място |
Име |
Характеристика в класацията |
1 | Rondell Vintage RDS-353 | Най-доброто качество на материалите |
2 | Надоба Павла 729015 | Най-доброто незалепващо покритие |
3 | Кукмара Традиция c308a | Най-просторната тенджера |
4 | Tefal Cook Right 04166224 | Наличието на индикатор за отопление |
5 | Биол 03261 | Най-доброто съотношение на цена и качество |
6 | TimA TVS арт гранит AT-2024 | Мраморно незалепващо покритие |
7 | Биол 03281 | Повечето положителни отзиви |
8 | Alpenkok AK-0093A/28N | Един от най-бюджетните |
9 | Swiss Diamond Induction 66283ic | Тенджера с квадратна форма |
10 | Кухненски прибори Satoshi Lyon 846-413 | Двуслойно незалепващо покритие |
Тиганът за соте е често срещан елемент от съдовете за готвене и представлява тиган с много високи страни и дълга дръжка (или две отстрани). До известна степен би било справедливо да се сравни не само с тиган, но и с тенджера, така че тенджерата заема междинно място между тези устройства.
Най-често тенджерата се използва за задушаване на горещи ястия, които трябва да се „разклатят“ по време на готвене: това могат да бъдат не само зеленчукови гарнитури и месо, но и продукти от тесто като юфка и някои видове тестени изделия.
Най-добрите производители на тенджери
Тенджерите често се включват в комплекти готови съдове за готвене от известни производители, специализирани в кухненски прибори за домашна и професионална употреба. Списъкът включва десетки марки, но ние ще изброим само най-известните (и проверени) от тях.
Бека (или Beka Cookware) е немски производител на екологично чисти съдове за готвене с незалепващо покритие. Първите маркови магазини на марката в Русия бяха открити през 2011 г.: оттогава продуктите придобиха широка популярност сред местните потребители заради оптималното съотношение цена-качество.
Кукмара - все още не е най-известният на пазара, но надежден производител на ястия от Русия: историята на компанията включва повече от 70 години производствен опит. Асортиментът включва повече от 800 различни продукта за кухнята и бита, включително тенджери.
Надоба е чешка компания, произвеждаща кухненски ножове, компактни многофункционални тенджери, тигани и, разбира се, тенджери. Продуктите на марката се отличават с това, че са подходящи за всякакви печки: както газови, така и индукционни.
Рондел - марка, която се позиционира като производител на ястия за "бъдещото кулинарно съвършенство". Не само тиганите, но като цяло всички продукти на компанията оправдават това заглавие поради високото качество на използваните материали, ергономичността и иновативния дизайн на моделите.
швейцарски Диамант - под тази швейцарска марка с елегантно име се произвеждат тигани, тенджери и тенджери, които се произвеждат по „специална технология“, патентована още през 1991г. Очевидно технологията е оправдана: продуктите получават високи оценки на международни панаири и европейски конкурси.
Tefal - много хора са чували за тази марка, както и за легендарното им мото „не можеш без идеите си“. Tefal е френска компания, но има международен профил: техните домакински уреди и висококачествени съдове за готвене с незалепващо покритие са известни по целия свят.
ТимА - сравнително млад производител на съдове и прибори, регистриран през 2006 г. в Русия. Продуктите на компанията се произвеждат не само в Руската федерация, но и в Италия, Китай и Украйна.
Biol - счита се за водещ производител на съдове за готвене в Украйна, продуктите се доставят на пазарите на почти всички страни от ОНД повече от 20 години. Основната характеристика е широкото използване на чугун и алуминий.
Важни съвети при избора на тенджера
За да изберете най-добрата тенджера за кухнята, не е достатъчно да разгледате отзивите на клиентите - трябва да проучите подробно основните критерии и функционални характеристики на модела, които пряко определят колко лесно и удобно ще бъде за вас управлявайте го по време на процеса на готвене.
На първо място, обърнете внимание на диаметър тенджера. Днес на пазара има модели с диаметър от 10 до 70 см: най-малките са подходящи за приготвяне на течни сосове, а големите са за сотиране и задушаване на втори ястия. За домашна употреба диаметърът в диапазона 20-30 см се счита за оптимален.
Материал, от който е излята тенджерата, също играе важна роля: може да бъде алуминий, керамика, мед, стомана или чугун. Традиционно керамичните тенджери се считат за най-издръжливите, но и най-скъпите. В най-долната позиция е алуминият - евтин, но ненадежден материал.
Само един не е достатъчен незалепващо покритие - трябва да обърнете внимание на вида му. Може да бъде диамант, тефлон, керамика, гранит и др. - всеки има свои собствени характеристики на работа и поддръжка.
И накрая, разгледайте допълнителни функции: това е наличието на топлоизолирана дръжка, допустимост използване на газов съд / индукционна готварска печка, както и възможност за измиване в съдомиялна машина.
ТОП 10 най-добри яхнии
10 Кухненски прибори Satoshi Lyon 846-413
Държава: Япония
Средна цена: 2300 търкайте.
Рейтинг (2022): 4.3
Този лят алуминиев тиган може да се похвали с два слоя мраморно незалепващо покритие наведнъж: тази защита не само елиминира риска от залепване, но също така ви позволява да пържите зеленчуци с минимално масло. Произведен по японската технология на Satoshi, тиганът за соте е съвместим както с индукционни, така и с газови котлони. Ергономичността се допълва от силиконови топлоизолирани дръжки от двете страни, което намалява риска от изгаряне при готвене.
Диаметърът на тенджерата е 28 см, височината на стените е 7,5 см, работният обем е 3,8 литра течност: според отзивите на клиентите в съдове с такива размери могат да се приготвят големи порции ястия за цялото семейство.Въпреки факта, че на такава изгодна цена получавате не само тенджера, но и капак, включен в комплекта, този модел не се класира по-високо поради крехкостта на алуминиевите съдове като цяло.
9 Swiss Diamond Induction 66283ic
Държава: Швейцария
Средна цена: 12800 рубли.
Рейтинг (2022): 4.4
Отличен алуминиев тиган за соте с диамантено покритие. В него можете да готвите ястия напълно без масло. Загрява бързо и изстива бавно, тъй като дъното е много дебело и многослойно с плоча от разтопена стомана. Включен стъклен капак. Две подвижни дръжки от термоустойчив бакелит: основна и допълнителна. Подходяща за миене в съдомиялна машина. Подходящ за всякакви повърхности за готвене.
Гювеч с квадратна форма. Това е удобно в много случаи: повече месо ще се побере в квадратен съд, по-лесно е да го поставите във фурната, затопля се равномерно. В допълнение към първото и второто ястие, в него се правят пайове и кори за торти. Такъв универсален тиган ще зарадва най-вкусните ястия за много дълго време.
8 Alpenkok AK-0093A/28N
Държава: Китай
Средна цена: 1680 рубли.
Рейтинг (2022): 4.4
Производителят твърди, че гранитното незалепващо покритие на този алуминиев тиган осигурява минимална загуба на хранителни вещества в приготвените ястия. Това се дължи на специалната технология на марката GRANITE, която е широко използвана от марката. От своя страна, дебелината на индукционното дъно и стени от 4 mm ви позволява да поддържате топлина за дълго време: заедно всички тези характеристики ще осигурят високия вкус на вашите кулинарни изкушения.
Диаметърът на тенджерата е 28 см, височината на страничните стени е 7 см.Удобната дръжка е изработена от топлоизолиран бакелит, който имитира по цвят дърво. От очевидните недостатъци: тенджерата не може да се мие в съдомиялна машина, а незалепващото покритие е чувствително към абразивни почистващи препарати, така че ще трябва да внимавате с грижата.
7 Биол 03281
Държава: Украйна
Средна цена: 1800 търкайте.
Рейтинг (2022): 4.3
Тенджера 28см чугунена. Този материал е издръжлив, не се страхува от високи температури, трудно е да го повредите. Придава особен вкус на продуктите. Ако се грижите добре за него, храната няма да загори. Недостатъци: може да ръждясва, ако не се избърше на сухо, храната не може да се съхранява в него дълго време, тъй като миризмите ще се абсорбират в метала.
Тенджерата е с две удобни дръжки. Може да се използва във фурна и в съдомиялна машина. В комплекта няма капак, но всеки капак от 28 см ще свърши работа.Чугунът се използва в производството на съдове от много дълго време, той е издръжлив и безвреден. И често струва по-малко от съдовете, направени от други материали. Чугунените тенджери отдавна успяха да спечелят публиката си, така че често са предпочитани.
6 TimA TVS арт гранит AT-2024
Държава: Русия (произведено в Китай)
Средна цена: 2900 търкайте.
Рейтинг (2022): 4.5
Тенджерата е изработена от лят алуминий с мраморно незалепващо покритие. Размерът на продукта е 24 см. Стените са дебели - 3,7 мм: това предпазва съдовете от деформация, осигурява равномерно готвене и предотвратява изпаряването на влагата. Дъното на средната дебелина е 5,7 мм. Дръжката е от бакелит - вулканизирана пластмаса, не прегрява и не се плъзга. Той се отделя, така че тиганът се поставя по-лесно във фурната и се мие в съдомиялна машина.
Няма включени корици.Не е подходящ за индукционни печки. Мраморното покритие се счита за едно от най-добрите, то е тефлон, осеян с каменни частици. Съдовете с такова покритие служат дълго време и не се страхуват от повреда. Но не може да се прегрява и да се мие със силни химикали.
5 Биол 03261
Държава: Украйна
Средна цена: 1800 търкайте.
Рейтинг (2022): 4.6
Тиган 26см с две монолитни къси дръжки. Подходящ за използване във фурна, на индукционни котлони и в съдомиялна машина. Изработен от висококачествен чугун, който е тестван от много поколения. Надежден, не се страхува от повреда. След измиване тенджерата трябва да се избърше на сухо, за да няма ръжда. Но е доста лесно да се премахне. Придава на храната специален вкус. При правилна грижа ще продължи много дълго време.
Чугунът е често срещан материал, това определя неговия бюджет. Тенджера Biol 03261 е с най-ниска цена в класацията. Той е универсален за готвене. Подходящ както за начинаещи готвачи, така и за професионални готвачи. За малко пари, отлично качество.
4 Tefal Cook Right 04166224
Държава: Франция
Средна цена: 3000 rub.
Рейтинг (2022): 4.8
Алуминиева тенджера с диаметър 24 см. Тегло на продукта 1,4 кг. Има Powerglide незалепващо покритие. Има индикатор за нагряване: когато стане червен, можете да започнете да готвите. Освен това регулира температурата на ястията по време на готвене. Към тенджерата е здраво завинтена дълга бакелитова дръжка, която не се нагрява и не се изплъзва от ръцете.
Тенджерата може да се мие в съдомиялна машина. Но този модел има малък недостатък - не може да се използва във фурната и на индукционни печки.Благодарение на своята просторност, ниска цена и отлично качество, тенджерата Cook Right на Tefal успя да спечели любовта на клиентите и много положителни отзиви. Потребителите пишат какво готвят в него с удоволствие и съветват другите.
3 Кукмара Традиция c308a
Държава: Русия
Средна цена: 2450 рубли.
Рейтинг (2022): 4.8
Просторна алуминиева тенджера с диаметър 30 см и две подвижни дръжки от топлоустойчив бакелит. Има керамично незалепващо покритие. Той е екологичен, тъй като е изработен от силиций. Това покритие не се страхува от високи температури. Той се затопля равномерно и запазва топлината за дълго време, а също така запазва вкуса и ползите от продуктите.
Тенджерата е подходяща за фурна и съдомиялна машина. Дебелото дъно и стените са защитени от повреди. Kukmara е най-големият тиган в класацията, с обем над пет литра: ще нахрани дори голяма група приятели. Моделът е високо оценен в ревютата. С него готвенето ще бъде удоволствие: храната ще е вкусна и здравословна и ще има наистина много.
2 Надоба Павла 729015
Държава: чешки
Средна цена: 4400 рубли.
Рейтинг (2022): 4.8
Висококачествена алуминиева тенджера от Чехия с незалепващо покритие Pfluon. Размер 28 см. Две дръжки: основна и допълнителна и двете се свалят. Изработени са от здрава вулканизирана пластмаса. Моделът може да се мие в съдомиялна машина, да се използва във фурна и на индукционни котлони.
Покритието е много издръжливо: направено е на основата на гранит, има микрорелефна повърхност. Състои се от пет слоя. Такова покритие подобрява незалепващите свойства на съдовете, плюс всичко - трудно е да го повредите дори с метални уреди.Тиганът е универсален и е предназначен за почти всяко готвене. При нагряване се запазват всички хранителни вещества и вкус на храната. Покритието е безвредно както за потребителите, така и за околната среда.
1 Rondell Vintage RDS-353
Държава: Германия
Средна цена: 5900 рубли.
Рейтинг (2022): 4.9
Най-добрият тиган в класацията е изработен от неръждаема стомана. Той е доста просторен: размерът е 26 см, а височината е 10 см. Тънките стени са само 0,7 мм. Две дръжки са прикрепени към тенджерата - по-удобно е да я вземете. Дъното е многопластово и споено, дебелината му е 6,4 мм. Съдовете с такова дъно се загряват по-бързо и отнема по-малко време за готвене. Консумацията на енергия също е намалена.
Тенджерата е подходяща за готвене на индукционни котлони и фурни. Кутията се предлага и с капак от закалено стъкло. Неръждаемата стомана е много добър материал за тенджера: тя е здрава, лека и не корозира. Допълнителното полиране го прави незаменим в ежедневието: продуктът се пере лесно, защитен е от механични повреди и ще продължи много години.