Най-добрата хлебопекарна днес - Panasonic, Redmond или Moulinex?

Мощността е пряко свързана с производителността на устройството: колкото по-висока е, толкова по-бързо ще се приготви печенето. Но за дома не е необходимо да избирате най-мощния модел, такива машини за хляб са по-скоро предназначени за промишлена употреба. Най-добрият вариант е от 500 до 750 W, това са показателите, които имат всички участници в сравнението. Твърде слабите хлебопекарни губят поради нискомощния мотор. Може да не се справи с гъсто и плътно тесто (за кнедли или ръжен хляб).

Освен това мощността пряко влияе върху консумацията на енергия. Разбира се, няма да можете да спестите много, но за жителите на страни със скъпа електроенергия този критерий може да бъде решаващ. Kenwood консумира най-малко енергия, Mulinex консумира най-много. Друга важна характеристика е поддържането на температурата вътре в контейнера. Това е полезна функция, когато трябва да поддържате печива топла за гостите или да оставите готовото ястие да почива, без да абсорбира влага. За съжаление Panasonic няма такава възможност, затова намаляваме общите точки на продукта.

По дизайн машината за хляб прилича на мултикукър. Осигурява купа за съставките, както и контролен блок с предварително инсталирани програми за готвене. Основната разлика са специални ножове за месене на тесто, задвижвани от мотор. Обикновено хлебопекарните имат метален корпус. Това важи и за участниците в рейтинга, въпреки че Mulineks съдържа части от други материали, а Panasonic е изцяло направен от пластмаса. Такъв калъф е по-лесен за грижи (не остават пръстови отпечатъци), но е по-малко издръжлив и издръжлив.

Размерите и теглото на устройството имат значение, ако къщата има малка кухня. Компактните модели са удобно поставени на плота, лесно се преместват, ако е необходимо. В това отношение Redmond и Mulinex станаха най-малките. Те се различават незначително по размер и тегло. Но Panasonic тежи цели 7 кг, което е странно, предвид пластмасовия корпус. И дръжката за носене не е предвидена, така че е по-добре да поръчате продукта за голяма кухня със специално обособено място за машина за хляб.

Дългият проводник осигурява удобно движение из апартамента и свободата за поставяне на устройството. Не е нужно да се връзвате към контакт или да търсите удължителни кабели, можете просто да преместите устройството малко по-далеч. И тук отново REDMOND и Moulinex печелят. Но Panasonic става аутсайдер - кабел с дължина под 1 м не е много удобен, той е подходящ само за малка стая.

За да определите обема на машината за хляб, трябва да изчислите приблизителното количество хляб, изяден за няколко дни. Средно човек консумира 250-300 г от продукта. Регулирането на теглото на сладкиша ще ви помогне да приготвите точното количество, без излишък. Всички устройства имат възможност да пекат тесто във формата на питка, така че не е нужно да се притеснявате за външния вид на готовия продукт.

Победител по обем е машината за хляб Panasonic. Тя пече до 1,25 кг наведнъж, което е напълно достатъчно за голямо семейство. Други модели имат по-скромни характеристики - до 1 кг готов хляб. Тъй като домашните торти застояват по-бързо от купените в магазина, за 2-3 души е по-добре да изберете точно такава опция за обем.

Всички модели, с изключение на Mulineks, имат прозорец за наблюдение за наблюдение на процеса на готвене. Прозрачна вложка ще ви позволи да контролирате степента на препичане на хляба, без да нарушавате плътността. Дозаторът е полезно допълнение, благодарение на което можете да добавите стафиди, ядки, сирене, билки и други съставки в точното време. За целта не е необходимо да спирате програмата или да отваряте купата. Автоматичен дозатор се предлага в Kenwood, Kitfort и Panasonic.

Като се има предвид, че хлебопекарната има дизайн, подобен на бавна готварска печка, много модели са подходящи за приготвяне на пилаф, кисело мляко, конфитюри, яхнии и зеленчуци. Към всяко устройство вече е включена книга с рецепти, можете също да намерите конкретни пропорции и препоръчително време за готвене в Интернет. Участниците в нашето сравнение имат между 12 и 20 вградени програми. Някои модели имат и потребителски режим, в който собственикът може самостоятелно да персонализира програмата за готвене. Производителят не гарантира резултата, но за някои купувачи тази възможност е критична.

Големият набор от програми е нож с две остриета. Разбира се, всеки иска да купи многофункционално оборудване за всякакви цели, но в действителност допълнителните режими рядко се използват повече от веднъж на няколко месеца. Важно е да претеглите всичко добре и да прецените дали си струва да плащате повече за възможността да направите каша, заквасена сметана или конфитюр. Особено като се има предвид, че всичко това е лесно да се направи на обикновена печка. Но някои потребители искат да спестят време и място в кухнята, така че устройствата с изобилие от програми също имат право да съществуват.

Режими, общи за всички хлебопекарни: конфитюр, сладкиши, торта, ръжен / пшеничен / пълнозърнест хляб. Те могат да се наричат ​​​​различно, но принципът на месене на тесто и печене е почти идентичен. Panasonic е идеален за приготвяне на кнедли и основи за пица, а тази пекарна често прави плодове в сироп.

Mulinex може да се похвали с най-голям брой програми. Разбира се, не всички от тях са само за тестови цели.Има специални режими за каши, зърнени храни и млечни продукти (кисело мляко, извара). Във всеки модел има възможност за избор на цвят на кората. Това е много удобно, защото не всеки обича силно запържен хляб. Що се отнася до таймера, той наистина улеснява живота. Можете да зададете забавяне за няколко часа, така че машината за хляб да приготви сладкиши за сутринта или за връщането на собствениците на къщата. Осигурен е отложен старт за всички участници в сравнението, само максималното време на забавяне се различава. Важно е, че таймерът не може да се настройва при готвене с добавяне на яйца, млечни и месни продукти.

Редмънд е многофункционален. Благодарение на специални програми, тази хлебопекарна се използва за задушаване на зеленчуци и месо, приготвяне на супа, млечна каша и десерти. Изпича и тесто без мая, а във всички модели с изключение на Kitfort - без глутен. Има и режими за пълнозърнест и диетичен хляб, сладкиши със стафиди и др. Някои модели са оборудвани с функция за приготвяне на тесто за паста (паста). Френските багети и хлябът Бородино се пекат на всички устройства с изключение на Panasonic и Kitfort.

Сензорното управление се счита за не много надеждно, тъй като често има неизправности.Ако няма заключване на панела, винаги ще има риск от случайно изключване на хлебопекарната или промяна на настройките. По-добре е да се даде предпочитание на класическия модел с копчета. Разбира се, по-трудно е да го измиете, но тази опция е наистина по-надеждна. Ето защо избрахме устройства без сензорни панели за сравнение.

Управлението на Panasonic, Redmond и Mulineks е доста лесно благодарение на надписите на руски език. До дисплея има няколко бутона, показващи режима и времето за готвене. Стрелките се използват за настройване на таймера, има и бутони за избор на грамаж на продукта и цвят на кората. Заданията на останалите бутони са стандартни: отваряне на менюто, стартиране на готвене или спиране на пекарната.

Що се отнася до Kenwood, панелът изглежда най-сложен, въпреки че все още има същите 7 бутона за различни задачи. Функциите практически не се различават от другите модели: старт / стоп, ускорено печене, избор на режим, промяна на теглото на продукта и цвета на кората. В Kitfort бутоните се използват само за отложен старт и старт/стоп. Регулирането на времето, избора на програма, цвета на кората и размера на хляба се извършват с въртящи се превключватели.

Във всички устройства е монтирана една тестомесачка. Понякога има хлебопекарни с подвижни капаци. Те са по-лесни за измиване, отнема по-малко време и усилия. Формата на купата също има значение: ако ръбовете са заоблени, тестото ще се вади по-лесно, няма трудни за измиване остатъци в ъглите. Благодарение на незалепващото покритие, купата е лесна за поддръжка, нищо не залепва по нея. Препоръчително е да използвате мека гъба с препарат (не абразив) за измиване. По-добре е да избършете тялото на машината за хляб с влажна кърпа без сапун, а подвижният капак или дозаторът може да се измие под течаща вода.

Хлебопекарните Panasonic се считат за най-надеждните. Те са по-скъпи от аналозите, така че марката не пести от материали и качество на изработка. Всяка кутия съдържа и подробни инструкции. Има не само многобройни рецепти за печене, но и няколко страници, посветени на типични неизправности и как да ги коригирате. Redmond разполага с вградена модерна защита срещу пренапрежение. Освен това има максимален експлоатационен живот до 5 години. Но Kitfort има най-кратък експлоатационен живот.

Енергонезависимата памет присъства в много машини за хляб, пуснати през последните няколко години. Функцията ще се включи автоматично, ако има прекъсване на електрозахранването в къщата. Устройството ще работи още няколко минути, след което ще премине в режим на готовност. Когато светлината се появи, можете да започнете процеса на готвене отново или да го продължите. Това е добър вариант, но качеството на крайния продукт понякога се влошава. В Mulinex изобщо няма резервна памет в случай на прекъсване на захранването.

Най-слабото място на Kenwood беше контролният панел. Именно тя редовно се търси в магазините и се обръща към сервизните центрове за подмяна. Дори и да пренебрегнем липсата на защита срещу случайно стартиране, моделът е просто неудобен. Символите на клавишите не са подчертани, трудно се виждат и е невъзможно да се разбере целта на конкретен контрол без инструкции. Но марката предоставя разширена гаранция за 2 години.

Разбира се, за да може машината за хляб да служи дълго време, е важно да се вземат предвид характеристиките на всеки модел.Например, някои устройства не работят с прясна мая, така че ще трябва да се запасите със суха. Има и правила за избор на брашно и други съставки. Не забравяйте за точното количество продукти – за целта е по-добре да използвате мерителна чашка.

Пекарните за хляб Redmond са най-популярните в Yandex.Wordstat. Те обаче имат по-малко отзиви от Panasonic и то на всички ресурси. Евтиното устройство Keithfort получи много реакции от купувачите и заема средна позиция в търсенето. Колкото и да е странно, Mulinex беше най-малко търсен и потребителските мнения за този модел са рядкост. Основният му недостатък е залепването на тестото по стените на купата. Също така се случва кората да загори, дори ако изберете не много пържено.

В отзивите на клиентите можете да видите най-популярните проблеми. Например, Redmond има доста слаби остриета, които с течение на времето започват да се справят по-зле с омесването на тестото. Друг често срещан тип брак е люфтът на горната част на устройството.Не е критично за резултатите от готвенето, но мнозина се дразнят от висящия капак. Въпреки че Kenwood няма най-високата мощност, той консумира много енергия. Това е пряко свързано с нивото на шума. Ако включите машината за хляб през нощта, ще бъде неудобно да спите. Важен нюанс е, че ремонтът на устройството и подмяната на части може да се превърне в проблем за жителите на Русия.

В Panasonic нагревателният елемент често се проваля. Но се похвали за тихата си работа: при забавено печене през нощта устройството няма да събуди жителите на къщата. Само тук сигналът за края на работата също не е твърде силен и не се изключва сам. Ще трябва да отидете до машината за хляб по всяко време на деня и нощта. Kitfort работи добре, но рецептите в книгата не са съвсем точни. Опитните домакини често коригират количеството съставки и времето за готвене, в противен случай можете да развалите хляба още на етапа на месене на тестото. Друг недостатък е липсата на осветеност на работната зона.

Средната цена на хлебопекарните днес е от 4000 рубли. Но най-евтините модели имат много недостатъци, така че експертите съветват да добавите поне няколко хиляди и да изберете продукт от надежден производител. Даването на повече от 20 000 рубли също не си струва, защото повечето потребители просто не се нуждаят от такъв набор от допълнителни опции.И надплащането за марка със същото качество на продуктите няма никакъв смисъл.

С подобни характеристики, цената е тази, която се превръща в решаващ фактор в полза на избора на едно или друго устройство. Хлебопекарните в същия ценови сегмент участват в сравнението, само Panasonic се оказа по-скъп от останалите. Като се има предвид, че други модели на този производител струват дори повече, можем да считаме SD-2501WTS за добър вариант. А за тези, които искат да спестят пари, е по-добре да обърнат внимание на Редмънд. Бюджетна и популярна машина за хляб в много магазини се продава за по-малко от 8000 рубли.

Най-добрата хлебопекарна днес е Redmond. Тя получи високи оценки по различни критерии, така че можем уверено да препоръчаме продукта за покупка. Отзивите на клиентите само потвърждават надеждността, качеството и точността на рецептите, което е важно за начинаещите готвачи. Рейтингът на Panasonic беше нестабилен, така че не можем да го наречем най-добър във всички отношения. Този модел обаче е идеален за къща, в която живее голямо семейство, тъй като има увеличен обем.

Въпреки че Mulinex има най-много програми, той няма дозатор за добавяне на съставки и прозорец за гледане.Това е и единственото устройство без енергонезависима памет. Въпреки че тази функция не винаги е необходима, за някои купувачи тя е критична. Устройството е почти равно на Panasonic, но все пак малко по-ниско от японската марка.

Kitfort и Kenwood са прилични модели в средната ценова категория, но не успяха да спечелят нито една победа в критериите. Всяка хлебопекарна ще бъде добро въведение в този тип уред за дома, но не очаквайте по-добро качество, функционалност или надеждност.