Les 10 millors cases de kebab de Moscou

Hi ha moltes cafeteries, bistrots i restaurants a la capital. Però només uns quants cuinen un shish kebab deliciós i fragant. Els moscovites tenen una demanda particular no per a establiments de moda, sinó per a mini-punts ordinaris on es prepara menjar per emportar. Els bars a la brasa també són populars a Moscou, on no només podeu tastar la cuina caucàsica, sinó també cantar karaoke.Els preus als establiments metropolitans estan lluny de ser democràtics, però, tanmateix, a les cafeteries petites, el cost de la carn a la brasa és força elevat. La facturació mitjana als establiments especialitzats en shish kebab oscil·la entre 900 i 1900 rubles. per persona.

TOP-10 millors cases de kebab a Moscou

10 ShashlikFF

Grill amb un ambient especial, servei de qualitat i preus força assequibles. La carta del restaurant inclou plats tradicionals de diferents països, la carn es cuina exclusivament a foc viu i els kebabs es serveixen en metres. Aquí s'ofereixen als hostes filets de vedella marbrets, salmó (a partir de 900 rubles), diverses amanides (a partir de 209 rubles), aperitius (a partir de 249 rubles) i sopes (a partir de 199 rubles).

Hi ha una carta de banquets i postres, una carta de bar amb tes d'autor i còctels de cafè. Els productes es subministren de fabricants russos de confiança. La sala té un gran nombre de seients: aquesta cafeteria és apta per relaxar-se amb tota la família i una gran companyia. El menjar es lliura a tot Moscou (les condicions de cost i la comanda mínima són diferents per a cada districte), hi ha jocs de taula a la sala. La qualitat dels plats és mitjana: una part dels convidats lloa l'establiment, l'altra el renya per la llarga espera, el shish kebab sec i els cambrers poc amables.

9 A la barbacoa

Una cafeteria acollidora de dues plantes que ofereix plats de cuina caucàsica, europea i russa.Serveixen lobio, okroshka armènia, sopa espessa d'Azerbaidjan, així com kebabs de diversos tipus de carn, verdures i fins i tot peixos de l'aquari. El lloc central de la sala està ocupat per un braser emmarcat amb maçoneria. El cost d'una barbacoa en una cafeteria varia entre 380 i 960 rubles. També hi ha un karaoke amb una sala VIP. Per cert, la institució treballa les 24 hores del dia: podeu relaxar-vos i fer un àpat deliciós qualsevol dia de la setmana.

A les ressenyes, els visitants lloen el restaurant per un interior tranquil amb colors lacònics, kebabs molt sucosos i una extensa carta amb aperitius freds, postres i begudes. El kebab aquí és realment molt bo, a més hi ha lliurament gratuït al districte administratiu del nord-oest. No obstant això, hi ha queixes dels hostes sobre el personal. Bàsicament, els visitants es mostren insatisfets amb la falta d'atenció dels cambrers: passa que els plats es treuen o bé en el moment equivocat, o no els que s'han demanat.

8 Pati de barbacoa

Un ambient relaxat, un interior agradable i l'aroma del shish kebab acabat de cuinar: això és el que us rebrà a la cafeteria Shashlik Dvor. Aquí podeu observar personalment com el mestre prepara plats amb carn fresca marinada segons receptes originals. L'avantatge clau de la cafeteria és la seva pròpia fleca, de manera que aquí se serveix pa cruixent fresc amb cada plat de carn o peix. Pots visitar personalment la institució o fer una comanda amb lliurament al web.

Els xefs cuinen a partir de productes de qualitat, la carta compta amb una àmplia selecció d'aperitius i amanides, també és possible comprar carn marinada per cuinar-les. Els preus aquí són dels més adequats a Moscou.Un kebab de porc clàssic costa entre 440-530 rubles, vedella - 290-1000 rubles, xai - 330-650 rubles, aus i peix - 260-800 rubles. Els hostes no tenen queixes particulars sobre la qualitat del menjar, però alguns clients estan insatisfets amb la indiferència del personal, els problemes amb el baix pes i el lliurament. De vegades, els gestors i els missatgers confonen les comandes o només porten part del menjar de pagament.

7 Kurdiuk

Les broquetes de carn seleccionada de 10 tipus les ofereix una de les millors broquetes de Moscou "Kurdyuk". Aquí s'utilitzen espècies especials per cuinar i les verdures es subministren des de la seva pròpia botiga de productes ecològics d'Armènia. El plat més popular és la barbacoa de filet de porc, cuinat amb les tradicions originals de la cuina armènia. Els preus aquí estan entre els més baixos. El xec mitjà per a una porció de barbacoa és de 290-350 rubles. La porció, però, és força impressionant. Podeu demanar en línia tant a la barbacoa ja feta com a la carn en escabetx.

La carta petita però ben pensada inclou pastes d'autor, sopes, amanides i fins i tot melmelades casolanes. Entre els avantatges, els hostes i clients de la cafeteria destaquen una marinada única amb l'addició de 25 espècies diferents, un interior agradable, lliurament de barbacoa les 24 hores del dia i altres plats. A més, als visitants de l'establiment els agrada el fet de poder portar alcohol i altres begudes per un 10% del xec. Només ara, els clients de la institució no sempre reben una deliciosa barbacoa. De vegades s'entrega carn massa seca als clients o les porcions en pes són molt diferents de les demanades. Però aquí tot depèn del canvi de personal.

6 Barbacoa 1957

Una de les barbacoes més antigues de Moscou. Fundat el 1957, es troba en un dels llocs més pintorescs de la capital, al territori del Parc Cultural i d'Oci de Sokolniki. Aquí us oferiran diversos plats de la cuina caucàsica i russa, tant en interpretació tradicional com d'autor. Els kebabs a la cafeteria es preparen amb la carn, el pollastre fresc i el peix més seleccionats. A la temporada càlida, aquí s'obre un porxo obert, on a l'ombra dels arbres no només podeu gaudir de la barbacoa. El menú inclou fins i tot pizza i hamburgueses, patates fregides i ben cuinades.

La cafeteria està oberta tots els dies d'11:00 a 22:00. Els avantatges dels convidats de la institució inclouen l'organització d'esdeveniments corporatius i festius, sales càlides i acollidores, receptes interessants per a plats habituals, un menú per a tots els gustos i la presència d'una terrassa privada. El xec mitjà és d'uns 1700 rubles. per a una persona. La barbacoa és d'entre 499 i 1100 rubles. Els preus de Moscou no són els més alts, però entre els convidats de la institució no estan satisfets amb aquest cost. El cas és que la qualitat del kebab no sempre és alta: fins i tot el propi personal admet que de vegades la carn que porten no és la millor per cuinar amb carbó.

5 Comerciant

El restaurant rus, dissenyat a l'estil senyorial, ofereix als visitants 9 tipus de barbacoa: des de pollastre econòmic fins a un deliciós llom de xai. Per a la carn, podeu demanar amanides o talls de verdures fresques amb herbes.Un lloc especial a la carta l'ocupa la barbacoa d'esturions marinats. Costa 2350 rubles. Els preus a la institució no són baixos, però per a Moscou són bastant acceptables. El kebab més barat de l'arsenal del restaurant és el pollastre. Es pot demanar per 650 rubles. (180 g).

El restaurant té un menú infantil, així com una targeta electrònica extra. Després del registre, l'usuari rep un regal en forma de 50 punts de bonificació. El titular de la targeta rep ofertes personals i descomptes en el lliurament de menjar. A l'estiu s'obre una terrassa, però si ho desitgeu, podeu seure als miradors. Els kebabs es couen al foc obert al pati, perquè pugueu veure el procés. Una excel·lent carta de bar inclou alcohol fort, vi i licors casolans. El restaurant no està malament, però té defectes que la institució no funciona molt bé. Els hostes es queixen dels alts preus de les porcions petites, del servei lent i dels problemes amb les reserves.

4 Chito-Ra

Un cafè amb 2 branques a la ciutat i un interior ascètic: sense estovalles a les taules, sense catifes a les parets i sense menú gruixut per al cambrer. Tot el que podeu demanar aquí encaixa en diverses làmines: shish kebab de porc, costelles de porc i xai, pollastre, gall dindi, peix. Les porcions són petites, però la carn és molt sucosa i saborosa. I hi ha una barbacoa d'entre 440 i 880 rubles, assortits - 3700 rubles. Els plats a la brasa van acompanyats d'una amanida de verdures, ceba i llavors de magrana. Les salses també es serveixen amb plats calents.

De les begudes de l'assortiment de l'establiment es presenten: sucs envasats, te, cafè i cervesa, autèntiques llimonades georgianes.Aquí, khinkali, khachapuri i chikhirtma es preparen segons receptes originals. Els productes són sempre molt frescos, i els plats són deliciosos, les racions són grans. La cafeteria és elogiada no només pel menjar, sinó també pel servei amable. Per descomptat, de vegades hi ha petits problemes amb l'allotjament dels hostes, sobretot els dies festius i els caps de setmana. Però aquesta cafeteria no es fa menys atractiva.

3 KaraKilis

Barbacoa amb lliurament de menjar ràpid i gratuït al districte de Shchukino (comanda a partir de 500 rubles). La institució s'ha fet molt popular a causa de la gran selecció de plats a la graella, la presència de productes frescos d'Armènia a l'assortiment. Les condicions de lliurament de barbacoes a Moscou depenen de la zona de residència del client. Les comandes es porten a punts remots per una tarifa, el cost és de 400 rubles. El menú de la cafeteria inclou kebabs d'au, peix, porc, vedella i xai. Els preus de la carn comencen a partir de 150 rubles. per ració.

Aquí també podeu demanar shawarma amb salsa d'autor, verdures a la brasa, escabetx i plats preparats. Per cert, sobre shawarma. És molt saborosa i sucosa, la carn sempre està feta de manera òptima i no seca. L'establiment en si és acollidor, hi ha una cuina parcialment oberta. És cert que el servei a l'interior és bastant mediocre: hi ha queixes pel llarg temps d'espera per a les comandes i la forta olor de menjar a l'habitació. En cas contrari, la cafeteria és una de les millors de la ciutat pel que fa a la qualitat dels plats, la rapidesa de lliurament i els preus.

2 Gago

Una petita barbacoa situada al costat del parc Natashinsky. L'establiment és petit i treballa principalment per a repartiment, recollida. Aquí podeu demanar barbacoa de gairebé qualsevol carn, aus, peix i fins i tot desposses. Els empleats de la cafeteria utilitzen els productes més frescos, envasen amb cura els aliments en pa de pita, espolvoren amb ceba i posen en recipients tèrmics. Els kebabs d'aquest lloc es consideren dels millors de Moscou. I així ho confirmen les crítiques dels visitants: n'hi ha més de 5.000, la majoria positives.

La cafeteria ofereix les condicions més favorables per al lliurament. Les comandes s'accepten aquí les 24 hores del dia i el lliurament està obert d'11:00 a 02:00 cada dia. No hi ha restriccions sobre la mida mínima de compra aquí. Els preus a l'establiment són molt inferiors als d'altres kebabs de la ciutat. La barbacoa, la carn de porc, la lula de vedella costa entre 200 i 350 rubles i el pollastre al carbó costarà entre 150 i 430 rubles. La cafeteria només té dos inconvenients: una llarga espera per a una comanda i llargues cues.

1 Casa de Barbacoa

Un establiment hospitalari amb una carta de més de 30 varietats de carns, aus, peixos, verdures a les brases. La botiga de shish kebab manté el nivell de preus òptim per a Moscou: un shish kebab aquí costa entre 300 i 700 rubles. No obstant això, les porcions són molt grans. A més de la barbacoa, el menú inclou plats de cuina georgiana, caucàsica, plats calents, aperitius, begudes de fruita fresca i altres begudes. El lliurament aquí és dins del districte oriental. És gratuït en fer una comanda a partir de 1500 rubles, si la quantitat és inferior, haureu de pagar 200 rubles addicionals. Tots els aliments es preparen sota el ganivet.

La cafeteria és possiblement la millor de la selecció. Pràcticament no hi ha ressenyes negatives sobre la qualitat dels plats, la velocitat de lliurament i el nivell de preus. A la institució, les comandes es prenen ràpidament, el menjar es porta a casa encara calent. Tanmateix, en dies especialment ocupats, de vegades hi ha problemes amb la recollida de comandes. De tant en tant, no hi ha coberts als jocs, hi ha problemes amb la mida de la porció. Però els avantatges de la cafeteria cobreixen completament els seus inconvenients.

Votació popular: quina és la millor barbacoa de Moscou?
Vota!

Barbacoa

Kurdiuk

Pati de barbacoa

Chito-Ra

Jaco

A la barbacoa

Comerciant

Bolbol

ShashlikFF

Món dels kebabs

Casa de Barbacoa

Gago

KaraKilis

Total de vots: 211

Vota resultats