10টি সেরা সবজির খোসা

খুব কম দামে একটি আশ্চর্যজনক হাইব্রিড ডিভাইস। এটি তার প্রতিযোগীদের থেকে তার চরম বহুমুখিতা থেকে পৃথক। ইউনিটটি একটি ভাসমান ব্লেড সহ বাজারে উপস্থাপিত হয় এবং একবারে তিনটি কাটিং পৃষ্ঠ নিয়ে গঠিত। এইভাবে, একটি উদ্ভিজ্জ খোসার সাহায্যে, আপনি শুধুমাত্র সবচেয়ে রসালো সবজি এবং ফল খোসা ছাড়তে পারবেন না, তবে একটি সহজ নড়াচড়ার মাধ্যমে শক্ত সবজিকে স্ট্রিপগুলিতে কাটতে পারবেন। সমস্ত ব্লেড একটি ছোট ড্রামের উপর মাউন্ট করা হয়, যার অর্থ হল কাটিয়া পৃষ্ঠ পরিবর্তন করার সময় ব্যবহারকারী সম্ভাব্য আঘাত থেকে সুরক্ষিত থাকে।

রাবার সন্নিবেশ সহ হ্যান্ডেল ডিভাইসটিকে ব্যবহারে আরামদায়ক করে তোলে এবং সর্বনিম্ন পতনের সম্ভাবনা হ্রাস করে। উপরে উল্লিখিত ফাংশনগুলি ছাড়াও, ব্যবহারকারীরা তাদের পর্যালোচনাগুলিতে ডিভাইসের সংক্ষিপ্ততা এবং বহুমুখিতা নোট করে। এটি সামান্য স্থান নেয়, কিন্তু একই সময়ে একটি ছোট খাদ্য প্রসেসরের ফাংশনগুলিকে একত্রিত করে। কাটিং পৃষ্ঠগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, যার মানে হল যে ইউনিটটি বহু বছর ধরে ব্যবহার করা যেতে পারে। বিস্তৃত সম্ভাবনা এবং চমৎকার ergonomics এর কারণে অনেকেই নমুনাটিকে সেরা বলে মনে করেন। একমাত্র নেতিবাচক হল যে মডেলটি স্টকে খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন।

একটি জার্মান প্রস্তুতকারকের একটি কমপ্যাক্ট এবং বহুমুখী উদ্ভিজ্জ খোসার একটি আকর্ষণীয় নকশা রয়েছে। এটি একটি ক্লাসিক দীর্ঘায়িত ছুরি আকারে তৈরি করা হয়। এই জ্যামিতি শুধুমাত্র বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি এবং ফল খোসা ছাড়ানোর অনুমতি দেয় না, উদাহরণস্বরূপ, এটিতে থাকা পণ্যগুলির মূলটি সাবধানে কাটাতে দেয়। তাই একটি উদ্ভিজ্জ খোসার সাহায্যে, আপনি উত্সব টেবিলের জন্য আপেল বা নাশপাতি প্রস্তুত করতে পারেন। এই ইউনিটটি ডান-হাতি এবং বাম-হাতি উভয়ের জন্যই উপযুক্ত, যেহেতু এটিতে একটি দ্বি-পার্শ্বযুক্ত ধারালো এবং একটি ভাসমান ব্লেড রয়েছে যা আপনাকে ডিভাইসটিকে যেকোনো কোণে স্থাপন করতে দেয়।

অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, স্টেইনলেস স্টিলের ফলকটি একটি বিশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে তীক্ষ্ণ করা হয়, যার মধ্যে অপারেশন চলাকালীন কাটার সম্ভাবনা শূন্যে হ্রাস পায়। অনেক ব্যবহারকারী এই পণ্যের জন্য বিশেষভাবে ইতিবাচক পর্যালোচনা ছেড়েছে। এটি উল্লেখ্য যে এটি খুব কমপ্যাক্ট এবং খুব বেশি জায়গা নেয় না।একটি ক্লাসিক সবজির খোসার জন্য বরং উচ্চ মূল্য সত্ত্বেও, এটি খুব জনপ্রিয়, কারণ এটি তার কাজ ভাল করে এবং রান্নাঘরে সাহায্য করে। এটি সুবিধাজনক, নিরাপদ এবং ব্যবহার করা সহজ - এমনকি একটি শিশুও এটি পরিচালনা করতে পারে।

রৌদ্রোজ্জ্বল ব্রাজিল থেকে রান্নাঘরের সরঞ্জামটি এমন লোকদের জন্য আদর্শ যারা সমৃদ্ধ রঙের সাথে প্রগতিশীল নকশার সুরেলা সংমিশ্রণের প্রশংসা করেন। এই টুলটি রান্নাঘরকে উজ্জ্বল রং দিয়ে আঁকবে এবং আপনাকে সাবধানে শাকসবজি এবং ফল থেকে খোসা ছাড়তে সাহায্য করবে। কাটিং পৃষ্ঠটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, যা আরও শক্তি এবং স্থায়িত্বের জন্য বিভিন্ন উপায়ে শক্ত করা হয়েছে। এইভাবে, ইউনিটটি সবচেয়ে টেকসই এবং তাপ-প্রতিরোধী কাজের বগি পেয়েছে। এই জাতীয় ছুরির সাহায্যে এমনকি নরমতম ফলটিও প্রক্রিয়া করা যেতে পারে।

উপরন্তু, কাটিয়া অংশ দৃঢ়ভাবে হ্যান্ডেল সংযুক্ত করা হয়, যার মানে ডিভাইস অনেক বছর ধরে কাজ করবে। ব্যবহারকারীরা এই ডিভাইসের সুবিধা এবং বহুমুখিতা নোট করুন। ছুরির ধারালো ব্লেড পুরোপুরি সুরক্ষিত, যার ফলে কাটা এবং ক্ষত হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস পায়। উপরন্তু, উজ্জ্বল নকশা চোখ খুশি এবং হোস্টেস আপ চিয়ার্স। এই ডিভাইসটি কেনাকে অনেকের দ্বারা সেরা সিদ্ধান্ত বলে মনে করা হয়, কারণ এটি সমস্যা এবং ভাঙ্গন ছাড়াই বছরের পর বছর ধরে ক্রমাগত ব্যবহার করতে পারে। সত্য, কখনও কখনও এই লাইনের মডেলগুলির মধ্যে তীক্ষ্ণ ব্লেডগুলির সাথে নমুনা রয়েছে। অতএব, আপনি খুব সাবধানে একটি উদ্ভিজ্জ খোসা বাছাই করতে হবে।

পরিষ্কার, ফল এবং সবজি রান্না করার জন্য একটি বহুমুখী হাতিয়ার। ডিভাইসটি খুব পাতলা স্লাইস কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, সেইসাথে একটি উদ্ভিজ্জ খোসা ছাড়ানো: ছুরির তীক্ষ্ণতা এমনকি শক্ত ফল প্রক্রিয়া করার জন্য যথেষ্ট। যান্ত্রিক ডিভাইস আপনাকে দ্রুত বড় শসা, আপেল, জুচিনি, নাশপাতি, বীট এবং আলু খোসা ছাড়তে দেয়। মডেলটিতে ম্যানুয়াল ডিভাইসের মতো ভাসমান ব্লেড নেই, তবে শাকসবজি/ফলের জন্য একটি সুবিধাজনক ফিক্সেটর, একটি ধারালো থাই ছুরি এবং একটি ব্যবহারিক ঘূর্ণমান হাতল রয়েছে।

স্লাইসারটি সস্তা, ন্যূনতম স্থান নেয় এবং টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি। বিভিন্ন খাবার সাজানোর জন্য কোঁকড়া কাটার সম্ভাবনা রয়েছে: ডেজার্ট থেকে উদ্ভিজ্জ, ফলের রোল। ছুরিগুলির উপাদানটি পরিধান-প্রতিরোধী স্টেইনলেস স্টিল। মডেলটি খারাপ নয়, তবে, পর্যালোচনাগুলি বিচার করে, আপনাকে নিয়ন্ত্রণ বৈশিষ্ট্যগুলিতে অভ্যস্ত হতে হবে। এছাড়াও, কিছু ব্যবহারকারী পণ্যের উচ্চ খরচ সম্পর্কে অভিযোগ করেন, তবে এটি সমস্ত দক্ষতার উপর নির্ভর করে।

একটি বিশেষ গ্যাজেট একটি নির্দিষ্ট উদ্ভিজ্জ দ্রুত এবং দক্ষ পরিষ্কারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে - আলু। যাইহোক, প্রস্তুতকারকের দাবি যে ডিভাইসটি অন্যান্য পণ্যগুলির প্রক্রিয়াকরণের সাথে মানিয়ে নিতে সক্ষম। 1 কিলোগ্রাম পর্যন্ত কাঁচামাল লোড করার সময়, বৈদ্যুতিক ইউনিট প্রায় 2 মিনিটের মধ্যে খোসা থেকে সজ্জা আলাদা করবে। এটি বাড়িতে হোস্টেসের স্বাভাবিক লোডের অনেক গুণ সংরক্ষণ করবে, যখন প্রতি সেকেন্ড গণনা করা হবে। এছাড়াও, ডিভাইসের শক্তিশালী এবং টেকসই ব্লেডগুলি পরিষ্কারের সময় কাঁচামাল থেকে খোসার একটি পাতলা স্তর অপসারণ করতে সহায়তা করবে।

এটি আপনাকে ছুরি চালানোর কারণে মূল্যবান গ্রাম হারানো ছাড়াই রান্নায় বেশিরভাগ পণ্য ব্যবহার করতে দেয়। হোস্টেসগুলি বৈদ্যুতিক ডিভাইসটিকে একটি আসল সন্ধান হিসাবে বিবেচনা করে।এটি সংক্ষিপ্ত নকশা, কাজের স্বায়ত্তশাসন এবং দক্ষতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তদুপরি, এটি সর্বজনীন - এই আলুর খোসায় অনেকগুলি গাজর এবং বীট প্রক্রিয়া করে। প্রস্তুতকারক যাইহোক লোড করার আগে শাকসবজি প্রস্তুত করার পরামর্শ দেন: লেজ এবং অবশিষ্ট শীর্ষগুলি কেটে ফেলুন।

রান্নাঘরের পাত্রের আকারে শিল্পের একটি বাস্তব কাজ। অবিশ্বাস্যভাবে আড়ম্বরপূর্ণ ইউনিট আধুনিক ডিজাইনে পুরোপুরি ফিট হবে, এবং এর বহুমুখিতা দিয়ে ব্যবহারকারীদের আনন্দিত করবে। একটি কাটিয়া পৃষ্ঠ হিসাবে, তিনটি অগ্রভাগ সহ একটি ছুরি এখানে ব্যবহার করা হয়, যা স্পিনারের নীতি অনুসারে প্রতিস্থাপিত হয়। ভাসমান ব্লেড সহ প্ল্যাটফর্মটি একটি ঘূর্ণায়মান অংশ দিয়ে সজ্জিত, যা আপনাকে কোনও সমস্যা ছাড়াই পছন্দসই ব্লেড নির্বাচন করতে দেয়। আপনি ধারালো এবং ছোট দাঁত দিয়ে স্ট্যান্ডার্ডে থামতে পারেন - আলু বা গাজর খোসা ছাড়ানোর জন্য, নরম ফলের জন্য একটি ফলকও রয়েছে। এবং উদ্ভিজ্জ খোসা ছাড়ানো খড় কাটার জন্য একটি grater ছুরি দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

হ্যান্ডেলের বিপরীত দিকে আলু থেকে চোখ সরানোর জন্য একটি ডিভাইস সংযুক্ত করা হয়েছে। ব্যবহারকারীরা এই ডিভাইসটি ক্রয় নিয়ে খুবই সন্তুষ্ট। পর্যালোচনা অনুসারে, গৃহিণীরা লক্ষ্য করেছেন যে, একটি ম্যানুয়াল উদ্ভিজ্জ খোসার জন্য উচ্চ মূল্যের ন্যায্যতা দেওয়ার জন্য, ইউনিটটি একটি দুর্দান্ত কাজ করে। এটি অবিশ্বাস্যভাবে আড়ম্বরপূর্ণ দেখায়, যা অনেকের জন্য একটি প্লাসও হবে। উপরন্তু, শুধুমাত্র একটি উদ্ভিজ্জ খোসা ছাড়াই নয়, একটি উদ্ভিজ্জ কাটার সংমিশ্রণ আপনাকে সামান্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করতে পারে। নমুনার কার্যকারিতা শীর্ষে রয়েছে। শুধুমাত্র এখন ব্লেড পরিবর্তন করার জন্য ঘূর্ণন প্রক্রিয়া সব ব্যবহারকারীদের জন্য সুবিধাজনক নয়। তাই অনুরূপ মডেলের তুলনায় কম রেটিং.

একটি শক্তিশালী উল্লম্ব ব্লেড সহ সেরা ম্যানুয়াল পিলারগুলির মধ্যে একটি। এটি ভাসমান - সজ্জা একটি বড় খরচ ছাড়া একটি সমান কাটা প্রদান করে. পর্যালোচনা অনুসারে, ম্যাট প্লাস্টিকের হ্যান্ডেলটি স্লিপ হয় না, এটি খুব আরামদায়ক, বিশেষত বড় সবজি এবং ফল পরিষ্কার করার সময়। টুলের শেষে চোখ সরানোর জন্য একটি ছুরি রয়েছে, যা আলু খোসা ছাড়ানোর সময় প্রাসঙ্গিক। মডেলটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যেতে পারে - টেকসই উপকরণ উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে।

এই রান্নাঘরের সরঞ্জাম যে কোনও হাতের জন্য উপযুক্ত, এমনকি সবচেয়ে ছোট। হাতল ঝুলন্ত জন্য একটি গর্ত আছে. মডেলটি বড় এবং মাঝারি আকারের ফলের জন্য বেশ সুবিধাজনক। কিন্তু খুব ছোট ফল এবং সবজির জন্য, এটি উপযুক্ত নয় - এটি পরিষ্কার করা খুব সুবিধাজনক নয়। যাইহোক, শুধুমাত্র একটি ছোট শতাংশ ব্যবহারকারী এই ধরনের একটি সমস্যা সম্পর্কে অভিযোগ.

ডাবল ফ্লোটিং ব্লেড সহ সস্তা, ব্যবহারিক ম্যানুয়াল পিলার। এটি সবচেয়ে জনপ্রিয় হিসাবে বিবেচিত হয়: 200 টিরও বেশি ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা এটি নিশ্চিত করে। ব্লেডগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, হ্যান্ডেলটি নিজেই একটি অ্যান্টি-স্লিপ সিলিকন আবরণ সহ প্লাস্টিকের তৈরি। মডেলটি শাকসবজি, ফল খোসা ছাড়ানোর জন্য উপযুক্ত এবং এই টুলটি ফলের হাড় এবং কোরও অপসারণ করতে পারে।

উদ্ভিজ্জ খোসার একটি বিশেষ ডেকোরেটরও রয়েছে যা পাতলা জেস্ট চিপস পেতে, পুরু খোসা দিয়ে ফল সাজাতে সাহায্য করে। খুব কম দামের কারণে, এই মডেলটি অনেক ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া অর্জন করেছে। তিনি কোন বড় downsides আছে.শুধুমাত্র কিছু টুল মালিকদের অভিযোগ দীর্ঘ ব্লেড ভ্রমণ. তবে আপনি এটিতে অভ্যস্ত হতে পারেন।

দুটি ভাসমান ব্লেড সহ অল-স্টিলের ম্যানুয়াল পিলার, প্রধান ফলকটি 0.8 মিমি পুরু। পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করা, টুলটি পুরোপুরি হাতে রয়েছে, পিছলে যায় না এবং ঘন ঘন ব্যবহারে নিস্তেজ হয় না। কাটটি খুব পাতলা: আপনি খুব বেশি কাটার ভয় ছাড়াই যে কোনও শাকসবজি এবং ফল খোসা ছাড়তে পারেন। সম্পূর্ণরূপে স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি অনুরূপগুলির মধ্যে এটি সেরা উদ্ভিজ্জ কাটার।

হ্যাঁ, মডেলটি সবচেয়ে সস্তা নয়, তবে এটি তার খরচকে 100% দ্বারা ন্যায়সঙ্গত করে। উদ্ভিজ্জ কাটার খুব আড়ম্বরপূর্ণ দেখায়: এটি রান্নাঘর জন্য একটি মহান প্রসাধন হতে পারে। তদতিরিক্ত, সরঞ্জামটি কেবল ফল এবং শাকসব্জী খোসা ছাড়াই নয়, কাটার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। মডেলটিতে একটি কাট সুরক্ষা রয়েছে, যা কাটা খোসার জন্য গাইড হিসাবেও কাজ করে।

একটি সুপরিচিত সুইস প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে উদ্ভিজ্জ খোসার আকারে ক্লাসিক ডিভাইসটি র‌্যাঙ্কিংয়ে সেরা। একটি অনুরূপ ইউনিট প্রায় প্রতিটি আধুনিক রান্নাঘরে উপস্থিত। ডিভাইসটি আপনাকে সূক্ষ্ম এবং সরস পণ্যগুলি থেকে ত্বকের একটি পাতলা স্তর অপসারণ করতে দেয় যা একটি ছুরি দিয়ে প্রক্রিয়া করা কঠিন - টমেটো এবং কিউই। একটি বিশেষভাবে তীক্ষ্ণ করা স্টেইনলেস স্টিলের ভাসমান ব্লেড দ্রুত এবং পাতলাভাবে নির্বাচিত পণ্যগুলি থেকে একটি নির্দিষ্ট বেধের একটি স্তর সরিয়ে দেয়। ফল হবে পুরোপুরি খোসা ছাড়ানো সবজি ও ফল।

উপপত্নীরা ক্লাসিক ছুরি সম্পর্কে অত্যন্ত ইতিবাচক কথা বলে। এটি অল্প সময়ের মধ্যে কাজটি সম্পন্ন করতে সহায়তা করে। বর্ণিত নমুনাটি একটি সমৃদ্ধ রঙের আরামদায়ক প্লাস্টিকের হ্যান্ডেল দিয়ে সজ্জিত যা আপনার হাতে পিছলে যায় না এবং ডিভাইসের নকশাটি যে কোনও রান্নাঘরকে সাজাবে। দাম এবং কারিগর উভয় ক্ষেত্রেই এটি একটি চমৎকার সবজির খোসা ছাড়ানো। একটু বেশি 500 রুবেল জন্য। ব্যবহারকারী শাকসবজি এবং ফল উভয় পরিষ্কার করার জন্য একটি টেকসই, শক্তিশালী এবং নিরাপদ টুল পায়।