স্থান |
নাম |
রেটিং এর বৈশিষ্ট্য |
1 | কারিগর ESB04-02 | ভাল জিনিস. ভলিউমেট্রিক দুধ রিসিভার |
2 | চতুর SMR-100 | মোটর গতি নিয়ন্ত্রণ |
3 | রটার | উচ্চ পারদর্শিতা |
4 | মোটর সিচ -100 -18 | নিচু শব্দ |
5 | OMI-3 | সেরা ডিজাইন |
6 | ইউআরএল এম | উচ্চ মানের উত্পাদন উপকরণ |
7 | RZ-OPS-M PENZMASH | সর্বজনীন ডিভাইস |
8 | নেপচুন | আধুনিক ডিজাইন |
9 | হাইড্রো ইউনিট বেরেজকা | ভালো দাম. নন-স্লিপ ফুট দিয়ে সজ্জিত |
10 | হাইড্রো ইউনিট SCM-80 নং 18 | উচ্চ অপারেটিং গতি |
আরও পড়ুন:
সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য দিয়ে নিজেদের সরবরাহ করার চেষ্টা করার সময়, অনেক লোক তাদের দেশের বাড়িতে ছোট বা বড় গবাদি পশু নিয়ে যায়। যাইহোক, ছাগল বা গরুর দুধ প্রাপ্তির পরে, আরেকটি সমস্যা দেখা দেয় - কীভাবে কাঁচামাল প্রক্রিয়া করা যায় এবং এটি দিয়ে কী করবেন? অবশ্যই, আপনি ঠিক যেভাবে পান করতে পারেন, অথবা আপনি ক্রিম আলাদা করে মাখন তৈরি করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, একটি বিভাজক উদ্ধার আসে.
বাড়ির ব্যবহারের জন্য সর্বোত্তম ডিভাইস চয়ন করার জন্য, আপনাকে বেশ কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করতে হবে:
- উপাদান. যন্ত্রাংশ প্লাস্টিক, পলিকার্বোনেট বা অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি হতে পারে। বাড়িতে ব্যবহারের জন্য সর্বোত্তম ডিভাইস নির্বাচন করার সময়, আপনাকে অবশ্যই আপনার নিজের পছন্দগুলি থেকে এগিয়ে যেতে হবে। যাইহোক, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে প্লাস্টিকের অংশগুলি আরও খারাপভাবে ধুয়ে ফেলা যেতে পারে এবং অ্যালুমিনিয়াম কাঁচামালের গাঁজন প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে পারে।
- অপারেটিং মোড. বৈদ্যুতিক এবং ম্যানুয়াল বিভাজক আছে. প্রথমগুলো অনেক বেশি সুবিধাজনক।যাইহোক, যদি আপনার দেশের বাড়িতে বিদ্যুৎ বিভ্রাট থাকে, তাহলে আপনাকে একটি ম্যানুয়াল কেনার কথা ভাবতে হবে।
- নিয়োগ। বাড়িতে গবাদি পশু বা ছোট গবাদি পশুর উপস্থিতির উপর নির্ভর করে আপনাকে একটি ডিভাইস চয়ন করতে হবে। বেশিরভাগ ডিভাইস গরুর দুধ প্রক্রিয়াকরণের জন্য তৈরি করা হয়, তবে ছাগলের আলাদা করার জন্য একটি অংশও রয়েছে।
একটি নির্দিষ্ট পণ্যের পক্ষে সঠিক পছন্দ করতে, আমরা বাড়ির ব্যবহারের জন্য সেরা 10 সেরা বিভাজক তৈরি করেছি। রেটিংটি প্রকৃত ব্যবহারকারীদের কাছ থেকে পর্যালোচনা এবং পরামর্শের ভিত্তিতে সংকলিত হয়েছিল।
শীর্ষ - 10টি সেরা বিভাজক
10 হাইড্রো ইউনিট SCM-80 নং 18
দেশ: রাশিয়া, চীন
গড় মূল্য: 4 627 ঘষা।
রেটিং (2022): 4.6
গার্হস্থ্য উত্পাদনের হালকা বিভাজক পানীয় দুধ প্রক্রিয়াকরণের জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় ফাংশন আছে। এটিতে একটি ক্লিনার রয়েছে, তবে সমাপ্ত পণ্যগুলির চর্বিযুক্ত সামগ্রী সামঞ্জস্য করার জন্য কোনও সেন্সর নেই, যা বিচ্ছেদের সময় সমস্যা হতে পারে। সমস্ত উপাদান হালকা খাদ্য অ্যালুমিনিয়াম তৈরি করা হয়. এক ঘন্টায়, SCM-80 10 লিটারের একটি দুধ রিসিভার বাটি ধারণক্ষমতা সহ প্রায় 80 লিটার পণ্য আলাদা করে, তারপর এটি ঠান্ডা হতে এবং আবার কাজ শুরু করতে 20 মিনিট সময় নেয়।
একমাত্র সম্ভাব্য অসুবিধা হতে পারে বাল্কিনেস। 6 কেজি ওজনের (যখন একত্রিত করা হয়) এবং 53 সেন্টিমিটার উঁচু, এটিকে কমপ্যাক্ট বলা যেতে পারে। যাইহোক, হোম সেপারেশনের জন্য, এটি তুলনামূলকভাবে কম দামের কারণে অনেক ব্যবহারকারীর কাছে আবেদন করবে।
9 হাইড্রো ইউনিট বেরেজকা
দেশ: রাশিয়া
গড় মূল্য: 2 799 ঘষা।
রেটিং (2022): 4.6
হাইড্রোলিক ইউনিটের লাল শরীরে, একটি গরুর মাথার ছবির পাশে, শুধুমাত্র একটি পাওয়ার বোতাম নয়, ক্রিম ফ্যাট সামগ্রী সামঞ্জস্য করার জন্য একটি সেন্সরও রয়েছে।পৃথকীকরণ প্রক্রিয়া চলাকালীন, ডিভাইসটি দুগ্ধজাত পণ্যের অতিরিক্ত ফিল্টারিং এবং নির্বীজন সঞ্চালন করে। কাজের পাত্রগুলি তাপ-প্রতিরোধী খাদ্য-গ্রেড প্লাস্টিকের তৈরি, যা পণ্যগুলির অংশগুলির রাসায়নিক গন্ধের সাথে পরিপূর্ণ হতে দেবে না।
পর্যাপ্ত পরিমাণে কম বিদ্যুত খরচের সাথে (শুধুমাত্র 200 ওয়াট), বিভাজক প্রতি ঘন্টায় 60 লিটার ছাগল বা গরুর দুধ প্রক্রিয়া করতে পারে। ব্যবহারকারীরা ডিভাইসটির ব্যবহারের সহজতা নোট করুন। পতন রোধ করতে এটিতে নন-স্লিপ ফুট রয়েছে। X ডিভাইসের কম্প্যাক্টনেস চিহ্নিত করে। এটি সংরক্ষণ এবং পরিষ্কার রাখা যথেষ্ট সহজ।
8 নেপচুন
দেশ: রাশিয়া
গড় মূল্য: 2940 ঘষা।
রেটিং (2022): 4.7
বাড়িতে ব্যবহারের জন্য আরেকটি কমপ্যাক্ট বিভাজক। সহজে ক্রিম থেকে দুধ আলাদা করতে সাহায্য করবে, ময়লা প্রস্তুত পৃথক পণ্য পরিষ্কার করতে। আপনাকে পণ্যের চর্বিযুক্ত সামগ্রীর স্তর সামঞ্জস্য করতে দেয়, যা একটি বড় প্লাস। এটি ম্যানুয়াল ইউনিটের একটি বৈদ্যুতিক সংস্করণ। এর ব্যবহার বোঝা হবে না। শুরু করার জন্য, ডিভাইস এবং কাঁচামাল উত্তপ্ত করার সুপারিশ করা হয়। দুধ ফিল্টার করা উচিত এবং 45 ডিগ্রি গরম করা উচিত এবং কমপক্ষে এক লিটার গরম জল বিভাজকের মধ্য দিয়ে যেতে হবে।
ডিভাইসটি একটি আড়ম্বরপূর্ণ ক্ষেত্রে তৈরি করা হয়। সাদা বা নীল মোটর সহ একটি ডিভাইস চয়ন করা সম্ভব। শক্তির খরচ ন্যূনতম রাখার পাশাপাশি কার্যত নীরব অপারেশন করার সময় এটি উচ্চ কার্যকারিতা বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এই সমস্ত সুবিধাগুলি অনেক ব্যবহারকারীর কাছ থেকে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছিল।
7 RZ-OPS-M PENZMASH
দেশ: রাশিয়া
গড় মূল্য: 2 843 ঘষা।
রেটিং (2022): 4.7
সহজেই ব্যবহারযোগ্য ইউনিটটি একসাথে দুটি ডিভাইসকে একত্রিত করে, যা প্রতিটি বাড়ির মালিকের জন্য প্রয়োজনীয়।বিভাজক দুধ থেকে ক্রিম আলাদা করে, যখন মন্থন দ্রুত মাখন মন্থন করে যতক্ষণ না এটি ঘন হয়। ক্রিম এবং স্কিম (অর্থাৎ একটি চর্বি-মুক্ত পণ্য) মধ্যে বিভাজন সম্ভাব্য দূষক থেকে কাঁচামাল পরিষ্কার করার সাথে ঘটে যা ফিল্টার করার পরে আলাদা করা হয়নি।
RZ-OPS-M শুধুমাত্র আলাদা করার জন্য নয়, দুধ এবং ক্রিম আরও ব্যবহারের জন্যও আদর্শ। এটির সাহায্যে, আপনি বাড়িতে মেয়োনিজ, ককটেল, টক ক্রিম তৈরি করতে পারেন, পাশাপাশি পাইয়ের জন্য ময়দা মাখতে পারেন। তিনি মাত্র 10 মিনিটের মধ্যে তেল ছিটকে দিতে পারেন। ডিভাইসটি ইতিবাচক পর্যালোচনা উপভোগ করে, তবে কেউ কেউ লক্ষ্য করেছেন যে এটি বাড়িতে একত্রিত করা বেশ কঠিন।
6 ইউআরএল এম
দেশ: রাশিয়া
গড় মূল্য: 3 992 ঘষা।
রেটিং (2022): 4.8
গৃহস্থালির জন্য আরেকটি বৈদ্যুতিক সাহায্যকারী। শরীরে ক্রিমের চর্বিযুক্ত সামগ্রীর একটি নিয়ন্ত্রক রয়েছে, যা পৃথকীকরণ প্রক্রিয়ায় একটি খুব সুবিধাজনক বিকল্প। ভবিষ্যতের মাখন বা টক ক্রিমের চর্বিযুক্ত উপাদান ক্রিমের চর্বিযুক্ত সামগ্রীর উপর নির্ভর করে, তাই তাদের সমন্বয় কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। ইউরাল এম, তার প্রতিযোগীদের মত, প্রক্রিয়াজাত পণ্য পরিষ্কার করে। কেসটি উচ্চ মানের প্লাস্টিকের তৈরি, যা দুধের সাথে কাজ করার সময় গরম হয় না। বিভাজকের সাদা রঙ যে কোনও রান্নাঘরে আড়ম্বরপূর্ণ দেখাবে এবং প্রায় কোনও বাড়ির অভ্যন্তরে মাপসই হবে।
সম্ভবত, আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে কাঁচামাল প্রক্রিয়া করার পরিকল্পনা করেন তবে এই ডিভাইসটি সর্বোত্তম সমাধান হবে। এক ঘন্টার মধ্যে, ডিভাইসটি 80 লিটারের বেশি ক্রিম এবং স্কিম দুধ আলাদা করতে সক্ষম হবে। ইঞ্জিনে সংগ্রাহক এবং ব্রাশের একটি মানক সেট থাকে না। ব্যবহারকারীরা ডিভাইসটি অপারেশন চলাকালীন সর্বনিম্ন পরিমাণ শব্দ উত্পন্ন করে তা নোট করে। যে প্রক্রিয়াটি আপনাকে শক্তি স্তরের ওঠানামার সাথে কাজ করতে দেয় তাও প্রশংসা করা হয়।
5 OMI-3
দেশ: রাশিয়া
গড় মূল্য: 3 913 ঘষা।
রেটিং (2022): 4.8
যদিও বাজারে বেশিরভাগ বিভাজক গরুর দুধের প্রক্রিয়াকরণের জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়, Om-3 পণ্যের নির্দেশাবলী ছাগলের ক্রিম এবং স্কিম দুধকে আলাদা করার জন্য একটি বিশেষ ব্যবস্থা তালিকাভুক্ত করে। এই ফ্যাক্টর কিছু ব্যবহারকারীদের জন্য নির্ধারক হতে পারে. ক্রিমের ফ্যাট কন্টেন্ট সামঞ্জস্য করা এবং কাঁচামাল পরিষ্কার করার পাশাপাশি, শরীরের ড্রামের ঘূর্ণন গতি সামঞ্জস্য করার জন্য একটি সিস্টেম রয়েছে। এই ফাংশনের কারণেই ছাগলের দুধের প্রক্রিয়াকরণ সম্ভবের চেয়ে বেশি হয়ে যায়।
ডিভাইসটির একটি বিশেষ ডিজাইন সিস্টেমের জন্য ধন্যবাদ, এটি পাওয়ার সার্জেসের উপর নির্ভর করতে পারে না এবং 170 থেকে 242 ওয়াট পর্যন্ত ভোল্টেজের সাথে কাজ করতে পারে না। ব্যবহারকারীরা বেশিরভাগ ডিভাইসের সাথে কাজ করার বিষয়ে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া ছেড়ে দেয়। এটা লক্ষ্য করা যায় যে Om-3 শান্তভাবে কাজ করে, ড্রপ দিয়ে পৃষ্ঠকে দাগ দেয় না। তারা এর কমপ্যাক্টনেস এবং দামও নোট করে।
4 মোটর সিচ -100 -18
দেশ: ইউক্রেন
গড় মূল্য: 6 850 ঘষা।
রেটিং (2022): 4.8
ইউক্রেনীয় "মোটর সিচ", তার "দোকানের সহকর্মীদের" মতো, বাড়িতে সুবিধাজনক ব্যবহারের জন্য এবং যুগপত পরিশোধনের সাথে দুধ থেকে ক্রিম আলাদা করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল। তিনি অভূতপূর্ব জনপ্রিয়তা উপভোগ করেন এবং বিপুল সংখ্যক ইতিবাচক পর্যালোচনা অর্জন করেছেন। অনেক ব্যবহারকারী এর উচ্চ কর্মক্ষমতা (এটি প্রতি ঘন্টায় 100 লিটার পর্যন্ত পণ্য প্রক্রিয়া করতে পারে) এবং স্বায়ত্তশাসনের উপর জোর দেয়। গৃহস্থালীর মালিকরাও অপারেশন চলাকালীন ডিভাইস থেকে আসা শব্দ এবং কম্পনের একটি মোটামুটি নিম্ন স্তরের নোট করেন। আছে যারা শরীর নিয়ে তৃপ্ত। বাটিটি অ্যালুমিনিয়াম খাদ দিয়ে তৈরি, ইঞ্জিনটি একটি প্লাস্টিকের কেসে লুকানো থাকে।
একই সময়ে, নেটওয়ার্কে মোটর সিচ সম্পর্কে কিছু নেতিবাচক তথ্য লক্ষ্য করা যায়। এটি প্রধানত নির্মাতাদের মধ্যে যোগাযোগের নিম্ন স্তরের সাথে যুক্ত।যখন অংশগুলি প্রতিস্থাপনের কথা আসে, তখন অনেকে বলে যে উদ্ভিদটি কেবল প্রতিক্রিয়া পায় না। তবুও, বিবাহের বিচ্ছিন্ন পর্যালোচনা সত্ত্বেও, "সিচ" ভাল-প্রাথমিক জনপ্রিয়তা উপভোগ করে।
3 রটার
দেশ: রাশিয়া
গড় মূল্য: 2 191 ঘষা।
রেটিং (2022): 4.9
যদিও রটারটি বাড়ির ব্যবহারের জন্য একটি বিভাজক হিসাবে অবস্থান করে, এটির অত্যন্ত উচ্চ কার্যকারিতা রয়েছে। এক ঘন্টায়, ডিভাইসটি 55 লিটারের বেশি ছাগল বা গরুর দুধ প্রক্রিয়া করতে পারে। একই সাথে পৃথকীকরণের সাথে, এটি সহজেই পরিচারিকাকে ময়লা এবং ধ্বংসাবশেষ থেকে কাঁচামাল পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে। বেসে একটি সেন্সর রয়েছে যার উপর আপনি "দুধ-ক্রিম" এর অনুপাত পছন্দসইটির সাথে পরিবর্তন করতে পারেন। রটার বারবার গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্য সেরা শিল্প পণ্য হিসাবে পুরস্কারের মালিক হয়ে উঠেছে।
ডিভাইসটি বেশ হালকা এবং ছোট। 3.5 কিলোগ্রাম উচ্চতার ওজন সহ, এটি মাত্র 46 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। রটার বাজারে দুটি রঙে পাওয়া যায় - হলুদ এবং লাল। একটি ছোট যাক, কিন্তু রং বিভিন্ন আপনি রান্নাঘর জন্য একটি আরো উপযুক্ত বিকল্প চয়ন করতে সাহায্য করবে।
2 চতুর SMR-100
দেশ: রাশিয়া
গড় মূল্য: রুবি 6,320
রেটিং (2022): 4.9
গরু এবং ছাগলের দুধ প্রক্রিয়াকরণের সাথে জড়িত সমস্ত উপাদান খাদ্য-গ্রেড অ্যালুমিনিয়াম বা প্রোপিলিন দিয়ে তৈরি। এটি প্রাপ্ত পণ্যের সম্পূর্ণ নিরাপত্তা নিশ্চিত করে। কিটটিতে বৈদ্যুতিক বিভাজক নিজেই, একটি স্ক্রু এবং সামঞ্জস্যের জন্য একটি চাবি, একটি পৃথক প্লেট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সর্বনিম্ন শক্তি খরচ সহ ডিভাইসটি প্রতি ঘন্টায় 100 লিটার ক্ষমতার সাথে কাজ করে। একই সময়ে এটি পুরো এবং স্কিমড দুধের বিভাজনে কাজ করে এবং দূষিত পদার্থগুলিকেও সরিয়ে দেয়।
ডিভাইসটি বাড়ির ব্যবহারের জন্য, ছোট খামারের জন্য সুপারিশ করা হয়।দুধ গ্রহণের জন্য বাটিটি 10 লিটারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ক্রেতারা পর্যালোচনায় নোট করেন যে অপারেশনে শব্দহীনতা, উচ্চ গতি। বিভাজকটির ওজন প্রায় 6 কেজি, তাই এটি স্থায়ী স্থানান্তরের জন্য উপযুক্ত নয়। এটি 30 মিনিটের জন্য অবিরাম কাজ করতে পারে, এই সময়টি 50 লিটার দুধ প্রক্রিয়া করার জন্য যথেষ্ট। মডেলটি একটি ওয়ারেন্টি কার্ড এবং ব্যবহারকারী ম্যানুয়াল সহ আসে।
1 কারিগর ESB04-02
দেশ: রাশিয়া
গড় মূল্য: 7 070 ঘষা।
রেটিং (2022): 5.0
বাড়িতে দুগ্ধজাত পণ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ডিভাইসটি সুপারিশ করা হয়। কাজের কোর্সে ক্রিম এবং স্কিমড মিল্ক আলাদা করা হয়। প্রক্রিয়াকরণের সাথে সমান্তরালভাবে, পণ্যটি দূষক থেকে পরিষ্কার করা হয়। ডিভাইসের ড্রাম খাদ্য-গ্রেড অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি, অন্যান্য অংশগুলি খাদ্য শিল্পের জন্য তৈরি উচ্চ-মানের প্লাস্টিকের তৈরি।
ব্যবহারকারীরা বিভাজকের মানের অত্যন্ত প্রশংসা করেন, এর সর্বোচ্চ ক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় 80 লিটার পর্যন্ত। দুধের বাটিতে 12 লিটার পণ্য থাকে। স্টপ ছাড়া ডিভাইসের অপারেশন 1 ঘন্টা। ডিভাইসটি চালু করার জন্য, বিদ্যুতের একটি প্রচলিত উৎস যথেষ্ট - 220 V। ড্রামে 11টি প্লেট দেওয়া আছে। ফাংশনগুলির মধ্যে একটি হল চূড়ান্ত পণ্যের চর্বি সামগ্রী নিয়ন্ত্রণ করা। প্রক্রিয়াকরণের পরে ক্রিম মাখন চাবুক এবং টক ক্রিম তৈরির জন্য উপযুক্ত।