Koht |
Nimi |
Iseloomulik reitingus |
1 | KitchenAid 5KSM3311X | Universaalne planetaarsegisti koju |
2 | Kenwood Chef Titanium KVC7300S | Kõige võimsam ja ohutum |
3 | FIMAR 7/SN | Ideaalne mudel väiketootmiseks |
4 | Moulinex Masterchef Gourmet QA5101 | Eriti koduseks küpsetamiseks |
5 | Kocateq HS HWH15 | Madalaima niiskusesisaldusega taigna sõtkumiseks |
6 | ESIMENE AUSTRIA FA-5259 | Kõige populaarsem mudel kodu jaoks. Suur võimsus ja lai valik režiime |
7 | Gastrorag QF-7B | Hea võimalus erineva konsistentsiga taigna valmistamiseks |
8 | Bomann KM 398CB | Saksa taignasegamismasin parima hinna ja kvaliteedi kombinatsiooniga |
9 | Kitfort KT-1336 | Parim kodumaine mikser-taignasegisti koju |
10 | Gemlux GL-SM5.5 | Odavaim eksemplar. Suur võimsus ja suurepärane välimus |
Taignasegisti on spetsiaalset tüüpi seade, mis on loodud (nagu nimigi ütleb) kiireks ja tõhusaks taigna sõtkumiseks.Ja kui varem oli see mõõtmetega varustus pagaritöökodade, kondiitritöökodade, pitsabaaride ja muude toitlustusasutuste asendamatu atribuut, siis tänapäeval võib koduköökidest üha enam leida täiustatud taignasegajaid. Olenevalt üksuse tüübist saab seda kasutada vedela, pärmi ja sitke taigna valmistamiseks. Kuid kõige populaarsemad on universaalsed seadmed, mis võivad töötada erinevat tüüpi segudega.
Koduseks kasutamiseks soovitavad kulinaareksperdid valida taignasegamismasinad, mille koormus on kuni 4-5 liitrit. Väikeste kohvikute jaoks, kes soovivad oma külastajaid hellitada maitsvate kuklite, sarvesaiade või saiakestega, piisab 10-15-liitrise kausiga seadmete valimisest. Suurema võimsusega taignasegajaid nimetatakse tavaliselt tööstuslikeks. Neil on suur võimsus ja muljetavaldavad mõõtmed, mistõttu neid ei kasutata eravajadusteks.
Tänapäeval on müügil palju taigna sõtkumiseks mõeldud masinaid, mis erinevad oma funktsionaalsuse, mahu, tootmismaterjali ja päritolumaa poolest. Traditsiooniliselt peetakse professionaalsetest parimateks Saksa ja Itaalia disainilahendusi. Väga väärt tooteid koju leiab USA tootjatelt. Kõige odavamaid valikuid toodetakse Hiinas, kuid nende tarbijaomadused pole kaugeltki ideaalsed ja kasutusiga ei ületa sageli 2–3 aastat.
TOP 10 parimat taignasegajat
Oleme valinud selle tehnikatüübi 10 parimat esindajat, mis võivad oluliselt hõlbustada tööd taignaga. Meie ülevaade sisaldab ainult neid tooteid, mis on pälvinud professionaalsete pagarite ja tavaliste koduperenaiste kõige positiivsemat tagasisidet.
10 Gemlux GL-SM5.5
Riik: Hiina
Keskmine hind: 6390 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.1
Meie reiting algab kõige eelarvelisema kodu taignasegisti eksemplariga, Hiina statsionaarse segistiga planeedi segamismeetodiga Gemlux GL-SM5.5. Lisaks taskukohasele hinnale rõõmustab mudel kodumasinate jaoks väga hea võimsusega (1000 W) ja väga atraktiivse disainiga. 5-liitrine terasest eemaldatav kauss on kindlalt kinnitatud kokkupandava peaga vastupidavale plastkorpusele. Seade on varustatud kiiruse reguleerimise funktsiooniga. Mugavamaks kasutamiseks on kauss tihedalt suletud kaitsva kaanega, mis ei lase toidul pritsida ning üsna pikk toitejuhe (1,2 m) võimaldab seadmeid paigutada köögi igasse mugavasse kohta.
Odav Gemlux GL-SM5.5 on meie reitingu üks eredamaid. Toode on saadaval mitmes värvilises disainis, mille hulgas on eriliselt nõutud suurejooneline punane ja traditsiooniline must korpus. Madala hinna, hea võimsuse ja suurepärase disaini kombinatsioon on muutnud selle kodusegisti sarnaste mudelite seas väga populaarseks. Puudustest võib märkida vaid valju mürinat, mida auto suurel kiirusel kiirgab. Muidu pole selle Hiina tööstuse toote töö kohta kaebusi.
9 Kitfort KT-1336
Riik: Venemaa
Keskmine hind: 15990 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.2
Venemaa ettevõtte Kitfort planetaarse sõtkumismeetodiga statsionaarne taignasegisti KT-1336 eristub suure võimsuse, suure kausimahu ja peaaegu hääletu töö poolest, mis on seda tüüpi seadmete puhul üsna haruldane.Omanike arvustuste kohaselt saab seade suurepäraselt hakkama mis tahes tihedusega taigna valmistamisega, võidab suurepäraselt õhulisi valgusegusid ja teeb hõlpsalt muid toidusegusid. Valatud metallist korpus paikneb kindlalt ka töölaua libedal läikival pinnal ning kolm mugavat otsikut võimaldavad produktiivselt töötada erineva konsistentsiga kondiitritoodete massidega.
Lisaks eeskujulikule jõudlusele on Kitfort KT-1336 konkurentidega võrreldes soodsalt esindusliku disainiga. Terasest kausi läikiva metalli stiilne kombinatsioon korpuse värviliste ääristega annab tootele väga maalilise välimuse, muutes selle sõtkumismasina iga kaasaegse köögi tõeliseks kaunistuseks. Kasutajad ei olnud rahul vaid kahe punktiga – liiga lühike toitejuhe (ainult 0,95 m) ja ruumipuudus tarvikute hoiustamiseks. Ja kuigi see asjaolu ei mõjuta otseselt töö efektiivsust, vähendab see oluliselt köögiseadmete käsitsemise mugavust.
8 Bomann KM 398CB
Riik: Saksamaa
Keskmine hind: 10490 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.3
Järgmine taignasõtkur köitis meie tähelepanu tänu oma suurepärasele hinna ja kvaliteedi kombinatsioonile. Planetaarne sõtkumismasin Bomann KM 398 CB on mõeldud koduseks kasutamiseks. Kausi maht on 6 liitrit, mis on täiesti piisav keskmise 3-4-liikmelise pere kulinaarse isu rahuldamiseks. Seade saab hõlpsasti hakkama erinevat tüüpi vedela ja poolvedela konsistentsiga taigna sõtkumisega. Mitmed pöörlemiskiiruse valikud võimaldavad teil 6 režiimi hulgast valida täpselt selle, millega töötulemus on optimaalne.
Mikserit on lihtne lahti võtta ja pesta.Seadmega on kaasas kolm klassikalist kinnitust: taignakonks (valalumiinium), segamislabas ja roostevabast terasest vispel. Enamikule ostjatest meeldis mootori suur võimsus (1200 W), tänu millele saab raskusteta segada ka suuri mahtusid. Roostevabast terasest kauss ja toodete lisamise auguga kaitsekate võimaldavad mikserit intensiivselt kasutada mis tahes tingimustes. Kere libisemise vältimiseks töö ajal on jalgadel iminapad, mis kinnitavad varustuse kindlalt ühte kohta. Bomann KM 398 CB mudel on oma hinnasegmendis ülekaalukalt parim.
7 Gastrorag QF-7B
Riik: Hiina
Keskmine hind: 25730 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.4
Hiina kuulsa kaubamärgi Gastrorag QF-7B järgmine planetaarne taignamasin on paigutatud väikese liiklusega kodu- ja toitlustuspunktide kompaktseks küpsetusseadmeks. Seade on ette nähtud erineva konsistentsiga taigna, sealhulgas pärmi, biskviidi, vanillikaste, valgu valmistamiseks, ning sobib hästi ka koduse majoneesi, kartulipudru, kastmete ja muude vedelate ja poolvedelate segude segamiseks. Seade on varustatud vastupidava metallkorpusega ja roostevabast terasest eemaldatava 7-liitrise kausiga. Mikser on saadaval klassikalises mustas värvitoonis, seega sobib see probleemideta igasse kööki.
Komplektis on 3 kinnitust (klassikaline vispel, konks ja segisti) ning auguga polükarbonaadist kaitsekate. Vispli pöörlemiskiirus on 1000 p/min, konstruktsiooni kogumass on veidi üle 14 kg.Gastrorag QF-7B eeliseks on suurepärane jõudlus väga soodsa hinnaga (võrreldes teiste sarnaste parameetritega mudelitega). Kasutajad märgivad kreemide, sufleede ja bizetide segamisel madalat mürataset ja head tulemust. Kuid biskviittaigna puhul ei tule taignasegisti arvustuste põhjal viie plussiga toime, mida tuleks enne ostu sooritamist meeles pidada.
6 ESIMENE AUSTRIA FA-5259
Riik: Austria
Keskmine hind: 9110 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.5
Meie ülevaate üks võimsamaid majapidamissegisteid on Austria mudel FIRST AUSTRIA FA-5259. See uskumatult stiilne ja võimas tööriist aitab valmistada tainast igasuguste pagaritoodete jaoks – alates õrnast ilma jahuta proteiinist kuni mureneva muretaignani. Samuti lööb see kiiresti maha erinevad kondiitrimassid (kreemid, sufleed, besee), püreed, kastmed ja muud tüüpi toidusegud. See mudel võib oma konkurentide seas "kiidelda" suurima režiimide varieeruvusega. Kui enamiku sarnaste konstruktsioonide puhul on valik piiratud 6-8 asendiga, siis FIRST AUSTRIA FA-5259 puhul on valikus koguni 10 kiirust koos kiiruse reguleerimisega.
Terasest segamisnõu maht on 6,5L. Seadmel on pehme käivitusfunktsioon, mis hoiab ära koostisainete mahavalgumise. Seade on varustatud kolme universaalse kinnitusega: mittenakkuva kattega konks ja spaatliga ning roostevabast terasest vispliga. Arvustuste põhjal otsustades pole autol praktiliselt mingeid vigu.Ostjatele meeldis selle juures sõna otseses mõttes kõik: kõrge tööefektiivsus, kindel kausi maht, monteerimiskindlus, atraktiivne disain ja taskukohane hind. Kahtlemata on FIRST AUSTRIA FA-5259 kõige populaarsem kodusegisti mudel.
5 Kocateq HS HWH15

Riik: Lõuna-Korea
Keskmine hind: 49600 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.6
Taignasegisti on mõeldud sitke taigna sõtkumiseks toitlustusasutustes, kondiitritoodetes ja kohvikutes. Taigna niiskus ei ületa 40%, mis on enamiku teiste professionaalsete masinate jaoks praktiliselt kättesaamatu. Seade sobib taigna sõtkumiseks nuudlite, pastade ja muude sitket tainast nõudvate toodete jaoks. Korpus on valmistatud ohutu emailiga kaetud metallplekist, sisepinnad roostevabast terasest.
Maksimaalne laadimismaht on 15 kg. Ülekoormuskaitse on olemas, kõik seadistused on saadaval juhtpaneeli kaudu. Taignasegisti on vaikne, töökindel ja vastupidav, seadet nimetatakse parimaks valikuks pelmeenide, pastade, idamaise köögi kohvikute jaoks. Kallutav kauss väärib kiitust, kuid mitte kõik kasutajad ei ole rahul sellega, et neil on ainult üks kiirus, mis vähendab masina tootlikkust.
4 Moulinex Masterchef Gourmet QA5101

Riik: Prantsusmaa
Keskmine hind: 12210 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.7
1100W mootoriga, 8 kiiruse ja impulssrežiimiga köögimasin on mõeldud spetsiaalselt koduseks küpsetamiseks. Komplekt sisaldab mitut metallist kinnitust, sealhulgas jämedat taignakonksu, segamistarvikuid ja Flex visplit.Sellel on piklik kuju, tänu millele tõstab koostisosad kergesti kausi põhjast üles ja suudab tõhusalt läbi lüüa ka väikesed kogused. 4,6-liitrine kauss on mõeldud 800 grammi tiheda taigna või 1,8 kg vedeliku valmistamiseks. Ohutuse tagab intelligentne ülekoormuskaitse mehhanism.
Kliendid märgivad masina kasutusmugavust tänu kaussi käepidemetele ja eraldi sektsioonile traadi jaoks ning kvaliteetsetele kloppijatele, millega saab lüüa isegi ühe muna. Tainas sõtkutakse kiiresti, suur võimsus võimaldab toime tulla isegi tahkete koostisosadega. Seadme disainiga rahul: üsna sisutihe, stiilne, mis täiendab harmooniliselt iga köögi interjööri. Seade on piisavalt vaikne, kuid suurel kiirusel on masin siiski mürarikas.
3 FIMAR 7/SN
Riik: Itaalia
Keskmine hind: 58840 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
Itaalia taignasegamismasin FIMAR 7/SN ühendab endas kõik tõhusaks tööks vajalikud omadused. See spiraalsegisti kuulub tööstusseadmete kategooriasse, kuigi oma väiksuse tõttu on see koduköögis üsna sobiv. Seade tuleb hõlpsalt toime kõigi võimalike taignatüüpidega: pelmeenide jaoks, pärmi, lehtpuu, pärmi, vanillikaste ja isegi segu valmistamine vastavalt teie ainulaadsele retseptile. Mitte-eemaldatav pöörlev kauss mahuga 10 liitrit on mõeldud 7 kg valmistoote jaoks. Seadme tootlikkus on 21 kg/h.
Kaanel on turvamikrolüliti, et tagada võimalikult kiire reageerimine rikke või töötõrke korral. Kõik toidu koostisosadega kokkupuutuvad osad (kauss, võrgust kaas, spiraal ja taignajagaja) on valmistatud roostevabast terasest.Korraliku välimuse säilitamiseks kattis tootja korpuse spetsiaalse värviga, mis on vastupidav mehaanilisele pingele. Mikser sobib ideaalselt väikestesse sööklatesse, kohvikutesse ja pagaritöökodadesse, samuti on kasulik peres, kes armastab nautida värskeid küpsetisi.
2 Kenwood Chef Titanium KVC7300S
Riik: Suurbritannia
Keskmine hind: 48 000 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.9
Esmaklassiline roostevabast terasest köögikombain 4,6-liitrise kausi ja võimsa 1,5-vatise mootoriga. Komplekt sisaldab konksu, visplit vahustamiseks, otsikut suflee ja pehmete segude jaoks, samuti K-kujulist otsikut muretaigna valmistamiseks. Kenwoodi patenteeritud tehnoloogia võimaldab teil tarvikuid kiiresti vahetada ilma käsi määrimata. Seal on 7 kiirust, impulsi režiim, kausi valgustus. Mootorit kaitseb ülekoormuse eest intelligentne süsteem: see jahtub automaatselt maha ja seiskub korpuse ülemise osa tõstmisel.
Klientidele meeldib masina suur võimsus ja jõudlus, vaikne töö, mitmekülgsus tänu suurele lisaseadmete arvule. Seade suudab kiiresti sõtkuda ka kõige raskema taigna ning kausi valgustus võimaldab teil seadme tööd juhtida. Klientide arvustustes märgitakse sageli ka kombaini välimust: stiilsest sujuva kere kumerusega masinast saab iga köögi lahutamatu osa. Ainsaks puuduseks on düüside hoidmiseks mõeldud spetsiaalse kambri puudumine: selleks peate köögis kohandama eraldi koha.
1 KitchenAid 5KSM3311X
Riik: USA
Keskmine hind: 45990 hõõruda.
Hinnang (2022): 5.0
Esikohale panime Ameerika KitchenAid 5KSM3311X planetaarsegisti, mida ei erista mitte ainult silmatorkav disain, vaid ka üsna korralikud tehnilised omadused. See on kahtlemata meie reitingu kõige mitmekülgsem mikser. See sobib suurepäraselt igat liiki taigna segamiseks ning võimalus ühendada rohkem kui 10 erinevat otsikut (müüakse eraldi) muudab mudeli täisväärtuslikuks köögikombainiks hakklihamasina, mahlapressi, riivi ja köögiviljalõikuri funktsiooniga. 3L kauss on valmistatud vastupidavast ja turvalisest roostevabast terasest. Nailonkattega alumiiniumist konksukinnitus annab kvaliteetse pärmitaigna, mis sobib maitsva koduleiva, pirukate või pitsa valmistamiseks.
Seadme suurepärane välimus sobib ideaalselt iga kaasaegse köögi interjööri ning suur värvivalik võimaldab teil valida toote vastavalt oma esteetilistele eelistustele. Taignasegistiga on kaasas kokaraamat kõige huvitavamate retseptidega, mida saab KitchenAid 5KSM3311X abil valmistada. Ekspertide ja tavakasutajate üldise arvamuse kohaselt on see mudel koduste taignasegistite kategoorias parim, tänu millele on see teenitult meie TOPi esimesel real.