Las 7 mejores marcas alemanas de cuchillos de cocina

La marca alemana Gefu puede llamarse relativamente joven, pero solo en el contexto de sus competidores. Apareció en 1947 y comenzó a ofrecer a los cocineros una amplia gama de electrodomésticos para una cocina cómoda y de calidad. No se puede decir que haya muchos cuchillos en el surtido de esta marca, están disponibles y todos pueden elegir la solución óptima. Se ofrecen cuchillos universales, modelos para cortar queso, verduras, pan, tomates. Una confirmación adicional de calidad es una garantía. Para la mayoría de los productos, es de 5 años y para una serie de modelos exclusivos, de 20 años. Además de los cuchillos, el fabricante ofrece muchos otros dispositivos para cortar y picar productos. El rango de precios de la mayoría de los productos es moderado, lo que aumenta su atractivo para los compradores.

Wusthof se mencionó por primera vez en 1814 y ahora está dirigido por la séptima generación de herederos de Abraham Wusthof. Desde 1895, aparece un tridente en el logotipo de la empresa, que representa las tres prioridades: pasión, diligencia y excelencia. Con una historia de más de 200 años, la empresa aplica los más altos estándares de calidad para brindar a los clientes excelentes cuchillos de cocina, produciendo hasta 1,7 millones por año. Se presentan en varias líneas, entre las que se encuentran tanto modelos clásicos como opciones para diferentes cocinas del mundo, incluidas la japonesa y la china. Los precios varían de muy asequibles a muy por encima del promedio. No hay demasiadas reseñas sobre los productos del fabricante en Rusia, y está lejos de venderse en todas partes, pero los compradores no tienen quejas al respecto.

Fissler es otra marca familiar de Alemania. Apareció en 1845 gracias a Carl Philipp Fissler, cuyos descendientes aún continúan la obra de su antepasado. La empresa, conocida mucho más allá de Europa, ofrece utensilios de cocina de alta calidad, incluidos cuchillos hechos de acero inoxidable duradero y práctico.Casi todos ellos todavía están afilados a mano, lo que nos permite garantizar una excelente nitidez durante mucho tiempo. Para la fabricación de los mangos de los cuchillos, la empresa utiliza plástico duradero con un revestimiento antideslizante que facilita el proceso de corte. Ayuda a garantizar la comodidad y el equilibrio adecuado entre el mango y la hoja de corte. Parte de los productos de la compañía, que se ofrecen en el rango de precios económicos, se fabrican en China, hay opiniones de que su calidad es algo inferior.

La marca Nesmuk es una combinación de artesanía tradicional y tecnología moderna. El joven fabricante apuesta por ofrecer a los clientes especiales productos especiales que la competencia no tiene. Esto se puede lograr mediante el uso de materiales y tecnologías únicos. Por lo tanto, la empresa utiliza acero de niobio patentado, damasco con una base sólida y muchas capas de placas, madera fina para los mangos. Puede comprar cuchillos Nesmuk solo en los distribuidores oficiales de la marca, los precios de la mayoría de los modelos son mucho más altos que el promedio. Es imposible llamar a los productos de este fabricante populares en Rusia, pero ciertamente merece ser presentado en el ranking de los mejores.

El fundador de la empresa alemana Gude fue Karl Gude, que es un herrero hereditario. Gracias a un enfoque responsable de la calidad, los productos del fabricante rápidamente ganaron popularidad y comenzaron a ser considerados uno de los mejores entre los producidos en el centro de la industria cuchillera de Solingen. Las cuchillas, templadas con una tecnología especial, se distinguen por su máxima resistencia, lo que les permite resolver diversas tareas tanto en el hogar como en la cocina profesional. Los cuchillos Gude se producen en varias series, cada una de las cuales tiene sus propias ventajas. Así, los Guede Kappa están hechos a mano de una sola pieza de acero, por lo que no tienen costuras, son duraderos e higiénicos. En la serie Alpha, llama la atención los modelos con mangos únicos, cuyo material es la madera de olivos, peras, barricas de roble en las que el coñac se ha envejecido durante décadas. Los cuchillos producidos por la marca han ganado prestigiosos premios más de una vez.

La marca alemana Boker es conocida como fabricante de cuchillos plegables y de cocina, así como de navajas de afeitar. Su historia comenzó oficialmente en 1869 con la llegada de Boker Knife Manufactory, que con el tiempo se ha convertido en líder en innovación, estilo y calidad. La marca es conocida principalmente como fabricante de cuchillos deportivos y tácticos, pero no se olvida de aquellos que quieren comprar herramientas de calidad para el hogar y la cocina privada. Entre los cuchillos de cocina Boker hay modelos para todos los gustos: clásico, japonés, acero de Damasco. Muchos de ellos son más que asequibles, otros son francamente caros. En los últimos años, parte de las instalaciones de producción de la marca se han trasladado a Taiwán y China. Hay opiniones de que esto afectó negativamente la calidad de los productos.

Historia de la marca alemana Zwilling J.A. Henckels comenzó hace casi 300 años, concretamente en 1731 en la ciudad de Solingen, la capital de la cuchillería alemana. El desarrollo sistemático ahora nos permite llamar a la marca uno de los fabricantes más populares de cuchillos de cocina, utensilios y otros utensilios de cocina en Europa y el mundo.Los materiales de alta calidad y las tecnologías más modernas son garantía de durabilidad y servicio impecable de cada producto producido por la marca. Cuchillos Zwilling J.A. Los Henckels se ofrecen en diferentes rangos de precios, vendidos tanto individualmente como en juegos, adecuados para el hogar y los chefs profesionales. Las críticas sobre los cuchillos de la marca solo suenan positivas, especialmente sobre aquellos modelos que están ligeramente por encima del promedio.