Paikka |
Nimi |
Luokituksessa ominaista |
1 | Littech | Paras laatu |
2 | Monitalo Varennitsa | Lomake nyytien nopeaan mallintamiseen |
3 | TUPPERWARE | Siistit pienet nyytit |
4 | Muottisarja nyytille ja nyytille | Täydellisten nyytien valmistukseen |
5 | Florento 884-418 | Optimaalinen hinta-laatusuhde |
1 | Marcato Classic Multipast 150 | Parempi toimivuus, käyttömukavuus |
2 | Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501 | Korkein laatu |
3 | MAYER&BOCH 25994 | Edullinen nuudeli- ja raviolikone |
4 | BRADEX TK 0094 | Edullinen kone taikinan kaulimiseen ja raviolien muotoilemiseen |
5 | Kelli KL-4111 | Yhdeksän paksuusvaihtoehtoa taikinan kaulimiseen |
Kaikki rakastavat kotitekoisia nyytit, mutta niiden mallintaminen vie paljon aikaa, joten useimmat ovat tyytyväisiä ostettuihin puolivalmiisiin tuotteisiin. Mutta monet kotiäidit ovat jo löytäneet tien ulos - he käyttävät erityisiä nyytit, jotka voivat lyhentää herkullisen ruoan kypsennysaikaa useita kertoja. Nämä laitteet ovat erilaisia. Niitä on saatavana metalli- tai muovimuotteina ja pastaleikkureina, joissa on lisäsuutin. Joskus on olemassa sähköisiä malleja. Mutta yleensä ne ovat erittäin kalliita ja harvoin myynnissä.
Parhaat muodot nyytien mallintamiseen
Lomakkeita nyytien mallintamiseen on erilaisia. Yleisin nyyttytyyppi on pyöreä tai suorakaiteen muotoinen, jossa on lovia ja teräviä reunoja. Sen päälle asetetaan kerros taikinaa, täyte asetetaan reikiin, peitetään toisella taikinaympyrällä ja rullataan kaulimalla. Tällaisten nyytien suuri plussa on, että voit tehdä 20-100 nyytiä kerrallaan solujen lukumäärästä riippuen. Yksinkertaisempi, mutta ei vähemmän yleinen vaihtoehto on muotti, jolla mallinnetaan vain yksi nyyti tai nyyti.
5 Florento 884-418
Maa: Turkki
Keskiverto Hinta: 449 hieroa.
Arvio (2022): 4.6
Niille, jotka etsivät edullista mutta laadukasta nyytiä, Florento-tuotemerkin muoto sopii. Se on valmistettu alumiinista, joka on riittävän vahva, jotta se ei väänny kaulimalla, mutta samalla kevyt ja helppo puhdistaa. Kerralla saadaan 37 pientä, siistiä nyytiä. Taikina leikkaa hyvin, valmiit tuotteet eivät tartu toisiinsa, ne poistetaan helposti muotista edellyttäen, että se on ripoteltu runsaasti jauhoilla.
Myky sopii ostajalle useimmissa suhteissa. Pyyhkeet ovat pieniä ja siistejä, reunat tarttuvat hyvin yhteen. Mutta muoto on melko edullinen, joten se ei voinut tulla ilman puutteita. Ohut, kevyt metalli ei herätä luottamusta, mutta rikkoutumisesta ei ole valittamista. Työtä hieman vaikeuttavat liian lyhyet jalat, mutta koska pelmenit pitää vielä kääntää valmiiden tuotteiden saamiseksi, ei tämäkään haittapuoli ole kriittinen.
4 Muottisarja nyytille ja nyytille
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 549 hieroa.
Arvio (2022): 4.9
Tämä pelmeni sopii niille, jotka ovat valmiita viettämään hieman enemmän aikaa yhden venäläisen keittiön parhaista ruoista valmistukseen.Tällä lomakkeella ei ole mahdollista kiinnittää montaa kappaletta samanaikaisesti - se on suunniteltu vain yhdelle klassisen muodon nyytille tai nyytille. Kauneus on, että niistä tulee täydellisen sileitä ja kauniita. Toimintaperiaate on yksinkertainen - muotoon asetetaan ympyrä taikinaa, täyte asetetaan keskelle, nyytien reunat kiinnitetään.
Sarja sisältää kolme muottia erikokoisten nyytien muotoilemiseen. Tämä vaihtoehto on tullut erittäin suosituksi viime vuosina useista syistä - valmiilla nyytillä on todella "kotitekoinen" ulkonäkö, ne eivät näytä kaupasta ostetuilta, voit tehdä niitä eri kokoisina, taikina kuluu paljon taloudellisemmin . Miinus - tämä kokkare ei todellakaan vähennä käytettyä aikaa.
3 TUPPERWARE
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 1699 hieroa.
Arvio (2022): 4.8
Tämä pelmeni on valmistettu neuvostoajan tavallisten mallien tapaan, mutta sen muoto on suorakaiteen muotoinen, mikä varmistaa taloudellisemman taikinan kulutuksen. Pieni lisäys on mittalusikka, joka auttaa kauhoamaan tietyn kokoisille nyytille optimaalisen määrän täytettä. Pyörivä vuoka on valmistettu kestävästä polymeerimateriaalista ja se on suunniteltu 40 täysin tasaisen taikinatuotteen samanaikaiseen valmistukseen tiukasti liimatuilla reunoilla.
Tätä muotoa pitävät ensisijaisesti pienten nyytien ystävät. Ne ovat ihanteellisia lapsiperheille. Laite on yksinkertainen, mutta erittäin kätevä käyttää käyttäjien arvostelujen perusteella. Vastoin pelkoja polymeerimateriaali on kestävää ja painetta kestävää. Hienoa, että valmistaja huolehti kumipäällysteisten jalkojen olemassaolosta, jotka eivät anna nyytin liukua pöydällä kaulimella rullattaessa. Miinus seuraa plussasta - valmiiden tuotteiden pieni koko.
2 Monitalo Varennitsa
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 356 ruplaa.
Arvio (2022): 4.9
On olemassa erilliset lomakkeet nyytien muotoilemiseen. Niissä on vähemmän soluja, mutta ne ovat suurempia. Tällä lomakkeella voit nopeasti liimata täydellisen tasaiset nyytit. Hyvä esimerkki on Multidomin tuote. Muoto on valmistettu alumiinista. Se on kevyt, mutta vahva, kaulinpaineen alaisena se ei väänny. Kerralla saadaan 14 melko suurta nyytiä.
Asiakasarvioiden mukaan 300-400 ruplan hintaan muoto on erittäin hyvä. Se on helppokäyttöinen, taikina leikkaa helposti, ei tartu, jos reunat ovat hyvin ripoteltu jauhoilla. Pyyhkeet ovat siistejä, hyvin liimattuja reunoja. Voit myös keittää suuria nyyttejä. Muodolla on pieni haittapuoli - purseet leikkuureunassa. Mutta se on helppo poistaa viilalla tai veitsellä.
1 Littech
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 2250 hieroa.
Arvio (2022): 5.0
Neuvostoaikaisia malleja muistuttavalla tavallisella nyytillä on valtava etu - se on valmistettu valuraudasta, kestävä, kiinteä ja luotettava. Noin kilon painosta johtuen kokkare seisoo vakaasti pöydällä, ei horju kaulimalla käärittäessä. Valurauta ei muotoile paineen vaikutuksesta, terävät reunat leikkaavat helposti taikinan läpi. Kerralla saadaan 37 nyytiä, joiden halkaisija on noin 3 senttimetriä.
Yksinkertaisen kokkaremuodon hinta on hieman korkea - yli 2000 ruplaa. Mutta kustannuksista huolimatta malli on suosittu ostajien keskuudessa. Monet arvosteluissa kirjoittavat, että hänen kanssaan on erittäin kätevää työskennellä. Pyyhkeet erottuvat hyvin toisistaan, eivät tartu, ne saadaan ensimmäistä kertaa. Tärkeintä on voidella muotti öljyllä ja paistaa se uunissa ennen ensimmäistä käyttöä. Muita puutteita, lukuun ottamatta korkeaa hintaa, ei löydy arvosteluista.
Parhaat kokkarit
Mykykoneella on sama malli kuin nuudelileikkurilla. Se sisältää kaksi kerrosta taikinaa ja täytteen. Kun kahvaa käännetään, muodostuu siistejä nyytit. Yleensä ne ovat neliön muotoisia, kuten raviolit. Hyvin valittu kone nopeuttaa suuresti nyytien valmistusta. Mutta kaikilla malleilla on pieni haittapuoli - täyttöä ei ole kovin paljon.
5 Kelli KL-4111
Maa: Kiina
Keskiverto Hinta: 2890 hieroa.
Arvio (2022): 4.6
Melko toimiva budjettikone, joka tarjoaa toiminnot taikinan kaulimiseen yhdeksässä paksuudessa, ohuiden ja leveiden nuudeleiden leikkaamiseen, raviolien valmistukseen. Malli on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kiinnitetty pöytään puristimella. Kuten muitakin arvostuskoneita, sitä käytetään kääntämällä kahvaa. Käyttäjillä ei yleensä ole ongelmia taikinan kaulimisessa ja nuudeleiden leikkaamisessa, mutta raviolisuutin on mukautettava. Se ei ehkä toimi ensimmäisellä kerralla.
Yleensä tämä on hyvä, mutta ei paras malli budjettivaihtoehtojen joukossa. Ostajilla on paljon vaatimuksia valmistajalle. Jotkut eivät ole tyytyväisiä rakennuslaatuun ja materiaaleihin. Toiset eivät pidä harkitun suunnittelun puutteesta. Usein on tietoa nopeasta rikkoutumisesta toistuvan käytön yhteydessä. Tätä nyytiä voi harkita, jos et aio keittää taikinatuotteita liian usein.
4 BRADEX TK 0094
Maa: Kiina
Keskiverto Hinta: 2591 hieroa.
Arvio (2022): 4.7
Tällä kokkareella voi vain kaulia taikinaa ja muodostaa raviolia. Nuudeleiden leikkaamiseen ei ole lisälaitteita.Sitä valmistetaan Kiinassa, mutta se on myös edullinen - myymälästä riippuen hinta vaihtelee 2000 - 2600 ruplaa. Taikinan paksuutta voi säätää kuuteen asentoon, minimi on vain 0,2 mm, joten laite on hyödyllinen paitsi nyytien, myös strudelin valmistukseen.
Ulkoisesti kone näyttää luotettavalta. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, painaa yli 2 kg, joten se seisoo vakaasti pöydällä. Arvostelujen perusteella laitteella on kätevä kaulia taikina mihin tahansa tarkoitukseen, ei vain nyytien muotoilemiseen. Mutta valituksia on edelleen - läheskään kaikki käyttäjät eivät pysty valmistamaan sileitä, hyvin juuttuneita ravioleja, joissa on riittävä määrä täytettä. Ensimmäisellä käyttökerralla osa taikinasta täytyy heittää pois metallilastujen ja lian takia. Ja kahva lentää usein ulos, mikä vaikeuttaa työtä.
3 MAYER&BOCH 25994
Maa: Kiina
Keskiverto Hinta: 2573 hieroa.
Arvio (2022): 4.8
Tämä kokkarekone on valmistettu Kiinassa, mutta kaikista edullisista vaihtoehdoista sitä pidetään menestyneimpänä. Malli on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, näyttää kalliilta, selviää tarkoituksestaan. Kirjoituskoneella voit kaulia taikinan, leikata ohuita ja leveitä nuudeleita ja valmistaa nopeasti kotitekoisia raviolia. Laite kiinnitetään pöytään puristimella, mutta tämä ei ole välttämätöntä - vaikuttavan painon ansiosta kokkarepannu seisoo vakaasti paikallaan.
Hinta on edullinen, joten ostajilta on paljon arvosteluja. Käyttäjät pitävät laitetta kätevänä, käytännöllisenä. Kahva pyörii tasaisesti, raviolisuutin pitää taikinan tiukasti kiinni, nyytit eivät hajoa kypsennyksen aikana. Mutta silti on pari haittapuolta.Pyyhkeiden täytteet eivät riitä, joten niistä puuttuu mehukkuus. Mutta suurin haittapuoli on heikot vaihteet, jotka usein käytettäessä muuttuvat nopeasti käyttökelvottomiksi.
2 Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501
Maa: Italia
Keskiverto Hinta: 10 800 hieroa.
Arvio (2022): 4.9
Italialaisvalmisteinen nyytikone on valmistettu kromatusta teräksestä ja hammaspyörät ovat karkaistua terästä. Tämä on vahva ja kestävä laite, joka toimii kunnolla yli tusina vuotta. Sarjan mukana tulee useita suuttimia taikinan kaulimiseen, eripaksuisten nuudeleiden leikkaamiseen, spagetin ja italialaisten raviolien muodostamiseen. Settiin kuuluu puiset lastat jauhoille ja tela taikinan leikkaamiseen. Rullauksen paksuus on säädettävissä kuuteen asentoon.
Kone on melko raskas, joten se seisoo vakaasti paikallaan käytön aikana, lisäkiinnitystä pöytään ei tarvita. Kahva pyörii tasaisesti, sileä varsi ei tartu tai repeä taikinaa. Tämä on kallis kokkarekone, mutta se on suosikki niille, jotka haluavat tehdä kotitekoista pastaa eivätkä halua tehdä nyytit käsin. Korkeaa hintaa voidaan kutsua mallin ainoaksi puutteeksi.
1 Marcato Classic Multipast 150
Maa: Italia
Keskiverto Hinta: 16480 hieroa.
Arvio (2022): 5.0
Erittäin kallis, mutta samalla laadukas ja toimiva kone. Valmistettu Italiassa, jossa tiedetään paljon pastasta ja raviolista. Malli myydään sarjana, joka sisältää useita suuttimia eri tehtäviin kerralla. Koneella voi kaulia taikinaa, leikata leveitä, kapeita, aaltoilevia nuudeleita, muodostaa spagettia ja muotoilla ravioleja.Kauliminen on säädettävissä 10 asentoon, joten nyytit taikina voidaan tehdä ohueksi tai paksuksi.
Myynnistä löydät lisäsuuttimia muuntyyppisten italialaisten nuudeleiden valmistamiseksi. Kone on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja anodisoidusta alumiinista, vahva ja kestävä. Mekanismi toimii moitteettomasti, sinun ei tarvitse tehdä paljon vaivaa kahvan pyörittämiseen, liike on sujuvaa, mikään ei tartu. Koneen korkean hinnan vuoksi siitä on vähän arvosteluja, mutta nämä ovat sen ainoat haitat.