Θέση |
Ονομα |
Χαρακτηριστικό στη βαθμολογία |
1 | Σπίτι μπάρμπεκιου | Οι μεγαλύτερες μερίδες. Περισσότερα από 30 είδη μπάρμπεκιου |
2 | Γκάγκο | Βέλτιστη αναλογία τιμών και ποιότητας shish kebab. Η πιο δημοφιλής εγκατάσταση |
3 | Καρακίλης | Προϊόντα από την Αρμενία. νόστιμο shawarma |
4 | Chito-Ra | Πρωτότυπο εσωτερικό. Το πιο νόστιμο μπάρμπεκιου |
5 | Εμπορος | Λίστα μπαρ με μεγάλη ποικιλία από αλκοόλ. Το δικό σας πρόγραμμα αφοσίωσης |
6 | Μπάρμπεκιου 1957 | Μπάρμπεκιου με πλούσια ιστορία. Πίτσα και μπιφτέκια στο μενού |
7 | Κουρντιούκ | Οι καλύτερες τιμές. Αποδοχή παραγγελιών 24/7 |
8 | Αυλή Μπάρμπεκιου | Φρέσκο τραγανό ψωμί από το δικό μας αρτοποιείο. Παράδοση οπουδήποτε στη Μόσχα |
9 | Στο μπάρμπεκιου | Ζουμερό κρέας στα κάρβουνα. Λειτουργία 24/7 |
10 | ShashlikFF | Άνετο εσωτερικό. Επιτραπέζια παιχνίδια για όλους τους επισκέπτες |
Υπάρχουν πολλά καφέ, μπιστρό, καθώς και εστιατόρια στην πρωτεύουσα. Αλλά μόνο λίγοι μαγειρεύουν νόστιμο και αρωματικό shish kebab. Οι Μοσχοβίτες έχουν ιδιαίτερη ζήτηση όχι για μοντέρνα καταστήματα, αλλά για συνηθισμένα μίνι σημεία όπου παρασκευάζεται φαγητό σε πακέτο. Τα γκριλ μπαρ είναι επίσης δημοφιλή στη Μόσχα, όπου μπορείτε όχι μόνο να δοκιμάσετε καυκάσια κουζίνα, αλλά και να τραγουδήσετε καραόκε.Οι τιμές στα μητροπολιτικά ιδρύματα απέχουν πολύ από το να είναι δημοκρατικές, αλλά παρόλα αυτά, στα μικρά καφέ, το κόστος του κρέατος στα κάρβουνα είναι αρκετά αυξημένο. Ο μέσος όρος ελέγχου σε εγκαταστάσεις που ειδικεύονται στο μπάρμπεκιου κυμαίνεται από 900-1900 ρούβλια. ανά άτομο.
TOP-10 καλύτερα σουβλάκια στη Μόσχα
10 ShashlikFF
Τηλ.: +7 (800) 250-11-00; Ιστοσελίδα: msk.shashlikoff.com
Στον χάρτη: Μόσχα, Αγ. Kuznetsky Most, 19
Βαθμολογία (2022): 4.0
Grill bar με ιδιαίτερη ατμόσφαιρα, ποιοτική εξυπηρέτηση και αρκετά προσιτές τιμές. Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει παραδοσιακά πιάτα από διάφορες χώρες, το κρέας μαγειρεύεται αποκλειστικά σε ζωντανή φωτιά και σερβίρονται κεμπάπ σε μεγέθη μέτρων. Εδώ στους επισκέπτες προσφέρονται μαρμάρινες μπριζόλες βοείου κρέατος, σολομός (από 900 ρούβλια), διάφορες σαλάτες (από 209 ρούβλια), σνακ (από 249 ρούβλια) και σούπες (από 199 ρούβλια).
Υπάρχει μενού δεξιώσεων και γλυκών, λίστα μπαρ με τσάγια και κοκτέιλ καφέ από συγγραφέα. Τα προϊόντα παρέχονται από αξιόπιστους Ρώσους κατασκευαστές. Η αίθουσα έχει μεγάλο αριθμό θέσεων: αυτό το καφέ είναι κατάλληλο για χαλάρωση με όλη την οικογένεια και μια μεγάλη παρέα. Το φαγητό παραδίδεται σε όλη τη Μόσχα (οι όροι για το κόστος και την ελάχιστη παραγγελία είναι διαφορετικές για κάθε περιοχή), υπάρχουν επιτραπέζια παιχνίδια στην αίθουσα. Η ποιότητα των πιάτων είναι μέτρια: το ένα μέρος των επισκεπτών επαινεί την εγκατάσταση, το άλλο το επιπλήττει για τη μεγάλη αναμονή, το ξηρό shish kebab και τους εχθρικούς σερβιτόρους.
9 Στο μπάρμπεκιου
Τηλ.: +7 (499) 740-62-07; Ιστοσελίδα: umangala.ru
Στον χάρτη: Μόσχα, Αγ. Στρατάρχης Biryuzova, 1
Βαθμολογία (2022): 4.1
Ένα φιλόξενο διώροφο καφέ που προσφέρει πιάτα από καυκάσια, ευρωπαϊκή και ρωσική κουζίνα.Σερβίρουν λόμπιο, αρμενική μπάμμο, πηχτή σούπα Αζερμπαϊτζάν, καθώς και κεμπάπ από διάφορα είδη κρέατος, λαχανικά, ακόμη και ψάρια από το ενυδρείο. Την κεντρική θέση στην αίθουσα καταλαμβάνει ένα μαγκάλι πλαισιωμένο με τοιχοποιία. Το κόστος ενός μπάρμπεκιου σε ένα καφέ κυμαίνεται μεταξύ 380-960 ρούβλια. Υπάρχει επίσης καραόκε με VIP δωμάτιο. Παρεμπιπτόντως, το ίδρυμα λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο: μπορείτε να χαλαρώσετε και να απολαύσετε ένα νόστιμο γεύμα οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας.
Στις κριτικές, οι επισκέπτες επαινούν το εστιατόριο για έναν ήρεμο εσωτερικό σε λακωνικά χρώματα, πολύ ζουμερά κεμπάπ και ένα πλούσιο μενού με κρύα ορεκτικά, επιδόρπια και ποτά. Το κεμπάπ εδώ είναι πραγματικά πολύ καλό, καθώς και δωρεάν παράδοση στη Βορειοδυτική Διοικητική Περιφέρεια. Ωστόσο, υπάρχουν παράπονα από τους επισκέπτες για το προσωπικό. Βασικά, οι επισκέπτες είναι δυσαρεστημένοι με την απροσεξία των σερβιτόρων: συμβαίνει τα πιάτα να βγαίνουν είτε τη λάθος ώρα, είτε καθόλου αυτά που παραγγέλθηκαν.
8 Αυλή Μπάρμπεκιου

Τηλ.: +7 (495) 637-90-90; ιστοσελίδα: shd.moscow
Στον χάρτη: Μόσχα, Αγ. 1η Ostankinskaya, 53
Βαθμολογία (2022): 4.2
Χαλαρή ατμόσφαιρα, ευχάριστος εσωτερικός χώρος και άρωμα φρεσκομαγειρεμένου shish kebab - αυτό θα σας υποδεχτούν στο καφέ Shashlik Dvor. Εδώ μπορείτε να παρακολουθήσετε προσωπικά πώς ο πλοίαρχος προετοιμάζει πιάτα από μαριναρισμένο φρέσκο κρέας σύμφωνα με πρωτότυπες συνταγές. Το βασικό πλεονέκτημα του καφέ είναι ο δικός του φούρνος, οπότε φρέσκο τραγανό ψωμί σερβίρεται εδώ με κάθε πιάτο με κρέας ή ψάρι. Μπορείτε να επισκεφθείτε προσωπικά το ίδρυμα ή να κάνετε μια παραγγελία με παράδοση στον ιστότοπο.
Οι σεφ μαγειρεύουν από ποιοτικά προϊόντα, το μενού έχει μεγάλη ποικιλία από ορεκτικά και σαλάτες, είναι επίσης δυνατό να αγοράσετε μαριναρισμένο κρέας για μαγείρεμα μόνοι σας. Οι τιμές εδώ είναι από τις πιο επαρκείς στη Μόσχα.Ένα κλασικό κεμπάπ χοιρινού κοστίζει μεταξύ 440-530 ρούβλια, μοσχαρίσιο κρέας - 290-1000 ρούβλια, αρνί - 330-650 ρούβλια, πουλερικά και ψάρια - 260-800 ρούβλια. Οι επισκέπτες δεν έχουν ιδιαίτερα παράπονα για την ποιότητα του φαγητού, αλλά ορισμένοι πελάτες είναι δυσαρεστημένοι με την αδιαφορία του προσωπικού, τα προβλήματα με το λιποβαρή και την παράδοση. Μερικές φορές οι διαχειριστές και οι ταχυμεταφορείς μπερδεύουν τις παραγγελίες ή φέρνουν μόνο μέρος του φαγητού που πληρώνεται.
7 Κουρντιούκ

Τηλ.: +7 (495) 226-88-35; Ιστοσελίδα: kurdyuk.com
Στον χάρτη: Μόσχα, Αγ. Κοσμοναύτης Βόλκοβα, 12
Βαθμολογία (2022): 4.2
Σουβλάκια από επιλεγμένα κρέατα 10 τύπων προσφέρει ένα από τα καλύτερα σουβλάκια στη Μόσχα "Kurdyuk". Εδώ χρησιμοποιούνται ειδικά μπαχαρικά για το μαγείρεμα και τα λαχανικά προμηθεύονται από το δικό τους κατάστημα οικολογικών προϊόντων από την Αρμενία. Το πιο δημοφιλές πιάτο είναι το μπάρμπεκιου με χοιρινό φιλέτο, μαγειρεμένο σύμφωνα με τις αυθεντικές παραδόσεις της αρμενικής κουζίνας. Οι τιμές εδώ είναι από τις χαμηλότερες. Ο μέσος έλεγχος για μια μερίδα μπάρμπεκιου είναι 290-350 ρούβλια. Η μερίδα πάντως είναι αρκετά εντυπωσιακή. Μπορείτε να παραγγείλετε online τόσο έτοιμο μπάρμπεκιου όσο και μόνο τουρσί.
Το μικρό αλλά προσεγμένο μενού περιλαμβάνει επώνυμα αρτοσκευάσματα, σούπες, σαλάτες, ακόμη και σπιτικές μαρμελάδες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, οι επισκέπτες και οι πελάτες του καφέ ξεχωρίζουν τη μοναδική μαρινάδα με την προσθήκη 25 διαφορετικών μπαχαρικών, τον ευχάριστο εσωτερικό χώρο, την 24ωρη παράδοση μπάρμπεκιου και άλλων πιάτων. Επίσης, στους επισκέπτες της εγκατάστασης αρέσει το γεγονός ότι μπορείτε να φέρετε μαζί σας αλκοόλ και άλλα ποτά για το 10% της επιταγής. Μόνο που τώρα, οι πελάτες του ιδρύματος δεν λαμβάνουν πάντα ένα νόστιμο μπάρμπεκιου. Μερικές φορές το υπερξηραμένο κρέας παραδίδεται στους πελάτες ή οι μερίδες κατά βάρος είναι πολύ διαφορετικές από αυτές που έχουν παραγγελθεί. Αλλά εδώ όλα εξαρτώνται από την αλλαγή του προσωπικού.
6 Μπάρμπεκιου 1957
Τηλ.: +7 (499) 268-19-88; ιστοσελίδα: barbecue-sk.rf
Στον χάρτη: Μόσχα, Luchevoi 2η πεζογραφία, 2
Βαθμολογία (2022): 4.3
Ένα από τα παλαιότερα σπίτια μπάρμπεκιου στη Μόσχα. Ιδρύθηκε το 1957 και βρίσκεται σε ένα από τα πιο γραφικά μέρη της πρωτεύουσας - στην περιοχή του πάρκου πολιτισμού και αναψυχής Sokolniki. Εδώ θα σας προσφερθούν διάφορα πιάτα από καυκάσια και ρωσική κουζίνα, τόσο σε παραδοσιακή όσο και σε ερμηνεία συγγραφέα. Τα κεμπάπ στο καφέ παρασκευάζονται από τα πιο εκλεκτά κρέατα, φρέσκο κοτόπουλο και ψάρι. Τη ζεστή εποχή, μια ανοιχτή βεράντα είναι ανοιχτή εδώ, όπου στη σκιά των δέντρων μπορείτε να απολαύσετε όχι μόνο μπάρμπεκιου. Το μενού έχει ακόμη και πίτσα και μπιφτέκια, τηγανητές πατάτες και καλομαγειρεμένες.
Το καφέ είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 11:00 το πρωί έως τις 10:00 το βράδυ. Τα πλεονεκτήματα των επισκεπτών του ιδρύματος περιλαμβάνουν τη διοργάνωση εταιρικών και εορταστικών εκδηλώσεων, ζεστά και άνετα δωμάτια, ενδιαφέρουσες συνταγές για συνηθισμένα πιάτα, ένα μενού για κάθε γούστο και την παρουσία ιδιωτικής βεράντας. Ο μέσος έλεγχος είναι περίπου 1700 ρούβλια. για ένα άτομο. Το μπάρμπεκιου κυμαίνεται από 499-1100 ρούβλια. Οι τιμές για τη Μόσχα δεν είναι οι υψηλότερες, αλλά μεταξύ των καλεσμένων του ιδρύματος υπάρχουν δυσαρεστημένοι με ένα τέτοιο κόστος. Γεγονός είναι ότι η ποιότητα του κεμπάπ δεν είναι πάντα υψηλή: ακόμη και το ίδιο το προσωπικό παραδέχεται ότι μερικές φορές το κρέας που φέρνει δεν είναι το καλύτερο για μαγείρεμα στα κάρβουνα.
5 Εμπορος
Τηλ.: +7 (495) 636-28-89; Ιστοσελίδα: restorankupets.ru
Στον χάρτη: Μόσχα, Αγ. Lobnenskaya, 11
Βαθμολογία (2022): 4.4
Το ρωσικό εστιατόριο, σχεδιασμένο σε στιλ αρχοντικού, προσφέρει στους επισκέπτες 9 τύπους shish kebab: από φθηνό κοτόπουλο μέχρι νόστιμο φιλέτο αρνιού. Για κρέας, μπορείτε να παραγγείλετε σαλάτες ή κομμάτια φρέσκων λαχανικών με μυρωδικά.Ξεχωριστή θέση στο μενού καταλαμβάνει το μαριναρισμένο μπάρμπεκιου με οξύρρυγχο. Κοστίζει 2350 ρούβλια. Οι τιμές στο ίδρυμα δεν είναι χαμηλές, αλλά για τη Μόσχα είναι αρκετά αποδεκτές. Το πιο φθηνό κεμπάπ στο οπλοστάσιο του εστιατορίου είναι το κοτόπουλο. Μπορεί να παραγγελθεί για 650 ρούβλια. (180 g).
Το εστιατόριο διαθέτει παιδικό μενού, καθώς και ηλεκτρονική κάρτα μπόνους. Μετά την εγγραφή, ο χρήστης λαμβάνει ένα δώρο με τη μορφή 50 πόντων μπόνους. Ο κάτοχος της κάρτας λαμβάνει προσωπικές προσφορές και εκπτώσεις στην παράδοση φαγητού. Το καλοκαίρι ανοίγει μια βεράντα, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να καθίσετε στα κιόσκια. Τα κεμπάπ ψήνονται σε ανοιχτή φωτιά στο αίθριο, ώστε να μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία. Μια εξαιρετική λίστα μπαρ περιλαμβάνει ισχυρό αλκοόλ, κρασί και σπιτικά λικέρ. Το εστιατόριο δεν είναι κακό, αλλά έχει ελαττώματα στα οποία το ίδρυμα δεν λειτουργεί πολύ καλά. Οι επισκέπτες παραπονιούνται για υψηλές τιμές για μικρές μερίδες, αργή εξυπηρέτηση και προβλήματα με τις κρατήσεις.
4 Chito-Ra
Τηλ.: +7 (499) 444-74-74; Ιστοσελίδα: chito-ra.ru
Στον χάρτη: Μόσχα, οδός Lesnaya, 30
Βαθμολογία (2022): 4.5
Ένα καφέ με 2 υποκαταστήματα στην πόλη και ένα ασκητικό εσωτερικό: χωρίς τραπεζομάντιλα στα τραπέζια, χωρίς χαλιά στους τοίχους και χωρίς χοντρό μενού για τον σερβιτόρο. Όλα όσα μπορείτε να παραγγείλετε εδώ χωράνε σε πολλά φύλλα: ναργιλέ κεμπάπ από χοιρινό, χοιρινά παϊδάκια και αρνί, κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρι. Οι μερίδες είναι μικρές, αλλά το κρέας είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο. Και υπάρχει ένα μπάρμπεκιου στην περιοχή των 440-880 ρούβλια, ανάμεικτα - 3700 ρούβλια. Τα ψητά συνοδεύονται από σαλάτα από χόρτα, κρεμμύδια και σπόρους ροδιού. Οι σάλτσες σερβίρονται και με ζεστά πιάτα.
Από τα ποτά της ποικιλίας του καταλύματος παρουσιάζονται: συσκευασμένοι χυμοί, τσάι, καφές και μπύρα, αληθινές γεωργιανές λεμονάδες.Εδώ, το khinkali, το khachapuri και το chikhirtma παρασκευάζονται σύμφωνα με πρωτότυπες συνταγές. Τα προϊόντα είναι πάντα πολύ φρέσκα, και τα πιάτα νόστιμα, οι μερίδες μεγάλες. Το καφέ επαινείται όχι μόνο για το φαγητό, αλλά και για τη φιλική εξυπηρέτηση. Φυσικά, μερικές φορές υπάρχουν μικρά προβλήματα με τη διαμονή των επισκεπτών, ειδικά τις αργίες και τα Σαββατοκύριακα. Αλλά αυτό το καφέ δεν γίνεται λιγότερο ελκυστικό.
3 Καρακίλης
Τηλ.: +7 (958) 777-66-11; ιστότοπος: shashlyknabiryuzova.rf
Στον χάρτη: Μόσχα, Αγ. Marshal Biryuzova, 34, κτίριο 2
Βαθμολογία (2022): 4.6
Μπάρμπεκιου με γρήγορη και δωρεάν παράδοση φαγητού στην περιοχή Shchukino (παραγγελία από 500 ρούβλια). Ο θεσμός έχει γίνει πολύ δημοφιλής λόγω της μεγάλης ποικιλίας πιάτων στη σχάρα, της παρουσίας φρέσκων προϊόντων από την Αρμενία στη συλλογή. Οι όροι παράδοσης μπάρμπεκιου στη Μόσχα εξαρτώνται από την περιοχή διαμονής του πελάτη. Οι παραγγελίες μεταφέρονται σε απομακρυσμένα σημεία με χρέωση, το κόστος είναι 400 ρούβλια. Το μενού του καφέ περιλαμβάνει κεμπάπ με πουλερικά, ψάρια, χοιρινό, μοσχαρίσιο και αρνί. Οι τιμές του κρέατος ξεκινούν από 150 ρούβλια. ανά μερίδα.
Εδώ μπορείτε επίσης να παραγγείλετε shawarma με signature σάλτσα, ψητά λαχανικά, τουρσιά και σετ γεύματα. Παρεμπιπτόντως, για τη shawarma. Είναι πολύ νόστιμο και ζουμερό, το κρέας φτιάχνεται πάντα σωστά και όχι στεγνό. Η ίδια η εγκατάσταση είναι άνετη, υπάρχει μια μερικώς ανοιχτή κουζίνα. Είναι αλήθεια ότι η εξυπηρέτηση στο εσωτερικό είναι μάλλον μέτρια: υπάρχουν παράπονα για τον μεγάλο χρόνο αναμονής για παραγγελίες και την έντονη μυρωδιά του φαγητού στο δωμάτιο. Κατά τα άλλα, το καφέ είναι από τα καλύτερα της πόλης σε ποιότητα πιάτων, ταχύτητα παράδοσης και τιμές.
2 Γκάγκο

Τηλέφωνο: +7 (929) 550-77-55 ιστότοπος: u-gago.ru
Στον χάρτη: Μόσχα, Lyubertsy, Krasnogorskaya st., 1A
Βαθμολογία (2022): 4.6
Ένα μικρό σπίτι μπάρμπεκιου που βρίσκεται δίπλα στο πάρκο Natashinsky. Η εγκατάσταση είναι μικρή και λειτουργεί κυρίως για παράδοση, παραλαβή. Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε μπάρμπεκιου από σχεδόν οποιοδήποτε κρέας, πουλερικό, ψάρι και ακόμη και παραπροϊόντα. Οι υπάλληλοι του καφέ χρησιμοποιούν τα πιο φρέσκα προϊόντα, συσκευάζουν προσεκτικά τα τρόφιμα σε πίτα, πασπαλίζουν με κρεμμύδια και τα βάζουν σε θερμικά δοχεία. Τα κεμπάπ σε αυτό το μέρος θεωρούνται από τα καλύτερα στη Μόσχα. Και αυτό επιβεβαιώνεται από τις κριτικές των επισκεπτών: υπάρχουν περισσότεροι από 5.000 από αυτούς, οι περισσότεροι από τους οποίους είναι θετικοί.
Το καφέ προσφέρει τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για παράδοση. Οι παραγγελίες γίνονται δεκτές εδώ όλο το εικοσιτετράωρο και η παράδοση είναι ανοιχτή από τις 11:00 έως τις 02:00 καθημερινά. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στο ελάχιστο μέγεθος αγοράς εδώ. Οι τιμές στην εγκατάσταση είναι πολύ χαμηλότερες από ό,τι σε άλλα κεμπάπ της πόλης. Το μπάρμπεκιου, το χοιρινό, το βόειο κρέας λούλα κοστίζει 200-350 ρούβλια και το κοτόπουλο στα κάρβουνα θα κοστίσει 150-430 ρούβλια. Το καφέ έχει μόνο δύο μειονεκτήματα - μεγάλη αναμονή για παραγγελία και μεγάλες ουρές.
1 Σπίτι μπάρμπεκιου
Τηλ.: +7 (926) 269-93-66; Ιστοσελίδα: mangalhouse.moscow
Στον χάρτη: Μόσχα, Green Avenue, 3a, κτίριο 1
Βαθμολογία (2022): 4.7
Μια φιλόξενη εγκατάσταση με μενού με περισσότερες από 30 ποικιλίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών στα κάρβουνα. Το κατάστημα shish kebab διατηρεί το βέλτιστο επίπεδο τιμών για τη Μόσχα: ένα shish kebab εδώ κοστίζει μεταξύ 300-700 ρούβλια. Ωστόσο, οι μερίδες είναι πολύ μεγάλες. Εκτός από μπάρμπεκιου, το μενού περιλαμβάνει πιάτα γεωργιανής, καυκάσιας κουζίνας, ζεστά πιάτα, σνακ, ποτά φρέσκων φρούτων και άλλα ποτά. Η παράδοση εδώ γίνεται εντός της Ανατολικής Περιφέρειας. Είναι δωρεάν κατά την παραγγελία από 1500 ρούβλια, εάν το ποσό είναι μικρότερο, τότε θα χρειαστεί να πληρώσετε επιπλέον 200 ρούβλια. Όλα τα τρόφιμα παρασκευάζονται κάτω από το μαχαίρι.
Το καφέ είναι ίσως το καλύτερο στην επιλογή. Πρακτικά δεν υπάρχουν αρνητικές κριτικές σχετικά με την ποιότητα των πιάτων, την ταχύτητα παράδοσης και το επίπεδο των τιμών. Στο ίδρυμα, οι παραγγελίες βγαίνουν γρήγορα, το φαγητό φέρεται στο σπίτι ακόμα ζεστό. Ωστόσο, σε ιδιαίτερα πολυάσχολες μέρες, μερικές φορές υπάρχουν προβλήματα με τη συλλογή παραγγελιών. Κατά καιρούς, δεν υπάρχουν μαχαιροπίρουνα στα σετ, υπάρχουν προβλήματα με το μέγεθος της μερίδας. Όμως τα πλεονεκτήματα του καφέ καλύπτουν πλήρως τα μειονεκτήματά του.