10 καλύτερα καφέ και εστιατόρια στο Βόλγκογκραντ

Για οποιαδήποτε εκδήλωση, είτε είναι ένα ήσυχο δείπνο με την οικογένεια, επαγγελματικές διαπραγματεύσεις για ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ρομαντικό ραντεβού, θέλετε να επιλέξετε το πιο αξιόλογο μέρος. Μια ποικιλία από καφέ και εστιατόρια σας επιτρέπει να βρείτε την καλύτερη επιλογή για κάθε γούστο. Για παράδειγμα, οι νέοι προτιμούν τα hipster καταστήματα με μοντέρνους εσωτερικούς χώρους και οικονομικά μενού. Οι πεινασμένες εταιρείες δεν θα αρνηθούν να παρακολουθήσουν έναν αθλητικό αγώνα στη μεγάλη τηλεόραση με άλλους οπαδούς, ενώ οι επιχειρηματίες θα εκτιμήσουν τη σιωπή και την ήρεμη ατμόσφαιρα.

Στο Βόλγκογκραντ, δεν λείπουν οι εγκαταστάσεις κανενός είδους. Συγκεντρώσαμε τις 10 καλύτερες επιλογές που έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη των επισκεπτών. Μερικοί προσφέρουν να απομονωθούν από τους άλλους, χωρίζοντας τα τραπέζια με οθόνες, συμβολικά κιόσκια, τοίχους. Άλλα απευθύνονται σε οικογένειες με παιδιά: υπάρχει ειδικό μενού, ειδικοί χώροι για τα μικρότερα, ψηλά έπιπλα.Μερικοί άνθρωποι ακολουθούν τις τάσεις των τροφίμων επισημαίνοντας τα συστατικά ανάλογα με τον τύπο τροφής που καταναλώνουν: vegan, χωρίς λακτόζη, χωρίς γλουτένη κ.λπ. Τα περισσότερα μέρη καταλάμβαναν το γραφικό κέντρο της πόλης, προσφέροντας εξαιρετική θέα από τα παράθυρα.

Τα 10 καλύτερα καφέ και εστιατόρια στο Βόλγκογκραντ

10 Knyaginin Dvor

Το Knyagininskiy Dvor προσκαλεί τους επισκέπτες να επισκεφθούν το Ρωσικό Παλάτι, όπου σερβίρεται παραδοσιακή κουζίνα. Από τα πανοραμικά παράθυρα μπορείτε να δείτε το Βόλγα, η κύρια αίθουσα αστράφτει με πολυελαίους, είναι διακοσμημένη με αγαλματίδια και βάζα. Οι τοίχοι του εστιατορίου είναι ζωγραφισμένοι στο χέρι. Γάμοι και γιορτές γίνονται συχνά εδώ. Σε VIP καμπίνες φιλοξενούνται μεγάλες εταιρείες. Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό του τόπου είναι το δικό του αγρόκτημα "Light Farm". Κουνέλια, αγριογούρουνα, αγελάδες, φασιανοί, κότες και χοίροι εκτρέφονται με τις καλύτερες συνθήκες.

Το μενού περιέχει όχι μόνο παραδοσιακές, αλλά και συνταγές συγγραφέα, παρουσιάζονται δημοφιλή γαλλικά πιάτα. Προσφέρονται να ξεκινήσετε με μιλφέιγ μελιτζάνας με τυριά, μοσχαρίσιο καρπάτσιο με σπανάκι και σταφίδες. Το κύριο πιάτο είναι πέρκα λούτσων στον ατμό με παντζάρια, σούπα με αγκινάρες και κοτόπουλο, αρνί με κεφτεδάκια. Τα σπιτικά εκλέρ λευκής σοκολάτας θα ενθουσιάσουν όσους έχουν γλυκό δόντι. Το εστιατόριο ετοιμάζει κέικ και γλυκά, διοργανώνει master classes.

9 Ρινόκερως

Ένα από τα λίγα μέρη που απευθύνονται σε μικρά παιδιά και τους γονείς τους είναι το Rhino. Το καφέ έχει μια ατμόσφαιρα άνεσης και ζεστασιάς, που συμπληρώνεται από ευχάριστη μουσική και ήρεμο εσωτερικό.Το μενού προσφέρει γνώριμα πιάτα της ευρωπαϊκής κουζίνας, ορισμένες συνταγές έχουν τροποποιηθεί από τον σεφ. Για παράδειγμα, το signature μοσχάρι και πανίνι παρμεζάνας με ασιατική σάλτσα. Το μενού θα ευχαριστήσει τους λάτρεις των θαλασσινών και των ψαριών. Το καφέ σερβίρει πρωινό: κρουασάν, τηγανίτες, cheesecakes, ομελέτες και ομελέτες. Για τα παιδιά, υπάρχει ξεχωριστό μενού με αινίγματα και βιβλία ζωγραφικής.

Το μέρος είναι ιδανικό για οικογενειακές γιορτές και δεξιώσεις. Οι κλασικοί εσωτερικοί χώροι και οι βελούδινοι καναπέδες δημιουργούν μια αίσθηση αβίαστης κομψότητας. Εδώ σερβίρεται αλκοόλ και μερικές φορές διοργανώνονται βραδιές γευσιγνωσίας κρασιού για ενήλικες. Τα Σαββατοκύριακα ο χώρος γεμίζει με παιδικά γέλια: τα παιδιά μαγειρεύουν και παίζουν. Μουσικά σχήματα παίζουν από τις 6 το απόγευμα. Το μόνο πράγμα που δεν ταιριάζει με το concept είναι ναργιλέδες χωρίς καπνό στο μενού.

8 Yakitoriya

Για το καλύτερο ασιατικό φαγητό, οι ντόπιοι πηγαίνουν στο Yakitoriya. Το δίκτυο άνοιξε το 1999 στη Μόσχα, κερδίζοντας γρήγορα δημοτικότητα σε άλλες πόλεις. Το μενού περιλαμβάνει τόσο δημοφιλή σούσι και ψωμάκια, καθώς και σπάνιες σούπες και σαλάτες. Ο σεφ χρησιμοποιεί φρέσκο ​​ψάρι, χαβιάρι, τυριά. Νέα πιάτα εμφανίζονται τακτικά, οι πιο τολμηρές φαντασιώσεις ενσαρκώνονται. Οι επισκέπτες προτείνουν να δοκιμάσετε μπριζόλα σολομού, σουβλάκια κοτόπουλου, σούπες καρύδας. Σερβίρισμα στο επίπεδο: ο σεφ πειραματίζεται με το σχήμα και το χρώμα των πιάτων.

Το εσωτερικό αντανακλά την κατεύθυνση του εστιατορίου. Υπάρχει πολύς χώρος στο εσωτερικό, επικρατούν φυσικά μοτίβα, ανοιχτές αποχρώσεις. Χρησιμοποιούνται μίσχοι μπαμπού, παραδοσιακά ιαπωνικά σχέδια, ιερογλυφικά, σκούρο ξύλο. Οι επισκέπτες κάθονται πίσω από χωρίσματα, ο φωτισμός πολλαπλών επιπέδων είναι ενεργοποιημένος το βράδυ. Στο εστιατόριο, όχι μόνο τρώνε νόστιμα, αλλά δείχνουν και φωνητικές ικανότητες, τραγουδούν καραόκε.Τα Σαββατοκύριακα, το δωμάτιο είναι γεμάτο με θόρυβο και γέλιο, τις καθημερινές είναι ήσυχο και ήρεμο εδώ.

7 Βιβλιοθήκη Gastropub

Το Gastropub Library θα ενθουσιάσει τους γνώστες της καλής μπύρας, του ουίσκι και των σνακ για αυτούς. Ο θεσμός επαναλαμβάνεται μετά τα αγγλικά cozy bars με χαρούμενη ατμόσφαιρα και θορυβώδεις παρέες. Οι σερβιτόροι γνωρίζουν πολύ καλά το μενού, σας βοηθούν να περιηγηθείτε στη βρετανική κουζίνα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το καφέ είναι ήσυχο και ήρεμο, τα Σαββατοκύριακα παίζεται ζωντανή μουσική, μεταδίδονται αθλητικοί αγώνες. Ο θεσμός είναι γνωστός για τακτικές προσφορές που συνδέονται με τις ημέρες της εβδομάδας: δωρεάν ποτήρια μπύρας τη Δευτέρα, εκπτώσεις για εταιρείες την Τρίτη κ.λπ. Η κάρτα αλκοόλ αναπληρώνεται τακτικά, δεν έχει χρόνο να βαρεθεί.

Το μενού δελεάζει με ψητά κρεατικά, θαλασσινά, ποικιλία από σάλτσες. Τα σνακ αντιστοιχούν στο επίπεδο του ιδρύματος: εκτός από τα πατατάκια και τα κρουτόν, υπάρχουν καπνιστό χέλι, ταρτάρ, τυριά, νεαρές μαρινάδες. Η λίστα μπύρας συμπληρώνεται από ουίσκι, κονιάκ, κρασιά. Για όσους έχουν γλυκό δόντι, παγωτό και σοκολατόπιτα είναι στο μενού. Το καφέ προσφέρει να πάρετε φαγητό μαζί σας, έχει έκπτωση 20%.

6 BulvarCafe

Το BulvarCafe είναι το πιο ήσυχο μέρος με απαλή μουσική, φωτεινό εσωτερικό και πιάτα από φρέσκα υλικά. Το μενού εξαρτάται από την εποχή του χρόνου και τη διαθεσιμότητα φαγητού. Το χειμώνα, ο κατάλογος αναπληρώνεται με πιάτα με κρέας: μπάρμπεκιου, μπριζόλες, μπριζόλες. Το φθινόπωρο, τα ζυμαρικά, οι πίτσες και τα ριζότο είναι δημοφιλή. Το καλοκαίρι τα λαχανικά, οι σαλάτες, τα κεμπάπ παρουσιάζονται σε αφθονία.Θα εκτιμηθούν επιδόρπια με γλυκό δόντι: κέικ με κρέμα κολοκύθας, σούπα φράουλας, φλάς σοκολάτας. Το πρωινό σερβίρεται από τις 8 π.μ. Το καφέ έχει μια εξαιρετική λίστα κρασιών.

Το «τσιπ» του θεσμού είναι η τακτική ανακαίνιση του εσωτερικού: οι λεπτομέρειες αλλάζουν ή ολόκληρος ο σχεδιασμός επανεξετάζεται. Όποια και αν είναι τα χρώματα και οι τόνοι, η πρακτικότητα και η ειλικρίνεια βρίσκονται στην καρδιά του. Οι επισκέπτες κάθονται σε έπιπλα από σφυρήλατο σίδερο με χαλιά και πανοραμικά παράθυρα με θέα στο κέντρο της πόλης. Η μουσική υπόκρουση παίζει κατά τη διάρκεια της ημέρας, οι καλλιτέχνες επισκέπτονται το καφέ τα Σαββατοκύριακα και ένας πιανίστας έρχεται το βράδυ. Υπάρχουν master classes και μαθήματα μαγειρικής για όλη την οικογένεια.

5 Το Happinnes υπάρχει!

Το Happinnes υπάρχει! είναι μια μοναδική ιδέα μαγαζιού-καφέ με σπιτικό φαγητό σε προσιτές τιμές. Το κατάλυμα είναι ανοιχτό από τις 9 το πρωί έως τις 10 το βράδυ, αλλάζοντας το μενού όλη την ημέρα. Εδώ σερβίρεται μεγάλη ποικιλία πρωινού: ομελέτες, ομελέτα, δημητριακά, φρέσκα αρτοσκευάσματα. Τα μεσημεριανά είναι επίσης δημοφιλή: σούπες και ζωμοί, ζεστά πιάτα σε ειδική τιμή. Στον πάγκο υπάρχουν σπιτικά κέικ, επώνυμα μπισκότα και αρτοσκευάσματα. Το καφενείο μυρίζει καφέ και πίτες. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε προϊόν μαζί σας.

Είναι ευρύχωρο εσωτερικά, τραπεζάκια τοποθετούνται περιμετρικά, χωρίς να αποσπούν την προσοχή από τον πάγκο με τα πιάτα. Οι τοίχοι είναι κρεμασμένοι με πινακίδες με συνθήματα για τύχη, ευτυχία, ευχαρίστηση. Το καφέ είναι το καλύτερο για ήσυχες συγκεντρώσεις, εδώ δεν πωλείται αλκοόλ. Παρουσιάζεται παιδικό και νηστίσιμο μενού, οι σεφ δεν καταχρώνται τις λιπαρές σάλτσες και τα μπαχαρικά. Εύκολο στο σερβίρισμα, μεγάλες μερίδες. Τεράστια παράθυρα με όμορφη θέα στους δρόμους του Βόλγκογκραντ συμπληρώνουν την ιδανική ατμόσφαιρα.

4 Γκρέτελ

Στο κέντρο του Βόλγκογκραντ, το Café Gretel σερβίρει τα καλύτερα χειροποίητα γλυκά. Οι συνταγές του συγγραφέα από σοκολάτα, φρέσκα μούρα, φρούτα και μαρμελάδες προσελκύουν κατοίκους από όλη την πόλη. Για πρωινό σερβίρονται φρέσκα αρτοσκευάσματα: κρουασάν, μάφιν, μπιφτέκια, βιεννέζικες βάφλες. Ξεπλένονται με φρεσκοστυμμένους χυμούς, τσάι, κακάο, σπιτικές λεμονάδες, κρασί, αλκοολούχα κοκτέιλ. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι το δικό του αρτοποιείο, μερικώς ανοιχτό για επισκέπτες. Όπως διαβεβαιώνει το ίδρυμα, οι σεφ έφεραν μοναδικές συνταγές από τη Γαλλία.

Το εσωτερικό είναι φτιαγμένο σε ζεστά χρώματα με φωτεινές πινελιές. Εδώ γίνονται συχνά παιδικές διακοπές και πάρτι. Τα Σαββατοκύριακα τα τραπέζια καταλαμβάνονται από επισκέπτες με βιβλία που απολαμβάνουν καφέ και γλυκά για ώρες. Αν και το μενού δεν είναι μόνο ορεκτικά και επιδόρπια. Ο σεφ προσφέρει σούπα κρέμας καλαμποκιού με λαγκουστίνη, αρνί στιφάδο με λαχανικά, κοτοπουλάκια λούτσων με πατάτες. Οι μερίδες είναι γενναιόδωρες, αλλά υπερτιμημένες.

3 Μπάμπεργκ

Οι κάτοικοι του Βόλγκογκραντ γνωρίζουν ότι η καλύτερη μπύρα σερβίρεται στο εστιατόριο Bamberg. Το ίδρυμα παίρνει παράδειγμα από τα γερμανικά καφέ, υιοθετεί τη γεύση και την ατμόσφαιρα. Στο ζυθοποιείο της μάρκας, Kasper Schulz, οι τεχνίτες παρασκευάζουν ένα ποτό μοναδικό για την πόλη. Το μενού θα ενθουσιάσει ακόμη και τους καλοφαγάδες που είναι εξοικειωμένοι με τη γερμανική κουζίνα. Ο σεφ ετοιμάζει μοσχαρίσιο κρέας σε κατσαρόλες, λουκάνικα, πρωτότυπους μεζέδες από ψάρι, κρέας, τυρί και ψωμί, signature σαλάτες με μουστάρδα.Το εστιατόριο προσφέρει delivery, μπύρα και πολλά πιάτα που μπορείτε να πάρετε μαζί σας. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, προσελκύοντας πολυάσχολους κατοίκους για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο αργά.

Το εσωτερικό θυμίζει γερμανικό κάστρο: φινιρίσματα από ξύλο και πέτρα, βιώσιμα έπιπλα, καφέ χρώματα, μπεζ τόνους. Το ίδρυμα χωρίζεται σε πολλούς ιστότοπους, μπορείτε να κρύψετε από τους υπόλοιπους. Στην εξωτερική βεράντα προβάλλονται αγώνες ποδοσφαίρου και κάθε Τρίτη και Τετάρτη μεταδίδεται ένα γεγονός ορόσημο στον κόσμο των αθλημάτων. Αυτή τη στιγμή γίνεται θορυβώδης, αλλά πιο συχνά το καφέ είναι ήρεμο.

2 Ρίμινι

Το Ρίμινι προσφέρει να δοκιμάσετε αυθεντική ιταλική κουζίνα. Σερβίρει την πιο νόστιμη πίτσα, τεράστιο αριθμό ειδών ζυμαρικών, ριζότο, κρέας και ψάρι. Χαρακτηριστικό του ιδρύματος είναι τα απλά πιάτα και οι φθηνές τιμές. Στη ζεστή εποχή, ανοίγει μια καλοκαιρινή βεράντα, όπου οι επισκέπτες δοκιμάζουν επιδόρπια, λιμοντσέλο και καφέ. Οι οικογένειες με παιδιά παρακολουθούν master classes, το παιδί μαθαίνει να μαγειρεύει με παιχνιδιάρικο τρόπο. Φιλέτο λαβράκι με αγκινάρες, ριγκατόνι με μοσχάρι και τόνο, αρνίσιες γλώσσες με μανιτάρια πορτσίνι φέρονται σε όμορφα πιάτα.

Το εσωτερικό του εστιατορίου είναι αρκετά συγκρατημένο, φτιαγμένο στο στυλ της ιταλικής αριστοκρατίας. Οι επισκέπτες φιλοξενούνται σε μια ευρύχωρη φωτεινή αίθουσα για 100 άτομα, το πάρκο είναι ορατό από τα παράθυρα. Για τους νεότερους επισκέπτες υπάρχει playroom με βιβλία ζωγραφικής και κινούμενα σχέδια. Το μέρος είναι δημοφιλές για συμπόσια και γιορτές.Οι ενήλικες είναι ευχαριστημένοι με την τεράστια ποικιλία κρασιών. Ήρεμη μουσική παίζει στην τρατορία, κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν έχει θόρυβο εδώ.

1 Marusya

Θυμηθείτε τις παραδοσιακές γεύσεις της ρωσικής κουζίνας, δοκιμάστε το φαγητό των ευγενών των περασμένων αιώνων, που προσφέρει το εστιατόριο Marusya. Εδώ οι επισκέπτες τρέφονται με πλούσια λαχανόσουπα με χόρτα, κοτολέτες Κιέβου, σπιτικές πίτες. Ο σεφ φτιάχνει τρυφερά συρνίκια και τα νοστιμίζει με σπιτική μαρμελάδα. Διατίθενται ζυμαρικά και ζυμαρικά με διαφορετικές γεμίσεις. Μεγάλες εταιρείες εκπλήσσουν με ένα ξεχωριστό μενού: έρωτας φούρνου με λαχανικά, ορτύκια τηγανισμένα στη φωτιά, τυριά από το τυροκομείο τους. Το ίδρυμα βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, προσφέροντας ένα τρέξιμο για πρωινό ή ένα επαγγελματικό γεύμα.

Η ατμόσφαιρα ευνοεί μια ήρεμη συζήτηση. Το εσωτερικό δεν μοιάζει με ένα παραδοσιακά φωτεινό ρωσικό, αλλά μάλλον με ένα λακωνικό και ελαφρύ ευρωπαϊκό. Οι επισκέπτες κάθονται σε μαλακούς καναπέδες με μαξιλάρια. Οι οικογένειες με παιδιά θα εκτιμήσουν την αίθουσα παιχνιδιών και το μεγάλο παιδικό μενού. Τραπέζια διαφορετικών μεγεθών βρίσκονται σε περιφραγμένους χώρους, έτσι ώστε οι θορυβώδεις εταιρείες να μην παρεμβαίνουν στους άλλους επισκέπτες.

Δημοφιλής ψήφος - ποιο καφέ ή εστιατόριο στο Βόλγκογκραντ είναι το καλύτερο;
Ψήφος!

Marusya

Ρίμινι

Μπάμπεργκ

Γκρέτελ

Το Happinnes υπάρχει!

BulvarCafe

Βιβλιοθήκη Gastropub

Yakitoriya

Ρινόκερως

Knyaginin Dvor

Σύνολο ψηφοφορίας: 57

Ψήφος Αποτελέσματα