स्थान |
नाम |
रेटिंग में विशेषता |
| 1 | वनस्पति विज्ञान | भोजन, स्थान और सेवाओं का सबसे अच्छा विकल्प। शाकाहारी, शाकाहारी और कच्चा भोजन मेनू |
| 2 | कश्मीर | भारतीय रसोइयों से लेखक का व्यंजन। हुक्का, लाइव संगीत और मनोरंजन |
| 3 | दिल | पर्यावरण के अनुकूल डिजाइन के साथ एक लोकप्रिय श्रृंखला। दिलचस्प घटनाएं |
| 4 | जीवा बर्गर | स्टाइलिश वेजी बर्गर शहर के बीचों-बीच है। वायुमंडलीय स्थान |
| 5 | राडा और के | डिलीवरी की संभावना के साथ उचित मूल्य और साधारण स्वस्थ भोजन। माहिर श्रेणी |
लोग कई कारणों से शाकाहारी भोजन करने आते हैं। कोई इस तरह से अपना वजन कम करता है या स्वास्थ्य का ख्याल रखता है, लेकिन अधिकांश मानवीय कारणों से जानबूझकर "हरे" भोजन के पक्ष में चुनाव करते हैं। आखिरकार, एक स्वादिष्ट व्यंजन खाना बहुत अधिक सुखद है, जिसके निर्माण के लिए एक भी जीवित प्राणी को नुकसान नहीं हुआ है, और शाकाहारी जीवन शैली के सच्चे अनुयायी अन्यथा नहीं कर सकते। हालांकि, भोजन की मानवता में विश्वास रखने के लिए, आपको या तो इसे स्वयं पकाने या विशेष कैफे चुनने की आवश्यकता है। सबसे दिलचस्प और स्वस्थ व्यंजन तैयार करने की जटिलता और काम के घंटों के दौरान या दोस्तों के साथ शहर में कहीं भोजन करने की लगातार आवश्यकता के कारण पहला हमेशा संभव नहीं होता है, जबकि दूसरे को सर्वोत्तम स्थानों के ज्ञान की आवश्यकता होती है, जो सौभाग्य से, हैं सेंट पीटर्सबर्ग में कई।
शाकाहारी कैफे उन सभी के लिए एक उत्कृष्ट समाधान हैं जो हमारे छोटे भाइयों और पर्यावरण की परवाह करते हैं, साथ ही साथ वायुमंडलीय स्थानों और मूल व्यंजनों के प्रेमियों के लिए भी।यहां तक कि एक व्यक्ति जो "हरी" विचारधारा से दूर है, उनकी सराहना करेगा, क्योंकि वे विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के साथ कल्पना को विस्मित करते हैं, शाकाहारी भोजन की कमी और एकरसता के बारे में सभी रूढ़ियों को तोड़ते हैं। केवल इन कैफे में आप मांस और मछली के बिना सलाद, रोल, सूप, मुख्य पाठ्यक्रम, पिज्जा और पेस्ट्री की असंख्य विविधताएं पा सकते हैं। सेंट पीटर्सबर्ग में कुछ बेहतरीन शाकाहारी कैफे और भी आगे बढ़ गए हैं और मेनू में शाकाहारी वस्तुओं की एक पूरी सूची शामिल है, जहां डेयरी उत्पादों को पौधे-आधारित सामग्री से बदल दिया जाता है। कभी-कभी लोग इस तरह के घोल को इतना पसंद करते हैं कि वे शाकाहारी प्रतिष्ठानों से भी आगे निकल जाते हैं, जैसा कि नारियल, बादाम और सोया दूध के साथ लट्टे कॉफी के साथ हुआ था।
सेंट पीटर्सबर्ग में शीर्ष 5 सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी कैफे
5 राडा और के
दूरभाष: +7 (953) 373-97-59; वेबसाइट: rad-k.com
नक़्शे पर: सेंट पीटर्सबर्ग, सेंट। गोरोखोवाया, 36
रेटिंग (2022): 4.6
"राडा एंड के" सेंट पीटर्सबर्ग में सबसे अच्छे नहीं बहुत महंगे शाकाहारी प्रतिष्ठानों में से एक है। अधिकांश सूप, सलाद और मुख्य पाठ्यक्रमों की लागत 90 से 130 रूबल तक भिन्न होती है, और सबसे सस्ती विकल्पों में केवल 50 रूबल खर्च होंगे, जिससे कैफे लगातार यात्राओं के लिए उपयुक्त होगा। हालांकि कंपनी के दैनिक मेनू में इतनी अधिकता नहीं है जितनी कि अधिक महंगे प्रतिष्ठानों में, शाकाहारी या शाकाहारी व्यंजनों के प्रत्येक पारखी को आसानी से अपनी पसंद का इलाज मिल जाएगा। कैफे रंगों, परिरक्षकों के साथ-साथ अंडे और खमीर के बिना अपने सरल और सबसे स्वस्थ भोजन के लिए प्रसिद्ध है, जिससे आगंतुकों को आराम करने और व्यंजनों की संरचना के बारे में चिंता न करने की अनुमति मिलती है।साथ ही, यहां आप न केवल भारतीय व्यंजन, बल्कि प्रसिद्ध कटलेट, रूसी मटर सूप, चुकंदर, फर कोट, ओलिवियर, एक शाकाहारी संस्करण में भी पा सकते हैं।
स्वादिष्ट भोजन के अलावा, कैफे के फायदों में एक पर्यावरण के अनुकूल इंटीरियर और एक सक्रिय सांस्कृतिक जीवन शामिल है, जिसमें पाक मास्टर कक्षाएं, व्याख्यान और संगीत कार्यक्रम शामिल हैं। होमबॉडी के लिए भी अच्छी खबर है - राडा और के व्यंजन डिलीवरी क्लब, फास्टेडा और बम्पसी के माध्यम से ऑर्डर किए जा सकते हैं।
4 जीवा बर्गर
दूरभाष: +7 (931) 578-26-78; वेबसाइट: vk.com/hare Krishnacafe
नक़्शे पर: सेंट पीटर्सबर्ग, सेंट। बेलिंस्की, 9, चौथी मंजिल
रेटिंग (2022): 4.7
सेंट पीटर्सबर्ग के बहुत केंद्र में बेलिंस्की स्ट्रीट पर शाकाहारी बर्गर जीवा बर्गर श्रृंखला का सबसे लोकप्रिय प्रतिनिधि है। एक हिप्स्टर शैली में हॉल के मूल डिजाइन, सुविधाजनक स्थान और उचित मूल्य-गुणवत्ता अनुपात ने कैफे को न केवल शाकाहारियों के लिए, बल्कि वायुमंडलीय परिवेश और प्राकृतिक व्यंजनों के कई अन्य पारखी लोगों के लिए भी पसंदीदा स्थान बना दिया है। इस तथ्य के बावजूद कि अधिकांश मेनू फास्ट फूड है, इस श्रृंखला को एक स्वस्थ भोजन कैफे के रूप में जाना जाता है। बर्गर और अन्य भोजन तैयार करते समय, यहां केवल प्राकृतिक पौधों की सामग्री का उपयोग परिरक्षकों के बिना और अंडे और मक्खन के बिना किया जाता है।
सेंट पीटर्सबर्ग में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी फास्ट फूड कैफे का एक विशेष लाभ प्रत्येक आगंतुक के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण है, क्योंकि "जीवा बर्गर" में आप एक बन, एक शाकाहारी कटलेट और अपनी पसंद के हिसाब से टॉपिंग चुनकर अपना आदर्श बर्गर बना सकते हैं। दिन के सूप, रोल या मिठाई के साथ ऑर्डर को पूरक करने के बाद, कैफे में आप बहुत अच्छी कीमत पर पूरा दोपहर का भोजन कर सकते हैं, क्योंकि कार्यदिवसों में 12.00 से 18.00 तक पूरे मेनू पर 20% की छूट है।
3 दिल
दूरभाष: +7 (812) 946-30-36; वेबसाइट: कैफे-ukrop.ru
नक़्शे पर: सेंट पीटर्सबर्ग, सेंट। मराटा, 23
रेटिंग (2022): 4.7
"उक्रोप" शाकाहारी कैफे के सबसे व्यापक नेटवर्क में से एक है। आज तक, इसमें चार बिंदु शामिल हैं, जिनमें से सबसे बड़ा और सबसे प्रसिद्ध नेटवर्क के पहले मराटा स्ट्रीट पर कैफे-बुफे था। भूतल पर एक बिस्टरो के साथ एक दो मंजिला प्रतिष्ठान और दूसरे पर कच्चे खाद्य डेसर्ट की एक बहुतायत के साथ एक कैफे, यह वस्तुओं की एक बहुत विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है, जिसमें एक विशेष स्थान है जिसमें काले आटे के आधार पर विशिष्टताओं का कब्जा है, जिसमें शामिल हैं पिज्जा और रोल, साथ ही उज्ज्वल डेसर्ट, प्राकृतिक फलों और सब्जियों के रस से बने कॉकटेल, कॉफी और कॉफी पेय।
आगंतुक अक्सर मूल और स्वादिष्ट समाधानों के लिए उक्रोप की प्रशंसा करते हैं, साथ ही प्राकृतिक प्रकाश से भरे साफ कमरे और सुखद लेकिन विनीत पर्यावरण के अनुकूल शैली में सजाए गए हैं जो हरियाली से घिरे ग्रीष्मकालीन छत का हल्का वातावरण बनाता है। भोजन और इंटीरियर के अलावा, यह कैफे दिलचस्प घटनाओं के लिए भी प्रसिद्ध है, जिसमें सभी प्रकार की फिल्म स्क्रीनिंग, पार्टियों, प्रस्तुतियों के साथ-साथ स्वस्थ और पर्यावरण के अनुकूल जीवन शैली, योग, ध्यान और आत्म-सुधार पर व्याख्यान और परामर्श शामिल हैं।
2 कश्मीर
दूरभाष: +7 (921) 864-15-74; वेबसाइट: vk.com/cafe_kashmir
नक़्शे पर: सेंट पीटर्सबर्ग, सेंट। बोलश्या मोस्कोव्स्काया, 7
रेटिंग (2022): 4.8
एक शानदार रंगीन डिजाइन और अद्भुत विदेशी भोजन वाला एक कैफे सेंट पीटर्सबर्ग के केंद्र में भारतीय संस्कृति का एक वास्तविक नखलिस्तान बन गया है।"कश्मीर" अधिकांश शाकाहारी प्रतिष्ठानों से अलग है, सबसे पहले, भारत के रसोइयों द्वारा किए गए सर्वश्रेष्ठ लेखक के व्यंजनों से, एक ऐसा देश जिसमें अधिकांश शाकाहारियों का निवास है। इस कैफे में एक प्रामाणिक भारतीय वातावरण है, और सभी सिद्धांतों और परंपराओं के अनुसार व्यंजन परोसे जाते हैं, जो मेहमानों को ऊर्जा और अच्छे मूड के साथ चार्ज करते हैं। एक भारतीय कोने के रूप में, यह कैफे विभिन्न प्रकार के मसालों, मसालों, सॉस, प्राच्य डेसर्ट और निश्चित रूप से, सभी प्रकार और किस्मों की चाय में असामान्य रूप से समृद्ध है। इन सभी का आनंद मनमोहक भारतीय धुनों, बेहतरीन प्रकार के हुक्का, साथ ही तिब्बती शराब और अन्य दुर्लभ मादक पेय के स्वाद के लिए लिया जा सकता है।
इस खूबसूरत देश की संस्कृति के सच्चे पारखी लोगों के लिए "कश्मीर" आकर्षण का केंद्र है। आखिरकार, यह इस कैफे में है कि पारंपरिक पोशाक, नृत्य और लाइव संगीत के साथ-साथ विभिन्न शैक्षिक कार्यक्रमों और ज्योतिषी परामर्श के साथ सबसे शानदार भारतीय छुट्टियां आयोजित की जाती हैं।
1 वनस्पति विज्ञान
दूरभाष: +7 (812) 27-27-091; वेबसाइट: botanika.spb.ru
नक़्शे पर: सेंट पीटर्सबर्ग, सेंट। पेस्टल्या, 7
रेटिंग (2022): 4.9
कैफे "बोटानिका" वयस्कों और बच्चों दोनों का स्वागत करता है, आयुर्वेदिक सिद्धांतों के अनुसार तैयार किए गए व्यंजनों का एक विस्तृत चयन और बच्चों की किताबों, खिलौनों और पहेली के साथ एक प्लेरूम प्रदान करता है। इसलिए, न केवल दोस्तों और जोड़ों के समूहों के लिए, बल्कि परिवारों के लिए भी, बोटानिका को सेंट पीटर्सबर्ग में सबसे अच्छा शाकाहारी प्रतिष्ठान माना जाता है। इस कैफे में सभी के लिए एक आरामदायक जगह है, क्योंकि यहां बैठने के बहुत सारे विकल्प हैं - सुरुचिपूर्ण गोल मेज, क्लब कुर्सियों के साथ एक बार, खिड़की के पास एक शानदार दृश्य के साथ नरम सोफे, और गर्मियों में एक रोमांटिक बाहरी छत।
2007 में स्थापित सेंट पीटर्सबर्ग में सबसे पुराने शाकाहारी रेस्तरां का मेनू कम विविध नहीं है और नियमित समीक्षाओं के अनुसार, किसी भी समय कम से कम सौ आइटम शामिल हैं। साथ ही, उनमें से आप शाकाहारी और शाकाहारी और कच्चे खाद्य व्यंजन, सबसे पहले, रूसी, भारतीय, इतालवी, जापानी, मध्य पूर्वी और अमेरिकी व्यंजनों के साथ-साथ नारियल आइसक्रीम जैसे मूल शाकाहारी समाधान पा सकते हैं। .
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