Κορυφαίες 7 μάρκες γερμανικών μαχαιριών κουζίνας

Η γερμανική μάρκα Gefu μπορεί να ονομαστεί σχετικά νέα, αλλά μόνο στο φόντο των ανταγωνιστών της. Εμφανίστηκε το 1947 και άρχισε να προσφέρει στους μάγειρες μια μεγάλη γκάμα συσκευών για άνετο και ποιοτικό μαγείρεμα. Δεν μπορούμε να πούμε ότι υπάρχουν πολλά μαχαίρια στη συλλογή αυτής της μάρκας, είναι διαθέσιμα και ο καθένας μπορεί να επιλέξει τη βέλτιστη λύση. Προσφέρονται μαχαίρια γενικής χρήσης, μοντέλα για κοπή τυριών, λαχανικών, ψωμιού, ντομάτας. Μια επιπλέον επιβεβαίωση ποιότητας αποτελεί εγγύηση. Για τα περισσότερα προϊόντα, είναι 5 χρόνια και για ορισμένα αποκλειστικά μοντέλα - 20 χρόνια. Εκτός από τα μαχαίρια, ο κατασκευαστής προσφέρει πολλές άλλες συσκευές για την κοπή και τον τεμαχισμό τροφίμων. Το εύρος τιμών για τα περισσότερα προϊόντα είναι μέτριο, γεγονός που αυξάνει την ελκυστικότητά τους στους αγοραστές.

Το Wusthof αναφέρθηκε για πρώτη φορά το 1814 και τώρα διευθύνεται από την έβδομη γενιά των κληρονόμων του Abraham Wusthof. Από το 1895, μια τρίαινα έχει εμφανιστεί στο λογότυπο της εταιρείας, που ενσωματώνει τις τρεις προτεραιότητες - πάθος, εργατικότητα και αριστεία. Με ιστορία άνω των 200 ετών, η εταιρεία εφαρμόζει τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας για να παρέχει στους πελάτες εξαιρετικά μαχαίρια κουζίνας, παράγοντας έως και 1,7 εκατομμύρια ετησίως. Παρουσιάζονται σε πολλές σειρές, μεταξύ των οποίων υπάρχουν τόσο κλασικά μοντέλα όσο και επιλογές για διαφορετικές κουζίνες του κόσμου, συμπεριλαμβανομένων των ιαπωνικών και κινέζικων. Οι τιμές ποικίλλουν από πολύ προσιτές έως πολύ πάνω από το μέσο όρο. Δεν υπάρχουν πάρα πολλές κριτικές για τα προϊόντα του κατασκευαστή στη Ρωσία και απέχει πολύ από το να πωλείται παντού, αλλά οι αγοραστές δεν έχουν παράπονα γι 'αυτό.

Η Fissler είναι μια άλλη οικογενειακή μάρκα από τη Γερμανία. Εμφανίστηκε το 1845 χάρη στον Carl Philipp Fissler, του οποίου οι απόγονοι συνεχίζουν ακόμα το έργο του προγόνου τους. Η εταιρεία, γνωστή πολύ πέρα ​​από την Ευρώπη, προσφέρει υψηλής ποιότητας μαγειρικά σκεύη, συμπεριλαμβανομένων μαχαιριών από ανθεκτικό και πρακτικό ανοξείδωτο χάλυβα.Σχεδόν κάθε ένα από αυτά είναι ακόμα ακονισμένο με το χέρι, γεγονός που μας επιτρέπει να εγγυηθούμε εξαιρετική ευκρίνεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για την κατασκευή λαβών μαχαιριών, η εταιρεία χρησιμοποιεί ανθεκτικό πλαστικό με αντιολισθητική επίστρωση που διευκολύνει τη διαδικασία κοπής. Βοηθά στη διασφάλιση της άνεσης και της σωστής ισορροπίας μεταξύ της λαβής και της λεπίδας κοπής. Μέρος των προϊόντων της εταιρείας, που προσφέρονται στο εύρος τιμών του προϋπολογισμού, κατασκευάζεται στην Κίνα, υπάρχουν απόψεις ότι η ποιότητά του είναι κάπως χαμηλότερη.

Το εμπορικό σήμα Nesmuk είναι ένας συνδυασμός παραδοσιακής δεξιοτεχνίας και σύγχρονης τεχνολογίας. Ο νεαρός κατασκευαστής στοιχηματίζει στο να προσφέρει σε ειδικούς πελάτες ειδικά προϊόντα που δεν έχουν οι ανταγωνιστές. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με τη χρήση μοναδικών υλικών και τεχνολογιών. Έτσι, η εταιρεία χρησιμοποιεί πατενταρισμένο χάλυβα νιοβίου, Δαμασκό με συμπαγή βάση και πολλές στρώσεις πλάκες, λεπτό ξύλο για τις λαβές. Μπορείτε να αγοράσετε μαχαίρια Nesmuk μόνο από επίσημους αντιπροσώπους της μάρκας, οι τιμές για τα περισσότερα μοντέλα είναι πολύ υψηλότερες από το μέσο όρο. Είναι αδύνατο να ονομάσουμε τα προϊόντα αυτού του κατασκευαστή δημοφιλή στη Ρωσία, αλλά σίγουρα αξίζει να παρουσιαστεί στην κατάταξη των καλύτερων.

Ιδρυτής της γερμανικής εταιρείας Gude ήταν ο Karl Gude, ο οποίος είναι κληρονομικός σιδηρουργός. Χάρη σε μια υπεύθυνη προσέγγιση στην ποιότητα, τα προϊόντα του κατασκευαστή κέρδισαν γρήγορα δημοτικότητα και άρχισαν να θεωρούνται ένα από τα καλύτερα μεταξύ αυτών που παράγονται στο κέντρο της βιομηχανίας μαχαιριών Solingen. Οι λεπίδες, σκληρυμένες με χρήση ειδικής τεχνολογίας, διακρίνονται για την υψηλότερη αντοχή, η οποία τους επιτρέπει να επιλύουν διάφορες εργασίες τόσο στο σπίτι όσο και στην επαγγελματική κουζίνα. Τα μαχαίρια Gude παράγονται σε διάφορες σειρές, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της πλεονεκτήματα. Έτσι, τα Guede Kappa κατασκευάζονται στο χέρι από ένα μόνο κομμάτι χάλυβα, ώστε να μην έχουν ραφές, να είναι ανθεκτικά και υγιεινά. Στη σειρά Alpha τραβούν την προσοχή μοντέλα με μοναδικά χερούλια, υλικό για τα οποία είναι το ξύλο ελιάς, αχλαδιάς, δρύινα βαρέλια στα οποία το κονιάκ παλαιώνει εδώ και δεκαετίες. Τα μαχαίρια που παράγει η μάρκα έχουν κερδίσει βραβεία κύρους περισσότερες από μία φορές.

Η γερμανική μάρκα Boker είναι γνωστή ως κατασκευαστής πτυσσόμενων και κουζινών μαχαιριών, καθώς και ίσιας ξυριστικής μηχανής. Η ιστορία του ξεκίνησε επίσημα το 1869 με την εμφάνιση του Boker Knife Manufactory, το οποίο με την πάροδο του χρόνου έγινε ηγέτης στην καινοτομία, το στυλ και την ποιότητα. Η μάρκα είναι κυρίως γνωστή ως κατασκευαστής αθλητικών και τακτικών μαχαιριών, αλλά δεν ξεχνάει εκείνους που θέλουν να αγοράσουν ποιοτικά εργαλεία για το σπίτι και την ιδιωτική κουζίνα. Ανάμεσα στα μαχαίρια κουζίνας Boker υπάρχουν μοντέλα για κάθε γούστο - κλασικό, ιαπωνικό, χάλυβας Δαμασκού. Πολλά από αυτά είναι περισσότερο από προσιτά, άλλα είναι ειλικρινά ακριβά. Τα τελευταία χρόνια, μέρος των εγκαταστάσεων παραγωγής της μάρκας έχει μεταφερθεί στην Ταϊβάν και την Κίνα. Υπάρχουν απόψεις ότι αυτό επηρέασε αρνητικά την ποιότητα των αγαθών.

Ιστορία της γερμανικής μάρκας Zwilling J.A. Το Heckels ξεκίνησε σχεδόν πριν από 300 χρόνια, δηλαδή το 1731 στην πόλη Solingen, την πρωτεύουσα της γερμανικής μαχαιροποιίας. Η συστηματική ανάπτυξη μας επιτρέπει πλέον να αποκαλούμε τη μάρκα ως έναν από τους πιο δημοφιλείς κατασκευαστές μαχαιριών κουζίνας, σκευών και άλλων σκευών μαγειρικής στην Ευρώπη και τον κόσμο.Τα υλικά υψηλής ποιότητας και οι πιο σύγχρονες τεχνολογίες αποτελούν εγγύηση αντοχής και άψογης εξυπηρέτησης κάθε προϊόντος που παράγεται από τη μάρκα. Knives Zwilling J.A. Τα Heckels προσφέρονται σε διαφορετικά εύρη τιμών, πωλούνται τόσο μεμονωμένα όσο και σε σετ, κατάλληλα για οικιακούς και επαγγελματίες σεφ. Οι κριτικές για τα μαχαίρια της μάρκας ακούγονται μόνο θετικές, ειδικά για εκείνα τα μοντέλα που είναι ελαφρώς πάνω από το μέσο όρο.