10 най-добри бъркалки за тесто

Нашият рейтинг започва с най-бюджетния екземпляр на смесители за тесто за дома, китайски стационарен миксер с планетарен метод на смесване Gemlux GL-SM5.5. В допълнение към достъпната си цена, моделът радва с много добра мощност (1000 W) за домакински уреди и много атрактивен дизайн. 5-литровата стоманена подвижна купа е здраво монтирана върху издръжливо пластмасово тяло със сгъваема глава. Устройството е оборудвано с функция за контрол на скоростта. За по-удобна употреба купата е плътно затворена със защитен капак, който предотвратява пръскането на храната, а доста дълъг захранващ кабел (1,2 м) ви позволява да поставите оборудването във всяка удобна част на кухнята.

Евтиният Gemlux GL-SM5.5 е един от най-ярките в нашия рейтинг. Продуктът се предлага в няколко цветови дизайна, сред които особено търсени са ефектният червен и традиционният черен цвят на корпуса. Комбинацията от ниска цена, добра мощност и страхотен дизайн направи този домашен миксер много популярен сред подобни модели. От недостатъците може да се отбележи само силен тътен, който колата излъчва при високи скорости. В противен случай няма оплаквания относно работата на този продукт на китайската индустрия.

Стационарен миксер за тесто KT-1336 с планетарен метод на месене на руската компания Kitfort се отличава с висока мощност, голям обем на купата и почти безшумна работа, което е доста рядко за оборудване от този тип.Според прегледите на собствениците, устройството перфектно се справя с приготвянето на тесто с всякаква плътност, перфектно бие въздушни протеинови смеси и лесно прави други хранителни смеси. Корпусът от лят метал е сигурно разположен дори върху хлъзгава лъскава повърхност на работния плот, а три удобни дюзи позволяват продуктивна работа с видове сладкарски маси с различна консистенция.

В допълнение към отличното представяне, Kitfort KT-1336 се сравнява благоприятно с конкурентите си с представителния си дизайн. Стилното съчетание на лъскавия метал на стоманената купа с цветните кантове по корпуса придават на продукта много живописен вид, превръщайки тази машина за месене в истинско украшение на всяка модерна кухня. Потребителите бяха недоволни само от две точки - твърде къс захранващ кабел (само 0,95 м) и липса на място за съхранение на аксесоари. И въпреки че този факт не влияе пряко на ефективността на работа, той значително намалява нивото на комфорт от работа с кухненски уреди.

Следната машина за месене на тесто привлече вниманието ни поради отличното си съотношение цена/качество. Планетарна месачница Bomann KM 398 CB е предназначена за домашна употреба. Обемът на купата е 6 литра, което е напълно достатъчно, за да задоволи кулинарните апетити на средностатистическо семейство от 3-4 души. Устройството може лесно да се справи с омесването на различни видове тесто с течна и полутечна консистенция. Няколко опции за скорости на въртене ви позволяват да избирате от 6 режима точно този, с който резултатът от работата ще бъде оптимален.

Миксерът се разглобява и мие лесно.Към уреда са включени три класически приставки: кука за тесто (лят алуминий), лопатка за смесване и бъркалка от неръждаема стомана. Повечето купувачи харесаха високата мощност на двигателя (1200 W), благодарение на която дори големи обеми могат да се смесват без затруднения. Купите от неръждаема стомана и предпазният капак с отвор за добавяне на продукти позволяват интензивно използване на миксера при всякакви условия. За да се предотврати изплъзване на тялото по време на работа, на краката са предвидени вендузи, които здраво фиксират оборудването на едно място. Моделът Bomann KM 398 CB е най-добрият в своя ценови сегмент.

Следващата машина за тесто от планетарен тип от известната китайска марка Gastrorag QF-7B е позиционирана като компактно оборудване за печене за дома и заведения за обществено хранене с нисък трафик. Уредът е предназначен за приготвяне на тесто с различна консистенция, включително мая, бисквити, крем, протеини, а също така е доста подходящ за месене на домашна майонеза, картофено пюре, сосове и други течни и полутечни смеси. Устройството е оборудвано със здрав метален корпус и подвижна 7-литрова купа, изработена от неръждаема стомана. Смесителят се предлага в класическо черно, така че ще се впише без проблем във всеки стил на кухнята.

Комплектът включва 3 приставки (класическа бъркалка, кука и бъркалка) и предпазен капак от поликарбонат с отвор. Скоростта на въртене на бъркалката е 1000 об / мин, общото тегло на конструкцията е малко над 14 кг.Предимството на Gastrorag QF-7B е неговата отлична производителност на много достъпна цена (в сравнение с други модели с подобни параметри). Потребителите отбелязват ниско ниво на шум и добър резултат при смесване на кремове, суфлета и бизета. Но с бисквитено тесто, съдейки по рецензиите, миксерът за тесто не се справя с пет плюс, което трябва да имате предвид, преди да направите покупка.

Един от най-мощните домакински миксери в нашия преглед е австрийският модел FIRST AUSTRIA FA-5259. Този невероятно стилен и мощен инструмент ще ви помогне да направите тесто за всякакъв вид хлебни изделия - от деликатно протеиново без брашно до ронливо пясъчно тесто. Също така бързо ще събори различни сладкарски маси (кремове, суфлета, меренги), пюрета, сосове и други видове хранителни смеси. Този модел може да се "похвали" с най-голямата променливост на режимите сред своите конкуренти. Ако за повечето подобни дизайни изборът е ограничен до 6-8 позиции, то в FIRST AUSTRIA FA-5259 има избор от до 10 скорости с контрол на скоростта.

Капацитетът на стоманената купа за смесване е 6.5L. Оборудването има функция за плавен старт, която предотвратява разливането на съставките. Уредът е оборудван с три универсални приставки: кука и шпатула с незалепващо покритие и бъркалка от неръждаема стомана. Съдейки по рецензиите, колата практически няма недостатъци.Купувачите харесаха буквално всичко за него: висока ефективност на работа, солиден обем на купата, надеждност на монтажа, атрактивен дизайн и достъпна цена. Несъмнено FIRST AUSTRIA FA-5259 е най-популярният модел домашен миксер.

Тестомесачката е предназначена за замесване на твърдо тесто в заведения за обществено хранене, сладкарници и кафенета. Влажността на тестото е не повече от 40%, което е практически недостижимо за повечето други професионални машини. Уредът е подходящ за замесване на тесто за юфка, пасти и други продукти, които изискват жилаво тесто. Корпусът е изработен от метален лист, покрит с безопасен емайл, вътрешните повърхности са от неръждаема стомана.

Максималният обем на натоварване е 15 кг. Предвидена е защита от претоварване, всички настройки са достъпни през контролния панел. Миксерът за тесто е тих, надежден и издръжлив, устройството се нарича най-добрият избор за кнедли, пасти, кафенета с ориенталска кухня. Купата за накланяне заслужава похвала, но не всички потребители са доволни от наличието само на една скорост, което намалява производителността на машината.

Кухненската машина с 1100W мотор, 8 скорости и импулсен режим е специално проектирана за домашно печене. Комплектът включва няколко метални приставки, включително дебела кука за тесто, приставки за смесване и Flex Whisk.Има издължена форма, благодарение на която лесно повдига съставките от дъното на купата и може да разбие ефективно дори малки обеми. Купата с обем 4,6 литра е предназначена за приготвяне на 800 грама плътно тесто или 1,8 кг течност. Безопасността се осигурява от интелигентен механизъм за защита от претоварване.

Клиентите отбелязват лекотата на използване на машината поради наличието на дръжки на купата и отделно отделение за телта, висококачествени бъркалки, които могат да победят дори едно яйце. Тестото се омесва бързо, високата мощност ви позволява да се справите дори с твърди съставки. Доволен от дизайна на устройството: доста сбит, стилен, хармонично допълващ интериора на всяка кухня. Устройството е достатъчно тихо, но при високи скорости машината все още е шумна.

Италианската машина за месене на тесто FIMAR 7/SN съчетава всички характеристики, необходими за ефективна работа. Този спирален миксер принадлежи към категорията на промишленото оборудване, но поради малкия си размер ще бъде доста подходящ в домашната кухня. Устройството лесно се справя с всички възможни видове тесто: за кнедли, с мая, бутер, мая, крем и дори приготвя смес според вашата уникална рецепта. Неподвижната въртяща се купа с обем 10 литра е предназначена за 7 кг готов продукт. Производителността на агрегата е 21 kg/h.

Капакът разполага с предпазен микропревключвател за осигуряване на възможно най-бърза реакция в случай на неизправност или грешка в работата. Всички части в контакт с хранителните съставки (купа, мрежест капак, спирала и разделител за тесто) са изработени от неръждаема стомана.За да поддържа чист външен вид, производителят покрива кутията със специална боя, която е устойчива на механични натоварвания. Миксерът е идеален за малки столове, кафенета и пекарни, както и полезен в семейство, което обича да се наслаждава на пресни печива.

Премиум кухненски робот от неръждаема стомана с 4,6-литрова купа и мощен 1,5-ватов мотор. Комплектът включва кука, бъркалка за разбиване, накрайник за суфле и меки смеси, както и К-образен накрайник за приготвяне на маслено тесто. Патентованата технология на Kenwood ви позволява бързо да сменяте приставките, без да цапате ръцете си. Има 7 скорости, импулсен режим, осветление на купата. Моторът е защитен от претоварване чрез интелигентна система: той автоматично се охлажда и спира при повдигане на горната част на корпуса.

Клиентите харесват високата мощност и производителност на машината, тихата работа, гъвкавостта поради големия брой приставки. Уредът може бързо да замеси и най-тежкото тесто, а осветлението на купата ви позволява да контролирате работата на уреда. В рецензиите на клиентите често се отбелязва и външният вид на комбайна: стилна машина с гладки извивки на тялото ще стане неразделна част от всяка кухня. Единственият недостатък е липсата на специално отделение за съхранение на дюзи: за тази цел трябва да приспособите отделно място в кухнята.

На първо място поставяме американския планетарен миксер KitchenAid 5KSM3311X, който се отличава не само с впечатляващ дизайн, но и с доста прилични технически характеристики. Това несъмнено е най-универсалният миксер в нашия рейтинг. Перфектен е за смесване на всички видове тесто, а възможността за свързване на повече от 10 различни дюзи (продават се отделно) превръща модела в пълноценен кухненски робот с функцията на месомелачка, сокоизстисквачка, ренде и резачка за зеленчуци. 3L купата е изработена от издръжлива и безопасна неръждаема стомана. Алуминиевата приставка с найлоново покритие осигурява качествено тесто с мая, подходящо за приготвяне на вкусен домашен хляб, пайове или пица.

Великолепният външен вид на устройството ще се впише идеално в интериора на всяка модерна кухня, а голям избор от цветове ви позволява да изберете продукта според вашите естетически предпочитания. Тестобъркачката се доставя с готварска книга с най-интересните рецепти, които могат да бъдат приготвени с помощта на KitchenAid 5KSM3311X. Според общото мнение на експерти и обикновени потребители, този модел е най-добрият в категорията тестомесалки за дома, благодарение на което заслужено заема първата линия на нашия ТОП.