একটি মাল্টিকুকার নির্বাচন করার জন্য 10 টি টিপস

জনপ্রিয় ভোট - কোন মাল্টিকুকার প্রস্তুতকারক সেরা
ভোট!

রেডমন্ড

মৌলিনেক্স

ভিটেসে

পোলারিস

ভিটেক

প্যানাসনিক

ফিলিপস

টেফাল

স্টেবা

শেষ

মোট ভোট দেওয়া হয়েছে: 13

ভোট ফলাফল

আপনাকে প্রথমে সিদ্ধান্ত নিতে হবে যে কোম্পানিটি মাল্টিকুকার উত্পাদন করে। নির্মাতার নির্ভরযোগ্যতা এবং এর মূল্য বিভাগের উপর অনেক কিছু নির্ভর করে। অতএব, আপনাকে এমন একটি কোম্পানি বেছে নিতে হবে যেখানে আপনি ডিভাইসটি কেনার পর আপনার ক্ষমতা অর্পণ করবেন।

আমরা নিম্নলিখিত নির্মাতাদের মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দিই:

• রেডমন্ড রাশিয়ান বাজারে সবচেয়ে বিখ্যাত কোম্পানিগুলির মধ্যে একটি।এটি একটি বাজেট শ্রেণীর মাল্টিকুকার এবং পেশাদারদের জন্য মডেল উভয়ের উৎপাদনে নিযুক্ত। রেডমন্ড যন্ত্রপাতি সবসময় সব প্রয়োজনীয় ফাংশন আছে, এবং তারা শুধু চমত্কার চেহারা.
• Moulinex হল সত্যিকারের উচ্চ মানের এবং সুবিধাজনক গৃহ ও রান্নাঘরের যন্ত্রপাতির একটি ফরাসি ব্র্যান্ড। একটি গোলাকার বাটি (একটি ওভেনে রান্নার অনুকরণ) বা মোটামুটি সংখ্যক ইন্ডাকশন মডেলের মতো অনেকগুলি উদ্ভাবন রয়েছে।
• প্যানাসনিক একটি জাপানি কোম্পানি যেটি প্রতিটি স্বাদ এবং বাজেটের জন্য মাল্টিকুকার তৈরি করে। যারা ইচ্ছুক তারা রান্নাঘরে প্রয়োজনীয় প্রায় সবকিছুই খুঁজে পেতে পারেন - অনেক মডেল, উচ্চ মানের, ব্যবহারের সহজতা। আরও ব্যয়বহুল মডেল উত্পাদনশীলতার গর্ব করতে পারে।
• Vitesse বাজেট বিভাগের ভাল মাল্টিকুকার উত্পাদন করে - 5-7 হাজার রুবেল পর্যন্ত। বিনিময়ে, ব্যবহারকারী ইন্ডাকশন হিটিং বা টাচ কন্ট্রোলের মতো উদ্ভাবন ছাড়াই মোটামুটি কার্যকরী ডিভাইস পেতে পারেন, তবে এটি দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবার রান্না করে।
• পোলারিস এই বিষয়টিতে সন্তুষ্ট যে এটি ব্যবহারকারীদের জাতীয় স্বাদ পছন্দের প্রতি মনোযোগী। স্ট্যান্ডার্ড মোডগুলি ছাড়াও, কোম্পানির কিছু মাল্টিকুকার যেমন "হোলোডেটস", "ডাম্পলিংস", "জ্যাম" ইত্যাদি দিয়ে সজ্জিত।

স্বাভাবিকভাবেই, সবচেয়ে অনুকূল নির্মাতাদের এই তালিকাটি সেখানে শেষ হয় না। আপনি সরাসরি ইউরোপ থেকে প্রিমিয়াম মডেলের পাশাপাশি স্থানীয় নির্মাতাদের কাছ থেকে সস্তা, নিম্ন-মানের মাল্টিকুকারগুলিও খুঁজে পেতে পারেন।

একটি প্রচলিত মাল্টিকুকার হল একটি সসপ্যান যার নিজস্ব গরম করার উপাদান এবং রান্নার প্রোগ্রাম রয়েছে।এটি শুধুমাত্র বর্ধিত সুবিধার মধ্যে পৃথক - স্পষ্টভাবে ক্যালিব্রেটেড প্রোগ্রামগুলির কারণে, আপনাকে ক্রমাগত চুলায় দাঁড়াতে হবে না এবং নিশ্চিত করতে হবে যে কিছুই জ্বলবে না এবং পালিয়ে যাবে না। অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য মাল্টিকুকারকে আরও সুবিধাজনক করে তোলে। কিন্তু তারা প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত নয়, যদিও তারা ইউনিটে মান যোগ করে। এই ফাংশনগুলি হল প্রেসার কুকার এবং স্টিমার।

একটি প্রেসার কুকার আপনাকে রান্নার সময় প্রায় 1.5-2 বার কমাতে দেয়। মাল্টিকুকার বডির অভ্যন্তরে শক্ত হওয়ার কারণে, বর্ধিত চাপ পাম্প করা হয় এবং রান্নার সময় হ্রাস পায়। কিন্তু আঁটসাঁটতার কারণে, আপনি খাবার মেশানো বা অন্যান্য উপাদান যোগ করার জন্য অপারেশন চলাকালীন ঢাকনা খুলতে পারবেন না। যদি রান্নার গতি আপনার কাছে গুরুত্বপূর্ণ না হয় তবে আপনি এই ফাংশনে অর্থ ব্যয় করতে পারবেন না। তবে মনে রাখবেন যে তারপরে একটি নিয়মিত ধীর কুকারে মাংস (বিশেষত গরুর মাংস এবং ভেড়ার মাংস) 2 বা 3 ঘন্টা রান্না করা যেতে পারে, গ্রাহকের পর্যালোচনা অনুসারে। এটি রান্নার গতির কারণে যে আমরা শক্তি এবং সময় বাঁচাতে প্রেসার কুকার ফাংশন সহ মডেলগুলি কেনার পরামর্শ দিই।

অনেক মিড-রেঞ্জ মডেলে একটি স্টিমার যোগ করা হয়। এই ফাংশনটি আপনাকে স্বাস্থ্যকর বাষ্পযুক্ত খাবার রান্না করতে দেয়। এভাবে রান্না করলে খাবারে বেশি পুষ্টি ও উপাদান বজায় থাকে। এবং থালা - বাসন মাঝারি রসালো এবং মোটেও চর্বিযুক্ত নয়। একটি ডবল বয়লার তেল ছাড়া ডায়েট কাটলেটের জন্য বিশেষভাবে ভাল। যাইহোক, একটি ডাবল বয়লার প্রয়োজন যারা তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে বিশেষভাবে উদ্যোগী - তাই আপনি যদি তাদের মধ্যে একজন না হন তবে আপনি ফাংশনের জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করতে পারবেন না।

আপনি এই ফাংশনগুলির বিভিন্ন সংমিশ্রণ সহ মডেলগুলি কিনতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ, একটি ডাবল বয়লার সহ একটি প্রেসার কুকার, একটি ধীর কুকারে একটি ডবল বয়লার এবং আরও অনেক কিছু। খরচ উপযুক্ত হবে।

পাত্রের আকারের উপর অনেক কিছু নির্ভর করে। এটি যত বড় হবে, একটি রান্নায় তত বেশি লোককে খাওয়ানো যেতে পারে। কিন্তু, সেই অনুযায়ী দাম বেশি। সুবিধাজনক পরামর্শ: আপনি যদি একাধিকবার রান্না করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে মাল্টিকুকারের ভলিউম প্রতি জনপ্রতি 1.5-2 লিটারের উপর ভিত্তি করে বিবেচনা করুন। এই ভলিউম প্রতিটি পরিবারের সদস্যদের অন্তত দুইবার খাওয়ানোর অনুমতি দেবে। এবং এই সূত্রের জন্য ধন্যবাদ, আপনি আপনার জন্য বাটিটির সর্বোত্তম ভলিউম অর্জন করতে সক্ষম হবেন।

মনে রাখবেন যে অনেক নির্মাতারা বাটির দরকারী ভলিউম নির্দেশ করে না, তবে "কানা পর্যন্ত"। আপনি এইভাবে মাল্টিকুকারটি পূরণ করতে পারবেন না, তাই পর্যালোচনাগুলির উপর নির্ভর করে, মূল্য ট্যাগ এবং বিজ্ঞাপনের পাঠ্যগুলিতে যা নির্দেশ করা হয়েছে তা থেকে কমপক্ষে 0.5-0.6 লিটার নিন। তারপর আপনি বাটি এর ঠিক দরকারী ভলিউম পাবেন। প্রায়শই, 4 জনের একটি আদর্শ পরিবারের জন্য 5-লিটার বাটি কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। এবং যদি আপনি একজন স্নাতক বা সন্তানহীন বিবাহিত দম্পতি হন তবে একটি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে 2.5-4 লিটার যথেষ্ট হবে।

নির্বাচিত বাটি এর আবরণ জন্য হিসাবে. মোট তিনটি প্রকার আছে:

• টেফলন। সবচেয়ে সস্তা এবং সবচেয়ে ক্ষতিকারক - এটি টক্সিন নির্গত করে যা খাবারের স্বাদ নষ্ট করে। এমনকি নরম সরঞ্জাম দিয়ে দ্রুত স্ক্র্যাচ। তবে এটি পরিষ্কার করা খুব সহজ, যা একটি প্লাস।
• সিরামিক। নিরপেক্ষ, ক্ষতিকারক পদার্থ নির্গত করে না, যার কারণে এটি সর্বাধিক চাহিদা রয়েছে। দুর্ভাগ্যবশত, এটি খুব ভঙ্গুর এবং ধাতব যন্ত্রপাতি দ্বারা স্ক্র্যাচ করা হয়। সিলিকন, কাঠের বা প্লাস্টিকের স্প্যাটুলাস এবং স্কুপ ব্যবহার করা প্রয়োজন।
• মার্বেল আবরণ সঙ্গে পাঁচ স্তর. এটি বিরল, ব্যয়বহুল, তবে সবচেয়ে পরিধান-প্রতিরোধী এবং ক্ষতিকারক পদার্থ নির্গত করে না।

পাঁচ স্তর সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে এই জাতীয় বাটি সহ একটি ধীর কুকার প্রতিটি ক্রেতার পক্ষে সাশ্রয়ী নয়।অতএব, আমরা সিরামিক আবরণ সহ বাটি কেনার পরামর্শ দিই, সবথেকে নিরাপদ এবং সবচেয়ে ব্যবহারিক হিসাবে।

পাওয়ার একটি মাল্টিকুকারের অন্যতম প্রধান পরামিতি। তিনিই নির্ধারণ করেন যে মডেলটি কীভাবে উত্পাদনশীল, সুবিধাজনক এবং কার্যকরী হবে। এখন বাজারে আপনি 170 ওয়াট থেকে 2.5 কিলোওয়াট পর্যন্ত স্প্রেড সহ মাল্টিকুকারগুলি খুঁজে পেতে পারেন। স্বাভাবিকভাবেই, এই চরম উভয়ই সেরা পছন্দ নয়।

আসুন অবিলম্বে একটি গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা উল্লেখ করা যাক। কম শক্তির মাল্টিকুকার নেবেন না। মনে হতে পারে এর ফলে আপনার বিদ্যুৎ সাশ্রয় হবে। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে, খরচ শুধুমাত্র বৃদ্ধি হবে: কম শক্তি, ধীর ডিভাইস রান্না করা হবে, এবং আরো সময় লাগবে। অতএব, অবিলম্বে সর্বনিম্ন শক্তি (400-500 ওয়াট) বাতিল করুন।

সর্বোচ্চ শক্তি এখন 2500 ওয়াটের মধ্যে সীমাবদ্ধ। অবশ্যই, এটির কারণে, আপনি খুব দ্রুত খাবার রান্না করতে পারেন। কিন্তু সর্বাধিক বেশি শক্তি খরচ করবে, এবং প্রতিটি নেটওয়ার্ক এটি বের করতে সক্ষম হবে না। অতএব, সর্বোত্তম গড় বিকল্পে থামানো ভাল।

শ্রেষ্ঠ শক্তি কি? নির্বাচিত মাল্টিকুকারে বাটির ভলিউমের উপর নির্ভর করে। 4-5 লিটারের একটি বাটি সহ সর্বাধিক জনপ্রিয় সংস্করণে, আদর্শ শক্তি 700-900 ওয়াট হবে। ভলিউম কম হলে, 600-700 ওয়াট যথেষ্ট হবে। 5-6 লিটারের বেশি ভলিউম সহ বাটিগুলির জন্য, কমপক্ষে 1 কিলোওয়াট শক্তি সহ একটি ধীর কুকার নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মাল্টিকুকারে দুটি ধরণের গরম করার উপাদান রয়েছে - গরম করার উপাদান এবং ইন্ডাকশন। প্রাক্তনগুলি টিউবুলার বৈদ্যুতিক হিটারের উপর ভিত্তি করে তৈরি, তারা সস্তা এবং পরিচালনা করা সহজ। তারা বাটিটিকে নীচের অংশে এবং কখনও কখনও দেয়াল বা ঢাকনা দিয়ে গরম করে।পরেরটি একটি আবেশন ক্ষেত্র নির্গত করে যা বাটির খাদকে প্রভাবিত করে, যার কারণে এটি নিজেই উত্তপ্ত হয়।

ইন্ডাকশন মাল্টিকুকারগুলি গরম করার উপাদানগুলির তুলনায় অনেক বেশি ব্যয়বহুল। কিন্তু তারা কম বিদ্যুৎ ব্যবহার করে, নিরাপদ এবং আরও সুবিধাজনক। উপরন্তু, বাটি নিজেই গরম করে, এতে থাকা পণ্যগুলি আরও সমানভাবে তাপ চিকিত্সার শিকার হয়। সাধারণ মডেলগুলি প্রতিটি ধাপে পাওয়া যায়, তাই সেগুলি খুঁজে পাওয়া এবং কেনা আরও সহজ৷

এখন প্রচলিত মাল্টিকুকারে গরম করার উপাদানগুলির অবস্থান সম্পর্কে কথা বলা যাক। সাধারণত, তিন ধরনের গরম করা হয়:

• নীচে গরম করার উপাদানটি শুধুমাত্র মাল্টিকুকারের নীচে নির্মিত হয়, যার কারণে বাটিটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এবং অসমভাবে গরম হয়। সুবিধা হল সস্তাতা।
• নীচে এবং পক্ষের. গরম করার উপাদানগুলিও ডিভাইসের দেয়ালে তৈরি করা হয়। বাটিটি আরও দ্রুত এবং সমানভাবে গরম হয়, রান্নার গতি এবং গুণমান বৃদ্ধি করে।
• সব দিক থেকে। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, উপাদানটি মাল্টিকুকারের ঢাকনাতেও ঢোকানো হয়। বেকিংয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত - কেকের উপরে গরম করার কারণে, একটি সুস্বাদু এবং সোনালি ভূত্বক পাওয়া যায়।

শেষ দুটিকে সংক্ষেপে বিপণনকারীরা 3D হিটিং হিসাবে উল্লেখ করেছেন। এর কারণে, পণ্যগুলি আরও সমানভাবে উষ্ণ হয়, তাই উভয় দিকে কিছুই জ্বলে না এবং কাঁচা থাকে না। স্বাভাবিকভাবেই, 3D হিটিং একটি নিয়মিত নীচের তুলনায় লক্ষণীয়ভাবে বেশি ব্যয়বহুল। তবে এটির সাথে ধীর কুকারটি অনেক বেশি সুবিধাজনক এবং বেকিংয়ের জন্যও আদর্শ।

বেশিরভাগ মাল্টিকুকার কেস দুটি উপকরণ দিয়ে তৈরি - ধাতু এবং প্লাস্টিক। মাঝে মাঝে স্টেইনলেস স্টীল মডেল আছে. কেস, অবশ্যই, ডিভাইসের প্রধান ফাংশন - রান্না - এর মূল গুরুত্বের নয়, তবে এটি বুদ্ধিমানের সাথে বেছে নেওয়া দরকার।

মাল্টিকুকারের প্রেক্ষাপটে, উপকরণে কিছু পার্থক্য রয়েছে। যে, এবং অন্য উভয় ডিভাইস সঠিকভাবে কাজ করার অনুমতি দেয়। উভয় উপকরণই যথেষ্ট শক্তিশালী এবং পরিষ্কার করা সহজ যাতে যন্ত্রটি রান্নাঘরের কঠোর পরিস্থিতিতে ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। তদতিরিক্ত, ধাতু এবং প্লাস্টিক প্রায়শই টেন্ডেমে কাজ করে - অনেক নির্মাতারা সম্মিলিত কেস তৈরি করে, যার কারণে তারা উত্পাদন ব্যয় কিছুটা হ্রাস করে।

প্লাস্টিক মাল্টিকুকারগুলি সাধারণত ধাতবগুলির তুলনায় অনেক সস্তা। তাদের ওজন কম, তাই তারা স্থান থেকে অন্য জায়গায় সরানো সহজ, কারণ ক্রেতারা পর্যালোচনায় লেখেন। প্লাস্টিক রেখা এবং খাবারের স্প্ল্যাশ থেকে পরিষ্কার করা সহজ, এটি লক্ষণীয় রেখাগুলি ছেড়ে যায় না। উপরন্তু, একটি সুস্পষ্ট প্লাস হল যে প্লাস্টিকের কেস ধাতু এক হিসাবে ততটা গরম হয় না। অতএব, এমন একটি বাড়িতে প্লাস্টিকের মাল্টিকুকার কেনা ভাল যেখানে ছোট বাচ্চারা রয়েছে - তারা নিজেরাই জ্বলবে না। কিন্তু কিছু কিছু অসুবিধাও আছে। প্লাস্টিক ধাতুর মতো মহৎ দেখায় না। এটি সহজেই স্ক্র্যাচ করে, এবং এটিতে স্ক্র্যাচগুলি আর পালিশ করা যায় না। তদতিরিক্ত, দীর্ঘায়িত ব্যবহারের প্রক্রিয়াতে, এই জাতীয় কেস ওভাররাইট করা হয় এবং পুড়ে যায়, যা এটিকে আরও অপ্রস্তুত করে তোলে।

ধাতব কেস, ঘুরে, আরও ভাল দেখায় এবং এর আসল চেহারাটি দীর্ঘকাল ধরে রাখে। স্বাভাবিকভাবেই, আপনি যদি তার ভাল যত্ন নেন। ধাতু প্লাস্টিকের তুলনায় অনেক শক্তিশালী এবং অনেক বেশি বেঁচে থাকতে পারে। তবে, দুর্ভাগ্যক্রমে, এই জাতীয় ডিভাইসগুলি প্লাস্টিকের তুলনায় কিছুটা ভারী এবং আরও ব্যয়বহুল। তদতিরিক্ত, এটি উত্সাহজনক নয় যে অপারেশনের সময় ধাতব কেসটি খুব গরম - এটিতে পুড়ে যাওয়া সহজ। তাই যদি ছোট বাচ্চাদের মাল্টিকুকারে অ্যাক্সেস থাকে তবে তারা ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে।

স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামগুলি ঠিক যা অনেক ক্রেতা মাল্টিকুকারদের জন্য এত পছন্দ করে।তারা আপনাকে কেবল বাটিতে পণ্য রাখার অনুমতি দেয়, কয়েকটি বোতাম টিপুন এবং আপনার ব্যবসা সম্পর্কে যেতে পারেন। তারপর অলৌকিক ইউনিট নিজেই সবকিছু করবে। কিন্তু আপনি সত্যিই বিভিন্ন প্রোগ্রাম কয়েক ডজন প্রয়োজন?

একটি নিয়ম হিসাবে, আধুনিক যন্ত্রপাতিগুলিতে সর্বাধিক ব্যবহৃত মোডগুলি হল "স্যুপ", "পোরিজ" (কখনও কখনও "বাকউইট" বা "চাল" বলা হয়), "দুধের পোরিজ", "পিলাফ", "ফ্রাইং", "স্ট্যু", "স্টিম" " এবং "বেকিং"। অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির বেশিরভাগই কম ঘন ঘন ব্যবহার করা হয়। কিন্তু তারা উল্লেখযোগ্যভাবে মাল্টিকুকারের খরচ যোগ করে।

অপারেশনের অতিরিক্ত মোডগুলির জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদান না করার জন্য, আপনি প্রায়শই ঠিক কী রান্না করেন সে সম্পর্কে চিন্তা করুন। এবং প্রথমে এই মোডগুলির সাথে একটি মাল্টিকুকারের যত্ন নিন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি ঘরে তৈরি দই তৈরি না করেন তবে কেন এই বৈশিষ্ট্যটির প্রয়োজন হবে? আপনি যদি এমন কিছু রান্না করতে চান যা ডিভাইসের স্ট্যান্ডার্ড প্রোগ্রামগুলিতে অন্তর্ভুক্ত নয় সেক্ষেত্রে আপনার একটি ম্যানুয়াল মোডও প্রয়োজন। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি "মাল্টি-কুক" বলা হয়। এটির সাহায্যে, আপনি সময় এবং তাপমাত্রা নির্বাচন করে স্বাধীনভাবে প্রোগ্রাম সেট করতে পারেন।

যাইহোক, আপনার যদি ছোট বাচ্চা থাকে তবে সবকিছু পরিবর্তন হয়। এই ক্ষেত্রে, "দুধের পোরিজ", "জীবাণুমুক্তকরণ", "শিশুর খাবার" এবং আপনি যদি শিশুদের জন্য সঠিক খাবার তৈরি করতে চান তবে "দই" ফাংশন সহ একটি ধীর কুকার কেনা মূল্যবান। এটি শিশুকে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার সরবরাহ করবে।

আমরা পরামর্শ দিই, প্রথমত, আপনার রান্নাঘরের “ক্রিয়াকলাপ”-এ ফোকাস করার জন্য। আপনি যদি দই পছন্দ করেন তবে দই প্রোগ্রামের সাথে একটি ধীর কুকার নিন। প্রায়ই জ্যাম তৈরি করুন - উপযুক্ত ফাংশন সহ একটি মডেল কিনুন। এবং যদি আপনি নিজেরাই সবকিছু সেট আপ করতে জানেন এবং আপনার স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামগুলির প্রয়োজন হয় না, তবে ন্যূনতম বিকল্পগুলির সাথে একটি মডেল, তবে মাল্টিকুক প্রোগ্রামের সাথে যথেষ্ট হবে।

সঠিকভাবে একত্রিত মাল্টিকুকার হাউজিং উল্লেখযোগ্যভাবে এর অপারেশনকে সহজতর করতে পারে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে মডেলটি সর্বাধিক ব্যবহারকারীর সুবিধার প্রত্যাশায় তৈরি করা হয়েছে। কারণ রান্নার সময় সামান্য জিনিসও মারাত্মক বিরক্ত করতে পারে।

প্রথমত, এটি প্রয়োজনীয় যে ডিভাইসটি করতে পারে সম্পূর্ণরূপে কভার অপসারণ. এটি খাদ্যের ধ্বংসাবশেষ পরিষ্কার করা সহজ করে তুলবে। কভার অপসারণ করা না হলে, এটি সম্পূর্ণরূপে ধোয়া খুব কঠিন হবে। যাইহোক, এটি ভাল হবে যদি ঢাকনাটি একটি বোতাম দিয়ে না খোলে (যা প্রায়শই ভেঙে যায়), তবে একটি লক টাইপ দিয়ে। অর্থাৎ ঢাকনা ঘুরিয়ে।

মডেল আছে এটা বাঞ্ছনীয় রাবারযুক্ত পা. অন্যথায়, এটি রান্নার সময় টেবিলে ক্রল হবে, বিশেষত উপাদানগুলি যোগ করার বা সেগুলি মিশ্রিত করার পর্যায়ে। উপরন্তু, এটা দুর্ঘটনাক্রমে বন্ধ টানা বা টেবিল বন্ধ brushed হতে পারে.

মনোযোগ দিন তারের দৈর্ঘ্য. যদি এটি সংক্ষিপ্ত হয়, এবং কাছাকাছি কোন আউটলেট নেই, তাহলে অন্য মডেলের দিকে মনোযোগ দেওয়া ভাল। অন্যথায়, আপনাকে একটি এক্সটেনশন কর্ড কিনতে হবে। যাইহোক, আপনি যদি আউটলেটের পাশে মাল্টিকুকার রাখার পরিকল্পনা করেন তবে এই পরামিতিটি অবহেলা করা যেতে পারে।

মাল্টিকুকার থাকলে খুব ভালো আর্দ্রতা ফাঁদ. এটি কভার থেকে কনডেনসেটকে একটি বিশেষ জলাধারে নিষ্কাশন করতে দেয়। এবং তারপরে এটিতে জমে থাকা জলের ফোঁটাগুলি বাটিতে ফিরে আসবে না (যা আপনি বেক করার সময় বা কোনও ধরণের "কঠিন" থালা করার সময় বিশেষত অপ্রীতিকর)।

থাকলে আদর্শ হবে কলম. তাদের সাহায্যে, বাটি উঠানো অনেক বেশি সুবিধাজনক, বিশেষত যদি থালাটি সবেমাত্র রান্না করা হয় এবং আরও গরম হয়।

অতিরিক্ত বিকল্পগুলির একটি সেট দৈনন্দিন রান্নাকে আরও সহজ করতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি মডেলের দামের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।বেশিরভাগ দরকারী বৈশিষ্ট্য মাল্টিকুকারকে আরও বেশি সুবিধাজনক করে তুলবে।

1. যদি আপনার মাল্টিকুকারের একটি "উষ্ণ রাখুন" ফাংশন থাকে, তবে রান্না করার সাথে সাথেই, ডিভাইসটি একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা বজায় রাখবে যাতে বাটির বিষয়বস্তু ঠান্ডা না হয়। এটি খুব সুবিধাজনক, কারণ এতে সবসময় উষ্ণ খাবার থাকবে। কিন্তু প্রতিটি থালা দীর্ঘ গরম ​​করার জন্য উপযুক্ত নয়। অতএব, এটি বাঞ্ছনীয় যে এই বিকল্পটি আগাম নিষ্ক্রিয় করা যেতে পারে।
2. যারা সকালে কিছু রান্না করতে খুব অলস তাদের জন্য বিলম্ব শুরু ফাংশন আদর্শ। এর সাহায্যে, আপনি মাল্টিকুকার সেট করতে পারেন যাতে এটি নির্দিষ্ট সময়ে চালু হয় এবং বাটিটির বিষয়বস্তু আগে থেকে নির্বাচিত প্রোগ্রামে প্রস্তুত করে। অতএব, আপনি জেগে উঠতে পারেন এবং ইতিমধ্যে একটি গরম, তাজা প্রাতঃরাশের থালা খেতে পারেন।
3. ছোট বাচ্চাদের সাথে একটি বাড়ির জন্য, আপনার অবশ্যই একটি "খালি" আকারে চালু করার বিরুদ্ধে সুরক্ষা সহ একটি মাল্টিকুকার প্রয়োজন। অন্যথায়, এমন একটি সুযোগ রয়েছে যে অনুসন্ধিৎসু বাচ্চারা ঘটনাক্রমে খাবার ছাড়াই এটি চালু করবে এবং তারপরে ডিভাইসটি পুড়ে যেতে পারে।
4. কিছু "উন্নত" মাল্টিকুকার আপনাকে আপনার স্মার্টফোন ব্যবহার করে সেগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। এই বৈশিষ্ট্যটি সুবিধাজনক কারণ আপনি দূরবর্তীভাবে মডেলটি চালু করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি কাজে যাওয়ার আগে ডিভাইসে খাবার রাখেন, কিন্তু রান্না করার সময় না পান, আপনি দূরবর্তীভাবে মাল্টিকুকার সক্রিয় করতে পারেন - এবং তারপরে আপনি পৌঁছানোর সময় আপনি একটি সুস্বাদু ডিনার পাবেন।
5. এছাড়াও অনেক ভিন্ন "পার্শ্ব" বৈশিষ্ট্য আছে. উদাহরণস্বরূপ, সোস-ভিড প্রযুক্তি আপনাকে প্রাক-প্যাকেজ করা খাবার সবচেয়ে মৃদু উপায়ে রান্না করতে দেয়। এই কারণে, তারা সরস এবং দরকারী পরিণত। ভয়েস গাইড যারা দুর্বল দৃষ্টিশক্তি আছে তাদের জন্য অত্যন্ত দরকারী হবে. ইত্যাদি।

প্যাকেজটি মাল্টিকুকারের অপারেশনকে প্রভাবিত করে না।তবে এটি প্রথমে এটি পরিচালনা করা সহজ করে তুলতে পারে। উপরন্তু, এটি ঠিক চমৎকার যদি প্রস্তুতকারক ক্রেতার যত্ন নেন এবং কিটে অতিরিক্ত সরঞ্জাম রাখেন।

প্যাকেজে অবশ্যই একটি স্প্যাটুলা এবং একটি ছোট প্লাস্টিকের স্কুপ, সেইসাথে অন্তত একটি ছোট পরিমাপের কাপ থাকতে হবে। একটি নিয়ম হিসাবে, একটি সম্পূর্ণ রেসিপি বইতে (যদি থাকে), উপাদানগুলির সমস্ত অনুপাত বিশেষভাবে তার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে - মডেলটিতে অভ্যস্ত হওয়া আরও সহজ হবে।

কিছু কোম্পানি পাত্র ধারক, সিলিকন স্প্যাটুলাস, অতিরিক্ত বাটি ইত্যাদি যোগ করে। এটি প্রয়োজনীয় নয়, তবে খুব সুবিধাজনক। যাইহোক, কিটটিতে একটি রেসিপি বইও থাকতে পারে। এটি দরকারী যে সমস্ত অনুপাত এবং রান্নার সময়গুলি একটি নির্দিষ্ট মাল্টিকুকার মডেলের জন্য গণনা করা হয়, যে কারণে ইন্টারনেট থেকে রেসিপিগুলি উত্সাহিত হয় না। পরেরটি প্রায়শই ডিভাইসে অতিরিক্তভাবে সামঞ্জস্য করতে হয়, কারণ থালা-বাসন কম রান্না করা বা পুড়ে যায়।

আদর্শভাবে, বাটিতে হাতল থাকা উচিত। সম্ভবত এমনকি অপসারণযোগ্য। দুর্ভাগ্যবশত, সমস্ত নির্মাতারা তাদের প্রদান করে না। তাই আপনি তাদের আলাদাভাবে কিনতে পারেন - অপসারণযোগ্য হ্যান্ডলগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয় মাল্টিকুকার মডেলগুলির জন্য বিক্রি হয়। সমস্ত অতিরিক্ত চামচ এবং স্প্যাটুলাগুলি শরীরের উপর একটি বিশেষ মাউন্টে ঢোকানো যেতে পারে - এর জন্য ধন্যবাদ, সেগুলি সংরক্ষণ করা আরও সুবিধাজনক এবং রান্না করার সময় তাদের সংযুক্ত করার জন্য একটি জায়গা রয়েছে।