মধ্য লেনের জন্য 10টি সেরা ওয়াইন আঙ্গুর

মানসম্পন্ন ওয়াইন তৈরির জন্য আঙ্গুরকে অন্যতম সেরা বলা হয়। এটি এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে সুস্বাদু বেরিযুক্ত লোকেদের খুশি করে। একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য যত্ন মধ্যে unpretentiousness হয়। সফলভাবে ফল দেওয়ার জন্য পিনোট নোয়ারের শুধুমাত্র আদর্শ পদ্ধতির প্রয়োজন। ব্রাশের আকৃতি একটি স্প্রুস শঙ্কুর মতো, তাই বিভিন্নটির নাম। বেরিগুলির খোসার পৃষ্ঠে মোমের আবরণ সহ একটি গাঢ় বেগুনি রঙ থাকে। ফলন শালীন - হেক্টর প্রতি প্রায় 100 centners বৃদ্ধির জন্য উদ্যানপালকদের সঠিক পদ্ধতির সাথে।

উদ্ভিদ ধূসর ছাঁচ রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। এছাড়াও, এটি একটি গড় সহনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই বৈশিষ্ট্য অধিকাংশ ক্রেতাদের দ্বারা পছন্দ করা হয়. উপরন্তু, ভাল শীতকালীন কঠোরতা মধ্য রাশিয়া অঞ্চলে Pinot Noir ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। তাপমাত্রা -30 ডিগ্রী নিচে, এটি ক্রমাগত বৃদ্ধি পাবে, একটি স্থিতিশীল ফসল ফলবে। উপযুক্ত শীর্ষ ড্রেসিং এবং জল দেওয়া চাষীদের তাদের লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করবে - উচ্চ মানের ফল পেতে। ক্রেতারা ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ায় ইতিবাচক সাড়া দেয়। অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে উপযুক্ত মাটি নির্বাচনের ক্ষেত্রে বৈচিত্র্যের কৌতুক - এটি আর্দ্রতার উচ্চ ঘনত্ব সহ মাটি পছন্দ করে না।

একটি শক্তিশালী বৈচিত্র্য চমৎকার বৈশিষ্ট্য সহ বাকিদের থেকে আলাদা।এটি আগস্টের শেষের দিকে গায় এবং সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফল ধরে। এটি শীতকালে কম তাপমাত্রায় বৃদ্ধি করা সম্ভব, এমনকি ঠান্ডা থেকে আশ্রয় ছাড়াই। আগস্ট -25 পর্যন্ত থার্মোমিটারের রিডিং সহ্য করবে। এই কারণে, বিপুল সংখ্যক চাষি চারা কিনে এবং উচ্চমানের ওয়াইন তৈরি করে খুশি। অগাস্টা বাড়ানো যথেষ্ট সহজ। রোগ প্রতিরোধের কারণে, এটির ন্যূনতম যত্ন প্রয়োজন। উদ্ভিদটি মৃদু, ওডিয়াম এবং এফিড প্রতিরোধী।

ফলের স্বাদ উদ্যানপালকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়। বেরিগুলি মাঝারি মিষ্টি এবং একটি লক্ষণীয় টক থাকে, তাই এগুলি ওয়াইন পানীয়ের জন্য দুর্দান্ত। গুল্ম স্থিরভাবে এবং প্রচুর পরিমাণে ফল দেয় - প্রতি বছর আপনি একটি উদার ফসল কাটাতে পারেন। এছাড়াও, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা আঙ্গুরের একটি ভাল রাখার মান উল্লেখ করেছেন - এটি দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে। মধ্য রাশিয়ায়, অগাস্টা বিস্তৃত। উদ্যানপালকরা তাদের প্রচেষ্টার ফলাফল নিয়ে সন্তুষ্ট। একমাত্র জিনিস হল যে ফল পাকলে, অসময়ে কাটা হলে ফলগুলি ভেঙে যায়।

এই বৈচিত্র্য থেকে যে কোনো পানীয় খুব সুস্বাদু। এটি বৃদ্ধি করা কঠিন নয়, কারণ রন্ডো কৌতুকপূর্ণ নয়। এর স্ট্যামিনা বেশিরভাগ উদ্ভিদের ঈর্ষা। 1997 সালে আঙ্গুর পেটেন্ট করা হয়েছিল। অস্তিত্বের মোটামুটি দীর্ঘ সময়ের জন্য, তিনি তার সূক্ষ্ম স্বাদ এবং সুবাস দিয়ে বিপুল সংখ্যক উদ্যানপালককে খুশি করতে পেরেছিলেন। একটি শক্তিশালী গুল্ম আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে ফল দেয়। এটির ভাল হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাপমাত্রা -25 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করে।

রন্ডো প্রযুক্তিগত জাতগুলির অন্তর্গত - এটি ওয়াইন এবং অন্যান্য পানীয় তৈরির উদ্দেশ্যে। বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতাও মোটামুটি উচ্চ পর্যায়ে।উদাহরণস্বরূপ, মিলডিউর মতো একটি অসুস্থতা সম্ভবত এটিকে বাইপাস করবে। ফসল ধনীদের নিয়ে আসে। বেরি চেরি একটি উচ্চারিত স্বাদ আছে। সজ্জা রসালো, মিষ্টি এবং টক। ঘন খোসার কারণে ফল বেশিদিন পচে না, পরিবহন করা যায়। চাষীরা পারফরম্যান্সে সন্তুষ্ট এবং মধ্য গলিতে চাষের জন্য রোন্ডোকে সুপারিশ করেন।

একটি নন-কভারিং জাতের প্রজনন খুব বেশি দিন আগে হয়নি - 2000 সালে। অস্তিত্বের প্রায় 20 বছর ধরে, ম্যাজিক নিজেকে এতটাই যোগ্য প্রমাণ করেছে যে এটি আমাদের দেশের ঠান্ডা অঞ্চলে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। ব্রাশটি মাঝারি আকারের, বেরিগুলি গাঢ়, গোলাকার। জাতটি সেপ্টেম্বরে ফল ধরতে শুরু করে, তাই এটি দেরী ধরণের আঙ্গুরের অন্তর্গত। চাষে, এটি কৌতুকপূর্ণ নয় এবং বিভিন্ন রোগের জন্য চমৎকার অনাক্রম্যতা রয়েছে। স্বাদ চমৎকার - মিষ্টি এবং টক একটি ভাল অনুপাত. অতএব, ম্যাজিক বিশেষভাবে ওয়াইনমেকিংয়ের জন্য উত্থিত হয়।

চমৎকার তুষারপাত প্রতিরোধের আপনাকে মধ্য রাশিয়ার বিছানায় একটি উদ্ভিদ রোপণ করতে দেয়। এটি নিখুঁতভাবে নিম্ন তাপমাত্রা -27 ডিগ্রী পর্যন্ত মোকাবেলা করবে। উচ্চ হারে, দ্রাক্ষালতা হিমায়িত করা একটি সমস্যা হয়ে উঠবে না - এটি দ্রুত তার আগের অবস্থা পুনরুদ্ধার করবে। জাতের ফলন বেশ সমৃদ্ধ। উদ্যানপালকরা ওয়াইনের স্বাদকে অত্যন্ত প্রশংসা করেন, যা এই বেরিগুলি থেকে প্রাপ্ত হয়। যাইহোক, তাদের রাখা খারাপ গুণমান এবং বরং দ্রুত অবনতি হয়।

একটি সেরা প্রযুক্তিগত নন-কভারিং জাত যা কঠোর ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে ভয় পায় না। এর সহনশীলতা আপনাকে মধ্যম গলি জুড়ে একটি উদ্ভিদ রোপণ করতে দেয়।স্ফটিক একটি মোটামুটি ভাল শীতকালীন কঠোরতা এবং unpretentious যত্ন আছে। উত্পাদকদের দ্বারা নির্ধারিত লক্ষ্য অর্জনের জন্য - একটি ভাল ফসল পেতে - উদ্ভিদ বৃদ্ধির সময়কালে শুধুমাত্র আদর্শ পদ্ধতিগুলি চালানো প্রয়োজন। এটি জল দেওয়া উচিত, সময় কাটা এবং বিভিন্ন খাওয়ানো উচিত। তারপর ফলন স্থিতিশীল হবে, এবং ফল উচ্চ মানের হবে।

হাইব্রিড বাবা-মায়ের সেরা গুণগুলি শুষে নিয়েছে। একটি থেকে তিনি উচ্চ কার্যকারিতা নিয়েছিলেন এবং অন্যটি থেকে তিনি দুর্দান্ত স্বাদ গ্রহণ করেছিলেন। উদাহরণস্বরূপ, ক্রিস্টাল ভিলার্ড ব্ল্যাঙ্কের কাছ থেকে চিতা এবং ধূসর পচে প্রতিরোধ ক্ষমতা অর্জন করেছে। আমুর জাত থেকে আমি উচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা গ্রহণ করেছি। এইভাবে, একটি মানের ওয়াইন পানীয় তৈরির জন্য চমৎকার আঙ্গুর উপস্থিত হয়েছিল। উদ্ভিদ সম্পর্কে উদ্যানপালকদের পর্যালোচনাগুলিতে, আপনি কেবল ক্রিস্টালের ইতিবাচক দিকগুলি দেখতে পারেন। তার কোনো স্পষ্ট ত্রুটি ছিল না।

মধ্য-ঋতু প্রযুক্তিগত আঙ্গুর, ওয়াইন উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। হাইব্রিড প্রথম কয়েক শতাব্দী আগে ফ্রান্সে আবির্ভূত হয়েছিল। নলাকার ব্রাশগুলি বৃত্তাকার ছোট বেরিগুলির সাথে ঘন "জনবসতিপূর্ণ" হয়। পরিপক্ক হলে তাদের রঙ হালকা হলুদ হয় এবং সূর্য থেকে গাঢ় দাগ দেখা যায়। রসালো এবং কোমল পাল্প প্রায় সব স্বাদের দ্বারা পছন্দ করে। বার্ধক্য একটি উচ্চ স্তরে উদ্যানপালকদের দ্বারা অনুমান করা হয়। গুল্ম খুব ভাল ফল বহন করে। অঙ্কুর প্রায় 80 শতাংশ একটি ফসল উত্পাদন করে।

টেবিল ওয়াইন, জুস এবং শ্যাম্পেন - এই সমস্ত পানীয়গুলি আলিগোট থেকে প্রস্তুত হলে সবচেয়ে সুস্বাদু হয়। আনন্দদায়ক টক ফলগুলি মিশ্রণে চিনি এবং টক অনুপাতকে ভালভাবে একত্রিত করে। এমনকি তাজা থাকা সত্ত্বেও, বৈচিত্রটি ভাল স্বাদ প্রদর্শন করে। উপরন্তু, ফল সমগ্র মানব শরীরের জন্য খুব দরকারী।ক্রেতারা বেশিরভাগই আলীগট সম্পর্কে প্রশংসামূলক মন্তব্য লেখেন। একটি সামান্য বিয়োগ আছে, কিন্তু তবুও এটি উদ্যানপালকদের জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে - বিভিন্নটি ছত্রাকজনিত রোগের জন্য সংবেদনশীল। অতএব, ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া চলাকালীন আপনার সাবধানে এর অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

প্রবর্তক তার স্ত্রীর নামানুসারে জাতের নাম রেখেছেন। অনেক উদ্যানপালক এর যোগ্য বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে উদ্ভিদটির দিকে মনোযোগ দিয়েছেন। এটি হিম ভাল সহ্য করে এবং একটি উদার ফসল দেয়। একটি নজিরবিহীন দ্রাক্ষাক্ষেত্র একটি বাগান বা উঠোনও সজ্জিত করবে। হালকা গুচ্ছ চারপাশের সৌন্দর্য যোগ করবে। এবং অভিব্যক্তিপূর্ণ সবুজ পাতা উজ্জ্বলতা আনবে। একটি সুন্দর চেহারা ছাড়াও, লুইস সোয়ানসন তার মনোরম স্বাদের জন্য বিখ্যাত। বেরিগুলি টক নোটের সাথে মাঝারি মিষ্টি। এটি আপনাকে একটি ওয়াইন পানীয়ের একটি অতুলনীয় স্বাদ অর্জন করতে দেয়, যার স্বাদ গ্রহণকারীরা উচ্চ হারে।

মধ্য রাশিয়ার খোলা জায়গায় ক্রমবর্ধমান জন্য বিভিন্নটি উপযুক্ত। এর দৃঢ়তা এবং জীবনীশক্তি ঠান্ডা এবং তাপ সহ্য করা সম্ভব করে তুলবে। লুইস সোয়ানসন ধারাবাহিকভাবে ভাল ফল দেয়। বেরি পাকার পরে কয়েক সপ্তাহের জন্য চূর্ণবিচূর্ণ হয় না। উপরন্তু, তারা পর্যাপ্তভাবে দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন সহ্য করে। পর্যালোচনাগুলিতে উদ্যানপালকরা প্রধানত আঙ্গুরের ইতিবাচক দিকগুলি নোট করে, ফসলের নজিরবিহীনতা এবং গুণমানকে লক্ষ্য করে। অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যানথ্রাকনোজ এবং মিলডিউর মতো নির্দিষ্ট রোগের জন্য বিভিন্ন ধরণের প্রবণতা। এছাড়াও, এটি বিবেচনা করা উচিত যে উদ্ভিদটি খরার সাথে ভাল প্রতিক্রিয়া জানায় না।

একটি ব্যাপকভাবে চাষ করা উদ্ভিদ যা চমৎকার ওয়াইন পানীয় তৈরি করে।বিভিন্ন আবহাওয়ার সাথে এর উচ্চ অভিযোজন ক্ষমতা আমাদের দেশের প্রায় সব কোণে, বিশেষ করে, মধ্যম অঞ্চলে চার্ডোনে জন্মানো সম্ভব করে তোলে। -20 পর্যন্ত থার্মোমিটারে সূচক সহ্য করুন। কম তাপমাত্রায়, শীতের জন্য বিভিন্নটি আবৃত করা প্রয়োজন। গাছের গুল্মটি বেশ শক্তিশালী, এটি বিস্তৃত এবং শক্তিশালী বৃদ্ধি দ্বারা আলাদা করা হয়। এটির রোগের গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে: ওডিয়াম, মিল্ডিউ।

Chardonnay টেবিল ওয়াইনের সূক্ষ্ম ফলের সুগন্ধ সমস্ত স্বাদ গ্রহণকারীদের কাছে আবেদন করে। তারা ভ্যানিলা এবং আখরোটের মনোরম নোটগুলিও নোট করে। এই সব এই কারণে যে বিভিন্ন জাতের বেরিগুলি সেরা স্বাদের গুণাবলী শোষণ করেছে। এগুলি তাজা খাওয়া যায় এবং সতেজ রস তৈরি করা যায়। উদ্যানপালকরা Chardonnay বাড়াতে পছন্দ করেন। তারা এটি সম্পর্কে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া জানায় এবং এটি কেনার জন্য সুপারিশ করে। ক্ষতির মধ্যে রয়েছে ফল পাকলে ঝরে যাওয়া, তাই সময়মতো ফসল কাটা উচিত।

বিখ্যাত জাতের সুগন্ধি এবং মিষ্টি বেরি রয়েছে। সবচেয়ে সহজ ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া না হওয়া সত্ত্বেও, উদ্যানপালকরা প্রচেষ্টার ফলাফল নিয়ে সন্তুষ্ট। ঘন এবং সরস সজ্জা আপনাকে তাজা আঙ্গুর ব্যবহার করতে দেয়। একটি মাঝারি আকারের গুল্ম যে কোনও বাগানকে তার বরং বড় পাতা এবং হালকা হলুদ ফল দিয়ে সাজায়, যা ঝরঝরে ব্রাশে সংগ্রহ করা হয়। মাস্কাট সাদার ফলন গড়, যা অনেক উদ্যানপালকের চাহিদা পূরণ করে। এটি দ্রুত পাকা হয় - আগস্টের মধ্যে।

বেরিগুলির জন্য দীর্ঘমেয়াদী পরিবহন গ্রহণযোগ্য - এগুলি অত্যন্ত পরিবহনযোগ্য এবং পথে অবনতি হয় না। ব্রাশগুলির উপস্থাপনযোগ্য চেহারা আপনাকে বিক্রয়ের জন্য বিভিন্ন ধরণের স্থাপন করতে দেয়। উপরন্তু, স্বাদ গ্রহণের মূল্যায়ন উচ্চ। সজ্জা মিষ্টি এবং ভিতরে কয়েকটি বীজ থাকে।গ্রাহক পর্যালোচনা বেশিরভাগই ইতিবাচক। তাদের বেশিরভাগই ফলের সমৃদ্ধ স্বাদে উত্সর্গীকৃত, যেখান থেকে একটি দুর্দান্ত ওয়াইন পানীয় বেরিয়ে আসে। কারও কারও জন্য একটি বড় অসুবিধা হবে শীতল অঞ্চলে উদ্ভিদের কৌতুক। যাইহোক, চাষের জন্য একটি দায়িত্বশীল পদ্ধতির ফলে আপনি সম্পূর্ণরূপে ফলাফল উপভোগ করতে পারবেন।

"আঙ্গুরের রাজা" - এইভাবে অনেক গুরমেট তার সেরা বৈশিষ্ট্যের জন্য বিভিন্নটিকে কল করে। Cabernet Sauvignon এর ঐতিহাসিক পথ দীর্ঘ, এটি 17 শতকে উদ্ভূত হয়েছিল। এই সময়ে, অগণিত উত্পাদক বেড়েছে এবং এটি তার উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করেছে। সময়-পরীক্ষিত উদ্ভিদটি অনেক রোগের প্রতিরোধের জন্য বিখ্যাত। এর কার্যকারিতা উচ্চ পর্যায়ে রয়েছে। এটি হিম ভালভাবে সহ্য করে, সুস্থ এবং লম্বা থাকে।

ক্যাবারনেটের ফলন বেশ বেশি। ফল প্রায় 1.5 সেমি ব্যাস হয়। খোসা ঘন, এটি আঙ্গুরকে পরিবেশগত প্রভাব থেকে রক্ষা করে। স্টোরের তাকগুলিতে আপনি ক্যাবারনেট সভিগনন থেকে তৈরি বিপুল সংখ্যক ওয়াইন খুঁজে পেতে পারেন। এটি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত টক সহ টার্ট স্বাদযুক্ত। টেস্টাররা একটি ঝকঝকে পানীয়ের স্বাদ এবং গন্ধের অত্যন্ত প্রশংসা করে। সাধারণভাবে, জাতটি অনেক উদ্যানপালকের জন্য উপযুক্ত। এর আপেক্ষিক হিম প্রতিরোধের কারণে, এটি ঠান্ডা জলবায়ু সহ অঞ্চলে রোপণ করার অনুমতি দেওয়া হয়। অসুবিধার মধ্যে রয়েছে বেরি ঝরানো, যা সময়মত ফসল কাটার সাহায্যে এড়ানো যায়।