Les 10 millors boles de massa

Per a aquells que busquen una dumpling econòmica però d'alta qualitat, la forma de la marca Florento és adequada. Està fabricat en alumini, prou resistent per no deformar-se enrotllant-lo amb un corró, però alhora lleuger i fàcil de netejar. Al mateix temps, s'obtenen 37 boletes petites i ordenades. La massa es talla bé, els productes acabats no s'enganxen, es treuen fàcilment del motlle, sempre que s'escampi abundantment amb farina.

El dumpling s'adapta als compradors en la majoria dels aspectes. Les boles de massa són petites i netes, les vores s'enganxen bé. Però el formulari és bastant barat, de manera que no podria prescindir de defectes. El metall prim i lleuger no inspira confiança, però no hi ha queixes sobre trencaments. El treball es veu lleugerament obstaculitzat per les cames massa curtes, però com que el pelmeni encara s'ha de girar per obtenir els productes acabats, aquest inconvenient tampoc és crític.

Aquest pelmeni és apte per a aquells que estan disposats a passar una mica més de temps preparant un dels millors plats de la cuina russa.Amb aquesta forma, no serà possible enganxar moltes peces al mateix temps: està dissenyat només per a una bola de massa o una bola de massa de forma clàssica. La bellesa és que resulten perfectament suaus i boniques. El principi de funcionament és senzill: es col·loca un cercle de massa a la forma, el farcit es col·loca al centre, les vores de les boles de massa es subjecten.

El kit inclou tres motlles per esculpir boles de massa de diferents mides. Aquesta opció s'ha fet molt popular en els darrers anys per diverses raons: les boles de massa preparades tenen un aspecte realment "cassero", no s'assemblen a les comprades a la botiga, podeu fer-les en diferents mides, la massa es consumeix de manera molt més econòmica. . Menys: aquesta bola de massa no redueix realment el temps dedicat.

Aquest pelmeni està fet a la manera dels models estàndard de l'època soviètica, però té una forma rectangular, que garanteix un consum més econòmic de la massa. Una petita addició és una cullera mesuradora, que ajuda a recollir la quantitat de farcit òptima per a una mida determinada de boles de massa. La paella de boles de massa està feta de material de polímer durador i està dissenyada per a la preparació simultània de 40 productes de massa perfectament uniformes amb vores fermament enganxades.

Aquesta forma agrada principalment als amants de les boletes petites. Són ideals per a famílies amb nens. El dispositiu és senzill, però molt còmode d'utilitzar, a jutjar pels comentaris dels usuaris. Contràriament a les pors, el material de polímer és durador i resistent a la pressió. És bo que el fabricant tingués cura de la presència de potes de goma que no permeten que la pasta de boles llisqui sobre la taula mentre s'enrotlla amb un corró. El negatiu depèn del més: la petita mida dels productes acabats.

Hi ha formes separades per esculpir boles de massa. Hi ha menys cèl·lules, però són més grans. Amb aquesta forma, podeu enganxar ràpidament les boles de massa fins i tot perfectament. Un bon exemple és un producte de Multidom. La forma està feta d'alumini. És lleuger, però fort, sota la pressió del corró no es deforma. Al mateix temps, s'obtenen 14 boletes força grans.

Segons els comentaris dels clients, per un preu de 300-400 rubles, la forma és molt bona. És fàcil d'utilitzar, la massa es talla fàcilment, no s'enganxa si les vores estan ben escampades amb farina. Les boles de massa estan netes, amb les vores ben enganxades. També podeu cuinar boletes grans. La forma té un petit inconvenient: rebaves a la vora de tall. Però s'elimina fàcilment amb una llima o un ganivet.

Una dumpling estàndard, que recorda els models de l'època soviètica, té un gran avantatge: està fet de ferro colat, durador, sòlid i fiable. A causa del pes d'aproximadament un quilogram, la bola es manté constantment a la taula, no es mou quan s'enrotlla amb un corró. El ferro colat no es deforma sota pressió, les vores afilades tallen fàcilment la massa. Al mateix temps, s'obtenen 37 boletes d'uns 3 centímetres de diàmetre.

El preu d'una forma senzilla de boles de massa és una mica alt: més de 2000 rubles. Però, malgrat el cost, el model és popular entre els compradors. Moltes de les ressenyes escriuen que és molt convenient treballar amb ella. Les boles de massa estan ben separades, no s'enganxen, s'obtenen la primera vegada. El més important és untar el motlle amb oli i coure-lo al forn abans del primer ús. Altres deficiències, excepte el preu elevat, no es poden trobar a les ressenyes.

Una màquina econòmica força funcional, que ofereix les funcions d'enrotllar la massa en nou gruixos, tallar fideus prims i amples, fer raviolis. El model està fet d'acer inoxidable, subjecte a la taula amb una pinça. Com altres màquines de classificació, s'acciona girant el mànec. Els usuaris no solen tenir problemes per estirar la massa i tallar fideus, però cal adaptar el broquet de raviolis. Potser no funcioni la primera vegada.

En general, aquest és un bon model, però no el millor entre les opcions de pressupost. Els compradors tenen moltes reclamacions al fabricant. Alguns no estan satisfets amb la qualitat de construcció i els materials. A altres no els agrada la manca d'un disseny pensat. Sovint hi ha informació sobre una avaria ràpida amb un ús freqüent. Aquesta pasta es pot considerar si no teniu previst cuinar massa massa sovint.

Aquesta màquina de boles de massa només pot estirar massa i formar raviolis. No hi ha accessoris per tallar fideus.Es produeix a la Xina, però també és barat; depenent de la botiga, el preu varia entre 2000 i 2600 rubles. El gruix de la massa es pot ajustar en sis posicions, el mínim és de només 0,2 mm, de manera que el dispositiu és útil no només per fer boles de massa, sinó també per fer strudel.

Exteriorment, la màquina sembla fiable. Està fet d'acer inoxidable, pesa més de 2 kg, de manera que es manté fermament sobre la taula. A jutjar per les ressenyes, el dispositiu és convenient per estirar la massa per a qualsevol propòsit, i no només per esculpir boles de massa. Però encara hi ha algunes queixes: lluny de tots els usuaris poden fer raviolis suaus i ben enganxats amb una quantitat suficient de farcit. Quan s'utilitza per primera vegada, s'ha de llençar part de la massa a causa de les estelles metàl·liques i la brutícia. I el mànec sovint surt volant, cosa que complica la feina.

Aquesta màquina de boles de massa es fa a la Xina, però de totes les opcions econòmiques, es considera la més reeixida. El model està fet d'acer inoxidable, sembla car, fa front al seu propòsit. Amb una màquina d'escriure, podeu estirar la massa, tallar fideus prims i amples i fer ràpidament raviolis casolans. El dispositiu està connectat a la taula amb una pinça, però això no és necessari; a causa del pes impressionant, la paella de boles de massa es manté constantment al seu lloc.

El preu és assequible, de manera que hi ha moltes ressenyes dels compradors. Els usuaris consideren que el dispositiu és còmode, pràctic. El mànec gira sense problemes, el broquet de raviolis enganxa fermament la massa, les boles de massa no es desfan durant la cocció. Però encara hi ha un parell d'inconvenients.Els farcits de les boles de massa no són suficients, com a conseqüència no tenen suc. Però el principal desavantatge són els engranatges febles, que, amb un ús freqüent, ràpidament es tornen inutilitzables.

La màquina de boles de massa d'Itàlia està feta d'acer cromat i els engranatges són d'acer endurit. Aquest és un dispositiu fort i durador que funcionarà correctament durant més d'una dotzena d'anys. El kit inclou diversos broquets per enrotllar la massa, tallar fideus de diferents gruixos, formar espaguetis i raviolis italians. El conjunt es completa amb espàtules de fusta per farina i un corró per tallar massa. El gruix del rodet és ajustable en sis posicions.

La màquina és bastant pesada, de manera que es manté constantment al seu lloc durant el funcionament, no cal una fixació addicional a la taula. El mànec gira suaument, l'eix llis no atrapa ni esquinça la massa. Aquesta és una màquina de boles de massa cara, però és la preferida per a aquells que prefereixen fer pasta casolana i no els agrada fer boles de massa a mà. El preu elevat es pot anomenar l'únic inconvenient del model.

Màquina molt cara, però alhora d'alta qualitat i funcional. Fet a Itàlia, on saben molt de pasta i raviolis. El model es ven com un conjunt que inclou diversos broquets per a diferents tasques alhora. La màquina pot estirar la massa, tallar fideus amples, estrets i ondulats, formar espaguetis i esculpir raviolis.L'enrotllament és ajustable en 10 posicions, de manera que la massa de boles de massa es pot fer fina o gruixuda.

A la venda podeu trobar broquets addicionals per fer altres tipus de fideus italians. La màquina està fabricada en acer inoxidable i alumini anoditzat, resistent i duradora. El mecanisme funciona perfectament, no cal fer gaire esforç per girar el mànec, el moviment és suau, no s'enganxa res. A causa del preu elevat de la màquina, hi ha poques ressenyes al respecte, però aquests són els seus únics inconvenients.