се търкат с твърда четка.
8 TVS Mineralia
Държава: Италия
Средна цена: 2990 рубли.
Рейтинг (2022): 4.3
TVS Mineralia е издръжлив италиански тиган със седемслойно незалепващо покритие StoneTec. Производителят добави минерални частици и направи дъното с ефект на камък. Благодарение на това тиганът се нагрява равномерно, поддържа температурата много дълго време и бавно се охлажда. Дръжката е леко извита за удобен захват.Индикаторът за нагряване, който показва готовността за употреба, заслужава специално внимание. Производителят казва, че тази функция не само помага печете палачинки, но също така ви позволява да намалите разходите за енергия. Тиганът не прегрява и отнема по-малко време, за да достигне правилната температура от конкуренцията.
Диаметърът на работната повърхност TVS Mineralia е 28 см - повече от много позиции в рейтинга. Побира прилично количество храна, но става доста тежък при готвене. Производителят ви позволява да използвате метални шпатули и да поставите продукта в съдомиялна машина, но купувачите отбелязват, че това надрасква покритието. Капакът ще трябва да се закупи отделно. Пан не е подходящ за пържене на индукционен котлон, тъй като загрява много, много топлина отива в котлона, защитата се задейства и се изключва.
7 Taller Virtuoso TR-44006
Държава: Великобритания (Произведено в Китай)
Средна цена: 1450 рубли.
Рейтинг (2022): 4.7
Тиганът за палачинки TR-44006 на марката Taller е част от линията съдове Virtuoso. Отличителна черта на този модел е двуслойното незалепващо покритие Whitford, което не съдържа химикали. Тази технология не само гарантира устойчивостта на покритието на механични повреди и високи температури, но също така ви позволява да печете палачинки без използване на масло. Дъното с дебелина 4,5 мм разпределя топлината равномерно по цялата повърхност на алуминиевия тиган с диаметър 24 см.
Отзивите отбелязват удобството на този модел: благодарение на силиконовото покритие на дръжката е удобно да държите тигана на тегло, когато разпределяте тестото.Освен това може да се мие в съдомиялна машина, без да се повреди защитното покритие. Лесната поддръжка и използване се допълва от елегантен дизайн: черното алуминиево покритие с бели петна осигурява реалистична имитация на камък.
6 Маестро Гранит
Държава: Украйна (произведено в Китай)
Средна цена: 1650 рубли.
Рейтинг (2022): 4.5
Maestro Granite е един от малкото алуминиеви тигани с незалепващо покритие, предназначени за пържене. палачинки. Дъното на продукта се нагрява бързо и силно, след което също се охлажда. Покритието е направено от гранитни стърготини, безопасно е за здравето, не съдържа токсични вещества и се почиства лесно. Бакелитовата дръжка не се нагрява по време на употреба. Кадър тигани предназначен за дълги години експлоатация, може да се постави в съдомиялна машина и да се избърше с твърдата страна на гъбата.
Специално внимание заслужава индукционното дъно, което предотвратява деформацията на съдовете. Производителят казва, че продуктът е предназначен за честа и интензивна употреба. Дръжката се отделя лесно с натискане на зеления бутон и също така просто се фиксира обратно. Купувачите обаче казват, че клипът не е най-здравият и е малко колеблив. С течение на времето на повърхността се появяват въглеродни отлагания, които не могат да бъдат почистени, без да се надраска дъното.
5 Креп Granchio Ornamento
Държава: Италия
Средна цена: 1625 рубли.
Рейтинг (2022): 4.8
Granchio Ornamento Crepe привлича вниманието със своя впечатляващ дизайн и заслужава място сред най-добрите благодарение на многослойното незалепващо покритие Whitford QuanTanium®.Съдържа титанови частици, не драска при използване на метални шпатули, предпазва храната от изгаряне и спомага за запазване на вкуса и текстурата на палачинките. Външното покритие има термоустойчиви свойства, тиганът остава студен дори при дълго пържене. В чиниите можете да печете не само палачинки, той перфектно понася всякакви продукти, включително киселинни.
Клиентите говорят за лекота на използване, особено като споменават ергономичната бакелитна хладна дръжка. Този топлоустойчив материал издържа на температури до 180°C. Единственото нещо, за което потребителите предупреждават, е, че повърхността е много лесно замърсена и бързо покрита със сажди. Съдовете не се мият лесно, тиганът губи привлекателния си вид за няколко месеца. Не трябва да се използва във фурната или да се пържи нещо друго освен палачинки.
4 Rondell Mocco & Latte
Държава: Германия
Средна цена: 3300 рубли.
Рейтинг (2022): 4.7
Rondell Mocco & Latte е голям тиган за пържене на палачинки с тегло 1160 грама, с диаметър 28 см. Побира много, като същевременно загрява бързо и равномерно. Дълбочината на страните е около 5 см, използването не се ограничава само до палачинки. Тиганът е изработен в цвят кафе с кафяво незалепващо покритие. Благодарение на това следите от вода не се виждат на дъното, както при неръждаема стомана. Лесно е да се грижите за нея, позволено е да я оставите мръсна за известно време. Дори след няколко години след не много внимателна употреба съдовете изглеждат нови. Вътрешното покритие е направено от три-титан, който е не само устойчив на износване, но и устойчив на метални остриета.
Потребителите в рецензиите отбелязват удобството на дръжката със силиконова вложка, която не се плъзга.Фиксиран е на капитални ключалки, няма да се разхлаби дори при невнимателна употреба. Заедно с тигана купувачът получава книга с инструкции, която разказва за правилата за готвене на различни печки. Капакът обаче трябва да се закупи отделно от уебсайта на производителя. Покритието не понася резки промени в температурата, не можете да поставите тигана във фурната. Това предупреждава и производителят пържене киселинните храни изтъняват съдовете.
3 Tefal Cook Right 04166522
Държава: Франция
Средна цена: 1120 рубли.
Рейтинг (2022): 4.7
Този бюджетен тиган за палачинки е част от най-новата серия съдове за готвене с незалепващо покритие Cook Right от реномирания производител Tefal. Основната му характеристика е тефлоновото покритие на марката Powerglide, което е лесно за използване и поддръжка: пърженето на палачинки изисква минимум масло, а мръсен тиган може безопасно да се измие в съдомиялна машина. В допълнение, сред „чиповете“ на модела може да се открои температурният индикатор Thermo-Spot: когато тиганът е напълно загрят, кръглото петно в центъра става ярко червено - така че ще знаете точно кога можете да излеете тестото за палачинки. Тънкото дъно от само 4 мм е направено в съответствие с технологията Durabase: по този начин почти не се деформира под въздействието на високи температури и също така осигурява ултра-бързо нагряване.
Диаметърът на тигана е 22 см, материалът на дъното е алуминий. Топлоизолираната дръжка е изработена от бакелит и има проста, ергономична форма, удобна за хващане.Клиентите отбелязват лекотата на използване: тиганът е изключително лек (400 грама), добре балансиран и почти не се усеща в ръката, което ще разпредели равномерно тестото по цялата му повърхност.
2 Бризол Оптима
Държава: Украйна
Средна цена: 1450 рубли.
Рейтинг (2022): 4.8
Brizoll Optima е най-добрият тиган в своя ценови клас. пържене палачинки, изработени от съвременни материали. Компанията взе за основа топлоинтензивен чугун, благодарение на който повърхността се нагрява бързо и равномерно и поддържа температурата за дълго време. Ергономичната гумирана дръжка осигурява удобен захват и удобна употреба. тиган разрешено за използване върху всякакви повърхности. Благодарение на дебелото дъно се появява ефектът на печката - топлината се разпределя във всеки ъгъл, достигайки палачинката от всички страни. Brizoll Optima е одобрен за пържене на всякакви некисели храни.
Потребителите в рецензиите говорят за невероятните свойства на тигана: трябва по-често печете палачинки върху него, за да се образува плътен незалепващ слой масло. Тогава храната не залепва, придобива уникален вкус и аромат. Разбира се, чугунът има свои собствени характеристики: не може да се мие в съдомиялна машина и не можете да използвате препарати за миене на съдове. Материалът може да се избърше с гъба и сапун под топла вода. Всеки чугун тиган тежи много, индукционната печка е лесна за надраскване по време пържене.
1 Nadoba Mineralica 728421
Държава: чешки
Средна цена: 3150 рубли.
Рейтинг (2022): 4.5
Тиган за палачинки от линията Minerallica на чешкия производител Nadoba разполага с 5-слойно защитно покритие, направено по технологията Pfluon.Той е не само напълно екологичен и безопасен за здравето, но също така осигурява високо ниво на незалепващи свойства на тигана, устойчив на надраскване и температурни крайности. Всичко това прави този модел отличен избор за ежедневна употреба: палачинките върху него се изпичат равномерно и не изгарят.
Материалът на производство е лят алуминий, диаметърът е 24 см. Въпреки факта, че дъното с дебелина 5,5 мм се затопля малко по-бавно и утежнява общото тегло на тигана (около 1140 грама), то запазва топлината по-ефективно. Топлоизолираната дръжка е изработена от бакелит и имитира дървесен цвят, който хармонира добре със сивия цвят на дъното и стените. От минусите може да се посочи само дисбалансът на дизайна: някои купувачи отбелязват, че ще трябва да се адаптирате към теглото, преди да можете равномерно да разпределите тестото за палачинки по повърхността на тигана.