№ |
नाम |
रेटिंग |
नामांकन |
| 1 | एएमटी गैस्ट्रोगस | 4.80 | एक मोटी तली के साथ फ्राइंग पैन |
| 2 | गिप्फेलो | 4.75 | सर्वश्रेष्ठ डिजाइन |
| 3 | रोंडेल | 4.65 | सबसे अच्छी रेंज। पुरस्कार और सिफारिशें |
| 4 | Wöll | 4.55 | सबसे पुराना ब्रांड अद्वितीय नॉन-स्टिक कोटिंग |
| 5 | मेयर और बोच | 4.40 | बजट खंड |
जर्मन निर्माताओं के फ्राइंग पैन लंबे समय से उच्च गुणवत्ता और विश्वसनीयता से जुड़े हुए हैं। और यह व्यर्थ नहीं है। जर्मनी से कुकवेयर वास्तव में उपयोगकर्ताओं को सुविधा, स्थायित्व और आसान रखरखाव के साथ प्रसन्न करता है। यह अक्सर रसोइये या सिर्फ लाड़-प्यार वाले पाक व्यंजनों के प्रेमियों द्वारा उपयोग किया जाता है। बेशक, एक रूसी निर्माता के लिए जर्मन उत्पादों की कीमतें लोकतांत्रिक नहीं लगती हैं। यह पेशेवर लाइनों के लिए विशेष रूप से सच है। हालांकि, ज्यादातर समय गुणवत्ता कीमत से मेल खाती है।
सर्वश्रेष्ठ निर्माता का चयन कैसे करें
एक फ्राइंग पैन खरीदने की तुलना में एक ब्रांड चुनना कुछ अधिक जटिल है। सबसे पहले, एक ही निर्माता के पास लाइन के आधार पर विभिन्न गुणवत्ता के व्यंजन हो सकते हैं। और दूसरी बात, बड़ी संख्या में कारकों का विश्लेषण करना आवश्यक है। उनमें से, हम सबसे महत्वपूर्ण नोट करते हैं:
उत्पादन और विधानसभा। ब्रांड स्वयं जर्मनी में पंजीकृत हो सकता है, लेकिन विनिर्माण संयंत्र विभिन्न देशों में स्थित हो सकते हैं। बेशक, यह बेहतर है अगर वे यूरोपीय देशों या रूस में स्थित हैं। चीनी सभा को अधिक संदिग्ध माना जाता है। हालांकि कभी-कभी यह काफी सभ्य गुणवत्ता वाला होता है।
मूल्य सीमा। यदि आप बजट पैन की तलाश में हैं, तो घरेलू निर्माता को वरीयता देना बेहतर है। उच्च-गुणवत्ता वाले जर्मन मॉडल आमतौर पर परिमाण के क्रम में अधिक महंगे होते हैं। मध्य खंड के पैन के लिए, मूल्य टैग 3,000 से 9,000 रूबल तक होता है। और कम लागत वाले मॉडलों की गुणवत्ता पर संदेह होना चाहिए।
सीमा। जर्मनी के बड़े निर्माताओं के पास उपयुक्त वर्गीकरण है। इसमें आमतौर पर समान प्रकार के पैन के साथ अलग-अलग लाइनें शामिल होती हैं। यह वांछनीय है कि उनमें न केवल सार्वभौमिक मॉडल शामिल हैं, बल्कि ग्रिल, स्टीवन, पेनकेक्स और अन्य प्रकार भी शामिल हैं।
ब्रांड इतिहास। नींव के वर्ष पर ध्यान दें। ब्रांड जितना पुराना होगा, उसकी गुणवत्ता उतनी ही अधिक सिद्ध होगी। यह भी महत्वपूर्ण है कि कंपनी के पास पुरस्कार और गुणवत्ता प्रमाणपत्र हों। यह वांछनीय है कि जर्मन निर्माता का रूस में एक प्रतिनिधि कार्यालय हो। इस मामले में, वारंटी के तहत वापसी या भागों की खरीद में कोई कठिनाई नहीं होगी।
नॉन - स्टिक कोटिंग। यह पैन की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक है। यह इस पर निर्भर करता है कि खाना पकाने की सुरक्षा और गुणवत्ता, साथ ही साथ व्यंजनों के पहनने का प्रतिरोध भी निर्भर करता है। आमतौर पर, निर्माता एक या अधिक नॉन-स्टिक कोटिंग तकनीकों का उपयोग करते हैं। चुनी गई विधि या तो सफल है या नहीं। यदि समीक्षाओं में अक्सर कोटिंग की खराब गुणवत्ता का उल्लेख होता है, तो ब्रांड को छोड़ दिया जाना चाहिए।
शीर्ष 5। मेयर और बोच
बजट खंड मेयर एंड बोच हमारी रैंकिंग में सबसे सस्ता जर्मन ब्रांड है। 1500-2000 रूबल के लिए यहां आप कई दिलचस्प नमूने पा सकते हैं।
- स्थापित: 1985
- साइट: mayer-boch.ru
- मूल्य सीमा: 400-4000 रूबल।
- लोकप्रिय मॉडल: मेयर और बोच एमबी-25620, मेयर और बोच एमबी-27507
- वर्गीकरण: कच्चा लोहा, तांबा, एल्यूमीनियम सार्वभौमिक फ्राइंग पैन, पेनकेक्स, स्टीवन, ग्रिल, कड़ाही, भुनने का यंत्र
मेयर एंड बोच उन लोगों के लिए रुचिकर होंगे जो एक किफायती मूल्य पर जर्मन गुणवत्ता की तलाश कर रहे हैं। यह वह निर्माता है जो बजट मॉडल की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करता है। यह मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि वे चीन में इकट्ठे हुए हैं। लेकिन उपभोक्ता कीमत और गुणवत्ता के अनुपात से संतुष्ट हैं। अधिकांश फ्राइंग पैन अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए, आरामदायक और हल्के वजन के होते हैं। दुर्लभ मामलों में, आकार और अन्य छोटे दोषों में छोटी विसंगतियां हो सकती हैं। हालांकि, रूस में एक कंपनी प्रतिनिधि कार्यालय 20 से अधिक वर्षों से अस्तित्व में है। इसलिए, वारंटी के तहत उत्पाद को सौंपना मुश्किल नहीं होगा। वैसे, ब्रांड हर तरह के किचन उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करता है। आधिकारिक वेबसाइट पर, आप एक ही शैली में व्यंजनों का एक पूरा सेट ऑर्डर कर सकते हैं।
- बजट मॉडल का बड़ा चयन
- बर्तन हल्के और आरामदायक होते हैं
- हटाने योग्य हैंडल के साथ फ्राइंग पैन हैं।
- रूसी बाजार में प्रतिनिधि कार्यालय
- नॉन-स्टिक कोटिंग जल्दी खराब हो जाती है
- सभी ब्रांड कारखाने चीन में स्थित हैं
- कभी-कभी आकार मेल नहीं खाते।
शीर्ष 4. Wöll
सबसे पुराना ब्रांडवोल 1983 से बाजार में है। इस समय के दौरान, कंपनी उत्पादों की एक प्रभावशाली श्रृंखला और एक उत्कृष्ट प्रतिष्ठा हासिल करने में सफल रही।
अद्वितीय नॉन-स्टिक कोटिंग निर्माता सिरेमिक-टाइटेनियम कोटिंग के अपने अद्वितीय सूत्र के लिए दिलचस्प है। अन्य प्रकारों के विपरीत, इसे लागू नहीं किया जाता है, लेकिन पैन के आधार में पिघलाया जाता है।
- स्थापित: 1983
- साइट: gipfel.ru
- मूल्य सीमा: 500-15000 रूबल।
- लोकप्रिय मॉडल: वोल डायमंड टाइटन बेस्ट 1524TB, वोल लॉजिक प्रो 1628-1PLCIB
- वर्गीकरण: स्टील, एल्यूमीनियम सार्वभौमिक फ्राइंग पैन, पैनकेक निर्माता, स्टीवन, ग्रिल पैन, कड़ाही
रूसी बाजार में सबसे लोकप्रिय जर्मन निर्माताओं में से एक। एक बड़ा वर्गीकरण, उच्च-गुणवत्ता वाली असेंबली, एक अभिनव नॉन-स्टिक कोटिंग फॉर्मूला - ब्रांड के वास्तव में बहुत सारे फायदे हैं। बेशक, व्यंजनों का मूल्य टैग उपयुक्त है। एक सार्वभौमिक फ्राइंग पैन की औसत लागत 6000-9000 रूबल है। ग्रिल मॉडल खरीदारों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। उदाहरण के लिए, वॉल लॉजिक प्रो 1628-1PLCIB डायमंड नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ इष्टतम प्रदर्शन है। और क्लासिक मॉडल से, हम अनुशंसा करते हैं कि Woll Diamond Titan best 1524TB पर ध्यान दें। लेकिन ध्यान रखें कि उच्च गुणवत्ता के बावजूद, समय के साथ, नॉन-स्टिक कोटिंग अभी भी खराब होने लगती है।
- अद्वितीय नॉन-स्टिक कोटिंग फॉर्मूला
- बहुमुखी पैन और ग्रिल का बड़ा चयन
- जल्दी गर्म हो जाता है और लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखता है
- खाना जलता या चिपकता नहीं है
- कोटिंग का वास्तविक पहनने का प्रतिरोध घोषित के अनुरूप नहीं है
- ऊंची कीमतें
शीर्ष 3। रोंडेल
सबसे अच्छा वर्गीकरणरोंडेल का पैन चयन प्रभावशाली है! वर्गीकरण में आपको टाइटेनियम, सिरेमिक, टेफ्लॉन कोटिंग, ग्रिल पैन, पेनकेक्स, स्टीवन, वोक, इंडक्शन के साथ एल्यूमीनियम और स्टील के मॉडल मिलेंगे।
पुरस्कार और सिफारिशें उच्च गुणवत्ता और खामियों की कमी के कारण, रोंडेल पैन को अक्सर विश्व प्रसिद्ध शेफ द्वारा अनुशंसित किया जाता है। कंपनी ने तीन बार पसंदीदा ब्रांड का पुरस्कार भी जीता।
- स्थापित: 1988
- साइट: rondell.ru
- मूल्य सीमा: 700-6300 रूबल।
- लोकप्रिय मॉडल: रोन्डेल मोको आरडीए-276, रोन्डेल वाल्जर आरडीए-767
- वर्गीकरण: इंडक्शन कुकर, ग्रिल, पेनकेक्स, वोक, स्टीवन के लिए एल्यूमीनियम, धातु सार्वभौमिक फ्राइंग पैन
रोंडेल के बिना सर्वश्रेष्ठ फ्राइंग पैन की रेटिंग खोजना मुश्किल है। निर्माता 30 से अधिक वर्षों से बाजार में है, और इस समय के दौरान वह उच्च गुणवत्ता वाले, कार्यात्मक और आरामदायक व्यंजनों के उत्पादन के लिए सभी महत्वपूर्ण कारकों को ध्यान में रखने में कामयाब रहा। आज, जर्मन ब्रांड के पास फ्राइंग पैन की सबसे अच्छी श्रेणियों में से एक है। उनके संग्रह में ग्रिल पैन, वोक, स्टीवन, पैनकेक निर्माता, विभिन्न नॉन-स्टिक कोटिंग्स वाले सार्वभौमिक मॉडल हैं। उदाहरण के लिए, 3700 रूबल की औसत कीमत के साथ रोंडेल मोको आरडीए -276 सबसे ऊपर का लगातार सदस्य है। पैन में उच्च गुणवत्ता वाली टाइटेनियम कोटिंग, उत्कृष्ट डिजाइन है, यह इंडक्शन कुकर के साथ संगत है। सामान्य तौर पर, उपयोगकर्ता रोंडेल कुकवेयर की गुणवत्ता से बहुत संतुष्ट हैं। हालांकि, सबसे दिलचस्प मॉडल की कीमत 3000 रूबल से है।
- अधिकांश मॉडलों के लिए वारंटी 2 वर्ष
- पैनकेक पैन, कैसरोल और ग्रिल सहित विशाल रेंज
- उच्च गुणवत्ता वाली नॉन-स्टिक कोटिंग
- शेफ द्वारा अनुशंसित, पुरस्कार हैं
- कुछ मॉडलों में, हैंडल का असुविधाजनक आकार
- औसत लागत से ऊपर
शीर्ष 2। गिप्फेलो
सर्वश्रेष्ठ डिजाइन जिपफेल पैन की उपस्थिति अन्य निर्माताओं से बिल्कुल अलग है।मॉडल में एक गोल तल, हैंडल का एक चिकना आकार होता है, और कुछ उदाहरणों में चमकीले रबरयुक्त तत्व होते हैं।
- स्थापित: 1997
- साइट: gipfel.ru
- मूल्य सीमा: 800-13,000 रूबल।
- लोकप्रिय मॉडल: Gipfel Select Orange 2143, Gipfel Grace 0657
- वर्गीकरण: कच्चा लोहा, स्टील, एल्यूमीनियम सार्वभौमिक फ्राइंग पैन, पेनकेक्स, स्टीवन, ग्रिल, कड़ाही
एक लोकप्रिय जर्मन ब्रांड जो मध्यम मूल्य खंड से पैन का उत्पादन करता है। इस श्रेणी में न केवल संगमरमर, टेफ्लॉन, ग्रेनाइट और सिरेमिक कोटिंग के साथ सार्वभौमिक फ्राइंग पैन शामिल हैं, बल्कि पेनकेक्स, स्टीवन, ग्रिल और वोक भी शामिल हैं। कुकवेयर में एक स्टाइलिश डिज़ाइन, तेज़ हीटिंग और आसान रखरखाव है। उपयोगकर्ताओं ने पाया कि Gipfel Select Orange 2143 कास्ट आयरन पैन टेफ्लॉन कोटिंग के साथ मूल्य-गुणवत्ता अनुपात के मामले में सबसे सुविधाजनक और सर्वश्रेष्ठ में से एक है। यह सभी प्रकार के स्टोव के लिए उपयुक्त है और डिशवॉशर सुरक्षित है। सामान्य तौर पर, हम इस निर्माता से पर्याप्त नीचे की मोटाई वाले पैन चुनने की सलाह देते हैं। बहुत पतले उपयोगकर्ता गैस स्टोव पर खाना जलाने की शिकायत करते हैं।
- मूल डिजाइन
- इंडक्शन कुकर के लिए पैन का बड़ा चयन
- औसत मूल्य श्रेणी
- तेजी से हीटिंग
- फ्राइंग पैन भारी हैं
- पतले तल वाले कुछ मॉडलों में, भोजन जलता है
शीर्ष 1। एएमटी गैस्ट्रोगस
एक मोटी तली के साथ फ्राइंग पैनअधिकांश ब्रांडेड पैन की निचली मोटाई 9-10 मिमी है। इतनी उच्च दर के लिए धन्यवाद, वे समान रूप से गर्म होते हैं और लंबे समय तक गर्मी रखते हैं।
- स्थापित: 1987
- वेबसाइट: amt.rus
- मूल्य सीमा: 3000-40000 रूबल।
- लोकप्रिय मॉडल: एएमटी गैस्ट्रोगस एएमटी526, एएमटी गैस्ट्रोगस एएमटी726
- वर्गीकरण: एल्यूमीनियम सार्वभौमिक, फ्रिटर्स, पेनकेक्स, स्टीवन, वोक, ग्रिल, रोस्टर के लिए
एएमटी गैस्ट्रोगस पैन न केवल घरेलू उपयोग के लिए, बल्कि व्यावसायिक उपयोग के लिए भी उपयुक्त हैं। इसलिए, ब्रांडेड व्यंजन अक्सर रसोइयों की प्राथमिकता बन जाते हैं। ब्रांड विभिन्न कास्टिंग विधियों के साथ एल्यूमीनियम फ्राइंग पैन का एक अच्छा चयन करता है: रेत, रॉड, दबाव के तहत और बिना। इस तथ्य के कारण कि सभी उत्पादों को हाथ से डाला जाता है, उत्पाद रूसी उपयोगकर्ताओं के मानकों से महंगे हैं। सार्वभौमिक उपयोग के लिए सबसे लोकप्रिय मॉडल, उदाहरण के लिए, एएमटी गैस्ट्रोगस एएमटी 726 की कीमत 7000 से 12000 रूबल तक है। लेकिन उत्पादों की गुणवत्ता उचित है। लगभग सभी फ्राइंग पैन में एक मोटी तली और एक पहनने के लिए प्रतिरोधी नॉन-स्टिक कोटिंग होती है। और इन्हें बिना तेल के भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
- अच्छा निर्माण और पहनने का प्रतिरोध
- ढेर सारे मोटे तले वाले पैन
- अल्ट्रा-प्रतिरोधी गैर-छड़ी कोटिंग
- पैन समान रूप से गर्म करें और लंबे समय तक गर्म रखें
- उच्च कीमत
- इंडक्शन कुकर के लिए कुछ मॉडल
- फ्राइंग पैन भारी हैं
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