स्थान |
नाम |
रेटिंग में विशेषता |
| 1 | बारबेक्यू हाउस | सबसे बड़ा अंश। बारबेक्यू के 30 से अधिक प्रकार |
| 2 | गागो | कीमतों का इष्टतम अनुपात और शीश कबाब की गुणवत्ता। सबसे लोकप्रिय प्रतिष्ठान |
| 3 | काराकिलिस | आर्मेनिया से उत्पाद। स्वादिष्ट शावरमा |
| 4 | चिटो-राउ | मूल इंटीरियर। सबसे स्वादिष्ट बारबेक्यू |
| 5 | सौदागर | शराब के विस्तृत चयन के साथ बार सूची। खुद की वफादारी कार्यक्रम |
| 6 | बारबेक्यू 1957 | एक समृद्ध इतिहास के साथ बारबेक्यू। मेनू में पिज्जा और बर्गर |
| 7 | कुर्द्युकी | सर्वोत्तम मूल्य। 24/7 आदेश स्वीकृति |
| 8 | बारबेक्यू यार्ड | हमारी अपनी बेकरी से ताज़ी कुरकुरी रोटी। मास्को में कहीं भी डिलीवरी |
| 9 | बारबेक्यू में | कोयले पर रसदार मांस। 24/7 ऑपरेशन |
| 10 | शशलिकएफएफ | आरामदायक इंटीरियर। सभी आगंतुकों के लिए बोर्ड गेम |
राजधानी में बहुत सारे कैफे, बिस्त्रो और साथ ही रेस्तरां हैं। लेकिन कुछ ही स्वादिष्ट और सुगंधित शिश कबाब पकाते हैं। मस्कोवाइट्स विशेष रूप से फैशनेबल प्रतिष्ठानों के लिए नहीं, बल्कि साधारण मिनी-पॉइंट्स के लिए मांग में हैं जहां टेकअवे भोजन तैयार किया जाता है। मॉस्को में ग्रिल बार भी लोकप्रिय हैं, जहां आप न केवल कोकेशियान व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं, बल्कि कराओके भी गा सकते हैं।महानगरीय प्रतिष्ठानों में कीमतें लोकतांत्रिक से बहुत दूर हैं, लेकिन फिर भी, छोटे कैफे में, कोयले पर मांस की कीमत काफी बढ़ रही है। बारबेक्यू में विशेषज्ञता वाले प्रतिष्ठानों में औसत चेक 900-1900 रूबल से है। प्रति व्यक्ति।
मास्को में TOP-10 सर्वश्रेष्ठ कबाब घर
10 शशलिकएफएफ
दूरभाष: +7 (800) 250-11-00; वेबसाइट: msk.shashlikoff.com
नक़्शे पर: मास्को, सेंट। कुज़नेत्स्की मोस्ट, 19
रेटिंग (2022): 4.0
एक विशेष वातावरण, गुणवत्ता सेवा और काफी सस्ती कीमतों के साथ ग्रिल बार। रेस्तरां के मेनू में विभिन्न देशों के पारंपरिक व्यंजन शामिल हैं, मांस को विशेष रूप से लाइव आग पर पकाया जाता है, और कबाब को मीटर के आकार में परोसा जाता है। यहां मेहमानों को मार्बल बीफ स्टेक, सैल्मन (900 रूबल से), विभिन्न सलाद (209 रूबल से), स्नैक्स (249 रूबल से) और सूप (199 रूबल से) की पेशकश की जाती है।
एक भोज और मिठाई मेनू है, लेखक की चाय और कॉफी कॉकटेल के साथ एक बार सूची है। उत्पादों की आपूर्ति विश्वसनीय रूसी निर्माताओं से की जाती है। हॉल में बड़ी संख्या में सीटें हैं: यह कैफे पूरे परिवार और एक बड़ी कंपनी के साथ आराम करने के लिए उपयुक्त है। भोजन पूरे मास्को में वितरित किया जाता है (प्रत्येक जिले के लिए लागत और न्यूनतम आदेश की शर्तें अलग-अलग हैं), हॉल में बोर्ड गेम हैं। व्यंजनों की गुणवत्ता औसत है: मेहमानों का एक हिस्सा प्रतिष्ठान की प्रशंसा करता है, दूसरा इसे लंबे इंतजार के लिए डांटता है, सूखे कबाब और अमित्र वेटर।
9 बारबेक्यू में
दूरभाष: +7 (499) 740-62-07; वेबसाइट: umangala.ru
नक़्शे पर: मास्को, सेंट। मार्शल बिरयुज़ोवा, 1
रेटिंग (2022): 4.1
कोकेशियान, यूरोपीय और रूसी व्यंजनों के व्यंजन पेश करने वाला एक आरामदायक दो मंजिला कैफे।वे लोबियो, अर्मेनियाई ओक्रोशका, गाढ़े अज़रबैजानी सूप के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के मांस, सब्जियों और यहां तक कि एक्वेरियम से मछली के कबाब परोसते हैं। हॉल में केंद्रीय स्थान पर चिनाई से बने ब्रेज़ियर का कब्जा है। एक कैफे में बारबेक्यू की लागत 380-960 रूबल के बीच भिन्न होती है। एक वीआईपी कमरे के साथ कराओके भी है। वैसे, संस्था चौबीसों घंटे काम करती है: आप सप्ताह के किसी भी दिन आराम कर सकते हैं और स्वादिष्ट भोजन कर सकते हैं।
समीक्षाओं में, आगंतुक लैकोनिक रंगों में शांत इंटीरियर, बहुत रसदार कबाब और ठंडे ऐपेटाइज़र, डेसर्ट और पेय के साथ एक विस्तृत मेनू के लिए रेस्तरां की प्रशंसा करते हैं। यहाँ का कबाब वास्तव में बहुत अच्छा है, साथ ही उत्तर पश्चिमी प्रशासनिक जिले में मुफ्त डिलीवरी है। हालांकि, कर्मचारियों के बारे में मेहमानों की शिकायतें हैं। मूल रूप से, आगंतुक वेटर्स की असावधानी से असंतुष्ट हैं: ऐसा होता है कि व्यंजन या तो गलत समय पर निकाले जाते हैं, या उन सभी पर नहीं जिन्हें ऑर्डर किया गया था।
8 बारबेक्यू यार्ड
दूरभाष: +7 (495) 637-90-90; वेबसाइट: shd.moscow
नक़्शे पर: मास्को, सेंट। 1 ओस्टैंकिन्स्काया, 53
रेटिंग (2022): 4.2
एक सुकून भरा माहौल, एक सुखद इंटीरियर और ताज़े पके हुए कबाब की सुगंध - शशिक ड्वोर कैफे में आपका स्वागत किया जाएगा। यहां आप व्यक्तिगत रूप से देख सकते हैं कि मास्टर मूल व्यंजनों के अनुसार मसालेदार ताजा मांस से व्यंजन कैसे तैयार करता है। कैफे का मुख्य लाभ इसकी अपनी बेकरी है, इसलिए यहां हर मांस या मछली के व्यंजन के साथ ताज़ी कुरकुरी रोटी परोसी जाती है। आप व्यक्तिगत रूप से संस्थान का दौरा कर सकते हैं या साइट पर डिलीवरी के साथ ऑर्डर दे सकते हैं।
रसोइये गुणवत्ता वाले उत्पादों से पकाते हैं, मेनू में ऐपेटाइज़र और सलाद का विस्तृत चयन होता है, स्व-खाना पकाने के लिए मसालेदार मांस खरीदना भी संभव है। यहाँ की कीमतें मास्को में सबसे पर्याप्त हैं।एक क्लासिक पोर्क कबाब की कीमत 440-530 रूबल, वील - 290-1000 रूबल, भेड़ का बच्चा - 330-650 रूबल, मुर्गी और मछली - 260-800 रूबल के बीच है। मेहमानों को भोजन की गुणवत्ता के बारे में कोई विशेष शिकायत नहीं है, लेकिन कुछ ग्राहक कर्मचारियों की ओर से उदासीनता, कम वजन और वितरण की समस्याओं से असंतुष्ट हैं। कभी-कभी प्रबंधक और कोरियर ऑर्डर को भ्रमित करते हैं या भुगतान किए गए भोजन का केवल एक हिस्सा लाते हैं।
7 कुर्द्युकी
दूरभाष: +7 (495) 226-88-35; वेबसाइट: kurdyuk.com
नक़्शे पर: मास्को, सेंट। कॉस्मोनॉट वोल्कोवा, 12
रेटिंग (2022): 4.2
मास्को "कुर्द्युक" में सबसे अच्छे कटार में से एक द्वारा चयनित 10 प्रकार के मांस से कटार पेश किए जाते हैं। यहां, खाना पकाने के लिए विशेष मसालों का उपयोग किया जाता है, और सब्जियां आर्मेनिया से अपने स्वयं के इको-उत्पाद स्टोर से आपूर्ति की जाती हैं। सबसे लोकप्रिय व्यंजन पोर्क टेंडरलॉइन बारबेक्यू है, जिसे अर्मेनियाई व्यंजनों की मूल परंपराओं में पकाया जाता है। यहां कीमतें सबसे कम हैं। बारबेक्यू के एक हिस्से की औसत जांच 290-350 रूबल है। हालांकि यह हिस्सा काफी प्रभावशाली है। आप तैयार बारबेक्यू और सिर्फ मसालेदार मांस दोनों को ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं।
एक छोटा लेकिन सुविचारित मेनू में सिग्नेचर पेस्ट्री, सूप, सलाद और यहां तक कि घर का बना जैम भी शामिल है। लाभों के बीच, कैफे के मेहमान और ग्राहक 25 विभिन्न मसालों, एक सुखद इंटीरियर, बारबेक्यू और अन्य व्यंजनों की चौबीसों घंटे डिलीवरी के साथ एक अद्वितीय अचार को उजागर करते हैं। इसके अलावा, प्रतिष्ठान के आगंतुक इस तथ्य को पसंद करते हैं कि आप चेक के 10% के लिए शराब और अन्य पेय अपने साथ ला सकते हैं। केवल यहाँ, संस्था के ग्राहकों को हमेशा एक स्वादिष्ट बारबेक्यू नहीं मिलता है। कभी-कभी ओवरड्राइड मांस ग्राहकों को दिया जाता है या वजन के हिस्से ऑर्डर किए गए मांस से बहुत अलग होते हैं। लेकिन यहां यह सब कर्मियों के परिवर्तन पर निर्भर करता है।
6 बारबेक्यू 1957
दूरभाष: +7 (499) 268-19-88; वेबसाइट: बारबेक्यू-sk.rf
नक़्शे पर: मॉस्को, लुचेवोई दूसरा प्रोसेक, 2
रेटिंग (2022): 4.3
मास्को में सबसे पुराने बारबेक्यू घरों में से एक। 1957 में स्थापित, यह राजधानी के सबसे सुरम्य स्थानों में से एक में स्थित है - सोकोलनिकी संस्कृति और आराम पार्क के क्षेत्र में। यहां आपको पारंपरिक और लेखक की व्याख्या दोनों में कोकेशियान और रूसी व्यंजनों के विभिन्न व्यंजन पेश किए जाएंगे। कैफे में कबाब सबसे ज्यादा चुने हुए मांस, ताजा चिकन और मछली से तैयार किए जाते हैं। गर्मी के मौसम में यहां एक खुला बरामदा खुला रहता है, जहां पेड़ों की छाया में आप न सिर्फ बारबेक्यू का मजा ले सकते हैं। मेनू में पिज्जा और बर्गर, फ्रेंच फ्राइज़ और अच्छी तरह से पके हुए भी हैं।
कैफे रोजाना सुबह 11:00 बजे से रात 10:00 बजे तक खुला रहता है। संस्था के मेहमानों के फायदों में कॉर्पोरेट और उत्सव की घटनाओं का संगठन, गर्म और आरामदायक कमरे, साधारण व्यंजनों के लिए दिलचस्प व्यंजन, हर स्वाद के लिए एक मेनू और एक निजी बरामदे की उपस्थिति शामिल है। औसत चेक लगभग 1700 रूबल है। एक व्यक्ति के लिए। बारबेक्यू 499-1100 रूबल की सीमा में है। मॉस्को के लिए कीमतें सबसे ज्यादा नहीं हैं, लेकिन संस्था के मेहमानों में इस तरह की लागत से असंतुष्ट हैं। तथ्य यह है कि कबाब की गुणवत्ता हमेशा उच्च नहीं होती है: यहां तक \u200b\u200bकि कर्मचारी खुद भी स्वीकार करते हैं कि कभी-कभी वे जो मांस लाते हैं वह चारकोल पर पकाने के लिए सबसे अच्छा नहीं होता है।
5 सौदागर
दूरभाष: +7 (495) 636-28-89; वेबसाइट: Restorankupets.ru
नक़्शे पर: मास्को, सेंट। लोबनेंस्काया, 11
रेटिंग (2022): 4.4
जागीर शैली में डिज़ाइन किया गया रूसी रेस्तरां, आगंतुकों को 9 प्रकार के बारबेक्यू प्रदान करता है: सस्ते चिकन से लेकर स्वादिष्ट भेड़ के बच्चे तक। मांस के लिए, आप जड़ी-बूटियों के साथ सलाद या ताजी सब्जियों के कट का ऑर्डर कर सकते हैं।मेनू में एक विशेष स्थान पर मसालेदार स्टर्जन बारबेक्यू का कब्जा है। इसकी कीमत 2350 रूबल है। संस्थान में कीमतें कम नहीं हैं, लेकिन मास्को के लिए वे काफी स्वीकार्य हैं। रेस्तरां के शस्त्रागार में सबसे सस्ता कबाब चिकन है। इसे 650 रूबल के लिए ऑर्डर किया जा सकता है। (180 ग्राम)।
रेस्तरां में बच्चों के मेनू के साथ-साथ एक बोनस ई-कार्ड भी है। पंजीकरण के बाद, उपयोगकर्ता को 50 बोनस अंक के रूप में उपहार दिया जाता है। कार्डधारक को भोजन वितरण पर व्यक्तिगत ऑफ़र और छूट प्राप्त होती है। गर्मियों में एक छत खुलती है, लेकिन आप चाहें तो गज़बॉस में बैठ सकते हैं। कबाब को आंगन में खुली आग पर पकाया जाता है, ताकि आप प्रक्रिया को देख सकें। एक उत्कृष्ट बार सूची में मजबूत शराब, शराब और घर का बना शराब शामिल है। रेस्तरां खराब नहीं है, लेकिन इसमें खामियां हैं कि संस्था बहुत अच्छी तरह से काम नहीं करती है। मेहमान छोटे हिस्से के लिए उच्च कीमतों, धीमी सेवा और बुकिंग के साथ समस्याओं के बारे में शिकायत करते हैं।
4 चिटो-राउ
दूरभाष: +7 (499) 444-74-74; वेबसाइट: chito-ra.ru
नक़्शे पर: मॉस्को, लेस्नाया सेंट, 30
रेटिंग (2022): 4.5
शहर में 2 शाखाओं वाला एक कैफे और एक तपस्वी इंटीरियर: मेजों पर कोई मेज़पोश नहीं, दीवारों पर कोई कालीन नहीं, और वेटर के लिए कोई मोटा मेनू नहीं है। यहां आप जो कुछ भी ऑर्डर कर सकते हैं वह कई शीटों पर फिट बैठता है: सूअर का मांस, सूअर का मांस पसलियों और भेड़ का बच्चा, चिकन, टर्की, मछली का कबाब। भाग छोटे होते हैं, लेकिन मांस बहुत रसदार और स्वादिष्ट होता है। और 440-880 रूबल की सीमा में एक बारबेक्यू है, मिश्रित - 3700 रूबल। ग्रील्ड व्यंजन साग, प्याज और अनार के बीज के सलाद के साथ होते हैं। गरमा गरम व्यंजन के साथ चटनी भी परोसी जाती है।
पेय से प्रतिष्ठान के वर्गीकरण में प्रस्तुत किए जाते हैं: पैकेज्ड जूस, चाय, कॉफी और बीयर, असली जॉर्जियाई नींबू पानी।यहां खिनकली, कचपुरी और चिखिर्तमा मूल व्यंजनों के अनुसार तैयार किए जाते हैं। उत्पाद हमेशा बहुत ताज़ा होते हैं, और व्यंजन स्वादिष्ट होते हैं, भाग बड़े होते हैं। कैफे की न केवल भोजन के लिए, बल्कि मैत्रीपूर्ण सेवा के लिए भी प्रशंसा की जाती है। बेशक, कभी-कभी मेहमानों के आवास के साथ छोटी समस्याएं होती हैं, खासकर छुट्टियों और सप्ताहांत पर। लेकिन यह कैफे कम आकर्षक नहीं बनता है।
3 काराकिलिस
दूरभाष: +7 (958) 777-66-11; वेबसाइट: shashlyknabiryuzova.rf
नक़्शे पर: मास्को, सेंट। मार्शल बिरुज़ोवा, 34, बिल्डिंग 2
रेटिंग (2022): 4.6
शुकुकिनो जिले में तेजी से और मुफ्त भोजन वितरण के साथ बारबेक्यू (500 रूबल से ऑर्डर)। ग्रिल पर व्यंजनों के बड़े चयन, वर्गीकरण में आर्मेनिया से ताजा उत्पादों की उपस्थिति के कारण संस्था बहुत लोकप्रिय हो गई है। मास्को में बारबेक्यू डिलीवरी की शर्तें ग्राहक के निवास क्षेत्र पर निर्भर करती हैं। शुल्क के लिए दूरस्थ बिंदुओं पर आदेश लाए जाते हैं, लागत 400 रूबल है। कैफे के मेनू में पोल्ट्री, मछली, सूअर का मांस, बीफ और मेमने कबाब शामिल हैं। मांस की कीमतें 150 रूबल से शुरू होती हैं। प्रत्येक हिस्सा।
यहां आप सिग्नेचर सॉस, ग्रिल्ड सब्जियां, अचार और सेट मील के साथ शावरमा भी ऑर्डर कर सकते हैं। वैसे, शावरमा के बारे में। यह बहुत स्वादिष्ट और रसदार है, मांस हमेशा बेहतर तरीके से किया जाता है और सूखा नहीं होता है। प्रतिष्ठान स्वयं आरामदायक है, आंशिक रूप से खुला रसोईघर है। सच है, अंदर की सेवा बल्कि औसत दर्जे की है: आदेशों की लंबी प्रतीक्षा और कमरे में भोजन की तेज गंध के बारे में शिकायतें हैं। अन्यथा, व्यंजन की गुणवत्ता, वितरण की गति और कीमतों के मामले में कैफे शहर में सर्वश्रेष्ठ में से एक है।
2 गागो
फोन: +7 (929) 550-77-55 वेबसाइट: u-gago.ru
नक़्शे पर: मॉस्को, हुबर्ट्सी, क्रास्नोगोर्स्काया सेंट, 1A
रेटिंग (2022): 4.6
नताशिंस्की पार्क के बगल में स्थित एक छोटा बारबेक्यू हाउस। प्रतिष्ठान छोटा है और मुख्य रूप से डिलीवरी, पिकअप का काम करता है। यहां आप लगभग किसी भी मांस, मुर्गी पालन, मछली और यहां तक कि ऑफल से बारबेक्यू ऑर्डर कर सकते हैं। कैफे के कर्मचारी ताजे उत्पादों का उपयोग करते हैं, ध्यान से पीटा ब्रेड में भोजन पैक करते हैं, प्याज के साथ छिड़कते हैं और थर्मल कंटेनर में रखते हैं। इस जगह के कबाब को मास्को में सबसे अच्छे में से एक माना जाता है। और इसकी पुष्टि आगंतुकों की समीक्षाओं से होती है: उनमें से 5,000 से अधिक हैं, जिनमें से अधिकांश सकारात्मक हैं।
कैफे डिलीवरी के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियां प्रदान करता है। यहां चौबीसों घंटे ऑर्डर स्वीकार किए जाते हैं, और डिलीवरी प्रतिदिन 11:00 से 02:00 बजे तक खुली रहती है। यहां न्यूनतम खरीद आकार पर कोई प्रतिबंध नहीं है। प्रतिष्ठान में कीमतें शहर के अन्य कबाबों की तुलना में काफी कम हैं। बारबेक्यू, पोर्क, बीफ लूला की कीमत 200-350 रूबल है, और अंगारों पर चिकन की कीमत 150-430 रूबल होगी। कैफे में केवल दो कमियां हैं - ऑर्डर के लिए लंबा इंतजार और लंबी कतारें।
1 बारबेक्यू हाउस
दूरभाष: +7 (926) 269-93-66; वेबसाइट: mangalhouse.moscow
नक़्शे पर: मॉस्को, ग्रीन एवेन्यू, 3ए, बिल्डिंग 1
रेटिंग (2022): 4.7
कोयले पर मांस, मुर्गी पालन, मछली, सब्जियों की 30 से अधिक किस्मों के मेनू के साथ एक मेहमाननवाज प्रतिष्ठान। बारबेक्यू मास्को के लिए इष्टतम मूल्य स्तर बनाए रखता है: यहां एक कबाब की कीमत 300-700 रूबल के बीच है। हालाँकि, भाग बहुत बड़े हैं। बारबेक्यू के अलावा, मेनू में जॉर्जियाई व्यंजन, कोकेशियान व्यंजन, गर्म व्यंजन, स्नैक्स, ताजे फल पेय और अन्य पेय शामिल हैं। यहां डिलीवरी पूर्वी जिले के भीतर है। 1500 रूबल से ऑर्डर करते समय यह मुफ़्त है, यदि राशि कम है, तो आपको अतिरिक्त 200 रूबल का भुगतान करना होगा। चाकू के नीचे सारा खाना बनाया जाता है।
कैफे संभवतः चयन में सबसे अच्छा है। व्यंजनों की गुणवत्ता, वितरण की गति और कीमतों के स्तर के बारे में व्यावहारिक रूप से कोई नकारात्मक समीक्षा नहीं है। संस्था में जल्दी से आदेश निकलवाए जाते हैं, घर में खाना अभी भी गर्म लाया जाता है। हालांकि, विशेष रूप से व्यस्त दिनों में, कभी-कभी ऑर्डर लेने में समस्या होती है। समय-समय पर सेट में कटलरी नहीं होती है, हिस्से के आकार के साथ समस्याएं होती हैं। लेकिन कैफे के फायदे इसके नुकसान को पूरी तरह से कवर करते हैं।
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