10 най-добри фурни

Универсалният модел е предназначен за приготвяне на всякакви продукти, изискващи термична обработка, включително печене. Фурната има три камери с по две нива, където температурата на горния и долния нагревател може да се регулира поотделно, създавайки оптимален режим за готвене на определено ястие. Моделът е изработен от качествени материали - неръждаема стомана отвън, въглеродна стомана отвътре, така че ще издържи наистина дълго време.

Сред характеристиките на модела може да се посочи сравнително компактен размер с голям капацитет, приятен дизайн, стъпаловидна настройка на температурата на стъпки от 30 градуса, регулируеми по височина крака. Високата мощност осигурява минимално време за готвене. Като цяло това е наистина успешен и качествен модел на сравнително ниска цена.

Ако няма нужда да приготвяте голям обем продукти и пространството в кухнята е ограничено, е напълно възможно да помислите за закупуване на компактен, но достатъчно мощен и просторен модел Tulatorgtehnika ShZh-150-1s. В същото време качеството на пържене и печене ще бъде наистина отлично, тъй като има два регулируеми нагревателни елемента отгоре и отдолу на шкафа.

Другите характеристики също са доста достойни - врата с двоен стъклопакет за по-добро запазване на топлината, висококачествени материали и изработка, халогенна лампа за осветление, стъпково регулиране на температурата. Краката с регулируема височина са много удобни, което ви позволява да инсталирате оборудването дори на не идеално равна повърхност. Ако желаете, този модел може да се използва дори в частна къща, ако свободното пространство позволява. Например за печене на хляб и други продукти от брашно. За щастие цената ви позволява да използвате тази фурна за лични нужди.

Стартиращите предприятия не винаги имат възможност да инвестират големи суми в закупуването на оборудване. В такива случаи фурните от руската компания Abat ще бъдат най-доброто решение. Повечето модели успешно съчетават достъпна цена, отлична изработка и добра функционалност. Три просторни камери с по две нива, възможност за отделно регулиране на температурата на горния и долния нагревателен елемент, автоматично аварийно изключване, когато температурата достигне 320 градуса - работата с тази фурна е не само удобна, но и безопасна.

Моделът е универсален - подходящ е за готвене на всякакви ястия, печене на хлебни и сладкарски изделия. Комбинацията от отлична производителност и сравнително висока цена прави тази фурна незаменима за кафенета, ресторанти, столове и малки обекти за продажба на готови ястия и сладкиши.

Още от външния вид на тази фурна може да се предположи, че моделът е модерен и функционален. И това наистина е така - дигитален панел за задаване на прецизни настройки, два отделни термостата за горната и долната част на камерата, възможност за настройка на времето за готвене или печене, парогенератор за получаване на вкусна златиста коричка.

Оборудването се състои от три отделения, всяко от които има две нива, тоест ястията могат да се готвят едновременно на шест листа за печене наведнъж, което ви позволява да готвите повече храна за по-малко време. Въпреки големия брой настройки, моделът е много удобен и лесен за управление, така че може спокойно да се препоръча дори за малки заведения за обществено хранене - кафенета, столове и ресторанти, както и места за продажба на готови ястия.

Мощен и удобен руски модел има отличен капацитет и като цяло добра производителност. За изработката на фурната са използвани най-качествените материали - неръждаема стомана и закалено стъкло. Оборудването се състои от три камери, във всяка от които се задава точна температура. Моделът е не само просторен, но и функционален - може да се използва както за пържене, така и за печене, включително хляб.

Секциите са сгъваеми, всяка камера има парен овлажнител, което подобрява процеса на готвене и ви позволява да получите по-качествен продукт. В същото време размерите на фурната са сравнително малки, така че моделът е оптимално подходящ за заведения за обществено хранене и търговски обекти, които продават готови ястия и сладкиши.Благодарение на простора, мощността, сравнително малкия размер и гъвкавостта този модел може да се нарече един от най-добрите.

Руски шкаф за печене е удобен с голям капацитет - в камерата му могат да се поставят до 10 листа за печене едновременно, което значително ускорява процеса на печене, ако са необходими достатъчно големи обеми. По-голямата част от вратата е заета от термоустойчиво стъкло, през което можете да наблюдавате процеса на печене, без да отваряте излишно шкафа.

Благодарение на обратните вентилатори вътре в камерата има постоянно разпределение на топлината, което осигурява равномерно изпичане на продуктите в целия обем. Също така, производителят е предоставил възможност за парно овлажняване, изключително просто електромеханично управление. Можете също така да не се притеснявате за качеството и надеждността на оборудването - то е изработено от неръждаема стомана и може да издържи много години на интензивна употреба.

ITFORNO ITF 664 UD е отличен модел за използване в кафенета, ресторанти и други заведения за обществено хранене. Шкафът за печене може да побере шест листа за печене едновременно, така че обемът на готовите продукти ще бъде доста голям.Необходимите настройки за температура и овлажняване се задават от електромеханичния контролен панел.

Шкафът за печене, въпреки наличието на вентилатори, работи доста тихо, печените продукти се пекат в него равномерно, те се оказват красиви, със златиста коричка. Производителят предоставя няколко режима - размразяване, конвекция, конвекция с пара. Цената на модела не е от най-ниските, но е произведен в Италия, има отлично качество.

Най-важната разлика на този модел от другите шкафове за печене е сензорното управление. На уникалния сензорен панел потребителят може да начертае оптималната температура и времето за печене само с едно движение на китката, за да получи перфектния резултат. Специалните технологии, използвани при разработването на тази фурна, създават идеални условия вътре за печене, за да придобие правилна структура и златисто кафяво.

Голям плюс е, че можете да готвите няколко ястия едновременно, без риск от смесване на миризми. Това наистина е един от най-добрите и функционални модели, който е подходящ за малки пекарни, кафенета, ресторанти и супермаркети, които продават собствени печива. Няколко различни режима на готвене, възможността самостоятелно да задавате свои собствени настройки и да ги запазвате в паметта - всичко това става решаващ критерий при избора на модел. Единственият недостатък е високата цена.

Шкафът за печене, произведен в Беларус, е много добро решение по отношение на достъпността. Моделът е малък, подходящ както за професионална употреба, така и за домашна употреба. Отличителна черта може да се нарече бързо и равномерно нагряване - шкафът е готов за работа в рамките на няколко минути след включване, а вградените вентилатори осигуряват равномерна циркулация на въздуха за по-добро нагряване на камерата.

Шкафът е предназначен за печене на четири листа за печене наведнъж, тоест с малък размер на модела може да се готви доста голямо количество продукти наведнъж. Оборудването е изработено от висококачествени материали, оборудвано с подсветка и таймер, който издава звуков сигнал след приключване на производството. Производителността е доста висока - до 18 кг на час.

Конвекторната фурна с пароовлажняване е професионално оборудване, идеално решение за малки частни пекарни. Моделът е просторен (за 5 листа), но в същото време е толкова компактен, че може да се използва у дома, ако не и за високата цена. Шкафът за печене е предназначен за бързо изпичане на всякакви сладкарски изделия, хлебни изделия, които вече са преминали през предварително втасване.

Максималната температура е 270 градуса, което е по-малко, отколкото във фурните, но е повече от достатъчно за производството на продукти от брашно. Сред характеристиките на модела може да се отбележи удобното регулиране на температурата и овлажняването на парата, наличието на таймер, вентилатор и халогенно осветление. Много удобно е, че прозорецът с двоен стъклопакет на вратата може да се отвори за почистване отвътре.