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1 | BARBACOA BIOL 41,8x25 cm | 4.85 | Rejilla de hierro fundido. Para una gran parrillada |
2 | Guardabosques BQ-N16 | 4.80 | Para salchichas. Altura ajustable |
3 | Grillkoff 153 para parrilla | 4.77 | Modelo popular. el mas confiable |
4 | País Temporada Bávaro RBB-7-14-60 | 4.65 | La parrilla más grande de la parrilla. |
1 | Pyknichok Californiano 401-026 | 4.85 | La mejor relación de precio y calidad. Para verduras picadas |
2 | Barbacoa ECOS RD-102D | 4.70 | |
3 | BergHOFF 4490304 | 4.50 | La mejor parrilla para calabacines y berenjenas. |
1 | Picnic Norwegian 401-021 para peces | 4.78 | para peces grandes |
2 | Bandeja parrilla Forester 33x44 cm | 4.72 | El mejor modelo para mariscos. Celosía doble |
3 | Green Glade 719D para parrilla | 4.65 | La parrilla más barata |
Con la llegada de las parrillas para asar a la parrilla, las brochetas perdieron rápidamente su relevancia. Dichos dispositivos son más convenientes y prácticos, ya que pueden freír carne, verduras y pescado de cualquier tamaño. En este caso, no tienes que ensartar la comida. Ella simplemente coloca la parrilla y va a la parrilla.
Cómo elegir una parrilla de barbacoa
Para elegir un producto de calidad, basta con prestar atención a tres parámetros:
Material. Las parrillas de hierro fundido se consideran las más confiables. Este material no se deteriora con el tiempo y además se calienta rápidamente. Sin embargo, hay pocos modelos de hierro fundido en el mercado y cuestan un orden de magnitud más caro que las rejillas hechas de otros metales. En segundo lugar en cuanto a calidad se encuentran el acero inoxidable y el acero al carbono. Las celosías hechas de tales materiales son casi tan buenas como las de hierro fundido. Son muy duraderos y fáciles de limpiar. Los productos más económicos, por regla general, están hechos de metales comunes con un revestimiento antiadherente y resistente a la corrosión.
Tamaño de celda. Para cocinar kebabs grandes de carne o pescado, es adecuada una parrilla con una malla grande. Para freír verduras picadas o mariscos, por el contrario, debe usar modelos con un tamaño de malla mínimo.
Diseño. Las rejillas para el brasero son únicas y dobles. La primera opción se considera un clásico. Es adecuado para freír brochetas grandes de carne y verduras, incluso en papel de aluminio. Es necesario girar los productos en una cuadrícula de este tipo, por lo que existe el riesgo de que se caigan. Los modelos dobles tienen dos mallas que se cierran como un libro. Se dan la vuelta con un solo movimiento de la mano, ideales para filetes y pequeños shish kebabs.
Las empresas de rejillas más fiables.
Hoy, entre los fabricantes de parrillas para barbacoa, hay tres líderes:
guardabosque. Esta marca ha recibido muchos comentarios positivos sobre sus productos, sobre todo por la gran variedad de productos. En la colección de la empresa se pueden encontrar parrillas para cocinar carnes, verduras, pescados, embutidos. Además, el fabricante produce muchos modelos innovadores: parrillas de doble sección, sartenes para parrillas, dispositivos para niños de tamaño pequeño.
Picnic. El fabricante ruso está principalmente interesado en precios asequibles. La mayoría de las parrillas de barbacoa aquí no cuestan más de 1000 rublos. En el surtido puede encontrar modelos universales, parrillas profundas para verduras, productos para pescado, kebabs de carne y salchichas.
BIOL. La marca ucraniana produce parrillas de hierro fundido resistentes al desgaste para cocinar kebabs de carne y verduras a la parrilla. Los productos de esta empresa se distinguen por una calidad de fundición decente, durabilidad y versatilidad. Además, es uno de los pocos fabricantes que produce rejillas de hierro fundido.
Las mejores barbacoas para cocinar carne
La elección de una parrilla para carne depende principalmente del tipo de este producto. Si está cocinando pollo, piezas grandes de cerdo, carne de res, entonces es mejor elegir parrillas planas anchas clásicas. En ellos, puedes voltear carne de diferentes tamaños de forma independiente. Si necesita cocinar un bistec rápidamente, le recomendamos usar modelos con dos parrillas planas que se voltean con el movimiento de una mano. Pero para cocinar salchichas a la parrilla, se proporcionan parrillas especializadas.
4 mejores País Temporada Bávaro RBB-7-14-60
El modelo de la empresa "Dachny Sezon" está diseñado para cocinar grandes porciones de shish kebab. Tiene una longitud de 60 cm y un ancho de 30 cm Estos son los indicadores más grandes en nuestra calificación.
- País Rusia
- Precio medio: 2246 rublos.
- Caja: acero inoxidable
- Mango: acero inoxidable
- Propósito: carne, bistec, verduras, pescado.
- Tamaño de la celosía: 60*30 cm
El modelo es ideal para asados en grandes empresas.Esta es la parrilla de mayor capacidad en la parrilla en nuestra clasificación. En primer lugar, está destinado a cocinar grandes barbacoas de carne. Dada la falta de una segunda parrilla, puede freír un pollo entero junto con otros tipos de carne. Aunque no hay restricciones en el uso de la red. Si lo desea, puede colocar verduras, pescado y cocinar una gran variedad de productos diferentes. Todo el diseño del modelo, incluidas las asas, está fabricado en acero inoxidable. Este es el material más caro y confiable. El único inconveniente de la parrilla es la falta de soporte adicional en el medio, por lo que se dobla un poco cuando se cocinan porciones grandes.
3 primeros. Grillkoff 153 para parrilla
Este modelo ha recopilado un máximo de comentarios de los usuarios en varias tiendas en línea. Las razones de esta popularidad fueron la versatilidad, durabilidad y practicidad de esta rejilla.
En términos de resistencia al desgaste, Grillkoff 153 prácticamente no tiene igual. La rejilla está hecha de acero al carbono. Es fuerte, macizo, tiene varillas gruesas y está diseñado para cocinar a fuego abierto.
- País Rusia
- Precio medio: 2220 rublos.
- Cuerpo: acero al carbono
- Mango: acero al carbono
- Propósito: carne, bistec, verduras, pescado.
- Tamaño de la celosía: 34*29,5 cm
Si buscas el modelo más duradero y resistente al desgaste, te recomendamos que prestes atención al Grillkoff 153. La rejilla está fabricada en acero al carbono 3PS. En términos de calidad, solo los modelos hechos de acero inoxidable o con una caja de hierro fundido pueden competir con él. La rejilla es fuerte, maciza, no pierde su textura y propiedades incluso después de décadas de funcionamiento.Por supuesto, el peso del producto es apropiado: 4,3 kg. Por lo tanto, para las manos de las mujeres, este no es el modelo más conveniente. Grillkoff 153 es adecuado para freír cualquier alimento. Pero es más conveniente cocinar brochetas de carne, bistecs, pollo entero a la parrilla u otras aves. Debido al grosor de las barras, la parrilla se calienta durante mucho tiempo. Pero con él puedes freír directamente en un fuego abierto, esto no dañará el acero.
2 superiores. Guardabosques BQ-N16
Las parrillas de barbacoa universales no siempre son convenientes cuando se cocinan salchichas y salchichas. Por ello, Forester ha desarrollado un producto ideal para freír estos productos.
Para poder cocinar salchichas de diferentes grosores en la parrilla, el fabricante hizo una altura ajustable. Varía en el rango de 1,7 a 3,5 cm.
- País: China
- Precio medio: 695 rublos.
- Carcasa: metal, revestimiento resistente a la corrosión
- Mango: madera
- Propósito: salchichas, salchichas, salchichas, panecillos.
- Tamaño de la celosía: 55*12*3,5 cm
La parrilla está diseñada para cocinar salchichas y salchichas. La forma estrecha le permite colocar el producto junto con otra barbacoa en la misma parrilla. Y gracias a la longitud decente de la parrilla, puede freír 6 salchichas grandes y 12 delgadas al mismo tiempo. Todas las partes metálicas del producto tienen un revestimiento resistente a la corrosión, lo que indica una larga vida útil. El mango de madera no se calienta durante la cocción. Otra ventaja del modelo es la altura de la rejilla ajustable. Varía en el rango de 1,7 a 3,5 cm, por lo que no hay problemas para cocinar salchichas de diferentes grosores. En general, el producto es conveniente, de alta calidad y compacto.Pero para una gran empresa, la capacidad de la red puede no ser suficiente.
Ver además:
1 superior. BARBACOA BIOL 41,8x25 cm
La rejilla de la empresa ucraniana "BIOL" tiene un cuerpo de hierro fundido. Este es uno de los materiales más confiables, resistentes al desgaste y duraderos.
BIOL BBQ es ideal para cocinar kebabs de carne grandes, incluido pollo entero u otras aves.
- País Ucrania
- Precio medio: 2352 rublos.
- Carcasa: hierro fundido
- Mango: hierro fundido
- Propósito: carne, verduras, filetes.
- Tamaño de la celosía: 41,8*25*1cm
Rejilla de hierro fundido ultrarresistente de un fabricante ucraniano. La principal ventaja del modelo es que con él puede cocinar no solo a la parrilla, sino también a fuego abierto y a la parrilla de gas. Sobre todo, el producto es adecuado para brochetas grandes de carne y vegetales enteros, aunque no hay restricciones en su uso. Los usuarios dicen que la parrilla es de muy alta calidad, tiene un tamaño óptimo y es ideal para freír carne. El cuerpo de hierro fundido durará mucho tiempo. Es uno de los materiales más fuertes y duraderos, especialmente si se cuida adecuadamente. En la cocina, la parrilla también muestra su mejor cara: los alimentos no se pegan y no se queman.
Ver además:
Las mejores barbacoas para cocinar verduras
No todos los productos son adecuados para cocinar verduras a la parrilla. En primer lugar, los modelos con una celosía en forma de malla fina están destinados a este propósito. Permiten freír verduras troceadas sin riesgo de que se caigan.También es deseable elegir modelos con una profundidad decente. Es mucho más conveniente mezclar productos en ellos. Otra característica de diseño característica de las parrillas de verduras es la presencia de varias secciones. Gracias a ellos, puedes cocinar diferentes verduras al mismo tiempo sin mezclarlas.
3 primeros. BergHOFF 4490304
La forma de la parrilla es ideal para asar calabacines, berenjenas y maíz. Además, estos productos se pueden freír tanto enteros como troceados.
- País: Alemania (producido en China)
- Precio medio: 1680 rublos.
- Caja: acero inoxidable
- Mango: madera
- Propósito: verduras, berenjenas, calabacines, maíz.
- Tamaño de la celosía: 21*28,5*7 cm
Rejilla de parrilla inusual equipada con cuatro secciones separadas. BergHOFF 4490304 está diseñado para cocinar cualquier verdura, pero será más útil para freír calabacines, berenjenas y maíz. La forma redonda del producto es ideal para estos productos. Aquí para patatas y champiñones es mejor elegir un modelo estándar. No es muy conveniente darles la vuelta aquí. La rejilla en sí tiene un montaje de alta calidad, un mango que no se calienta, un agarre seguro, una sujeción firme de las rejillas superior e inferior. Pero, como la mayoría de los productos alemanes, BergHOFF 4490304 cuesta varias veces más que sus contrapartes. Pero este es uno de los pocos modelos fabricados en acero inoxidable. No tienes que preocuparte por la durabilidad.
2 superiores. Barbacoa ECOS RD-102D
- País: Rusia (producido en China)
- Precio medio: 794 rublos.
- Cuerpo: acero cromado
- Mango: madera
- Propósito: verduras, mariscos
- Tamaño de la celosía: 31*24*5cm
Parrillada a la parrilla, en la que cocinar verduras a la parrilla se convierte en un placer. El fabricante se aseguró de que el producto fuera lo más práctico y conveniente posible. La parrilla es regulable en altura, tiene dos secciones en las que se pueden cocinar dos tipos de productos diferentes al mismo tiempo. La presencia de una abrazadera le permite fijar verduras en la parrilla y girar todo el contenido en un solo movimiento. El mango no se calienta y no se desliza en la mano. Cocinar a la barbacoa con este producto no presenta ninguna dificultad. Incluso un niño puede hacer frente a tal tarea. El modelo está diseñado para una operación a largo plazo, ya que está hecho de acero cromado. Tras años de uso regular, no pierde sus propiedades.
1 superior. Pyknichok Californiano 401-026
Uno de los modelos más interesantes en cuanto a precio y calidad. Con un costo promedio de 750 rublos, la parrilla es adecuada para cocinar varios productos y tiene un revestimiento antiadherente.
La parrilla de la empresa "Piknichok" tiene un lado con una altura de 6,5 cm, lo que le permite usarla para cocinar verduras, guisos y champiñones finamente picados.
- País: Rusia (producido en China)
- Precio medio: 747 rublos.
- Carcasa: metal, revestimiento antiadherente
- Mango: madera
- Propósito: verduras, mariscos, carnes, champiñones.
- Tamaño de la celosía: 26,5*24,5*6,5 cm
Este modelo es ideal para parrilladas de verduras, mariscos y carnes en lonchas.Se suele utilizar para freír platos combinados, como guisos de verduras, champiñones, patatas, fiambres, mejillones, gambas. La parrilla está equipada con un asa extraíble, arcos que se fijan a la barbacoa y está fabricada en acero de alta calidad con revestimiento antiadherente. Todos los accesorios se pueden lavar en el lavavajillas. La malla con celdas pequeñas le permite cortar verduras en trozos muy pequeños. Y gracias a una profundidad decente, los productos se pueden revolver fácilmente durante el proceso de cocción. Como resultado, la comida no se quema, sino que se dora y se cocina rápidamente. En cuanto a precio y calidad, esta es una de las mejores opciones para las verduras.
Ver además:
Las mejores barbacoas para cocinar pescados y mariscos
El pescado es uno de los productos más sin pretensiones a la hora de cocinar a la parrilla. En general, se puede asar en casi cualquier parrilla para carnes y verduras. Pero lo mejor es comprar un modelo diseñado específicamente para peces. Dichos productos tienen una forma característica. Pero no todas las parrillas universales son adecuadas para cocinar mariscos. Para camarones o mejillones, debe elegir modelos con la malla más fina. De lo contrario, los productos fallarán.
3 primeros. Green Glade 719D para parrilla
Green Glade produce parrillas de barbacoa económicas, pero de bastante alta calidad. Este modelo es considerado uno de los mejores en su rango de precios.
- País Rusia
- Precio medio: 290 rublos.
- Cuerpo: acero al carbono
- Mango: madera
- Propósito: pescado, carne, verduras.
- Tamaño de la celosía: 31*31cm
Rejilla de parrilla universal de un fabricante ruso.Es conveniente freír filetes de pescado, carne y verduras picadas. La parrilla está equipada con un cómodo mango de madera y una malla doble. El diámetro del producto es de 31 cm, suficiente para una pequeña empresa o familia. La rejilla en sí está hecha de acero al carbono. Este material no se adhiere a los alimentos, es fácil de limpiar y tiene buena resistencia al desgaste. En las revisiones, los compradores notaron las ventajas del modelo como el bajo costo, una forma conveniente para freír bistecs y barbacoas y un diámetro óptimo. Pero también hay algunas desventajas. Estos incluyen metal delgado y la ausencia de paredes laterales, lo que puede hacer que el contenido se caiga cuando se voltea bruscamente.
2 superiores. Bandeja parrilla Forester 33x44 cm
Para cocinar gambas, mejillones y calamares se necesita una malla muy fina. La parrilla del fabricante Forester tiene el tamaño adecuado para estos productos.
Este es el único modelo que está equipado con dos compartimentos diferentes. Uno de ellos es adecuado para freír bistecs y pescados grandes, el otro es para cocinar pequeños mariscos y verduras.
- País: China
- Precio medio: 1599 rublos.
- Cuerpo: acero con revestimiento antiadherente
- Mango: acero
- Propósito: pescados, mariscos, carnes, verduras.
- Tamaño de la celosía: 33*45*3,5 cm
Barbacoa doble funcional. El producto tiene dos zonas. Uno es adecuado para cocinar pescados grandes, el otro para verduras o mariscos finamente picados: camarones, mejillones, calamares. Gracias al revestimiento antiadherente, los alimentos no se pegan a la sartén. Aunque se recomienda lubricarlo con aceite antes de cocinar.El producto es ideal para barbacoa, pero no se puede utilizar en un fuego abierto. De lo contrario, el recubrimiento puede desprenderse rápidamente. De lo contrario, la rejilla funciona sin pretensiones. Es fácil de limpiar, adecuado para diferentes braseros, tiene una cómoda disposición de asas. En general, en términos de precio, calidad y funcionalidad, el modelo es óptimo para los compradores rusos.
1 superior. Picnic Norwegian 401-021 para peces
El tamaño de la parrilla es ideal para cocinar pescados grandes: trucha, salmón, atún, perca. Si lo desea, puede colocar un pescado entero en él o hacer piezas variadas a partir de diferentes piezas.
- País: Rusia (producido en China)
- Precio medio: 560 rublos.
- Carcasa: metal, revestimiento antiadherente
- Mango: madera
- Propósito: pescado
- Tamaño de la celosía: 35*12,5 cm
La parrilla está diseñada específicamente para cocinar pescado a la barbacoa. El tamaño del producto, por un lado, permite colocarlo en la parrilla junto con otros productos. Por otro lado, pon un pescado bastante grande, como el atún, la perca o la trucha. Si lo desea, también se puede usar para otros productos: hornear berenjenas, muslos de pollo, salchichas, bistecs en porciones pequeñas. Pero es mejor usar el modelo para el propósito previsto. La rejilla está hecha de metal con un revestimiento antiadherente. Es fácil de limpiar, los alimentos no se pegan durante la cocción. El mango no se pega ni se derrite. En general, este es uno de los mejores modelos en los que es fácil freír pescado a la parrilla. Una ventaja separada es el precio asequible del producto.
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