Θέση |
Ονομα |
Χαρακτηριστικό στη βαθμολογία |
1 | Τεχνίτης ESB04-02 | Η καλύτερη ποιότητα. Ογκομετρικός δέκτης γάλακτος |
2 | Έξυπνο SMR-100 | Ρύθμιση ταχύτητας κινητήρα |
3 | Στροφείο | Υψηλή απόδοση |
4 | Motor Sich -100 -18 | Χαμηλό θόρυβο |
5 | ΟΜΗ-3 | Καλύτερος σχεδιασμός |
6 | ΟΥΡΑΛ Μ | Υλικά κατασκευής υψηλής ποιότητας |
7 | RZ-OPS-M PENZMASH | Συσκευή γενικής χρήσης |
8 | ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ | Μοντέρνος σχεδιασμός |
9 | Υδροηλεκτρική μονάδα Berezka | Καλύτερη τιμή. Εξοπλισμένο με αντιολισθητικά πόδια |
10 | HYDRO UNIT SCM-80 No. 18 | Υψηλή ταχύτητα λειτουργίας |
Διαβάστε επίσης:
Όταν προσπαθούν να εφοδιαστούν με εντελώς φυσικά προϊόντα, πολλοί άνθρωποι παίρνουν μικρά ή μεγάλα βοοειδή στο εξοχικό τους. Ωστόσο, μετά την απόκτηση κατσικίσιου ή αγελαδινού γάλακτος, προκύπτει ένα άλλο πρόβλημα - πώς να επεξεργαστείτε τις πρώτες ύλες και τι να φτιάξετε από αυτό; Φυσικά, μπορείτε να πιείτε ακριβώς έτσι ή μπορείτε να χωρίσετε την κρέμα και να φτιάξετε βούτυρο. Σε αυτή την περίπτωση, ένας διαχωριστής έρχεται στη διάσωση.
Για να επιλέξετε την καλύτερη συσκευή για οικιακή χρήση, πρέπει να λάβετε υπόψη διάφορους παράγοντες:
- Υλικό. Τα μέρη μπορούν να κατασκευαστούν από πλαστικό, πολυανθρακικό ή αλουμίνιο. Όταν επιλέγετε την καλύτερη συσκευή για οικιακή χρήση, πρέπει να προχωρήσετε από τις δικές σας προτιμήσεις. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα πλαστικά μέρη μπορούν να πλυθούν χειρότερα και το αλουμίνιο μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία ζύμωσης των πρώτων υλών.
- Τρόπος λειτουργίας. Υπάρχουν ηλεκτρικοί και χειροκίνητοι διαχωριστές. Τα πρώτα είναι πολύ πιο βολικά.Ωστόσο, εάν το εξοχικό σας σπίτι έχει διακοπές ρεύματος, τότε πρέπει να σκεφτείτε να αγοράσετε ένα χειροκίνητο.
- Ραντεβού. Πρέπει να επιλέξετε μια συσκευή ανάλογα με την παρουσία βοοειδών ή μικρών βοοειδών στο σπίτι. Οι περισσότερες συσκευές είναι κατασκευασμένες για την επεξεργασία του αγελαδινού γάλακτος, αλλά υπάρχει και ένα εξάρτημα για το διαχωρισμό του κατσικίσιου.
Για να κάνουμε τη σωστή επιλογή υπέρ ενός συγκεκριμένου προϊόντος, έχουμε αναπτύξει τα TOP 10 καλύτερα διαχωριστικά για οικιακή χρήση. Η βαθμολογία καταρτίστηκε με βάση κριτικές και συμβουλές από πραγματικούς χρήστες.
TOP - 10 καλύτερα διαχωριστικά
10 HYDRO UNIT SCM-80 No. 18
Χώρα: Ρωσία, Κίνα
Μέση τιμή: 4 627 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.6
Ο φωτοδιαχωριστής εγχώριας παραγωγής έχει όλες τις απαραίτητες λειτουργίες για την επεξεργασία του γάλακτος κατανάλωσης. Περιέχει καθαριστικό, αλλά δεν υπάρχει αισθητήρας για τη ρύθμιση της περιεκτικότητας σε λιπαρά των τελικών προϊόντων, κάτι που μπορεί να γίνει πρόβλημα κατά τον διαχωρισμό. Όλα τα εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα από ελαφρύ αλουμίνιο τροφίμων. Σε μια ώρα, το SCM-80 διαχωρίζει περίπου 80 λίτρα προϊόντος με χωρητικότητα δοχείου δέκτη γάλακτος 10 λίτρων και στη συνέχεια χρειάζονται 20 λεπτά για να κρυώσει και να αρχίσει να λειτουργεί ξανά.
Το μόνο πιθανό μειονέκτημα μπορεί να είναι ο όγκος. Με βάρος 6 κιλά (όταν συναρμολογείται) και ύψος 53 εκατοστά, δύσκολα μπορεί να χαρακτηριστεί συμπαγής. Ωστόσο, για τον χωρισμό στο σπίτι, θα αρέσει σε πολλούς χρήστες, μεταξύ άλλων λόγω της σχετικά χαμηλής τιμής του.
9 Υδροηλεκτρική μονάδα Berezka
Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 2 799 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.6
Στην κόκκινη θήκη της υδραυλικής μονάδας, δίπλα στην εικόνα του κεφαλιού της αγελάδας, δεν υπάρχει μόνο ένα κουμπί λειτουργίας, αλλά και ένας αισθητήρας για τη ρύθμιση της περιεκτικότητας σε λιπαρά της κρέμας.Κατά τη διαδικασία διαχωρισμού, η συσκευή εκτελεί επιπλέον φιλτράρισμα και απολύμανση των γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα δοχεία εργασίας είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό για τρόφιμα, το οποίο δεν επιτρέπει στα προϊόντα να κορεστούν με χημικές οσμές εξαρτημάτων.
Με αρκετά χαμηλή κατανάλωση ισχύος (μόνο 200 W), ο διαχωριστής μπορεί να επεξεργαστεί έως και 60 λίτρα κατσικίσιο ή αγελαδινό γάλα ανά ώρα. Οι χρήστες σημειώνουν την ευκολία χρήσης της συσκευής. Διαθέτει αντιολισθητικά πόδια για αποφυγή πτώσεων. X σημειώνει τη συμπαγή της συσκευής. Είναι αρκετά εύκολο να αποθηκεύεται και να διατηρείται καθαρό.
8 ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ
Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 2940 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.7
Ένα άλλο συμπαγές διαχωριστικό για οικιακή χρήση. Με ευκολία θα βοηθήσει στον διαχωρισμό του γάλακτος από την κρέμα, στον καθαρισμό των τελικών διαχωρισμένων προϊόντων από τη βρωμιά. Σας επιτρέπει να προσαρμόσετε το επίπεδο περιεκτικότητας σε λιπαρά του προϊόντος, το οποίο είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Είναι μια ηλεκτρική έκδοση της χειροκίνητης μονάδας. Η χρήση του δεν θα είναι επιβάρυνση. Αρχικά, συνιστάται η θέρμανση της συσκευής και των πρώτων υλών. Το γάλα πρέπει να φιλτράρεται και να θερμαίνεται στους 45 βαθμούς και τουλάχιστον ένα λίτρο ζεστό νερό πρέπει να περάσει από το διαχωριστή.
Η συσκευή είναι κατασκευασμένη σε μια κομψή θήκη. Είναι δυνατή η επιλογή μιας συσκευής με λευκούς ή μπλε κινητήρες. Διαθέτει υψηλές επιδόσεις, ενώ διατηρεί το κόστος ενέργειας στο ελάχιστο, καθώς και σχεδόν αθόρυβη λειτουργία. Όλα αυτά τα πλεονεκτήματα χαρακτηρίστηκαν από θετικά σχόλια από πολλούς χρήστες.
7 RZ-OPS-M PENZMASH
Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 2 843 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.7
Η εύχρηστη μονάδα συνδυάζει δύο συσκευές ταυτόχρονα, οι οποίες είναι απαραίτητες για κάθε ιδιοκτήτη σπιτιού.Το διαχωριστικό χωρίζει την κρέμα γάλακτος από το γάλα, ενώ το ανακάτεμα ανακατεύει γρήγορα το βούτυρο μέχρι να πήξει. Η διαίρεση σε κρέμα και άπαχο (δηλαδή προϊόν χωρίς λιπαρά) γίνεται με τον καθαρισμό των πρώτων υλών από πιθανούς ρύπους που δεν διαχωρίστηκαν μετά το φιλτράρισμα.
Το RZ-OPS-M είναι επίσης ιδανικό όχι μόνο για διαχωρισμό, αλλά και για περαιτέρω χρήση γάλακτος και κρέμας. Με αυτό, μπορείτε να φτιάξετε μαγιονέζα, κοκτέιλ, ξινή κρέμα στο σπίτι, καθώς και να ζυμώσετε τη ζύμη για πίτες. Μπορεί να καταρρίψει το λάδι σε μόλις 10 λεπτά. Η συσκευή απολαμβάνει θετικές κριτικές, αλλά ορισμένοι παρατηρούν ότι είναι αρκετά δύσκολο να τη συναρμολογήσετε στο σπίτι.
6 ΟΥΡΑΛ Μ
Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 3 992 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.8
Άλλος ένας ηλεκτρικός βοηθός για το νοικοκυριό. Στο σώμα υπάρχει ένας ρυθμιστής της περιεκτικότητας σε λιπαρά της κρέμας, που είναι μια πολύ βολική επιλογή στη διαδικασία διαχωρισμού. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του μελλοντικού βουτύρου ή ξινή κρέμα εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά της κρέμας, επομένως η προσαρμογή τους δεν είναι λιγότερο σημαντική. Η Ural M, όπως και οι ανταγωνιστές της, καθαρίζει τα επεξεργασμένα προϊόντα. Η θήκη είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας πλαστικό, το οποίο δεν θερμαίνεται όταν εργάζεστε με γάλα. Το λευκό χρώμα του διαχωριστή θα φαίνεται κομψό σε κάθε κουζίνα και θα ταιριάζει στο εσωτερικό σχεδόν κάθε σπιτιού.
Πιθανώς, αυτή η συσκευή θα είναι η καλύτερη λύση εάν σκοπεύετε να επεξεργαστείτε μεγάλη ποσότητα πρώτων υλών. Σε μία ώρα, η συσκευή θα μπορεί να διαχωρίσει περισσότερα από 80 λίτρα κρέμα γάλακτος και άπαχο γάλα. Ο κινητήρας δεν περιέχει ένα τυπικό σετ συλλέκτη και βούρτσες. Οι χρήστες σημειώνουν την ελάχιστη ποσότητα θορύβου που παράγει η συσκευή κατά τη λειτουργία. Εκτιμάται επίσης ο μηχανισμός που σας επιτρέπει να εργάζεστε με διακυμάνσεις της στάθμης ισχύος.
5 ΟΜΗ-3
Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 3 913 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.8
Αν και οι περισσότεροι διαχωριστές στην αγορά κατασκευάζονται ειδικά για την επεξεργασία του αγελαδινού γάλακτος, οι οδηγίες του προϊόντος Om-3 αναφέρουν ένα εξειδικευμένο σύστημα διαχωρισμού κρέμας κατσίκας και αποβουτυρωμένου γάλακτος. Αυτός ο παράγοντας μπορεί να είναι καθοριστικός για ορισμένους από τους χρήστες. Εκτός από τη ρύθμιση της περιεκτικότητας σε λιπαρά της κρέμας και τον καθαρισμό των πρώτων υλών, το σώμα διαθέτει σύστημα ρύθμισης της ταχύτητας περιστροφής του τυμπάνου. Λόγω αυτής της λειτουργίας, η επεξεργασία του κατσικίσιου γάλακτος γίνεται περισσότερο από δυνατή.
Χάρη σε ένα ειδικό σύστημα σχεδιασμού της συσκευής, δεν μπορεί να εξαρτάται από υπερτάσεις ισχύος και να λειτουργεί με τάσεις από 170 έως 242 watt. Οι χρήστες συνήθως αφήνουν θετικά σχόλια σχετικά με την εργασία με τη συσκευή. Παρατηρείται ότι το Om-3 λειτουργεί αθόρυβα, δεν λερώνει την επιφάνεια με σταγόνες. Σημειώνουν επίσης τη συμπαγή και την τιμή του.
4 Motor Sich -100 -18
Χώρα: Ουκρανία
Μέση τιμή: 6 850 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.8
Το ουκρανικό "Motor Sich", όπως και οι "συνάδελφοί του στο κατάστημα", δημιουργήθηκε για άνετη χρήση στο σπίτι και για διαχωρισμό της κρέμας από το γάλα με ταυτόχρονο καθαρισμό. Απολαμβάνει πρωτοφανούς δημοτικότητας και έχει κερδίσει μεγάλο αριθμό θετικών κριτικών. Πολλοί χρήστες τονίζουν την υψηλή του απόδοση (μπορεί να επεξεργαστεί έως και 100 λίτρα προϊόντος την ώρα) και την αυτονομία του. Οι ιδιοκτήτες των νοικοκυριών σημειώνουν επίσης ένα αρκετά χαμηλό επίπεδο θορύβου και κραδασμών που προέρχονται από τη συσκευή κατά τη λειτουργία. Υπάρχουν και εκείνοι που είναι ικανοποιημένοι με το σώμα. Το μπολ είναι κατασκευασμένο από κράμα αλουμινίου, ο κινητήρας είναι κρυμμένος σε πλαστική θήκη.
Ταυτόχρονα, ορισμένες αρνητικές πληροφορίες για το Motor Sich μπορούν να παρατηρηθούν στο δίκτυο. Συνδέεται κυρίως με χαμηλό επίπεδο επαφής μεταξύ των κατασκευαστών.Όσον αφορά την αντικατάσταση εξαρτημάτων, πολλοί λένε ότι το εργοστάσιο απλά δεν λαμβάνει ανατροφοδότηση. Ωστόσο, παρά τις μεμονωμένες κριτικές του γάμου, το "Sich" απολαμβάνει άξια δημοτικότητας.
3 Στροφείο
Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 2 191 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.9
Αν και ο ρότορας είναι τοποθετημένος ως διαχωριστής για οικιακή χρήση, έχει εξαιρετικά υψηλή απόδοση. Σε μία ώρα, η συσκευή μπορεί να επεξεργαστεί πάνω από 55 λίτρα κατσικίσιο ή αγελαδινό γάλα. Ταυτόχρονα με τον διαχωρισμό, θα βοηθήσει εύκολα την οικοδέσποινα να καθαρίσει τις πρώτες ύλες από βρωμιά και σκουπίδια. Στη βάση υπάρχει ένας αισθητήρας στον οποίο μπορείτε να αλλάξετε την αναλογία "γάλακτος-κρέμας" στην επιθυμητή. Ο ρότορας έχει γίνει επανειλημμένα κάτοχος του βραβείου ως το καλύτερο βιομηχανικό προϊόν για οικιακή χρήση.
Η συσκευή είναι αρκετά ελαφριά και μικρή. Με βάρος 3,5 κιλά σε ύψος, φτάνει μόλις τα 46 εκατοστά. Ο ρότορας διατίθεται στην αγορά σε δύο χρώματα - κίτρινο και κόκκινο. Αφήστε ένα μικρό, αλλά μια ποικιλία χρωμάτων θα σας βοηθήσει να επιλέξετε μια πιο κατάλληλη επιλογή για την κουζίνα.
2 Έξυπνο SMR-100
Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 6.320 RUB
Βαθμολογία (2022): 4.9
Όλα τα συστατικά που εμπλέκονται στην επεξεργασία του αγελαδινού και κατσικίσιου γάλακτος είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο ή προπυλένιο κατάλληλο για τρόφιμα. Αυτό διασφαλίζει την πλήρη ασφάλεια των προϊόντων που λαμβάνονται. Το κιτ περιλαμβάνει τον ίδιο τον ηλεκτρικό διαχωριστή, μια βίδα και ένα κλειδί για ρύθμιση, μια πλάκα διαχωρισμού. Η συσκευή με ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας λειτουργεί με χωρητικότητα 100 λίτρων την ώρα. Ταυτόχρονα λειτουργεί στον διαχωρισμό του πλήρους και του αποβουτυρωμένου γάλακτος και αφαιρεί επίσης τους ρύπους.
Η συσκευή συνιστάται για οικιακή χρήση, μικρές φάρμες.Το μπολ λήψης γάλακτος έχει σχεδιαστεί για 10 λίτρα. Οι αγοραστές σημειώνουν στις κριτικές την αθόρυβη λειτουργία, την υψηλή ταχύτητα. Ο διαχωριστής ζυγίζει περίπου 6 κιλά, επομένως δεν είναι κατάλληλος για μόνιμη μεταφορά. Μπορεί να λειτουργήσει ασταμάτητα για 30 λεπτά, αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για την επεξεργασία 50 λίτρων γάλακτος. Το μοντέλο συνοδεύεται από κάρτα εγγύησης και εγχειρίδιο χρήσης.
1 Τεχνίτης ESB04-02
Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 7 070 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 5.0
Η συσκευή συνιστάται για την επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων στο σπίτι. Κατά τη διάρκεια της εργασίας γίνεται διαχωρισμός κρέμας και αποβουτυρωμένου γάλακτος. Παράλληλα με την επεξεργασία, το προϊόν καθαρίζεται από ρύπους. Το τύμπανο της συσκευής είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο ποιότητας τροφίμων, άλλα μέρη είναι κατασκευασμένα από πλαστικό υψηλής ποιότητας που προορίζονται για τη βιομηχανία τροφίμων.
Οι χρήστες εκτιμούν ιδιαίτερα την ποιότητα του διαχωριστή, η μέγιστη χωρητικότητά του είναι έως και 80 λίτρα την ώρα. Το μπολ γάλακτος χωράει 12 λίτρα προϊόντος. Η λειτουργία της συσκευής χωρίς διακοπή είναι 1 ώρα. Για να ενεργοποιήσετε τη συσκευή, αρκεί μια συμβατική πηγή ηλεκτρικής ενέργειας - 220 V. Υπάρχουν 11 πλάκες που παρέχονται στο τύμπανο. Μία από τις λειτουργίες είναι η ρύθμιση της περιεκτικότητας σε λιπαρά του τελικού προϊόντος. Η κρέμα μετά την επεξεργασία είναι κατάλληλη για να χτυπήσετε το βούτυρο και να φτιάξετε ξινή κρέμα.