Koht |
Nimi |
Iseloomulik reitingus |
1 | Cabernet Sauvignon | Parimad omadused |
2 | Muskaat valge | Mahlased marjad. Esinduslik välimus |
3 | Chardonnay | Parim maitse |
4 | Louise Swanson | Kõrge transporditavus. Kvaliteetne ja rikkalik saak |
5 | Aligote | Suhkru ja hapukuse parim kombinatsioon |
6 | Kristall | Hoolduses tagasihoidlik |
7 | Must maagia | Suurepärane külmakindlus |
8 | Rondo | Kõrge vastupidavus haigustele |
9 | august | Hea säilivuskvaliteet |
10 | Pinot noir | Rikkalik viljakandmine |
Kes meist ei armastaks veini oivalist maitset? Pigem on enamik inimesi veinijookide asjatundjad. Nende loomine nõuab palju tööd. Kõigepealt peate kvalitatiivselt kasvatama tootmiseks vajalikke tooraineid. Selleks, et ettevõte tooks soovitud tulemusi, peaksite valima konkreetse piirkonna jaoks õiged viinamarjasordid. Nagu teate, iseloomustab Venemaa kesktsooni külm kliima koos muutlike ilmastikutingimustega. Kuid isegi selles piirkonnas saate rikkalikku ja kvaliteetset saaki.
Kaasaegsel turul on tohutult palju parimate omadustega seemikuid. Nad on külmakindlad ja väliste keskkonnategurite suhtes üsna vastupidavad. Just neil põhjustel valivad need miljonid aednikud. Nad märgivad taimede suurepärast elujõulisust ja stabiilset saaki.Lisaks saadakse esitatud viinamarjadest suurepärane vein, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Kogenud spetsialistide kõige väärilisemate ülevaadete ja arvamuste põhjal oleme loonud Kesk-Venemaa parimate tehniliste sortide reitingu.
10 parimat veiniviinamarja keskmise bändi jaoks
10 Pinot noir

Keskmine hind: 250 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.7
Viinamarju nimetatakse üheks parimaks kvaliteetveini valmistamiseks. See rõõmustab inimesi maitsvate marjadega rohkem kui ühe sajandi jooksul. Eripäraks on hoolduse tagasihoidlikkus. Pinot noir vajab edukaks vilja saamiseks ainult standardseid protseduure. Pintslite kuju meenutab kuusekäbi, sellest ka sordi nimi. Marjad on tumelilla värvi, koore pinnal on vahajas kate. Viljakus on korralik - aednike õige lähenemise korral kasvatamisele umbes 100 senti hektari kohta.
Taim on hallhallitushaigusele väga vastupidav. Samuti iseloomustab seda keskmine vastupidavus hallituse vastu. Need omadused meeldivad enamikule ostjatele. Lisaks võimaldab hea talvekindlus kasutada Pinot Noiri Kesk-Venemaa piirkondades. Temperatuuril kuni -30 kraadi kasvab see pidevalt, andes stabiilse saagi. Pädev pealtväetamine ja kastmine aitavad kasvatajatel saavutada oma eesmärki – saada kvaliteetseid vilju. Ostjad reageerivad kasvuprotsessile positiivselt. Puudusteks on sordi kapriissus sobiva pinnase valikul - talle ei meeldi kõrge niiskussisaldusega pinnas.
9 august

Keskmine hind: 275 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.7
Jõuline sort paistab teiste seast silma suurepäraste omadustega.Ta laulab augusti lõpuks ja kannab vilja kuni septembrini. Seda on võimalik kasvatada talvel madalal temperatuuril, isegi külma eest kaitsmata. August peab termomeetri näidud vastu kuni -25. Sel põhjusel ostab suur hulk kasvatajaid hea meelega istikuid ja valmistab kvaliteetset veini. Augusta kasvatamine on piisavalt lihtne. Tänu oma vastupidavusele haigustele vajab see minimaalset hoolt. Taim on vastupidav hallituse, oidiumi ja lehetäide suhtes.
Puuviljade maitset hindavad aednikud kõrgelt. Marjad on mõõdukalt magusad ja tuntava hapukusega, mistõttu sobivad suurepäraselt veinijookidesse. Põõsas kannab ühtlaselt ja rikkalikult vilja – igal aastal saate koristada heldet saaki. Samuti märkisid kogenud aednikud viinamarjade head säilivusomadusi - neid saab transportida pikkade vahemaade taha. Kesk-Venemaal on Augusta laialt levinud. Aednikud on oma jõupingutuste tulemusega rahul. Ainuke asi on see, et küpsena kipuvad viljad enneaegsel koristamisel murenema.
8 Rondo

Keskmine hind: 200 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
Kõik selle sordi joogid on väga maitsvad. Selle kasvatamine pole keeruline, kuna Rondo pole kapriisne. Selle vastupidavust kadestavad enamik taimi. Viinamarjad patenteeriti 1997. aastal. Üsna pika eksisteerimisaja jooksul suutis ta oma suurepärase maitse ja aroomiga meeldida suurele hulgale aednikele. Jõuline põõsas hakkab vilja kandma augusti keskpaigaks. Sellel on hea külmakindlus, talub temperatuuri kuni -25 kraadi.
Rondo kuulub tehnilistesse sortidesse - see on ette nähtud veinide ja muude jookide valmistamiseks. Vastupidavus erinevatele haigustele on samuti üsna kõrgel tasemel.Näiteks selline haigus nagu hallitus läheb sellest tõenäoliselt mööda. Saagikoristus toob rikkad. Marjadel on selgelt väljendunud kirsi maitse. Viljaliha on mahlane, magushapu. Tiheda koore tõttu ei mädane viljad kaua, neid saab transportida. Kasvatajad on jõudlusega rahul ja soovitavad Rondot kasvatada keskmisel rajal.
7 Must maagia

Keskmine hind: 250 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
Mittekattev sort aretati mitte nii kaua aega tagasi - 2000. aastal. Peaaegu 20-aastase eksisteerimise jooksul on Magic end nii vääriliseks osutunud, et on saavutanud suure populaarsuse meie riigi külmades piirkondades. Pintsel on keskmise suurusega, marjad on tumedad, ümarad. Sort hakkab vilja kandma septembris, seetõttu kuulub see hiliste viinamarjatüüpide hulka. Kasvatamisel ei ole see kapriisne ja tal on suurepärane immuunsus erinevate haiguste suhtes. Maitse on suurepärane – magususe ja hapukuse suhe hea. Seetõttu kasvatatakse Magicut spetsiaalselt veinivalmistamiseks.
Suurepärane külmakindlus võimaldab istutada taime Kesk-Venemaa peenardesse. See tuleb suurepäraselt toime madalate temperatuuridega kuni -27 kraadi. Kõrgema määra korral ei muutu viinapuu külmutamine probleemiks - see taastab kiiresti oma eelmise oleku. Sordi saagikus on üsna rikkalik. Aednikud hindavad kõrgelt nendest marjadest saadava veini maitset. Kuid neil on halb säilivus ja need halvenevad üsna kiiresti.
6 Kristall

Keskmine hind: 400 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
Üks parimaid tehnilisi mittekatteid sorte, mis ei karda karme kasvutingimusi. Selle vastupidavus võimaldab teil istutada taime kogu keskmisele rajale.Kristallil on üsna hea talvekindlus ja tagasihoidlik hooldus. Kasvatajate seatud eesmärgi - hea saagi saamiseks - saavutamiseks on vaja taimede kasvuperioodil läbi viia ainult standardseid protseduure. Seda tuleks joota, õigeaegselt lõigata ja sorti toita. Siis on saagikus stabiilne ja viljad kvaliteetsed.
Hübriid on endasse imenud vanemate parimad omadused. Ühelt võttis ta kõrge elujõulisuse ja teisest sordist suurepärase maitse. Näiteks omandas Crystal Villard Blancilt resistentsuse hallituse ja hallmädaniku vastu. Amuuri sordist võtsin kõrge külmakindluse. Nii ilmusid kvaliteetse veinijoogi valmistamiseks suurepärased viinamarjad. Aednike arvustustes taime kohta näete ainult Crystali positiivseid külgi. Tal ei olnud ilmseid puudusi.
5 Aligote

Keskmine hind: 300 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
Keskhooaja tehnilised viinamarjad, mida kasutatakse laialdaselt veini tootmisel. Esimest korda ilmus hübriid Prantsusmaal mitu sajandit tagasi. Silindrilised harjad on tihedalt "asustatud" ümarate väikeste marjadega. Nende värvus on küpsena helekollane, päikese käest ilmuvad tumedad laigud. Mahlane ja õrn viljaliha meeldib peaaegu kõigile maitsjatele. Aednikud hindavad vananemist kõrgel tasemel. Põõsas kannab väga hästi vilja. Umbes 80 protsenti võrsetest annab saaki.
Lauaveinid, mahlad ja šampanja – kõik need joogid on Aligotest valmistatuna kõige maitsvamad. Mõnusalt hapud puuviljad ühendavad kompositsioonis hästi suhkru ja hapukuse vahekorra. Isegi värskena on sordil hea maitse. Lisaks on puuviljad väga kasulikud kogu inimkehale.Ostjad kirjutavad Aligoti kohta enamasti kiitvaid kommentaare. Väike miinus on, kuid siiski ei pruugi see aednikele sobida - sort on vastuvõtlik seenhaigustele. Seetõttu peaksite kasvuprotsessi ajal hoolikalt jälgima selle seisundit.
4 Louise Swanson

Keskmine hind: 250 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.9
Algaja andis sordile nime oma naise järgi. Paljud aednikud pöörasid taimele tähelepanu selle vääriliste omaduste tõttu. Ta talub hästi külma ja annab helde saagi. Tagasihoidlik viinamarjaistandus kaunistab ka aeda või õue. Valguskobarad lisavad ümbrusele ilu. Ja ilmekas roheline lehestik toob heleduse. Lisaks ilusale välimusele on Louise Swenson kuulus oma meeldiva maitse poolest. Marjad on mõõdukalt magusad, hapukate nootidega. See võimaldab teil saavutada veinijoogi ületamatu maitse, mida degusteerijad hindavad kõrgelt.
Sort sobib suurepäraselt kasvatamiseks Kesk-Venemaa avamaal. Selle vastupidavus ja elujõud võimaldavad taluda külma ja kuuma. Louise Swenson kannab pidevalt hästi vilja. Marjad ei murene mitu nädalat pärast valmimist. Lisaks taluvad nad piisavalt pikkade vahemaade transportimist. Aednikud märgivad ülevaadetes peamiselt viinamarjade positiivseid külgi, märkides saagi tagasihoidlikkust ja kvaliteeti. Puuduseks on sordi eelsoodumus teatud haigustele, nagu antraknoos ja hallitus. Samuti tasub arvestada, et taim ei reageeri hästi põuale.
3 Chardonnay

Keskmine hind: 250 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.9
Laialdaselt kasvatatav taim, millest saab suurepäraseid veinijooke.Selle kõrge kohanemisvõime erinevate ilmastikutingimustega võimaldab Chardonnay kasvatamist peaaegu kõigis meie riigi nurkades, eriti keskmises tsoonis. Talub termomeetri indikaatoreid kuni -20. Madalamatel temperatuuridel tuleb sort talveks katta. Taime põõsas on üsna võimas, seda eristab laialivalguv ja tugev kasv. Sellel on keskmine vastupidavus haigustele: oidium, hallitus.
Chardonnay lauaveini õrn puuviljane aroom meeldib kõigile maitsjatele. Nad märgivad ka meeldivaid vanilje ja pähkli noote. Kõik see on tingitud asjaolust, et sordi marjad on imanud endasse parimad maitseomadused. Neid saab süüa värskelt ja valmistada värskendavaid mahlu. Aednikele meeldib Chardonnay kasvatamine. Nad reageerivad sellele positiivselt ja soovitavad seda osta. Miinused hõlmavad viljade varisemist küpsena, nii et saak tuleks koristada õigeaegselt.
2 Muskaat valge

Keskmine hind: 200 hõõruda.
Hinnang (2022): 5.0
Kuulsal sordil on lõhnavad ja magusad marjad. Hoolimata mitte kõige lihtsamast kasvuprotsessist on aednikud jõupingutuste tulemusega rahul. Tihe ja mahlane viljaliha võimaldab kasutada värskeid viinamarju. Keskmise suurusega põõsas kaunistab laiali mis tahes aeda oma üsna suurte lehtede ja helekollaste viljadega, mis on kogutud korralikesse pintslitesse. Muscat white saagikus on keskmine, mis rahuldab paljude aednike vajadused. See valmib kiiresti - augustiks.
Marjade pikaajaline transport on vastuvõetav - need on hästi transporditavad ja ei riku teel. Pintslite esinduslik välimus võimaldab müüki panna erinevaid sorte. Lisaks on maitse maitse hinnang kõrge. Viljaliha on magus ja sees on vähe seemneid.Klientide ülevaated on enamasti positiivsed. Enamik neist on pühendatud puuviljade rikkalikule maitsele, millest tuleb välja suurepärane veinijook. Mõne jaoks on suureks puuduseks taime kapriissus külmades piirkondades. Kuid vastutustundlik lähenemine kasvatamisele võimaldab teil tulemust täiel määral nautida.
1 Cabernet Sauvignon

Keskmine hind: 250 hõõruda.
Hinnang (2022): 5.0
"Viinamarjade kuningas" – nii kutsuvad paljud gurmaanid sorti selle parimate omaduste pärast. Cabernet Sauvignoni ajalooline tee on pikk, see sai alguse 17. sajandil. Selle aja jooksul on lugematu arv kasvatajaid seda kasvatanud ja sihtotstarbeliselt kasutanud. Ajaproovitud taim on kuulus oma vastupidavuse poolest paljudele haigustele. Selle elujõulisus on kõrgel tasemel. Ta talub hästi külma, püsib terve ja kõrge.
Caberneti saagikus on üsna kõrge. Viljade läbimõõt on umbes 1,5 cm. Koor on tihe, see kaitseb viinamarju keskkonnamõjude eest. Kaupluste riiulitelt leiate tohutul hulgal Cabernet Sauvignonist valmistatud veine. Maitseb hapukas ja iseloomuliku hapukusega. Degusteerijad hindavad kõrgelt vahujoogi maitset ja aroomi. Üldiselt sobib sort paljudele aednikele. Suhtelise külmakindluse tõttu on seda lubatud istutada külma kliimaga piirkondades. Puuduseks on marjade väljalangemine, mida saab õigeaegse koristamise abil vältida.