5 सर्वश्रेष्ठ बड़े मल्टीक्यूकर

रसोई के उपकरणों के रूसी निर्माता से वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाला, कार्यात्मक और विशाल मॉडल। टेफ्लॉन-लेपित कटोरे की मात्रा 8.4 लीटर है, हटाने योग्य ढक्कन और एक देखने वाली खिड़की की उपस्थिति खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सरल करती है। Sous Vide विकल्प, जो अभी तक घरेलू मल्टीकुकरों में इतना आम नहीं है, आपको अपने रस में पकाए गए सबसे रसदार व्यंजन प्राप्त करने की अनुमति देता है। इसके लिए वैक्यूम बैग में खाना पकाने का उपयोग किया जाता है। खाना पकाने की अवधि और तापमान स्वतंत्र रूप से निर्धारित किया जा सकता है।

इस मल्टीक्यूकर के बारे में उपयोगकर्ता समीक्षाएँ अपने लिए बोलती हैं। इसमें समान मॉडल की तुलना में अपेक्षाकृत कम लागत के बावजूद, इसमें Sous Vide विकल्प उल्लेखनीय रूप से लागू किया गया है। इसमें खाना बनाना बहुत सरल है - बस वांछित मोड सेट करें, बाकी नियंत्रण समय की आवश्यकता नहीं है। कमियों के बीच, कुछ खरीदार पहले उपयोग के दौरान प्लास्टिक की गंध और बहुत सुविधाजनक बैग अटैचमेंट सिस्टम पर ध्यान नहीं देते हैं।

यद्यपि अधिकांश मल्टीकुकरों को उच्च खाना पकाने की गति की विशेषता नहीं होती है, एक प्रसिद्ध ऑस्ट्रियाई कंपनी का उपकरण कई अन्य की तुलना में बहुत तेजी से निर्धारित कार्यों का मुकाबला करता है। आखिरकार, यह मॉडल एक छोटे, लेकिन बहु-कुकरों के सबसे आधुनिक वर्ग का है - प्रेशर कुकर, जिसका अर्थ है कि यह दबाव में पका सकता है, जो प्रक्रिया को बहुत तेज करता है। इसके अलावा, एक बहुत ही दुर्लभ मात्रा इकाई की ताकत से संबंधित है - कटोरे में 6 लीटर सामग्री होती है। इसलिए, एक बड़े परिवार के लिए पाक कृति बनाना मुश्किल नहीं है।

मॉडल नवीन सुविधाओं और बहु-स्तरीय मेनू सेटिंग्स से परिपूर्ण नहीं है, इसलिए इंटरफ़ेस काफी सरल है। इसी समय, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को तलने, पकाने, धूम्रपान करने और भाप देने के लिए तेरह स्वचालित मोड और मैनुअल प्रोग्राम पर्याप्त हैं। मल्टीक्यूकर पैकेज में नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ दो एल्यूमीनियम कटोरे शामिल हैं, जो बहुत सुविधाजनक भी है।

पूरी तरह से स्वचालित कार्यक्रमों की एक बड़ी संख्या के साथ सर्वश्रेष्ठ मल्टीक्यूकर्स में से एक। व्यावहारिक उपकरण में 45 प्रीसेट मोड होते हैं, जिसका अर्थ है कि एक स्वस्थ व्यंजन तैयार करने के लिए, आपको केवल मेनू से एक आइटम का चयन करना होगा। मल्टीक्यूकर स्वचालित रूप से वांछित समय और तापमान निर्धारित करेगा। खाना पकाने के तरीके बहुत विविध हैं - केले को गर्म करने, तलने और पकाने से लेकर रिसोट्टो, चावल, मिठाई, पेस्ट्री और दही पकाने तक। जिनके पास पर्याप्त नहीं है, उनके लिए एक मल्टी-कुक फ़ंक्शन है जो आपको खाना पकाने के दौरान खाना पकाने के समय और तापमान को मैन्युअल रूप से समायोजित करने की अनुमति देता है। पारदर्शी खिड़की के लिए धन्यवाद, आप ढक्कन खोले बिना भी पकवान की तैयारी की डिग्री की निगरानी कर सकते हैं।

मल्टीफ़ंक्शनल डिवाइस का एक विशेष लाभ नॉन-स्टिक टेफ्लॉन के साथ लेपित एक अद्वितीय 5-लीटर गोलाकार कटोरा है। इसे हाथ से और डिशवॉशर दोनों में साफ करना आसान है।

मल्टी-कुकर - 5 लीटर की मात्रा वाला मल्टी-रसोई खाना पकाने के उपकरण के क्षेत्र में एक वास्तविक सफलता बन गया है।पहले, ऐसे उपकरणों के लिए सही पेनकेक्स और अच्छी तरह से तैयार किए गए स्टेक बहुत कठिन थे। अब एक कॉम्पैक्ट डिवाइस आसानी से स्टोव और ओवन को बदल सकता है। हीटिंग तत्व उठाने वाला मल्टी-कुकर खाना पकाने के सभी प्रकार के तरीकों का समर्थन करता है: एक कटोरे में, स्टीम्ड, पानी पर सॉस-वाइड तकनीक का उपयोग करके, डीप-फ्राइंग और यहां तक ​​कि पैकेज में शामिल एक फ्राइंग पैन में भी।

17 स्वचालित प्रोग्राम प्रक्रिया को बहुत सरल करते हैं। एक बटन के स्पर्श पर, आप सब्जियां, ब्रेड, पिज्जा, फोंड्यू, फ्रेंच फ्राइज़ और जो भी आपका दिल चाहता है, तैयार कर सकते हैं। 3 डी हीटिंग के लिए धन्यवाद, सामग्री समान रूप से गरम की जाती है, एक सुनहरा क्रस्ट दिखाई देता है। देरी से शुरू, डिश के तापमान को बनाए रखना और प्रक्रिया में कार्यक्रम को समायोजित करने की क्षमता मॉडल को विशेष रूप से व्यावहारिक बनाती है। हैंडल के साथ भीतरी ढक्कन और कटोरा मल्टीकुकर की देखभाल करना आसान बनाते हैं।

मूल रेडमंड मल्टीकुकर का 5 और 6 लीटर के मॉडल पर एक निर्विवाद लाभ है। सबसे बड़ा बहुक्रियाशील उपकरण जो आज दुकानों में पाया जा सकता है, न केवल 9 लीटर रखता है, बल्कि दो अलग-अलग डिब्बों में भी विभाजित है। और सबसे दिलचस्प बात यह है कि कटोरे दो पूरी तरह से अलग-अलग व्यंजन समानांतर में पका सकते हैं। साथ ही, मल्टीक्यूकर ब्लूटूथ से लैस है और स्मार्टफोन के लिए एक एप्लिकेशन के माध्यम से बटन और दूरस्थ रूप से दोनों को नियंत्रित किया जाता है।

डिवाइस विभिन्न प्रकार के मोड के साथ आश्चर्यचकित करता है। 21 स्वचालित कार्यक्रमों में, न केवल स्टीमिंग और स्ट्यूइंग है, बल्कि सिमरिंग, डीप फ्राई, पनीर, पिज्जा और सॉस-वाइड, वैक्यूम-पैक सामग्री के साथ काम करना भी है। 29 मैनुअल ट्यूनिंग मोड फालतू नहीं होंगे।मल्टी-कुकिंग और 3डी हीटिंग आपको सबसे जटिल व्यंजनों के साथ भी सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने में मदद करेंगे। समृद्ध उपकरण, ऑटो-हीटिंग और एक हटाने योग्य आंतरिक ढक्कन अच्छा बोनस होगा।