Els 10 millors khachapuri a Moscou amb lliurament

Patara és un restaurant molt petit: per costum, pot semblar que el visitant està assegut just al bar, i pel costat del servei. La major part de l'espai està ocupat per una cuina oberta. Segons els comentaris, veure com es prepara el menjar és molt interessant, però no sempre còmode, sobretot si l'habitació fa calor. Però no s'esmenten "peròs" sobre el menjar: es cuinen deliciosament, amb ànima, el khachapuri se serveix ben calent, sucosa i cruixent. També s'organitza el lliurament, una comanda de 2000 rubles. es lliurarà a la carretera de circumval·lació de Moscou gratuïtament. Tot estarà ple de consciència, fins i tot els plats no es deixaran refredar. Encara més porcions i preus una mica més baixos, però per a una cafeteria als Patriarques, aquests desitjos no són reals.

La cuina georgiana i la carn són conceptes inseparables, de manera que els que s'adhereixen als principis del dejuni o vegetarians no solen tenir res a veure als restaurants georgians. Però no al "Georgian Yard". Aquí, l'atenció de cada convidat, independentment de la seva religió, podrà oferir un plat deliciós i més d'un. Per exemple, durant el dejuni, hauríeu de provar Adjarian lobiani, khinkali amb bolets, pkhali de remolatxa, etc. No cal anar a la institució, si és més convenient, podeu demanar el lliurament a domicili o demanar que organitzeu un dinar corporatiu. El menjar és deliciós, barat i s'entrega calent. Els mètodes de pagament estan ben pensats, fins i tot hi ha una opció per als diners electrònics.

La cadena de restaurant "Batoni" en aparença i ambient s'assembla a un apartament on passen un minut a visitar i, al final, s'hi queden per un banquet abundant. Aquí podeu menjar en excés com en un casament georgià: és impossible resistir-se amb porcions tan grans (només mig quilo de khachapuri!) I el principal element dissuasiu -preus alts- no és aquí, tot és força pressupostari. No us podreu amagar de la temptació fins i tot a casa, ja que la institució es va fer càrrec del lliurament gratuït amb una quantitat de comanda de només 1.000 rubles. No hauràs d'esperar gaire, el missatger ha d'arribar en 50-90 minuts. depenent de la distància, i si arriba almenys 5 minuts de retard, haurà de presentar com a obsequi un certificat d'1 litre de beguda de fruita en concepte de compensació.

El lloc no és per a festes llargues, sinó d'aquelles on es pot córrer ràpidament i fer un mos, en una paraula, un restaurant. Però si a tots els restaurants el menjar fos tan saborós com a Khinkali Point, els restaurants gourmet farien fallida.El fet que la gent agraeix la feina dels xefs locals es pot veure pel bombo diari: per venir aquí, cal esperar pràcticament a la cua a l'entrada. Què estan darrere? Per al khachapuri sucós, el khinkali picant, el pastís de carbassa i el suluguni, el menú és petit, però perfectament elaborat. És una llàstima que el lloc sigui força petit, però gràcies al lliurament, encara podreu avaluar i posar la vostra pròpia valoració d'aquest lloc: estem gairebé segurs que serà alt.

El cafè "Natakhtari" és ideal per a celebracions d'aniversari: és molt saborós, bastant barat, el servei és ràpid i amable. A més, ofereixen un descompte favorable del ‒15% en tota la comanda. El lliurament també s'organitza a un alt nivell. Una característica especial de l'establiment són els xefs georgians, que coneixen les subtileses de la seva cuina nativa millor que qualsevol especialista. Els cambrers no es queden enrere en professionalitat, cada segon comentari escriu sobre el seu servei discret i molt competent. Els visitants fins i tot tenen els seus preferits.Els Khachapuri d'aquí es consideren els millors de Moscou, la seva mida és especialment agradable: qualsevol home fort pot menjar un pastís de mig quilo amb una gran quantitat de formatge.

Amb tota la varietat d'establiments de càtering a Moscou, no hi ha prou restaurants informals ràpids, una cosa a mig camí del menjar ràpid i un restaurant. Amb l'arribada del Wai Me! aquest buit s'ha omplert. Aquests preus dels deliciosos khinkali, khachapuri i satsivi no es troben a cap altre lloc de la ciutat i aquí no estalvien qualitat: els farcits, com s'esperava a Geòrgia, es posen generosament. És possible que una porció no estigui plena, així que és millor demanar-ne una de més immediatament; definitivament, no serà superflu. I la comanda no s'ha de retardar, sobretot si tens gana: els establiments són petits, la demanda és alta, a l'hora de dinar i immediatament després de la feina poden arribar tard. Els clients habituals haurien d'utilitzar una aplicació mòbil amb una targeta de fidelització: s'abonarà un 10%, que es pot utilitzar per pagar els seus propers àpats.

Quan el Saperavi Cafe va obrir per primera vegada, molts van predir el seu tancament imminent: quina mena de restaurant georgià és si no té narguile, amanida Cèsar i gambes amb rúcula. Els restauradors, una parella casada, es van apropar personalment a cada convidat i li van explicar què és la veritable cuina georgiana. No obstant això, va valer la pena provar khachapuri, ja que totes les paraules es van fer innecessàries: aquí són molt bones. A les ressenyes sobre la cafeteria escriuen coses diferents. A algú no li agrada la mida de les porcions, a algú no li agrada el servei, però tothom valora la brioixeria de manera molt lloable, el més important és trobar el "seu" gust. I per tastar-lo, el millor és demanar un joc de mini-khachapuri, que inclou tots els tipus de farcits possibles, des del clàssic suluguni en vinagre fins al formatge fumat amb albergínia.

És un autèntic èxit trobar un restaurant al centre de Moscou, on es serveixen plats georgians al màxim i de manera econòmica. A jutjar per l'embarcament complet diari, somriu sovint i a moltes persones: sense reserva i cua, no podrà seure a una taula. Aquí no només se serveix khachapuri, sinó que el menú inclou tots els èxits culinaris de Geòrgia: khinkali, dolma, lyulya, pkhali. Els pastissos es preparen al mateix lloc, es serveixen directament del forn, calents i sucosos. Entreguen menjar ràpidament, empaquetats a consciència, poden afegir un bon compliment i un dibuix amable amb un rotulador. Una mica, però mentalment. També oferiran per beure -tots els visitants com un aconsellen provar vi de magrana casolà, a partir de begudes sense alcohol- beguda de fruita, llimonada Natakhtari i aigua mineral. És més convenient fer una comanda a través de l'aplicació, però actualment només està disponible a l'App Store per a iPhone.

Un fogó de rajoles com els d'una àvia georgiana, unes vacances gastronòmiques organitzades pels xefs cada temporada, un trio masculí que no deixa indiferent a ningú, Instagram que serveix plats: aquesta no és una llista completa de motius pels quals el restaurant Darbazi ha estat inclòs a la llista dels millor a Moscou durant diversos anys seguits. Aquí és bastant car, així que hi ha pocs visitants ocasionals. El lliurament tradicional s'ha substituït per un servei de càtering, però hi ha poques ressenyes al respecte: la majoria de la gent prefereix seure còmodament al pati a l'estiu o en una sala amb un interior excel·lent a l'hivern. El menú és extens, fins i tot massa: serà difícil que un nou visitant escolli fins i tot khachapuri. A més de l'Adjarian i l'Imereti, ofereixen khatxapuri a l'estil de poble, khatxapuri de full amb formatge fumat, topes de remolatxa i iogurt, i una dotzena d'articles més.

Una cafeteria d'ambient acollidor amb la seva pròpia formatgeria i l'estrella local Tolik l'ovella, contractada com a directora d'art i blogueant a Instagram. Sempre hi ha molts convidats aquí, els seients són ajustats, tants, apreciant el sabor del khachapuri, demaneu lliurament dirigit. És gratuït en fer una comanda des de 900 rubles, lliurat a la carretera de circumval·lació de Moscou amb força rapidesa, podeu pagar en efectiu, amb targeta al lloc o al missatgeria, així com bonificacions. El menú inclou khachapuri gran (370 g) i khachapuri petit (240 g), khachapuri a la broqueta, pastís de khachapuri de carn amb farcits de formatge clàssic i variacions, per exemple, amb espinacs i tomàquet. No hi ha cap comentari negatiu sobre la pastisseria, per això la institució és molt popular i merescuda.