Koht |
Nimi |
Iseloomulik reitingus |
1 | Littech | Parim kvaliteet |
2 | Mitmemaja Varennitsa | Vorm pelmeenide kiireks modelleerimiseks |
3 | TUPPERWARE | Korralikud väikesed pelmeenid |
4 | Pelmeenide ja pelmeenide vormide komplekt | Ideaalsete pelmeenide valmistamiseks |
5 | Florento 884-418 | Optimaalne hinna ja kvaliteedi suhe |
1 | Marcato Classic Multipast 150 | Parem funktsionaalsus, mugavus |
2 | Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501 | Kõrgeim kvaliteet |
3 | MAYER&BOCH 25994 | Odav nuudli- ja ravioolimasin |
4 | BRADEX TK 0094 | Odav masin taigna rullimiseks ja ravioolide vormimiseks |
5 | Kelli KL-4111 | Üheksa paksuse valikut taigna rullimiseks |
Kõik armastavad omatehtud pelmeene, kuid nende modelleerimine võtab palju aega, nii et enamik on rahul ostetud pooltoodetega. Kuid paljud koduperenaised on juba leidnud väljapääsu - nad kasutavad spetsiaalseid pelmeene, mis võivad maitsva roa küpsetusaega mitu korda lühendada. Need seadmed on erinevad. Need on saadaval metallist või plastist vormide ja pastalõikurite kujul, millel on lisaotsik. Mõnikord on elektrilisi mudeleid. Kuid reeglina on need väga kallid ja harva müügil.
Parimad vormid pelmeenide modelleerimiseks
Vormid pelmeenide modelleerimiseks on erinevat tüüpi. Kõige tavalisem pelmeen on ümmargune või ristkülikukujuline, millel on sälgud ja teravad servad. Sellele asetatakse taignakiht, aukudesse laotakse täidis, kaetakse teise taignaringiga ja rullitakse taignarulliga rulli. Selliste pelmeenide suur pluss on see, et korraga saab olenevalt rakkude arvust teha 20-100 pelmeeni. Lihtsam, kuid mitte vähem levinud variant on vorm vaid ühe pelmeeni või pelmeeni modelleerimiseks.
5 Florento 884-418
Riik: Türgi
Keskmine hind: 449 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.6
Neile, kes otsivad odavat, kuid kvaliteetset pelmeeni, sobib Florento kaubamärgi kuju. See on valmistatud alumiiniumist, piisavalt tugev, et taignarulliga rullides ei deformeeruks, kuid samas kerge ja kergesti puhastatav. Korraga saadakse 37 väikest korralikku pelmeeni. Tainas lõikab hästi, valmistooted ei kleepu kokku, neid saab kergesti vormist eemaldada, kui see on rikkalikult jahuga üle puistatud.
Pelmeen sobib ostjatele enamikus aspektides. Pelmeenid on väikesed ja korralikud, ääred püsivad hästi kokku. Kuid vorm on üsna odav, nii et see ei saanud ilma puudusteta. Õhuke, kergmetall ei ärata kindlustunnet, kuid purunemise üle ei kurda. Tööd segavad veidi liiga lühikesed jalad, kuid kuna valmistoodete saamiseks tuleb pelmeenid siiski ümber pöörata, pole ka see puudus kriitiline.
4 Pelmeenide ja pelmeenide vormide komplekt
Riik: Venemaa
Keskmine hind: 549 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.9
See pelmeen sobib neile, kes on valmis kulutama veidi rohkem aega Vene köögi ühe parima roa valmistamisele.Selle vormiga ei ole võimalik mitut tükki korraga kleepida - see on mõeldud ainult ühe pelmeeni või klassikalise kujuga pelmeeni jaoks. Ilu on see, et need osutuvad täiesti siledaks ja ilusaks. Toimimispõhimõte on lihtne - vormi asetatakse taignaring, keskele asetatakse täidis, klimbi servad kinnitatakse klambriga.
Komplektis on kolm vormi erineva suurusega pelmeenide vormimiseks. See valik on viimastel aastatel muutunud väga populaarseks mitmel põhjusel - valmis pelmeenid on tõeliselt “isetehtud” välimusega, nad ei näe välja nagu poest ostetud, neid saab teha erinevas suuruses, tainas kulub palju säästlikumalt . Miinus - see pelmeen tegelikult ei vähenda ajakulu.
3 TUPPERWARE
Riik: Venemaa
Keskmine hind: 1699 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
See pelmeen on valmistatud nõukogudeaegsete tavamudelite moodi, kuid on ristkülikukujulise kujuga, mis tagab säästlikuma taigna tarbimise. Väikeseks lisandiks on mõõtelusikas, mis aitab kokku korjata antud suuruse pelmeenide jaoks optimaalse koguse täidist. Pelmeenipann on valmistatud vastupidavast polümeermaterjalist ja on mõeldud 40 ideaalselt ühtlase, tugevalt liimitud servadega tainatoote üheaegseks valmistamiseks.
See vorm meeldib eelkõige väikeste pelmeenide austajatele. Need sobivad ideaalselt lastega peredele. Seade on lihtne, kuid kasutajate arvustuste põhjal väga mugav kasutada. Vastupidiselt kartustele on polümeermaterjal vastupidav ja survekindel. Tore, et tootja hoolitses selle eest, et oleks olemas kummeeritud jalad, mis ei lase pelmeenil taignarulliga rullides lauale libiseda. Plussist tuleneb miinus - valmistoodete väiksus.
2 Mitmemaja Varennitsa
Riik: Venemaa
Keskmine hind: 356 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.9
Pelmeenide vormimiseks on eraldi vormid. Nendes on vähem rakke, kuid need on suuremad. Selle vormiga saad kiiresti kleepida ideaalselt ühtlased pelmeenid. Hea näide on Multidomi toode. Vorm on valmistatud alumiiniumist. See on kerge, kuid tugev, taignarulli surve all ei deformeeru. Korraga saadakse 14 üsna suurt pelmeeni.
Klientide arvustuste kohaselt on 300-400 rubla hinnaga kuju väga hea. Seda on lihtne kasutada, tainas lõikab kergesti, ei kleepu, kui servad on korralikult jahuga üle puistatud. Pelmeenid on korralikud, hästi liimitud servadega. Võid küpsetada ka suuri pelmeene. Kujul on väike puudus - lõikeserval on pursked. Kuid see on kergesti eemaldatav faili või noaga.
1 Littech
Riik: Venemaa
Keskmine hind: 2250 hõõruda.
Hinnang (2022): 5.0
Tavalisel, nõukogudeaegseid mudeleid meenutaval pelmeenil on tohutu eelis – see on malmist, vastupidav, kindel ja töökindel. Umbes kilogrammi kaalu tõttu seisab pelmeen stabiilselt laual, taignarulliga rullides ei liigu. Malm ei deformeeru surve all, teravad servad lõikavad tainast kergesti läbi. Korraga saadakse 37 pelmeeni, mille läbimõõt on umbes 3 sentimeetrit.
Lihtsa pelmeenivormi hind on pisut kõrge - üle 2000 rubla. Kuid vaatamata kuludele on mudel ostjate seas populaarne. Paljud arvustustes kirjutavad, et temaga on väga mugav töötada. Pelmeenid on hästi eraldatud, ei kleepu, saadakse esimest korda. Peaasi, et vorm määrida õliga ja enne esimest kasutuskorda ahjus küpsetada. Muid puudusi, välja arvatud kõrge hind, arvustustest ei leia.
Parimad pelmeenimasinad
Pelmeenimasin on sama disainiga kui nuudlilõikur. See sisaldab kahte taignakihti ja täidist. Käepideme pööramisel moodustuvad korralikud pelmeenid. Reeglina on need ruudukujulised, nagu ravioolid. Hästi valitud masin kiirendab oluliselt pelmeenide valmistamist. Kuid kõigil mudelitel on väike puudus - täidis pole väga palju.
5 Kelli KL-4111
Riik: Hiina
Keskmine hind: 2890 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.6
Üsna funktsionaalne eelarvemasin, mis pakub üheksas paksuses taigna rullimise, õhukeste ja laiade nuudlite lõikamise, ravioolide valmistamise funktsioone. Mudel on valmistatud roostevabast terasest, kinnitatud klambriga laua külge. Sarnaselt teistele hindamismasinatele juhitakse seda käepidet keerates. Tavaliselt ei ole kasutajatel probleeme taigna rullimise ja nuudlite lõikamisega, kuid ravioolide otsikut tuleb kohandada. See ei pruugi esimesel korral töötada.
Üldiselt on see eelarvevalikute hulgas hea, kuid mitte parim mudel. Ostjatel on tootjale palju pretensioone. Mõned ei ole rahul ehituskvaliteedi ja materjalidega. Teistele ei meeldi läbimõeldud disaini puudumine. Sageli on teavet kiire rikke kohta sagedase kasutamise korral. Seda pelmeeni võib kaaluda, kui te ei plaani tainatooteid liiga sageli küpsetada.
4 BRADEX TK 0094
Riik: Hiina
Keskmine hind: 2591 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.7
Selle pelmeenimasinaga saab ainult taigna rullida ja ravioolid vormida. Puuduvad lisad nuudlite lõikamiseks.Seda toodetakse Hiinas, kuid see on ka odav - olenevalt poest on hind vahemikus 2000 kuni 2600 rubla. Taigna paksust saab reguleerida kuues asendis, miinimum on vaid 0,2 mm, seega on seadmest kasu mitte ainult pelmeenide, vaid ka struudli valmistamisel.
Väliselt tundub masin töökindel. See on valmistatud roostevabast terasest, kaalub üle 2 kg, seega seisab see kindlalt laual. Arvustuste põhjal otsustades on seadmega mugav tainast rullida mis tahes eesmärgil, mitte ainult pelmeenide vormimiseks. Kuid siiski on kaebusi - kaugeltki mitte kõik kasutajad ei suuda valmistada siledaid, hästi kinni jäänud ravioole piisava koguse täidisega. Esmakordsel kasutamisel tuleb osa taignast metallipuru ja mustuse tõttu ära visata. Ja käepide lendab sageli välja, mis raskendab tööd.
3 MAYER&BOCH 25994
Riik: Hiina
Keskmine hind: 2573 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
See pelmeenimasin on valmistatud Hiinas, kuid kõigist odavatest valikutest peetakse seda kõige edukamaks. Mudel on valmistatud roostevabast terasest, tundub kallis, saab oma otstarbega hakkama. Kirjutusmasinal saab taigna lahti rullida, lõigata õhukesed ja laiad nuudlid ning kiiresti valmistada isetehtud ravioolid. Seade kinnitatakse laua külge klambriga, kuid see pole vajalik – tänu muljetavaldavale kaalule seisab pelmeenipann kindlalt paigal.
Hind on taskukohane, seega on ostjate arvustusi palju. Kasutajad peavad seadet mugavaks, praktiliseks. Käepide pöörleb sujuvalt, ravioolide otsik kleebib tainast kindlalt kinni, pelmeenid ei lähe küpsemise ajal laiali. Kuid siiski on paar puudust.Pelmeenide täidistest ei piisa, mistõttu jääb neil puudu mahlasusest. Kuid peamiseks puuduseks on nõrgad käigud, mis sagedase kasutamise korral muutuvad kiiresti kasutuskõlbmatuks.
2 Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501
Riik: Itaalia
Keskmine hind: 10800 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.9
Itaalias toodetud pelmeenimasin on valmistatud kroomitud terasest ja hammasrattad on valmistatud karastatud terasest. See on tugev ja vastupidav seade, mis töötab korralikult rohkem kui tosin aastat. Komplektis on mitu otsikut taigna rullimiseks, erineva paksusega nuudlite lõikamiseks, spagettide ja Itaalia ravioolide vormimiseks. Komplekti kuuluvad puidust spaatlid jahu jaoks ja rull taigna lõikamiseks. Rullimise paksus on reguleeritav kuues asendis.
Masin on üsna raske, seega seisab töötamise ajal stabiilselt paigal, lisakinnitust laua külge pole vaja. Käepide pöörleb sujuvalt, sile vars ei võta tainast kinni ega rebi. See on kallis pelmeenimasin, kuid see on lemmik neile, kes eelistavad isetehtud pastat ja kes ei armasta pelmeene käsitsi valmistada. Kõrget hinda võib nimetada mudeli ainsaks puuduseks.
1 Marcato Classic Multipast 150
Riik: Itaalia
Keskmine hind: 16480 hõõruda.
Hinnang (2022): 5.0
Väga kallis, kuid samas kvaliteetne ja funktsionaalne masin. Valmistatud Itaalias, kus nad teavad palju pastast ja ravioolidest. Mudelit müüakse komplektina, mis sisaldab mitut otsikut erinevate ülesannete jaoks korraga. Masinaga saab rullida tainast, lõigata laiu, kitsaid, lainelisi nuudleid, vormida spagette ja vormida ravioole.Rullimine on reguleeritav 10 asendisse, nii et pelmeenide tainast saab teha õhukeseks või paksuks.
Müügil leiate täiendavaid otsikuid muud tüüpi Itaalia nuudlite valmistamiseks. Masin on valmistatud roostevabast terasest ja anodeeritud alumiiniumist, tugev ja vastupidav. Mehhanism töötab laitmatult, käepideme pööramiseks pole vaja palju vaeva näha, liikumine on sujuv, miski ei kleepu. Masina kõrge hinna tõttu on selle kohta vähe ülevaateid, kuid need on selle ainsad puudused.