Koht |
Nimi |
Iseloomulik reitingus |
1 | Sensatsioon | Parim kvaliteet |
2 | Kodrjanka | Kõrge saagikus |
3 | Monarh | Mahlased ja magusad puuviljad |
4 | Kišmišš | Hoolduses tagasihoidlik |
5 | Baklanovski | Suurepärane transporditavus |
1 | Platovski Muscat | Parim maitse. Kõige populaarsem sort |
2 | kasakas | Parim külmakindlus |
3 | bianca | stabiilne saak |
4 | august | hea vastupidavus |
5 | Pinot Noir | Isetolmlev sort |
Venemaa avarused on suured. Igal piirkonnal on oma ilmastikutingimused. Aiandus on tänapäeval võimalik mitte ainult riigi lõunaosas. Selle keskmine rada sobib suurepäraselt erinevate põllukultuuride kasvatamisega. Selle piirkonna viinamarjad on kuulsad oma suure nõudluse poolest. Karmidesse keskkondadesse kohandatud sortidest piisab, et taimeliikide valik elanikke rõõmustada.
Kogenud kasvatajad on juba jõudnud veenduda, et kasvatamine ei too kaasa olulisi muresid. Sordid, mida soovitatakse istutada keskmisele rajale, on hoolduses täiesti tagasihoidlikud ja neid eristab suurenenud immuunsus. Tehnilised ja lauasordid on taimeliikide hulgas populaarsed. Õigesti valides saate hõlpsalt rikkaliku ja maitsva saagi.
Parimad lauaviinamarjasordid keskmise raja jaoks
Lauasortide üks olulisemaid omadusi on viinamarjade esinduslik välimus.Nad võivad kaunistada erinevaid roogasid, samuti lisada ilu pidulikule lauale. Lisaks on puuviljadel ainulaadne maitse.
5 Baklanovski
Keskmine hind: 200 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.6
Varajane viinamarjasort kasvab hästi Kesk-Venemaal. See näeb välja väga isuäratav ja elegantne. Helerohelise värvusega marjad on elastsed ja maitselt krõmpsuvad. Need paiknevad tihedalt üksteise suhtes ja on suurte ovaalsete mõõtmetega. Sellise viinamarjaistanduse kasvatamine on rõõm. Ta on hoolduses tagasihoidlik. Selle edukaks arendamiseks on vaja teha standardprotseduure, nagu kastmine, pügamine ja pealtväetamine. Lisaks lähevad haigused temast sageli mööda. See ei ole vastuvõtlik seenhaigustele. Saagikoristuskindluse tagavad kogenud aednikud.
Sordi üks parimaid omadusi on see, et herilased teda ei huvita – nad ei kahjusta Baklanovskit. Ärge muretsege, kui teil pole aega õigel ajal koristada - viinamarjad ei kaota oma maitset. Viinamarjade esitlus on kõrgeimal tasemel. Suur hulk ostjaid meelitab viinamarju, nii et Baklanovskit võib turul sageli näha. Lisaks on sellel suurepärane transporditavus ja see ei halvene pikkade reiside ajal. Puudused hõlmavad saagikuse vähenemist aja jooksul.
4 Kišmišš
Keskmine hind: 299 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.7
Venemaa aretajad on loonud maitsvad ja produktiivsed viinamarjad. Kišmiš on väga varajane lauasort. Valmimisperiood on 110 päeva. Viinamarjaistandus kasvab ühe hooaja jooksul kuni 5-3 meetrit, seega peetakse seda kõrgeks. Küpsed viljad surutakse tihedalt üksteise vastu ja kobarad näevad välja massiivsed. Nende kaal ulatub pooleteise kilogrammini.Marjad ise on algul rohelised ja küpsena helekollased. Need ei kortsu transpordi ajal ja säilitavad oma välimuse.
Viinamarjad on maitselt väga magusad, ilma hapukuseta. Selle suhkrusisaldus on 25 protsenti. Keskmise raja piirkondades on sort väga populaarne. Selle vastupidavus mittelendavale ja külmale ilmale on kõrge. See püsib kõigutamatu kuni 23 kraadise pakasega. Varajane viljakandmine sobib enamikule viinamarjasõpradele. Ja taime tagasihoidlikkus rõõmustab aednikke. Bakteriaalseid infektsioone tuleks kaitsta ja osta spetsiaalseid preparaate ettenägematute haiguste vastu.
3 Monarh
Keskmine hind: 280 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
Sordi, mis köidab agronoomide tähelepanu, kuna omaduste arsenalis on palju eeliseid. Taime atraktiivne välimus on valmimisperioodil aia ja õue kaunistuseks. Ja siis muudavad korjatud suurte marjadega kobarad iga laua pidulikuks. Vilja silindriline kuju näeb viinapuul ilus välja. Puuviljade kaal ulatub 30 grammi. Need on maitselt mahlased ja magusad. Vegetatsiooniperiood on 130 päeva.
Aednikud hindavad lõhnavaid marju ja uskumatuid kobaraid. Nad märgivad oma atraktiivset välimust, mis kahtlemata aitab müügil kaasa. Viinamari näeb välja nii kena kui maitseb. Puuviljast läbi hammustades on kuulda iseloomulikku krõmpsu, nagu sööks värsket kurki. Marjade ühtlane suurus annab sordile elegantse ja korraliku välimuse. Monarh talub piisavalt äärmuslikke temperatuure ja külma kuni -25 kraadi. Eelsoodumus jahukastele hirmutab aednikke. Spetsiaalsete preparaatide kasutamisega saab seda puudust minimeerida.
2 Kodrjanka
Keskmine hind: 299 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.9
Üks parimaid sorte Moldovast. Magustoidu maitset koos viinamarjade kõige kasulikumate omadustega hindavad enamik Kesk-Venemaa elanikke. Seal kasvatatakse seda ilma probleemideta. Hübriid pärines Marshalli ja Moldova sortidest. Ta võttis oma "vanemate" parimad omadused ja täiendas neid oma eelistega. Selle teine nimi on "Black Magic" (maagilised omadused annavad sellele täieliku õiguse seda nii nimetada). Aasta pärast istutamise kuupäevast hakkab viinamarjaistandus vilja kandma. Kobarad ei ole tihedad ja tänu sellele püsivad nad suurepäraselt viinapuul.
Põõsas võib külmuda ainult temperatuuril alla -23 kraadi. Seetõttu oleks tugevate külmade korral parim lahendus viinamarjaistanduse kaitsmine külma eest. Täisküpsena on marjade värvus nii tume, et tundub must. Degusteerijad hindasid Black Magicu kerget ja meeldivat maitset üksmeelselt 9 punktiga 10 võimalikust. Viljade sees on seemned, need on üsna suured, kuid neid pole palju - ainult 2 tükki. Viinamarjad ei pudene pintsli küljest lahti ja hoiavad tugevalt selle küljes. Rikkalik saak muutub sordi kasvatamisel harjumuseks. Puuduste hulka kuuluvad pragunemine ebasoodsa ilmastiku korral.
1 Sensatsioon
Keskmine hind: 280 hõõruda.
Hinnang (2022): 5.0
Õigustatud nimega hübriid üllatab tõeliselt korraliku saagi ja uskumatu välimusega. Sordi aretati alles kaks aastat tagasi ja suutis lühikese ajaga näidata oma parimaid omadusi. Hiiglaslikud kuni 40 meetri pikkused võrsed on tugevad, kuna hoiavad üsna raskeid kobaraid - kaaluga kuni 1,5 kg. Viljad on suured, nende kuju meenutab silindrit. Sordi võib pidada varaküpseks – vegetatiivne periood kestab umbes 100 päeva. Riigi keskmises tsoonis valmib see isegi suve lühikestel perioodidel.Lisaks on taim külmakindel, talub külma kuni -25 kraadi. Seetõttu ei tohiks te muretseda kahjustuste ja saagi puudumise pärast.
Aednikud märgivad, et Sensationit valusas seisundis praktiliselt ei märgatud. Sort ei ole vastuvõtlik sellistele haigustele nagu hallmädanik ja hallitus. Tema taga pole kalduvust vilja, see tähendab herneste vähendamiseks. Ühe hooaja jooksul saab viinapuust koristada kuni 60 kg saaki. Viinamarjad säilitavad oma turustatava välimuse pikka aega. Marjade õhukese koore all peitub hõrgult õrn viljaliha maitse. Taimel õnnestus herilastesse armuda viljade magususe tõttu.
Parimad tehnilised viinamarjasordid keskmise raja jaoks
Viinamarjaistanduste tehnilised sordid sobivad kõige paremini kaubamärgiga ja omatehtud veinide valmistamiseks. Samuti on need toorained konjakijookide, mahlade, mooside ja muu valmistamiseks.
5 Pinot Noir
Keskmine hind: 200 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.7
Prantsuse sort on väga populaarne. Seda nimetatakse legendaarseks veinide valmistamise tooraineks. Viinamarjaistanduse leht on lehtrikujuline, 4-5 labaga. Klastrid on väikesed, standardkujulised (silindrilised). Nende kaal on olenevalt kasvutingimustest erinev - 70-110 g Pinot noir'il on tugev immuunsus teatud haiguste vastu: hallmädanik ja viinamarja-leheuss. Taim talub hästi madalaid temperatuure, seetõttu soovitatakse seda Kesk-Venemaale.
Sordi võib nimetada suhteliselt mitte kapriisseks. Ta on võimeline taastuma valmimisperioodil, mis kestab 140-150 päeva. Maitse ja aroomi ainulaadsust märgivad eri riikide viinamarjakasvatajad. Taim on võimeline isetolmlema, seega pole seda vaja kunstlikult teha.Korralikud külmakindluse näitajad rõõmustavad Kesk-Venemaa elanikke. Pinot noir ei rikne temperatuuril kuni -30 kraadi. Marjad on täisküpsena tumesinised ja näevad välja nagu mustad. Puuduste hulka kuulub vähene saak. Kuigi selle kvaliteet jätab aednikud rahule.
4 august
Keskmine hind: 275 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
Veinisort loodi 1998. aastal. On keskhooaeg – valmimisperiood mahub umbes 130 päeva peale. Koonuste kobarad ei erine suure suuruse ja tiheduse poolest. Augusti õisikud on ovaalse kujuga, marjad mahlased. Skarlakpunase värvi sisemus aitab kaasa veini iseloomulikule värvile puuviljade töötlemisel. Pealtnäha on neil tumesinine toon ja küpses vormis – must. Tarbijad hindavad maitset kõrgelt. See on muskaatpähkel, lilleliste nootidega. Sort on üsna magus (suhkrusisaldus umbes 23 protsenti).
Viinamarjad valmivad augusti lõpuks ja mõnikord ka septembri alguseks. Temperatuuril kuni -25 kraadi tunneb Augusta end hästi ja areneb. Karmides tingimustes on ta elujõuline, mis eristab teda oma vendade seas. Viinamarjakasvatajad istutavad seda sorti oma peenrasse ja soovitavad seda ka teistele. Isegi kui taim on olnud tugevate külmade käes ja kahjustatud, suudab see kasvuperioodil taastuda ja tuua rikkalikku saaki. Sellest saadav vein on suurepärane ja maitsev. Umbrohtude puhastamise vajadus ajab mõned aednikud segadusse, kuid see meede hoiab ära kahjurite ilmumise peenardesse.
3 bianca
Keskmine hind: 250 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
Bianca sort väärib suurt tähelepanu. Temast kuuldi esimest korda 1963. aastal. Kasvatajad lõid selle Chasselas Bouvier' ja Villard Blanci ristamise teel.Tugev põõsakasv võimaldab hooajal rikkalikku saaki. Keskmises sõidurajas ei juurdu Bianca halvasti, sort kohaneb ja kasvab probleemideta. Eelistatavalt kasutatakse seda konjakijookide valmistamiseks. Tänu viinamarjadele on sellel meeldiv maitse mandlite ja vanilje nootidega.
Erkrohelised lehed täiendavad viinamarjataime pilti. Need on siledad ja läikiva viimistlusega. Külmade kliimatingimuste tõttu valmib Bianca hiljem kui lõunapoolsetes piirkondades - augustiks. Sordi kõrge hind on tingitud stabiilsest ja rikkalikust saagist. Ühest võrsest saab 2-3 harja vilja. See juhtub 3 aastat pärast istutamist. Väikesed kobarad näevad päris korralikud välja. Üks mari on umbes 7 grammi. Sort on külmakindel ja hea haiguste vastu. Võib kahjustada herilaste poolt ja transportimisel rikneda.
2 kasakas
Keskmine hind: 350 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.9
1961. aastal aretati sort Venemaal. Nad lõid selle spetsiaalselt riigi külmade piirkondade jaoks, nii et nad tegid kõik selleks, et kasakal oleksid parimad külmakindlad omadused. Pärast kahe sordi Kazachka-1 ja Violet varajase ristamise järel saadi see hübriid. Seda iseloomustab kõrge saagikus ja vastupidavus välisteguritele. Augusti keskel muutuvad viljad tumesiniseks ja neid saab koristada, et valmistada peent veinijooki või -mahla. Kasakas seisab pidevalt mildya vastu.
Keskmise suurusega kolmeharuline leht erineb paljudest sortidest, mistõttu on teda lihtne teistest liikidest eristada. Iga tera ots on terav. Kobarad on silindrokoonilise kujuga ja õied on keskmise suurusega kahesoolised. Nad kaaluvad umbes 170 grammi. Marjadel olev väljendunud vahakate mängib kaitsvat rolli.Seetõttu ei kahjusta viljad "mittelendava" ilmaga. Need on lõhnavad ja mahlased, muskaatpähkli nootidega. Maitsjad märgivad, et viinamarjad on magusad. Selle suhkrusisaldus ulatub mõnikord 27 protsendini. Üldiselt on Kazachka riigi erinevates piirkondades suur nõudlus. Sort on vastuvõtlik mõnele haigusele, nii et peate hoolikalt jälgima selle seisundit.
1 Platovski Muscat

Keskmine hind: 500 hõõruda.
Hinnang (2022): 5.0
Kõige kuulsam hübriid kogenud aednike seas. See loodi spetsiaalselt veini töötlemiseks ja valmistamiseks. Platovski selgus tänu Magarachi kingituse ja ungari Zaladende ristamisele. Taim on külmaperioodidele vastupidav ja haigustele piisavalt vastu. Muskaatpähklimaitsega marjade harmooniline maitse meeldis paljudele maitsjatele. Magustoit ja lauaveinid on kirjeldamatult meeldivad. Lisaks valmistavad aednikud sellest viinamarjast edukalt omatehtud jooke. Sageli võib Phanagoria veini koostises näha Platovski viinamarju.
Kaunid heleroheliste toonide kobarad on parim viis lehtla või õueterrassi kaunistamiseks. Aias paistab see sort teiste taimede seast silma. Aednikud märgivad head külmakindlust (kuni -30 kraadi). Viinamarjaistandus ei vaja talveks keerukat hooldust ja peavarju. Pärast valmimist püsib mari omal kohal (harjal) muutumatuna veel kuu aega. Saak toob head - 5-6 kg ühelt põõsalt. Suhkruviljad sisaldavad iseenesest umbes 20 protsenti. Ainus miinus on see, et marjad ei talu pikki vahemaid.